在日常生活中，薄荷是我們比較常見的食物，常見的有薄荷糖、口香糖等！既然薄荷的用途如此多，你想不想盆栽養(yǎng)殖薄荷呢？至于盆栽薄荷怎么養(yǎng)？下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)淼谋『膳柙责B(yǎng)殖要點(diǎn)，歡迎各位閱讀！

　　薄荷盆栽的養(yǎng)殖方法

　　別名蘇薄荷。為唇形科薄荷屬植物薄荷(Mentha haplocalys Briq)，以全草入藥。辛，涼，疏散風(fēng)熱，清利頭目。主治風(fēng)熱感冒，頭痛，咽喉腫痛，無汗，風(fēng)火赤眼，風(fēng)疹，皮膚發(fā)癢等癥。薄荷為芳香族化合物，薄荷油和薄荷腦廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥，又是日用品和食品工業(yè)主要原料。薄荷栽培歷史很久，是臨床常用藥，全國(guó)各地多有栽培。

　　1、植物特性

　　薄荷為唇形科多年生草本，高30-100厘米，具水平匍匐根狀莖，莖下部數(shù)節(jié)具纖細(xì)的根。莖直立，銳四棱形，具四溝槽，多分枝，有時(shí)單一，上部被倒向的微柔毛，下部?jī)H沿棱上具微柔毛。葉對(duì)生，長(zhǎng)圓狀披針形至長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)3～5厘米，寬2～3厘米，先端急尖或銳尖，基部楔形至近圓形，邊緣在基部以上疏生粗大的牙齒狀鋸齒，兩面常沿脈密生微柔毛，其余部分近無毛;葉柄長(zhǎng)0.2-1.2厘米，被微柔毛。輪傘花序腋生，遠(yuǎn)離，莖對(duì)高出鞘傘花序，苞葉與莖葉同形;花萼筒狀鐘形，長(zhǎng)約0.25厘米，直伸，外被微柔毛及腺點(diǎn)，萼齒5，三角狀鉆形，明顯長(zhǎng)漸尖;花冠淡紫色，外被微柔毛，內(nèi)面在喉部以下被微柔毛，冠檐4裂，上裂片頂端2裂，較大，其余3裂近等大;雄蕊4枚，前對(duì)稍長(zhǎng)，通常稍伸出花冠筒外;花柱通常稍伸出花冠筒外，柱頭近相等2裂。小堅(jiān)果卵球形，黃褐色。

　　2、生長(zhǎng)特性

　　薄荷適應(yīng)性很強(qiáng)，能生長(zhǎng)在海拔2100米以下的地區(qū)，陽(yáng)光充足，海拔在300～1000米的地區(qū)均有栽培。光照不充足、連陰雨天，薄荷油和薄荷腦含量低。喜溫和濕潤(rùn)環(huán)境，地上部能耐30℃以上溫度，～20℃地上部即枯萎，適宜生長(zhǎng)溫度為20～30℃，根比較耐寒，-30℃仍能越冬，生長(zhǎng)初期和中期需要雨量充沛，現(xiàn)蕾期、花期需要陽(yáng)光充足，干旱的天氣，日照時(shí)間長(zhǎng)對(duì)薄荷油、薄荷腦的形成積累含量高。

　　薄荷根入地30厘米深，多數(shù)集中在15厘米左右土層中，地下根莖分布較淺，都集中在土層10厘米左右。薄荷7月下旬至8月上旬開花，現(xiàn)蕾至開花10～15天，開花至種子成熟20天。割完第一刀薄荷在10月以后還能開花。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般均能生長(zhǎng)，但以pH5.5～6.5適宜。沙質(zhì)壤土、壤上和腐質(zhì)土都可栽培。

　　3、栽培技術(shù)

　　1)選地整地

　　對(duì)土壤要求不嚴(yán)，除了過酸和過堿的土壤外都能栽培。選擇有排灌條件的，光照充足的塘邊、屋邊、水渠邊等零散土地，土質(zhì)肥沃，地勢(shì)平坦為好。砂土，光照不足、干旱易積水的土地不易栽種。種過薄荷的土地，要休閑3年左右，才能再種。因地下殘留根影響產(chǎn)量。整地、深翻地，施腐熟的堆肥、土雜肥和過磷酸鈣、骨粉等作基肥，每公頃37500～45000千克，耙細(xì)，淺鋤一遍，把肥料翻入土中，碎土，耙平做畦寬200厘米。

