石榴栽培需要哪些方法
石榴栽培需要哪些方法
中國(guó)傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象征。果農(nóng)想要栽培石榴的話需要什么種植的方法呢?下面是小編為你推薦石榴栽培的方法，希望能幫到你。
石榴栽培的方法
1、栽植：秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應(yīng)選向陽(yáng)、背風(fēng)、略高的地方，土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽選用腐葉土、同土和河沙混合的培養(yǎng)土，并加入適量腐熟的有機(jī)肥。栽植時(shí)要帶土團(tuán)，地上部分適當(dāng)短截修剪，栽后澆透水，放背陰處養(yǎng)護(hù)，待發(fā)芽成活后移至通風(fēng)、陽(yáng)光充足的地方。
2、光照：光照和溫度是影響花芽形成的重要條件。生長(zhǎng)期要求全日照，并且光照越充足，花越多越鮮艷。背風(fēng)、向陽(yáng)、干燥的環(huán)境有利于花芽形成和開(kāi)花。光照不足時(shí)，會(huì)只長(zhǎng)葉不開(kāi)花，影響觀賞效果。適宜生長(zhǎng)溫度15-20℃，冬季溫度小宜低于-18℃，否則會(huì)受到凍害。
3、水肥：石榴地栽每年須重施一次有機(jī)肥料，盆栽1年至2年需換盆加肥。在生長(zhǎng)季節(jié)，還應(yīng)追肥3次至5次，并注意松土除草，經(jīng)常保持盆土濕潤(rùn)，嚴(yán)防干旱積澇。
4、修剪：石榴需年年修剪;可整成單干圓頭形，或多干叢成型，也可強(qiáng)修剪整成矮化平頭型樹(shù)冠。在進(jìn)入結(jié)果期，對(duì)徒長(zhǎng)枝要進(jìn)行夏季摘心和秋后短截，避免頂部發(fā)生二次枝和三次枝，使其貯存養(yǎng)分，以便形成翌年結(jié)果母枝，同時(shí)還要及時(shí)剪掉根際發(fā)生的萌蘗。
5、越冬：在北方寒冷地區(qū)，冬季應(yīng)入冷室或地窖防寒。
6、采收：石榴每年開(kāi)3次花，故有3次結(jié)果，一般以頭花果或二花果發(fā)育良好。應(yīng)根據(jù)品種特性、果實(shí)成熟度及氣候狀況等分期及時(shí)采收。石榴果實(shí)成熟的標(biāo)志是：
①果皮由綠變黃，有色品種充分著色，果面出現(xiàn)光澤。
②果棱顯現(xiàn)。
③果肉細(xì)胞中的紅色或銀白色針芒充分顯現(xiàn)。
④籽粒飽滿，果實(shí)汁液的可溶性固形物含量達(dá)到該品種固有的濃度。成熟果雨前采收，陰雨天氣禁止采收。
7、保果
①在果實(shí)生長(zhǎng)前期的5-7月份，應(yīng)進(jìn)行多次灌水，保持土壤的最適濕度，并在灌后覆草或覆膜保墑，使果實(shí)勻速生長(zhǎng)。
?、谠诠麑?shí)生長(zhǎng)的后期(8-9月份雨季)，要停止灌水，及時(shí)要排除多余的水，保持土壤適中的濕度，防止果實(shí)因吸收過(guò)多的水分而裂果。
③采取幼果套袋措施，既能防止病蟲(chóng)危害，又能使果袋內(nèi)保持較好得濕度，使果實(shí)勻速生長(zhǎng)，并防止雨季的雨水直接浸入果實(shí)，引起籽粒急速生長(zhǎng)，以致脹裂果皮。
?、芗皶r(shí)采收已成熟的果實(shí)，防止因吸水過(guò)多而脹裂果皮。
石榴的病害防治
1、石榴干腐病
【癥狀】危害果實(shí)，也侵染枝干，幼果感病一般在萼筒周?chē)l(fā)生豆粒大小的淺褐色病斑，逐漸擴(kuò)展，直到整個(gè)果實(shí)腐爛，7～9月份果實(shí)貼葉下面易發(fā)生病斑，成果發(fā)病后失水變?yōu)楹稚┕?。貯藏期可造成果實(shí)腐爛，果面上產(chǎn)生密集小黑點(diǎn)。枝干被害，樹(shù)皮顏色變深褐色干枯，其上密集小黑點(diǎn)，病健交界處往往裂開(kāi)，病皮翹起，以致剝離，病枝衰弱，葉變黃，上部很快枯死。
【防治】①加強(qiáng)栽培管理，提高樹(shù)體抗病能力。②清潔果園，冬季結(jié)合修剪將病枝、爛果等清除干凈。夏季要隨時(shí)摘除病落果，深埋或燒毀。③注意保護(hù)樹(shù)體，防治受凍或受傷。④果實(shí)套袋。⑤刮除枝干病斑并將病斑深埋，涂藥保護(hù)，如福美砷。⑥早春噴石硫合劑，5～8月間波爾多液、多菌靈等交替使用，每15～20天噴1次，效果較好。
2、石榴褐斑病
【癥狀】葉片感病后初為黑褐色小斑點(diǎn)，擴(kuò)展后近圓形，病斑邊緣黑色至黑褐色，微凸，中間灰褐色。葉背面與正面的癥狀相同，果實(shí)上的病斑近圓形或不規(guī)則形，黑色微凹，亦有灰色絨狀小粒點(diǎn)，果實(shí)著色后病斑外緣呈淡黃白色。
【防治】①加強(qiáng)栽培管理，合理修剪，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。②清潔果園，落葉后將果園中的落葉及落果集中燒毀或深埋。③藥劑防治用140倍等量式波爾多液或80%的超微多菌靈0.125～0.17%溶液，于發(fā)病初期噴藥1次，防效可達(dá)80%以上，若連噴3次效果更佳。
石榴的作用功效
1、食療作用
①適宜口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者;
?、诓贿m宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實(shí)熱積滯者。
2、食物相克
①石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。
?、谌襞c土豆同時(shí)服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
3、食用益處
石榴是一種漿果，其營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C比蘋(píng)果、梨高出一到兩倍。原產(chǎn)中國(guó)西域地區(qū)，漢代傳出了中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入藥，果實(shí)可食用或壓汁，對(duì)于老年人的身體健康有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以老人應(yīng)該常吃石榴。石榴是一種珍奇的漿果，其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
研究發(fā)現(xiàn)，石榴中含有大量的有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，石榴具有清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血、活血和止瀉的功效，非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)的女性食用。
4、迅速補(bǔ)水：因?yàn)槭裰泻蟹浅ＸS富的礦物質(zhì)，還有花青素和紅石榴多酚兩大抗氧化成分，還含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等，能夠?yàn)槲覀兊募∧w迅速補(bǔ)充水分。
5、保護(hù)眼睛：花青素是目前為止的人類(lèi)能夠從食物中提取的能夠保護(hù)眼部肌膚的物質(zhì)，又因石榴含有花青素，所以多吃石榴是能夠保護(hù)我們的眼睛的喲。但石榴中含有的有機(jī)鹽非常的高，因?yàn)橛浀贸酝晔裰笠欢ㄒ皶r(shí)刷牙喲，不然會(huì)腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)。
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