食療養(yǎng)生方法

　　隨著社會(huì)的發(fā)展，現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越講究養(yǎng)生之道。很多適合養(yǎng)生的食品也隨之被推廣，那么食療養(yǎng)生方法有哪些呢?學(xué)習(xí)啦小編給您找來(lái)了以下的資料，希望對(duì)您有幫助!

　　食療養(yǎng)生法:

　　現(xiàn)如今，人們?cè)絹?lái)越崇尚健康天然的治療方法，比如通過(guò)飲食來(lái)治療疾病。下面是世界上最流行的九種食療方法。食療長(zhǎng)期堅(jiān)持才有用。

　　1.紅茶防治流感　日本科學(xué)家用比一般紅茶水濃度淡的紅茶液在病毒感染區(qū)浸泡5秒，該病毒就會(huì)失去感染力。為此，研究人員提出：在流感高發(fā)季節(jié)，人們常飲紅茶或堅(jiān)持用紅茶水漱口可以預(yù)防流感。

　　2.維生素B6防治糖尿病　法國(guó)、意大利及日本均有報(bào)道，維生素B6低于正常值的糖尿病患者，每日供給100毫克維生素B6，6周后四肢麻木及疼痛等癥狀會(huì)減輕或消失。平時(shí)多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含維生素B6的食物，同樣對(duì)防治糖尿病有效。

　　3.牛奶防治支氣管炎　美國(guó)學(xué)者最近的一項(xiàng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，吸煙者患慢性支氣管炎的人有31.7%是從來(lái)不喝牛奶的，而每天喝牛奶的吸煙者中患支氣管炎的人卻低于20%。牛奶中所含的大量維生素A可保護(hù)支氣管和支氣管壁，使之減少發(fā)炎的危險(xiǎn)。牛奶雖然好處多多，但是小心哦!

　　4.蜂王漿防治關(guān)節(jié)炎　英國(guó)科學(xué)家對(duì)200名關(guān)節(jié)炎患者進(jìn)行研究后得出一個(gè)新結(jié)論：每天服用一次蜂王漿的關(guān)節(jié)炎患者，其疼痛減輕程度高達(dá)50%，關(guān)節(jié)靈活度也改善了17%。

　　5.橘汁防治尿道感染　美國(guó)婦產(chǎn)科醫(yī)生研究認(rèn)為，易患尿道感染的人，每天喝300毫升的橘汁，有助防治尿道感染，其效果比單純飲水要好。

　　6.南瓜子防治前列腺病　美國(guó)研究人員發(fā)表的一篇科研論文指出，每天堅(jiān)持吃一把南瓜子(50克左右)，可治療前列腺肥大，明顯改善第三期病情。因?yàn)槟瞎献又械幕钚猿煞挚上傲邢俪跗诘哪[脹，同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。

　　7.淀粉類(lèi)食物防治腸癌　英國(guó)劍橋大學(xué)的研究表明，澳大利亞結(jié)腸癌發(fā)生率是中國(guó)人的4倍，其主要原因就是澳大利亞人攝入的淀粉少。專(zhuān)家們指出，香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉類(lèi)食物中的丁酸鹽能直接抑制大腸細(xì)菌繁殖，是癌細(xì)胞生長(zhǎng)的強(qiáng)效抑制物質(zhì)。9.菠菜防治視網(wǎng)膜退化　美國(guó)哈佛大學(xué)最近的一項(xiàng)研究表明，每周吃2～4次菠菜，可降低視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)。據(jù)稱(chēng)，菠菜保護(hù)視力的關(guān)鍵是類(lèi)胡蘿卜素，此化合物存在于綠葉蔬菜中，可防止太陽(yáng)光對(duì)視網(wǎng)膜的損害。

　　8.苦瓜清暑祛熱、明目解毒、養(yǎng)血益氣 對(duì)熱病煩渴、中暑、痢疾、目赤、癰腫丹毒、惡瘡等有食療作用。此外，常食還能降低血糖、增強(qiáng)機(jī)體免疫力，使皮膚細(xì)嫩柔滑。

