想不到吧?家里的奧利奧又有新做法了!可以把奧利奧和冰淇淋完美結(jié)合在一起，做成奧利奧草莓香草冰淇淋蛋糕哦!下面是小編為你推薦奧利奧草莓香草冰淇淋蛋糕的做法，希望能幫到你。

　　奧利奧草莓香草冰淇淋蛋糕的食材

　　奧利奧草莓香草冰淇淋蛋糕的步驟

　　1.草莓一盒是買(mǎi)的，香草的是自己做的，奧利奧餅干

　　2.奧利奧餅干把中間夾心去了，只用餅干，用工具碾碎

　　3.香草冰淇淋加適量餅干碎攪拌

　　4.草莓冰淇淋放圓盒子里也加餅干碎攪拌

　　5.之后將香草的加到草莓上邊，放入冰箱冷凍一夜。這是冰好的。

　　6.用之前隔溫水一小會(huì)

　　7.之后口入盤(pán)中

　　8.葡萄清洗后中間切開(kāi)

　　9.將剩下的奧利奧碎均勻的撒在冰淇淋蛋糕上，上面撒一些銀色糖珠裝飾，盤(pán)邊擺好葡萄即可!

　　草莓的清洗方法

　　1、要把草莓洗干凈，最好用自來(lái)水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。此外，洗草莓盡量避免用手搓揉，導(dǎo)致草莓表皮破裂流失營(yíng)養(yǎng)。

　　2、洗草莓時(shí)，千萬(wàn)注意不要把草莓蒂摘掉。許多人都習(xí)慣洗草莓時(shí)，將草莓的葉片摘掉，再放在水中浸泡5分鐘，此方法是不正確的。因?yàn)椴葺坏┤サ羧~頭，放入水中浸泡后，大量留存在草莓表面的農(nóng)藥殘液會(huì)隨著水溶解，可能造成農(nóng)藥借著水流進(jìn)入草莓內(nèi)心，反而會(huì)帶來(lái)更多污染。

　　3、另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。

　　正確的清洗方式是，先輕輕地用清水沖洗干凈，再去除蒂頭。若還是不放心，可以使用軟毛牙刷配合清水，輕柔地刷洗表面，注意用力不要過(guò)大。更重要的是，不要使用鹽水浸泡殺菌，因?yàn)樵诮葸^(guò)程中可能會(huì)因草莓內(nèi)外濃度的關(guān)系造成滲透壓增加，反而使農(nóng)藥更容易滲入草莓。

　　草莓由于含水量高且皮薄，極易受損傷而軟化腐爛。草莓通常用乳酸鈣溶液浸泡來(lái)達(dá)到保鮮的目的，植酸浸果法和幾丁質(zhì)保鮮法有時(shí)也會(huì)被用到。從外觀上很難判斷是否用了這幾種保鮮劑，但它們對(duì)人體沒(méi)有危害。清洗草莓時(shí)，在清水中加幾滴白醋，并輕輕摩擦草莓表面，即可除去大部分的保鮮劑。

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