中藥田七的功效

　　1、化瘀止血、活血定痛

　　化瘀止血用于各種內(nèi)外出血證，尤以有瘀者為宜。田七既能止血，又能散瘀，有止血而不留瘀，化瘀而不傷正之特點(diǎn)，誠為血證良藥。田七能活血化瘀而消腫定痛，為傷科要藥。可單味內(nèi)服或外敷，或配活血行氣藥同用。以療傷止血著名的“云南白藥”中，三七是主要組成藥。

　　《本草綱目》中記載田七的功效有，止血，散血，定痛。①金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，嚼爛涂，或?yàn)槟街溲粗?。③亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，?jīng)水不止，產(chǎn)后惡血不下，血運(yùn)，血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病。

　　2、《玉揪藥解》：和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。

　　凡產(chǎn)后、經(jīng)期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射，一切新血皆止。

　　中藥田七的作用

　　田七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛?！侗静菥V目》云：“田七止血，散血，定痛。”《玉揪藥解》云：“田七和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。”

　　中藥田七具有降壓、調(diào)脂、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈、養(yǎng)生抗衰、消炎鎮(zhèn)痛等作用，藥理分析，田七主要含六種皂甙和谷甾醇、胡蘿卜甙、黃酮類化合物。皂甙是人參的主要成分，對(duì)增強(qiáng)體力，改善心肌氧代謝，提高動(dòng)物缺氧的耐受力很有作用。古藥書說三七“功同人參”確非虛妄之詞。谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂，而黃酮類化合物是擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分，因而常食田七，不僅對(duì)冠心病、心絞痛有顯著療效，而且對(duì)冠心病、心絞痛有預(yù)防功能。無病的人服用后可起預(yù)防冠心病和滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。

　　田七的主要作用：①止血;②抗血栓;③促進(jìn)造血;④對(duì)心血管系統(tǒng)的作用;⑤抗炎;⑥保肝;⑦抗腫瘤;⑧鎮(zhèn)痛。

　　另外田七的去瘀作用是非常強(qiáng)的，傳說有一屠工殺豬得一大盆豬血，因手被割傷，急取三七粉敷傷口，匆忙中把一些田七粉撒落于正在凝結(jié)的豬血里。不久，豬血盡化為血水。因此，屆間鑒別田七真?zhèn)蔚姆椒?，常用凝血塊用試驗(yàn)，能化為血水的是真田七，否則是假三七。

　　女人吃田七的好處

　　1、保肝

　　三七具有抗肝損傷作用。

　　2、鎮(zhèn)痛

　　三七為治療跌打損傷的常用藥，有確切的鎮(zhèn)痛作用。

　　3、止血

　　田七素有“止血之神藥”之說，為傷科要藥，著名的“云南白藥”，即以之為主藥。

　　4、活血

　　田七既有血凝的一面，又有使血塊溶解的作用，即有止血和活血化瘀雙向調(diào)節(jié)功能。

　　5、提高免疫力

　　具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)。

　　6、強(qiáng)身健體

　　促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力。

　　7、預(yù)防心腦血管疾病

　　擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。

　　8、補(bǔ)血

　　“人參補(bǔ)氣第一，田七補(bǔ)血第一”。近幾年的實(shí)驗(yàn)研究和臨床表現(xiàn)田七對(duì)血液系統(tǒng)除止血、活血作用外,還具有補(bǔ)血作用,能提高外周紅細(xì)胞、白細(xì)胞數(shù)量。

　　田七的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、每100克田七含熱量45.00大卡(188千焦)。

　　2、田七還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素C。

　　3、田七主要含皂苷、黃酮苷等，止血活性成分為三七氨酸。

　　4、田七含有的無機(jī)化學(xué)成份包括氮、磷、鉀等大量元素和鈷、鉬、銫等多種微量元素。

　　5、田七含有的有機(jī)化學(xué)成份主要有皂苷、黃酮、揮發(fā)油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質(zhì)、三七素等。

　　田七紅棗燉雞的制作方法

　　原料：

　　鮮雞肉200克(去雞皮)，田七5克，紅棗4粒，姜1片，鹽少許。

　　做法：

　　紅棗用清水浸軟，洗凈去核，待用。

　　田七切薄片，用水略沖洗，待用。

　　雞肉拖水 后，洗凈，瀝干水分待用。

　　把所有材料同放入一個(gè)小型燉盅內(nèi)，注入適量開水至八成滿，以 大火隔水燉約2小時(shí)，加入調(diào)味料，取出，即可趁熱飲用。