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冬蟲夏草的養(yǎng)殖方法

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  冬蟲草是冬蟲夏草的簡稱,屬于蟲草的一種,具有極高的價值,下面是學習啦小編為你整理的關于冬蟲夏草的養(yǎng)殖方法方面的相關內(nèi)容,希望能幫到你。

  冬蟲夏草的種植方法

  如果是家庭種植,瓶栽是個不錯的選擇,將玻璃瓶洗凈后,先在瓶中墊2.5-3cm的細沙土,土質(zhì)含水量要達到60%,然后將感染了菌液的活體蟲放在上面,每瓶中幼蟲不要放多了,上面再蓋3cm左右的細沙土,用塑料薄膜封口,放在適宜的溫度下進行管理,避免陽光直曬。

  在家養(yǎng)殖冬蟲夏草,也可以選擇箱栽,木箱、木盆、塑料盆都可以進行種植。要記得在箱子底部和四周要放塑料薄膜防止水份散失,先在箱中墊5-7cm的細沙土,再放入菌蟲,幼蟲之間要有一定間隔不要挨在一起,上面再蓋3-5cm的細沙土,表面再用塑料薄膜包好。

  如果是大批生產(chǎn)的話,那就用床架種植吧,這種方式一般適宜室內(nèi)養(yǎng)殖,床架寬1米,長根據(jù)自已的實際情況定,用竹或木制作,每層四邊高12cm用于擋土,種植前先鋪一層塑料薄膜,再墊5-7cm的細沙土,放入幼蟲,幼蟲間的距離自己把握,蓋3-5cm的細沙土,然后覆蓋塑料薄膜。

  如果是室外種植,推薦使用露地栽。最關鍵的是選好種植場地,要避免陽光直射和雨水。將一般平地鏟出表土15cm左右,寬1米,長按自己的情況定,填上5cm左右的沙土,放入幼蟲,蓋5-7cm左右的細沙土,最后用塑料薄膜覆蓋。

  如果是農(nóng)村種植,畦式種植是個不錯的選擇,寬100cm,深50cm,長按自己的情況定,種植時先在畦部先鋪5cm厚的細沙土,放入菌蟲,然后蓋5cm左右細沙土,畦旁用竹拱弓,最后覆蓋塑料薄膜,注意兩端要通風。

  蟲草菌絲生長的時候?qū)諝庖蟛淮螅幼煲鐾恋臅r候要去掉塑料薄膜,流通空氣,促進子座的生長,并保持空氣75~95%左右的相對濕度,出土后10-20天就生長成熟。

  冬蟲夏草一般為9個月就可長好,品種性質(zhì)和環(huán)境溫度決定生長快慢,蟲草成熟標的準是子座出土伸高3-5cm,頂端以發(fā)育成子囊果“毛筆尖”即可采收。

  冬蟲夏草食用方法

  蟲草泡水:取1克冬蟲夏草洗凈后放入杯中,再倒入適量開水將杯蓋上,待水溫適宜后飲用,每次取的蟲草泡5~6遍,泡到最后一遍時喝完水再將蟲草嚼服咽下;

  蟲草研末沖服:每天取一定量蟲草研末,用溫水或淡鹽水空腹送服,日服兩到三次;

  蟲草煲湯:待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時,將適量冬蟲夏草下鍋,湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下;

  蟲草熬粥:將適量蟲草洗凈后與米一起下鍋熬煮,待粥煮好后喝粥吃蟲草;

  蟲草泡酒:取蟲草10-20克,度數(shù)較高的糧食白酒500ml,將蟲草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置于陰涼處,經(jīng)常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出,兩周后開啟,過濾去渣,即可飲用,每日早中晚各1次,每次飲10-20ml。

  冬蟲夏草名字由來

  “冬天是蟲,夏天是草,冬蟲夏草是個寶。”冬蟲夏草簡稱蟲草,是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi),到了夏季發(fā)育而成。冬蟲夏草因此得名。

  從外形上看,冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高,功效好,在國內(nèi)外被視為珍品,市場需求量大,但因其天然資源量稀少,故價格十分昂貴。

  冬蟲夏草究竟是蟲還是草?青海大學牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說,從它的形成過程來看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x,在此前后,冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi),吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營養(yǎng)條件,并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲,在來年的5-7月天氣轉(zhuǎn)暖時,自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座,生長后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時見到的冬蟲夏草。因此,雖然兼有蟲和草的外形,卻非蟲非草,屬于菌藻類生物。


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