　　2)繁殖方法

　　薄荷栽培品種很多，有紫莖紫脈薄荷，青莖圓葉薄荷，小葉黃種，紅葉臭頭，白葉臭頭，大葉育種，四O九薄荷、六八七薄荷，—一九薄荷，生產(chǎn)上常采用的是青莖圓葉薄荷(青薄荷)、紫莖紫脈薄荷(紫薄荷)。兩種含油量都在80%以上，其中紫薄荷比青薄荷高5%，抗旱能力前者弱后者強(qiáng)，香氣紫薄荷優(yōu)，青薄荷差。栽培最好選紫薄荷。

　　薄荷的繁殖方法主要是根莖繁殖，分株繁殖。種芽不足時(shí)可用扦插繁殖和種子繁殖，后二者育種時(shí)采用，生產(chǎn)上不采用。

　　3)種植方法

　　薄荷生于河溝邊或山野潮濕地，現(xiàn)多為藥農(nóng)大面積種植。家庭盆栽薄荷也極簡(jiǎn)便。可3-4月間挖取粗壯、白色的根狀莖，剪成長(zhǎng)8厘米左右的根段，是埋入盆土中經(jīng)20天左右就能長(zhǎng)出新株。也可在5-6月剪取嫩莖頭遮蔭扦插。薄荷屬多年生植物，根系發(fā)達(dá)，每年春季翻盆換土?xí)r，可分離出大量的植株。平時(shí)保持盆土偏濕。施肥以氮肥為主，磷鉀為輔，薄肥勤施。醫(yī)藥用草常在生長(zhǎng)期采收兩次。第一次(頭刀)是在小暑節(jié)前5-6天，葉正茂盛，花還未開放時(shí)，割取地上部分;第二次是在秋分至寒露間，花朵盛開，葉未凋落時(shí)。藥用以第二次采收的為最好。兩次采收的莖葉可洗凈、切斷、曬干，放甏中防失香氣或被霉蛀，供全年藥用。

　　除了少數(shù)為一年生植物外，大部分均為具有香味的多年生植物。主產(chǎn)地是美國(guó)，最好的薄荷產(chǎn)自英國(guó)。莖長(zhǎng)約90厘米，毛茸茸的葉片呈鋸齒狀，花頂生，開紫色、白色和粉紅色的花穗。薄荷喜歡在潮濕的氣候下生長(zhǎng)。

　　薄荷的品種很多，但不管是哪一種，其共同特性皆是適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒且好種植，非常適合新手栽培。薄荷喜歡光線明亮但不直接照射到的陽(yáng)光之處，同時(shí)要有豐潤(rùn)的水分。因此，澆水最好在土壤未完全干燥之時(shí)進(jìn)行。薄荷生長(zhǎng)極快，隨時(shí)可采下食用，泡茶入菜都是不錯(cuò)的選擇。套一句香草研究家尤次雄的話說，千萬不要怕將香草摘下來，有些草本香草植物越摘，植株會(huì)越茂盛，薄荷就是其中的一種。

　　薄荷極適合香草栽植的入門植物，大部分薄荷可用分株法或扦插法繁殖，在生長(zhǎng)季節(jié)(春至夏季為佳)中利用切成一節(jié)節(jié)的莖繁殖，非常容易發(fā)根。

　　薄荷喜溫暖潮濕和陽(yáng)光充足、雨量充沛的環(huán)境。根莖在5-6℃就可萌發(fā)出苗，其植株最適生長(zhǎng)溫度為20-30℃。有較強(qiáng)的耐寒能力。

　　栽培薄荷的土壤以疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土為好。

　　水分對(duì)薄荷的生長(zhǎng)發(fā)育有較大的影響，植株生長(zhǎng)初期和中期要求水分較多。

　　現(xiàn)蕾開花期需要晴天和干燥的天氣，要求水分較少。

　 薄荷盆栽的繁殖技術(shù)及采收方法

　　(一) 秧苗繁殖薄荷可利用種子繁殖，但生產(chǎn)上大多采用根莖繁殖、插枝繁殖、分 株繁殖等無性繁殖方式。其中以分株繁殖法簡(jiǎn)單易行而廣為應(yīng)用，其方法是：選擇沒 有病蟲害的健壯母株，使其匍匐莖與地面緊密接觸，澆水、追肥兩次，每畝施尿素10 ～15kg。(二)整地定植種植前每畝施腐熟有機(jī)肥2000--2500kg作基肥，深翻土地，耙平整 細(xì)，開 溝作畦，畦寬連溝1.5m。定植時(shí)要按行株距50cm×35cm栽植，每穴1株。

