西芹種植的技術(shù)有哪些

時(shí)間：2017-12-25 08:58:56 羽彤 1138由分享

　　西芹葉柄清脆、柔嫩、味甜，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值，適合大范圍種植。下面是小編為你推薦西芹種植的技術(shù)，希望能幫到你。

　　西芹種植的技術(shù)

　　一、種子的處理

　　把種子放在陽光下曬24小時(shí)，然后用冷水浸泡48小時(shí)。

　　二、育苗

　　用發(fā)酵好的糞肥和園田土按1:3比例配制營養(yǎng)土，每立方米營養(yǎng)土拌8克多菌靈或甲基托布津，育苗床鋪入營養(yǎng)土8厘米厚即可，按10克種子1.5~2米2茵床即可。苗床澆足底水，有坑洼處用細(xì)土填平，保持平整，種子濾干用10倍的細(xì)沙拌勻備用，先在苗床上撒一層細(xì)土，把種子分4次播下，用細(xì)土拌適量多菌靈做藥土，撒完種子后，先撒上1/3的藥土，再加蓋土0.5厘米厚，并用智帚輕掃床面達(dá)到蓋土厚度均勻，再把余下的2/3藥土撒于其上。用木板輕拍床面，防止出苗戴帽。床面上加蓋地膜或草簾保濕，當(dāng)種子50%出土?xí)r，及時(shí)揭掉地膜等覆蓋物，撓透水，以保全苗。

　　三、移苗

　　當(dāng)幼苗長到3片真葉時(shí)，大約30天，及時(shí)移入營養(yǎng)缽內(nèi)(營養(yǎng)土配制和苗床土相同)。每畝定植6000~7000株，移苗后2~3天澆透緩苗水。三葉一心時(shí)按2000棵茵0.5千克磷酸二錢兌水稀釋澆苗肥，然后再澆清水洗凈。

　　四、定植

　　定植前每畝施腐熟農(nóng)家肥5000千克、復(fù)合肥50千克、棚砂5千克，拌勻撒于地表，深翻把平。采取壟栽或睦栽，壟栽壟寬85~90厘米，壟高15~20厘米，雙行定植;旺栽哇寬1.2米，栽三行。株行距25厘米X40厘米。定植要在陽光較弱時(shí)進(jìn)行，深度以埋過根莖為宜。定植完大水澆透，促進(jìn)緩苗扎根，2~3天不通風(fēng)。

　　五、定植后管理

　　(一)溫光管理2~3天后心葉生長，可通風(fēng)降溫，白天18~20℃，夜間10~15℃，不能低于0℃。春季栽培，隨著氣溫升高以控溫為主;秋季栽培，隨著氣溫降低以提溫為主。在光照較強(qiáng)、時(shí)間較長時(shí)，用遮陽網(wǎng)每天遮陽3~4小時(shí)。

　　(二)肥水管理定植后10天左右上大水，并隨水追肥。每畝施復(fù)合肥30千克。立心后，加大肥水供應(yīng)。7~10天一次肥水，逐漸加大施肥量，同時(shí)由氮磷肥多轉(zhuǎn)為氮抨肥多。植株肥大期要保證充足供水，切忌忽干忽溫。

　　(三)植株調(diào)整植株由傾斜轉(zhuǎn)為直立生長后，把外圍老幫權(quán)及時(shí)打掉，同時(shí)把定植時(shí)圍在根部的土扒開。在采收前20天，可用細(xì)繩在植株底部上15厘米處捆綁正株。

　　六、常見病蟲害

　　芹菜病害主要有斑枯病、葉斑病、軟腐病;生理性病害有燒心病、莖裂、莖空;蟲害有甥蟲、斑潛蠅等。

　　芹菜的優(yōu)良品種

　　1、中國芹菜(本芹)

　?、俳蚰蠈?shí)芹1號(hào)：天津市津南區(qū)雙港鎮(zhèn)農(nóng)科站選育。該品種生長勢(shì)強(qiáng)，抽薹晚，分枝少。葉柄實(shí)心，品質(zhì)好，抗病，適應(yīng)性廣。平均單株重0.5千克，平均畝產(chǎn)5000～10000千克，適合全國各地春秋露地及保護(hù)設(shè)施栽培。

　　②津南冬芹：天津市宏程芹菜研究所1995年推出芹菜新品種。該品種葉柄較粗，淡綠色，香味適口。株高90厘米，單株重0.25千克，分枝極少，最適冬季保護(hù)地生產(chǎn)使用。

　?、坭F桿芹菜：植株高大，葉色深綠，有光澤，葉柄綠色，實(shí)心或半實(shí)心，單株重0.25千克，畝產(chǎn)5000千克左右。

　　2、西洋芹菜(西芹)

　?、僖獯罄郏褐仓觊L勢(shì)強(qiáng)，株高85厘米，葉柄粗大，實(shí)心，葉柄基部寬1.2厘米，厚0.95厘米，質(zhì)地脆嫩，纖維少，藥香味濃，單株平均重250克左右?？赡?10℃短期低溫和35℃短期高溫。為南北各地主栽西芹品種，特別適合北方地區(qū)中小拱棚，改良陽畦及日光溫室冬、春及秋延后栽培。

　?、诿狼郏好绹M(jìn)西芹品種，株高90厘米左右，開展度42厘米× 34厘米，葉柄綠色，長達(dá) 44厘米，寬 2.38厘米，厚 1.65厘米，葉鞘基部寬3.92厘米，實(shí)心，質(zhì)地嫩脆，纖維極少。平均單株重1千克左右，生熟均適。晚熟，生長期100～120天，耐寒又耐熱，且耐貯藏。輕微感染黑心病，不易抽薹。株行距略大于本芹，以 25厘米 ×25厘米為宜，畝栽 8000～9000株。