痛風不能吃的食物有哪些
痛風不能吃的食物有哪些
痛風多為飲食不當所致之疾,痛風病人需要長期注意飲食,合理調(diào)配膳食結構,才能防止和延緩并發(fā)癥,提高患者的生存質(zhì)量。那么你知道痛風不能吃的食物有哪些嗎?下面一起來了解一下吧。
痛風不能吃哪些食物
1、內(nèi)臟和魚類
痛風性關節(jié)炎無論急性發(fā)作期還是慢性期,需要注意患者應長期控制嘌呤含量高的食物,如動物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等。這些都是痛風病患者不能吃的食物,所以一定要小心。
2、調(diào)味料
痛風患者都知道要少吃海鮮,但很多人并不知道蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調(diào)味料的嘌呤含量也很高。
這些調(diào)味品常常是一些動物、海鮮等經(jīng)過提煉、濃縮加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用這些調(diào)味品烹調(diào)的食物后,可以短時間內(nèi)迅速升高體內(nèi)的尿酸水平。快速的血尿酸升高則會導致痛風的發(fā)作。
3、高果糖食物
痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外,還有含“果糖”的食物。
痛風患者要少吃甜度比較高的水果,尤其是果糖含量較高的水果。因為血液中的果糖含量上升,會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外,有的飲料中會添加“果葡糖漿”。因此,痛風患者食用前要注意看一下配料表,少吃含果糖的食物。
痛風的日常護理方法
1、保持良好的心態(tài),良好的心態(tài)是戰(zhàn)勝病魔的第一步,它使我們在與病魔的抗爭中意志更加堅強、信念更加堅定。痛風病患者應樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀,保持樂觀向上的生活態(tài)度,相信自己一定能夠戰(zhàn)勝痛風病的困擾。
2、注意急性期疼痛部位的護理,病人疼痛劇烈,應讓病人臥床休息,抬高患肢,關節(jié)制動,盡量保護受累部位免受損傷。還應消除應激狀態(tài):緊張、過度疲勞、焦慮、強烈的精神創(chuàng)傷時易誘發(fā)痛風。應告知病人要勞逸結合,保證睡眠,生活要有規(guī)律,以消除各種心理壓力。
3、注意日常飲食,專家指出,痛風急性發(fā)作大多與不注意飲食有關系,如過度貪吃海鮮、龍蝦、喝啤酒等。痛風患者要選擇吃蔬菜和水果等堿性食物,增加堿性食品的攝取,可以降低血清尿酸的濃度,甚至使尿液呈堿性,從而增加尿酸在尿中的可溶性,既能促進尿酸的排出,又能供給豐富的維生素和無機鹽,有利于痛風的恢復。