矮向日葵為一年生草本。株高 50 - 70厘米，單葉互生，金黃亮的花著生在頭狀花序上,花盤(pán)直徑飛 5 厘米全盤(pán)皆花。接下來(lái)小編為大家介紹主要方法，一起來(lái)看看吧!

　　向日葵是異花授粉作物，自花結(jié)實(shí)率高，人工輔助授粉可以提高結(jié)實(shí)率，顯著增加產(chǎn)量。

　　(1)授粉時(shí)間：應(yīng)在向日葵進(jìn)入開(kāi)花期(全田70%植株開(kāi)花)后2～3天，進(jìn)行第一次人工輔助授粉，以后每隔3天授一次，共授粉2～3次，授粉時(shí)間最好在上午露水落下去之后進(jìn)行，到午前11時(shí)結(jié)束。若上午進(jìn)行不完，可在下午3時(shí)以后進(jìn)行。

　　(2)人工授粉具體方法有兩種：一是粉撲子授粉。用一只手握住向日葵的花盤(pán)頸，另一只手用粉撲(軟布和棉花制成的授粉工具)的正面輕輕接觸花盤(pán)，使花粉粒粘在粉撲上，接觸時(shí)不要用力過(guò)大，以免損傷雌蕊柱頭。然后將粉撲用同樣的方法輕輕接觸另一花盤(pán)，依次擦下去。因油葵開(kāi)花是從外向內(nèi)，授粉時(shí)，要把新鮮的花粉授在正在開(kāi)花的小花上，這樣授粉的株數(shù)越多，粉撲子沾的混合花粉粒就越多，授粉選擇的機(jī)會(huì)就越多，授粉效果就越好。二是花盤(pán)接觸授粉，即在相鄰的兩行，在開(kāi)花期間用手逐對(duì)相互輕按幾下即起到授粉作用。使用這種方法時(shí)動(dòng)作要輕，以免扭傷折斷花盤(pán)頸。

　　品種選擇

　　推薦選擇矮向日葵中的大微笑品種，該品種株高30至40厘米，花徑10至17厘米，單花瓣明亮金黃，花心黑色，一般插種后50至55天可開(kāi)花，適于盆栽和花壇種植。

　　播種

　　育苗采用播種繁殖，一般于4月進(jìn)行播種，發(fā)芽的最適溫度為15至18℃，可用淺盆或淺箱播，介質(zhì)要求疏松，保水性良好，無(wú)菌等。播種以點(diǎn)播為宜，每穴播2粒，播后需覆蓋1至2厘米厚介質(zhì)，以維持發(fā)芽所需的濕度，并增加苗期的穩(wěn)定性，減少帶殼苗的發(fā)生。一般播后7至14天發(fā)芽，出苗后注意通風(fēng)降溫，控制濕度，并逐步見(jiàn)光。( 種子不用浸泡，種子種下去時(shí)小頭朝下，在直徑20cm左右的小花盆放兩粒種子就行啦!如果害怕種子發(fā)芽率低的話，一開(kāi)始多放幾粒種子也行!)

　　栽培

　　剛種下去時(shí)要保持泥土濕潤(rùn)。出苗后，只要葉子不焉就不算缺水!水不要多澆，否則會(huì)爛根。澆水時(shí)注意，天氣熱時(shí)，早上澆，要早一點(diǎn)，晚上澆，要晚一點(diǎn)。出苗后，留二到三棵苗，多了不利于生長(zhǎng)。矮向日葵喜陽(yáng)，記得保持足夠的光照，每天8小時(shí)以上為佳!注意著重施足底肥，肥料以磷、鉀肥為主，氮肥輕施。

　　定植及養(yǎng)護(hù)當(dāng)幼苗出齊后陸續(xù)間苗，每穴留1株，苗高7至8厘米時(shí)可定植。盆土以富含腐殖質(zhì)，排水良好的砂質(zhì)土壤為好。定植時(shí)盆底施足基肥，掘取苗時(shí)盡量多帶土，少傷根，以使植株較快恢復(fù)。

　　生長(zhǎng)期每20天施肥1次，但開(kāi)花前應(yīng)追施2至3次稀薄的磷鉀肥。經(jīng)常保持土壤的濕潤(rùn)狀態(tài)，尤其夏季高溫、干旱時(shí)需及時(shí)澆水。為使主枝頂芽健壯生長(zhǎng)發(fā)育，可摘除側(cè)(腋)芽。對(duì)于莖桿稍高的應(yīng)設(shè)立支柱，防止風(fēng)吹倒伏。開(kāi)花時(shí)進(jìn)行人工授粉，可提高結(jié)實(shí)率。

　　病蟲(chóng)害防治

　　常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有白粉病和黑斑病。白粉病發(fā)病時(shí)葉片開(kāi)始生白色圓形粉狀斑，擴(kuò)大后連成一片，以后白粉層上又生褐色小點(diǎn)，植株生長(zhǎng)停止。黑斑病發(fā)病時(shí)，葉片生大小不一的深褐色或淺黃色病斑，后發(fā)展成褐色斑，病斑相連成大斑塊，使葉片變黑枯死。發(fā)病時(shí)可以清除殘株同時(shí)噴灑75%百菌清可濕性粉劑500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液進(jìn)行防治。蟲(chóng)害主要有盲蝽和紅蜘蛛危害，可用40%氧化樂(lè)果乳油800倍液或73%克螨特乳油1500倍液進(jìn)行噴霧防治。