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《認識蔬菜》小班語言教案(2)

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  《認識蔬菜》教案設計篇四

  活動設計背景

  幼兒正處在長身體的時候,對蔬菜中的維生素攝入是非常重要的,但是我發(fā)現(xiàn)我班孩子有挑食的現(xiàn)象,多數(shù)孩子都不愛吃“綠色食品”,有的孩子甚至光吃飯,根據(jù)本班幼兒的年齡特點,我設計了《認識蔬菜》這一活動,通過本活動讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營養(yǎng)的關系,激發(fā)幼兒對蔬菜的了解,從而糾正自己的偏食、挑食行為。

  活動目標

  1、了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動成果,做到不挑食的好習慣。

  2、初步了解幾種蔬菜的特點、作用,培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。

  3、知道常見蔬菜的實用方法及營養(yǎng)價值。

  教學重點、難點

  重點: 通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

  難點:熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。

  活動準備

  1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)

  2、魔術箱

  3、白菜奶奶頭飾一份

  4、音樂

  活動過程

  開始部分:

  一、 導入:師幼做律動《小手拍拍》

  (!)師出示魔術箱,引起幼兒興趣。

  基本部分:

  二、摸一摸,猜一猜。

  (1) 讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵幼兒大膽的表述。

  (2) 請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

  (3) 師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(形狀是圓的還是長的,表面是光滑的還是粗糙的)。

  (4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處,鼓勵幼兒吃飯不挑食。

  (5) 提問:讓幼兒說一說(西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?

  (6) 讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?

  結束部分:

  三、小結:

  游戲(1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂《生日快樂》。

  (2)總結:小朋友們,今天我們認識了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會得病了。

  延伸環(huán)節(jié):

  鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個不挑食的好孩子。

  《認識蔬菜》教案設計篇五

  活動設計背景

  根據(jù)我班幼兒的實際情況以及現(xiàn)有的知識水平,通過各種活動幫助幼兒加深對蔬菜種類、營養(yǎng)的認識,培養(yǎng)幼兒的探究能力和動手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學習興趣,使其成為一個開放、互動的有機整體,以促進幼兒的身心發(fā)展.因此,我設立了本次主題活動《好吃的蔬菜》。

  活動目標

  1、在觀察、談話、操作等活動中,了解常見蔬菜的可食用部分;

  2、知道各種蔬菜它有不同的吃法,養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習慣;

  3、通過買菜游戲活動,發(fā)展幼兒的社會交往能力和語言表達能力。

  教學重點、難點

  活動重點:了解常見蔬菜的可食用部分。

  活動難點:知道各種蔬菜有不同的吃法,養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習慣。

  活動準備

  1、經(jīng)驗準備:有關蔬菜的一些知識經(jīng)驗,了解蔬菜的不同吃法。

  2、物質(zhì)準備:(1)各種實物蔬菜,如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常見蔬菜頭飾、錄音磁帶。

  活動過程

  一.開始部分 : 通過猜謎游戲引起幼兒參與活動的興趣

  小朋友們,現(xiàn)在請你們和老師一起玩一個猜謎游戲,請小朋友認真聽,看誰最聰明。“紅公雞,綠尾巴,一頭鉆金地底下。”

  二.基本部分:(一)認識蔬菜的根/莖/葉

  1、出示實物大蘿卜

  小朋友都很聰明,猜謎語猜的很準確。那么,看看老師手里拿的是什么呢?(大蘿卜)

  幼兒思考:蘿卜營養(yǎng)很豐富,我們主要吃它的哪部分呢?(根)你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢?

  幼兒行動:挑選出教師為幼兒準備的各種吃根的蔬菜,并且擺放在一起

  2、出示一根完整的蔥

  教師:請小朋友們認真觀察看看老師給你們變出一棵什么?(大蔥)

  幼兒思考:你們還知道哪些蔬菜是葉菜類的呢?

  幼兒行動:把葉菜類的蔬菜挑出來,擺放到一起。

  3、我們知道蔬菜有的吃根,有的吃葉,還有的蔬菜吃什么呢?

  幼兒:自由說,教師講解提示。

  教師:舉例說明,茄子、黃瓜、豆角這幾種常見的蔬菜都是果菜類蔬菜。

  幼兒:動腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢?說出它們的名稱。

  教師行動:老師把吃果的蔬菜挑出來,并擺放在一起。

  (二)了解蔬菜的不同吃法

  教師:現(xiàn)在呀,我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類、葉類、果類,還有花類、莖類,我們以后再一起探究它。那么,小朋友,你們知道嗎?蔬菜含有多種維生素,營養(yǎng)非常豐富,對我們幼兒的生長發(fā)育尤為重要,所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜,不要挑食。那么這些蔬菜都能怎么吃呢?誰來說一說?

  幼兒:炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。

  教師:引導幼兒知道蔬菜有的可以生吃,有的可以熟吃。

  (三)游戲活動:買菜

  教師扮演賣菜的人,幼兒扮演買菜的人,去買一種自己喜歡吃的蔬菜,但必須正確說出應該吃哪個部分,才能買到菜。

  三.延伸部分

  小朋友們真聰明,都能準確地說出自己喜歡的蔬菜應該吃哪部分。但是,小朋友,我們吃蔬菜的時候一定要講究衛(wèi)生,洗干凈再吃。小朋友把買到的蔬菜帶回家,給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應該吃哪部分?怎樣吃?并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗!

  《認識蔬菜》教學反思

  活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣,通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性,在第二個環(huán)節(jié)中,讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜,不喜歡吃哪一種蔬菜,為什么?讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營養(yǎng)。最后以游戲活動結束,在整個活動過程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中,他們興趣高漲,積極主動地學習,真正體現(xiàn)了幼兒的主體性,充分調(diào)動了幼兒的主動性、積極性,從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。

  通過這次教學活動,使我有了更深的感悟,不管上什么課,老師一定要把課程和內(nèi)容吃透,這樣,幼兒更容易接受和理解。


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