　　(三) 田間管理定植后要澆足定植水，使土壤保持濕潤(rùn)，促進(jìn)新根發(fā)生成活。緩苗 后及時(shí)中耕除草，每次采摘后都要追肥，促 進(jìn)新枝梢的發(fā)生，一 般畝追人糞尿稀液或尿素液1500kg。

　　(四) 采收薄荷在條件適宜的地區(qū)，可栽植1 次連續(xù)2--3年采收。一般在主莖高20 cm左右時(shí)，即可開始采收嫩莖葉供食。南方地區(qū)一年四季都可采摘，而以氣候適宜的 4～8月份產(chǎn)量最高，品質(zhì)最佳，采收間隔15～20天;北方地區(qū)冬季采用保護(hù)設(shè)施栽培 ，亦可達(dá)到周年供應(yīng)的目的。

　薄荷盆栽的防治病蟲害

　　薄荷的病蟲害主要有斑枯病、銹病和銀紋夜蛾等。斑枯病要及時(shí)摘除病n十帶山田外深埋或燒毀，減少浸染源，用120倍的波爾多液噴灑，或用65%代森鋅500倍液葉面噴霧。銹病應(yīng)在發(fā)病初期用15%粉銹寧可濕性粉劑 1000倍液或40%多菌靈膠懸劑800倍液噴霧。銀紋液蛾用90%敵百蟲1000倍液或2.5%溴氰菊酯、或20%殺滅菊酯1500倍液噴霧。薄荷的病蟲害防治要點(diǎn)

　　防治要點(diǎn)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

　?、狈敝?選擇沒有病蟲害的健壯母株，其匍匐莖與地面緊密接觸，待莖節(jié)產(chǎn)生不定根后，將每一節(jié)剪開，每一分株就是一株秧苗。在秧苗表面噴施新高脂膜，防止病菌侵染，提高抗自然災(zāi)害能力，保護(hù)禾苗茁壯成長(zhǎng)。

　?、惨圃?幼苗移栽后，在幼苗表面噴施新高脂膜，有效保證地上水分不蒸發(fā)，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害。

　?、彻芾?定植后要澆足定植水，使土壤保持濕潤(rùn)，促進(jìn)新根發(fā)生成活。緩苗后及時(shí)中耕除草，并適時(shí)噴施蔬菜壯莖靈使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時(shí)可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒。

　?、捶乐?對(duì)各種病蟲害實(shí)施針對(duì)性藥物進(jìn)行防治，并噴施新高脂膜增強(qiáng)防治效果。

　　薄荷盆栽的田間管理

　　(1)澆水施肥：薄荷生長(zhǎng)迅速，不同地區(qū)每年采收的次數(shù)也不同。為了加速薄荷生長(zhǎng)和提高薄荷產(chǎn)量，必須施足肥料。四川基肥一般以廄肥、餅肥、骨粉為主。除施基肥以外，仍需按時(shí)進(jìn)行追肥。薄荷出苗后，要經(jīng)常進(jìn)行松土除草，保持田內(nèi)整潔。并做到小水勤澆，遇旱即澆，使土壤保持濕潤(rùn)，促其莖葉生長(zhǎng)。在苗高15cm和每次收割后及時(shí)追肥，以氮肥為主(每畝15kg尿素)或人糞尿每畝1500kg加硫胺8kg、加水50kg，于苗旁開溝施下。輔以磷鉀肥(10kg磷酸二銨)。施后澆水，以促莖葉快速生長(zhǎng)。

　　(2)防治病蟲害

　　1)銹?。翰≡钦婢械亩噫咦泳?，危害葉部。發(fā)病初期，在葉背面有橙黃色粉狀夏孢子堆，后期產(chǎn)生黑褐色粉狀的冬孢子堆。嚴(yán)重時(shí)，葉片枯死脫落。五月份多雨高溫的季節(jié)發(fā)病嚴(yán)重。

　　防治方法：及時(shí)排出地中積水，減小土壤濕度;發(fā)病初期噴25%的粉銹寧1000倍液，連續(xù)2～3次。

　　2)白星?。河置呖莶　檎婢械臍め樻呔?，危害葉部。5～10月發(fā)生。病初，葉兩面產(chǎn)生近圓形暗綠色病斑，隨后不斷擴(kuò)大，呈暗褐色，后期褪色成灰白色，呈白星狀，上生小黑點(diǎn)，致葉片枯死脫落。

　　防治方法：發(fā)病初噴25%的多菌靈1000倍液，每季作物最多使用2次，最后一次施藥距收割間隔期不少于5天;或者用1：1：150的波爾多液，交替使用，效果較好。

