姜茶的幾種做法

　　姜茶可發(fā)汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。今天學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹姜茶的幾種做法，希望能夠幫到大家。

　　姜茶的做法

　　材料

　　姜25克，開水250克，紅糖30克

　　做法

　　1、將姜剁成姜末，放入茶壺中;

　　2、再放入開水和紅糖，燜5分鐘左右再飲用。

　　蜂蜜檸檬姜茶的做法

　　最近的天氣忽冷又忽熱，一不小心就容易感上風(fēng)寒～ 這款蜂蜜檸檬姜茶可預(yù)防和舒解感冒初期的發(fā)冷和喉嚨不適，但如果感冒已經(jīng)很嚴(yán)重了，還是趕緊去看醫(yī)生吧!

　　材料

　　水500毫升姜(切片)1小段檸檬汁1個檸檬的量蜂蜜適量檸檬片數(shù)片

　　做法

　　將水和姜片放入鍋中煮滾后，用小火續(xù)煮10分鐘

　　在杯中放入適量的檸檬汁和蜂蜜

　　將步驟1倒入步驟2攪勻，再放入檸檬片即可

　　老姜茶水燉雞蛋治咳嗽

　　進(jìn)入冬季，感冒咳嗽的人開始增多，尤其是老年人，由于呼吸肌力量減弱，氣管及支氣管內(nèi)膜上的纖毛活動能力降低，使肺殘氣量增加，因而易引起呼吸道感染以致咳嗽等癥狀。這里有個老姜茶水燉雞蛋的民間偏方，對治療咳嗽有一定的效果。

　　做法：用開水沖泡一壺綠茶，待泡下色來，把茶水倒進(jìn)放有六片老生姜的碗內(nèi)，在里面磕入兩個雞蛋，不要打散，再放幾塊冰糖，放在蒸鍋里以慢火燉約1個半鐘頭，趁熱吃下，最好晚飯后睡覺前服用，一般咳嗽連服三天即愈，若嚴(yán)重者可以再連服三天。

　　該方中的生姜有興奮動脈及呼吸中樞的作用，綠茶中含有茶堿，有中樞興奮作用，用適量綠茶泡成淡茶水，在淡茶水中加適量蜂蜜，攪拌均勻后即可口服，可起到清咽利喉、消腫止咳的作用。且它們均無毒副作用，老年人不妨試用。但是，防治慢性咳嗽，還是以戒煙戒酒，平衡飲食，避免異味吸入，預(yù)防感冒，提高自身免疫力等措施為好。