肝臟排毒保健食療方

時(shí)間：2017-02-28 16:11:47 芬琪848由分享

肝臟排毒保健食療方

　　女人們都想要擁有好肌膚，小編提醒女人們，養(yǎng)好肝對皮膚有好處。那么為什么養(yǎng)肝對皮膚好?吃什么養(yǎng)肝呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的肝臟排毒保健食療方，供大家參考!

　　肝臟排毒保健食療方1、馬齒莧杞棗湯

　　所需食材：馬齒莧300g，大棗4枚，枸杞子20顆。

　　烹飪做法：

　　第一步，將馬齒莧準(zhǔn)備好，同時(shí)用水洗干凈。

　　第二步，往盆中放入適當(dāng)?shù)那逅?，之后加入已?jīng)清洗干凈的大棗在水中浸泡，浸泡時(shí)間大概三十分種即可。

　　第三步，大棗浸泡好了以后將核去掉，切成兩瓣，同時(shí)將枸杞子清洗干凈。

　　第四步，往鍋里倒入適量的水，加入洗干凈的枸杞子和大棗，用大火煮滾。

　　第五步，湯水煮滾后將火改成小火，再用小火熬煮二十分鐘左右。

　　第六步，二十分鐘之后放入洗干凈的馬齒莧，最后將湯水再次煮滾就可以吃了。

　　作用：馬齒莧是很多人都見過也都愛吃的一種野菜，味道鮮美，還有清肝火的作用。因此適量地吃些馬齒莧對肝有很好的養(yǎng)護(hù)作用。

　　步驟1、備好一個(gè)卷心菜，去掉壞掉或是太老的葉子，清洗干凈后切成塊狀。

　　步驟2、芹菜只留下桿，清洗后切成段。

　　步驟3、再把洋蔥和胡蘿卜切成三角形。

　　步驟4、之后再把以上切好的食材同柿子椒放入滾水中焯一下，一會兒撈至冷水降溫，再次撈出后瀝干水分放在一旁備用。

　　步驟5、將鍋燒熱，倒入一定量的清水、白糖、丁香、香葉、干辣椒一同煮至水開，之后將湯水倒入備好的盆中降溫，同時(shí)加入適量的鹽、醋、味精調(diào)味。

　　步驟6、將瀝干了水分的菜倒入已經(jīng)調(diào)好味道的湯水中浸泡，一天之后即可食用。

　　白花蛇舌草煲雞肝這款食譜中，白花蛇舌草能入肝經(jīng)，有清熱排毒的效果，而雞肝則有補(bǔ)益肝臟的好處，兩者相搭配可以說對肝臟很有好處。所以說女人想要排肝毒的話，不妨吃吃看吧。

　　其中具體的做法是這樣的：

　　第一、將白花蛇舌草洗凈備用;雞肝(250g)洗凈之后切成小塊;生姜洗凈切成薄片。

　　第二、待鍋燒熱后倒入一定量的食用油，油熱后放入蔥花和雞肝爆炒，出香味兒裝盤備用。

　　第三、將洗凈的白花蛇舌草放入砂鍋中，并倒入一定量的清水，煎熬大約二十分種后將湯汁收起來備用。

　　第四、將炒好的蔥花雞肝和生姜以及白花蛇舌草湯汁一起倒入另一個(gè)砂鍋中，再加入適量的料酒和少量的鹽，熬煮至湯汁變稠為止，提醒每天吃一次即可。