　　薄荷的植物屬性

　　1、形態(tài)特征

　　薄荷(bò he)為唇形科(Labiatae)多年生宿根性草本植物薄荷屬(Mentha)的地上部分，是一種有特種經(jīng)濟(jì)價(jià)值的芳香作物。

　　【形態(tài)特征】：多年生草本。莖直立，高30-60厘米，下部數(shù)節(jié)具纖細(xì)的須根及水平匍匐根狀莖，銳四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部?jī)H沿菱上被柔毛，多分枝。葉片長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)3-5⑺cm，寬0.8-3cm，先端銳尖，側(cè)脈約5-6對(duì)。輪傘花序腋生，輪廓球形，花冠淡紫色。花期6-9月，果期10月。

　　【產(chǎn)地】：產(chǎn)南北各地，生于水旁潮濕地，海拔可高達(dá)3500m。

　　【優(yōu)點(diǎn)】：

　　1)、燃燒脂肪

　　所含的薄荷醇能加速體內(nèi)循環(huán)、去油膩、緩解腹脹感并達(dá)到分解、燃燒體脂肪、輕身減肥的目的。

　　2)、養(yǎng)顏美容

　　從薄荷中提煉出來的精油可用于芳香療法以及制作香水和化妝品，保護(hù)皮膚。

　　3)、緩解壓力撫平情緒

　　薄荷含有揮發(fā)油、薄荷精以及單寧等物質(zhì)，有助于撫平憤怒、沮喪等負(fù)面情緒，是消除疲勞、緩解壓力、平心靜氣的心靈補(bǔ)藥。

　　2、性狀

　　本品莖呈方柱形，有對(duì)生分枝，長(zhǎng)15～40cm，直徑0.2～0.4cm;表面紫棕色或淡綠色，棱角處具茸毛，節(jié)間長(zhǎng)2～5cm;質(zhì)脆，斷面白色，髓部中空。葉對(duì)生，有短柄;葉片皺縮卷曲，完整者展平后呈寬披針形、長(zhǎng)橢圓形或卵形，長(zhǎng)2～7cm，寬1～3cm;上表面深綠色，下表面灰綠色，稀被茸毛，有凹點(diǎn)狀腺鱗。輪傘花序腋生，花萼鐘狀，先端5齒裂，花冠淡紫色。揉搓后有特殊清涼香氣，味辛涼。

　　3、地理分布

　　最早期于歐洲地中海地區(qū)及西亞洲一帶盛產(chǎn)?，F(xiàn)時(shí)主要產(chǎn)地為美國(guó)、西班牙、意大利、法國(guó)、英國(guó)、巴爾干半島等，而中國(guó)大部分地方如云南、江蘇、浙江、江西等都有出產(chǎn)。

　　于中國(guó)：廣泛分布于中國(guó)各地。中國(guó)是薄荷油、薄荷腦的主要輸出國(guó)之一。

　　于世界：廣泛分布于北半球溫帶地區(qū)，少數(shù)見于南半球。

　　4、品種分類

　　世界薄荷屬植物約有30種;薄荷包含了25個(gè)種，主產(chǎn)地是美國(guó)(如美國(guó)薄荷、勁清薄荷)，最好的薄荷產(chǎn)自英國(guó)(如蘇格蘭薄荷)。中國(guó)現(xiàn)有12種，野生的有辣椒荷、歐薄荷、留蘭香圓葉薄荷及唇萼薄荷等。

　　【胡椒薄荷】：花穗呈紫色，株高為30-90厘米。葉緣葉邊鋸齒深而銳，薄荷氣味明顯。

　　【蘋果薄荷】：全秼均披覆絨毛，葉子為圓形，有蘋果的香味，故名，株高為60-90厘米。

　　【綠薄荷】：花穗呈白色，清淡的香味，葉脈明顯，株高為60-100厘米。

　　【普列薄荷】：花穗呈粉紅色，對(duì)寒冷較為敏感，株高為10-40厘米。

　　【鳯梨薄荷】：葉面有粉綠色的斑點(diǎn)，因?yàn)橥庑纹撩烙^常用來當(dāng)作觀賞用，株高為10-50厘米。

　　【檸檬香水薄荷】：又名香蜂草，株高50-80厘米左右，為多年生的草本植物，非常耐寒易栽種，花葉用于泡茶，具有放松心情幫助睡眠和促進(jìn)消化的功用。

　　【葡萄柚薄荷】：葉片大，有白絨毛。氣味較巧克力薄荷淡，帶清香味。

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