　　9.黑蒜是風(fēng)靡世界的健康食品。據(jù)美國(guó)、日本科學(xué)家研究，黑蒜富含氨基酸，其中包括人體必須的十八種氨基酸，對(duì)癌癥、糖尿病等有很好的預(yù)防和補(bǔ)充醫(yī)療作用。

　　食療養(yǎng)生誤區(qū):

　　補(bǔ)錯(cuò)方向。

　　有些人自覺(jué)身體虛虧，便常用補(bǔ)益藥如人參酒、黃芪淮山羹、參芪精之類(lèi)來(lái)進(jìn)補(bǔ)，以為有益無(wú)害，不料這類(lèi)東西對(duì)陰虛的人(面色蒼白、驚悸不安、低熱、盜汗、口渴、舌紅少苔、失眠多夢(mèng))來(lái)說(shuō)是不可用的，用了反而消耗陰津，使癥狀更加重。上述諸補(bǔ)益食療制劑對(duì)氣虛的人很有作用，這類(lèi)人動(dòng)則 氣喘，頭昏自汗、大便稀薄，內(nèi)臟下垂(胃下垂、腎下垂、子宮下垂、脫肛)，用上述補(bǔ)益藥就對(duì)癥了。

　　所以，必須對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)。再如，有些老年慢性支氣管炎患者，大都出現(xiàn)肺陰虛的癥狀(咳嗽無(wú)痰或痰少而稠，有時(shí)咯血，潮熱盜汗，手足心熱，口干咽燥)，如用了偏于甘溫的紅人參，反而使病情加重，應(yīng)該用西洋參、沙參以益氣養(yǎng)陰清熱，對(duì)于此類(lèi)陰虛咳嗽，用鮮地粥、蜜餞百合來(lái)服用，是有益的。

　　補(bǔ)益過(guò)頭。

　　老年人大多消化力弱，脾胃虛弱，此時(shí)如用了多量的龍眼肉、熟地、阿膠之類(lèi)滋膩之品，將使脾胃消化能力減弱，飯量減少，出現(xiàn)腹脹，腹瀉等癥狀。所以滋膩太過(guò)，也是進(jìn)補(bǔ)中常易出現(xiàn)的錯(cuò)誤。如老年人如確實(shí)陰虛，要用熟地、阿膠之類(lèi)，也應(yīng)小量，不宜過(guò)于滋膩。服用適量冰糖黃精湯、一品淮山之類(lèi)也是個(gè)良好的選擇。鹿茸確能補(bǔ)精助陽(yáng)，是著名補(bǔ)陽(yáng)藥，如驟用大量，就會(huì)了現(xiàn)鼻子流血、眼紅、頭暈等上火癥狀。所以要掌握一個(gè)度，從小量開(kāi)始。

　　想當(dāng)然進(jìn)補(bǔ)。

　　有些人認(rèn)為維生素是補(bǔ)品，多用無(wú)妨。比如魚(yú)肝油含維生素A及維生素D，人體在維生素A缺乏時(shí)可得干眼病及夜盲癥，維生素D缺乏時(shí)可導(dǎo)致佝僂病，但實(shí)際上從食物中攝取維生素A已足夠生理需要，只有在得了慢性肝炎、胰腺炎、腹瀉時(shí)才會(huì)出現(xiàn)維生素A的缺乏。

　　此時(shí)，一方面應(yīng)針對(duì)病因進(jìn)行治療，一方面適當(dāng)補(bǔ)充維生素A。如盲目長(zhǎng)期大量服用，可致中毒，出現(xiàn)頭痛、惡心、嘔吐，毛發(fā)脫落，皮膚瘙癢，維生素D盲目長(zhǎng)期大量應(yīng)用，可致低熱、煩躁、厭食、肝臟腫大、腎臟損害、骨骼硬化等。其他的維生素類(lèi)藥品，也不宜盲目想當(dāng)然用來(lái)作為補(bǔ)藥，如維生素C長(zhǎng)期大量服用，可致腎、輸尿管、膀胱結(jié)石;維生素B1大量盲目應(yīng)用可致頭痛、煩躁、心律失常、浮腫和神經(jīng)衰弱。