治療丙肝有哪些有用的食療方
丙肝雖然不如乙肝那樣來勢(shì)兇猛,但還是很麻煩的。治療丙肝的話可以通過吃什么呢?下面是小編為你推薦治療丙肝的食療方,希望能幫到你。
治療丙肝的食療方
1、地耳粥
食材:地耳草30克(鮮品60-90克),大米50克。
做法:取地耳草洗凈,用水800毫升,煎取500毫升,去地耳草,將大米淘凈,加入地耳草汁中,用慢火熬至粥成,放溫,1日分次食用。
功效:清熱解毒除邪,又能健脾和胃補(bǔ)虛,適用于急慢性肝炎(有黃疸或無黃疸)患者。
2、黑豆燉豬肉
食材:黑豆150克,瘦豬肉250克。
做法:黑豆、豬肉洗凈,將豬肉切成1厘米見方的小塊,與黑豆一起放入砂鍋內(nèi),加水適量,先用大火煮沸,去浮沫。后改用文火煨燉,待肉熟豆?fàn)€后,加入鹽、味精調(diào)味,飲湯食肉。
功效:具有滋陰潤(rùn)燥作用,尤其適用于慢性肝炎恢復(fù)期食用。
3、柳枝茶
食材:一寸左右的帶葉嫩柳枝2兩。
做法:嫩柳枝放入鍋中,加水2000毫升,煎至200毫升,分次當(dāng)茶服,每日1劑。
功效:柳枝、葉具有清熱解毒,消腫止痛的作用,早期病毒性肝炎患者飲用效果更好。
4、泥鰍豆腐羹
食材:活泥鰍5條,豆腐1塊。
做法:泥鰍剖腹去腸洗凈,切段;豆腐切成小塊備用。于炒鍋中加入少量的油,至油燒至八成熟時(shí),放入泥鰍爆炒后加入適量水煮沸,再加入豆腐,開鍋后煮2分鐘,加入鹽、味精調(diào)味,并加適量的芡粉勾芡即成。
功效:祛濕和中,清熱散血,對(duì)肝炎病人具有輔助治療的作用。對(duì)促使黃疸消退及轉(zhuǎn)氨酶下降,比較明顯,尤以急性肝炎更為顯著。
5、馬齒莧瘦肉湯
食材:瘦豬肉250克,馬齒莧300克。
做法:豬肉洗凈,切成2-3厘米見方的小塊;馬齒莧除去根、泥沙,洗凈。先將豬肉于湯鍋內(nèi)加冷水煮沸,去浮沫,放入洗凈的馬齒莧,武火煮沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至肉爛,加入精鹽、味精調(diào)味即成。去馬齒莧,吃肉喝湯。
功效:豬肉滋肝補(bǔ)虛;馬齒莧清熱解毒。兩味燉煮,扶正祛邪,用治肝炎病效果較好。
丙肝飲食注意事項(xiàng)
1、少“糖”
肝病患者過多吃糖,可能會(huì)形成脂肪肝;而且糖的一些代謝殘?jiān)鼤?huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),且容易引起胃腸脹氣。建議丙肝患者多通過吃一些水果來補(bǔ)充欠缺的糖分。
2、少“脂”
丙肝患者應(yīng)當(dāng)將體重維持在正常范圍以內(nèi),對(duì)黃油、奶酪及其他奶制品,食用油、肉類、堅(jiān)果、甜點(diǎn)等含脂較高的食物,少吃為好。
3、少“藥”
藥物同樣也為肝臟所忌,因?yàn)楦闻K是藥物的過濾器、解毒器。一些處方藥,包括中成藥,都會(huì)產(chǎn)生不同程度的肝臟損害。因此,什么藥該用,什么藥不該用,一定要有專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)。
4、少“鐵”
體內(nèi)鐵的含量過高,會(huì)降低丙肝患者對(duì)干擾素的反應(yīng)能力。要限制含鐵高的食物,如動(dòng)物肝臟等,并避免使用鐵制炊具。
丙肝不治療的危害
1、由于丙肝的發(fā)病時(shí)間比較長(zhǎng),一般來說,是很難發(fā)現(xiàn)的。一般會(huì)經(jīng)過10~20年的慢性病程后,至少20%的患者發(fā)展為肝硬化。
2、丙肝的傳染性比較強(qiáng),病毒主要是通過血液進(jìn)行傳播,輸血、使用血制品都有可能感染丙肝病毒;性傳播也是丙肝傳播途徑,夫妻之間,性伴侶之間的相互傳染;與乙肝一樣,母嬰傳播也存在于丙肝,嬰兒出生就攜帶丙肝病毒也是非常常見的。
3、丙肝危害還表現(xiàn)在,發(fā)病率高,易轉(zhuǎn)為慢性、易惡化。感染丙肝病毒后,引發(fā)急性丙肝,通常會(huì)有50%~85%的急性患者會(huì)轉(zhuǎn)為慢性丙肝,由于輸血感染丙肝的患者中,會(huì)有20%~30%最終演變成為肝硬化,而丙肝肝硬化患者又會(huì)有5%左右引發(fā)肝癌。
4、丙肝患者最終發(fā)展成肝硬化、肝癌、肝衰竭的比例也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他肝炎,大約50%~85%的急性丙肝患者會(huì)轉(zhuǎn)為慢性丙肝,因輸血感染的丙肝患者中約有20%~30%會(huì)最終發(fā)展成肝硬化,其他原因引起的丙肝患者發(fā)展為肝硬化的概率約為10%~15%。
5、丙肝的早期癥狀并不明顯,具有很強(qiáng)的隱匿性,于是很多丙肝患者忽略了治療,百分之八十以上的感染者將發(fā)展成慢性肝炎,從而加大了丙肝危害人類健康的幾率。
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