蘋果冰沙的制作方法
蘋果冰沙的制作方法
冰沙是夏季的一種涼飲,降暑佳品。冰沙是刨冰機(jī)刨碎的冰粒再加上作料而制成的。下面是由學(xué)習(xí)啦小編整理的幾種蘋果冰沙的制作方法,希望對(duì)大家有所幫助。
蘋果冰沙的制作方法一
配料:細(xì)砂糖125克,水125克+65克,蘋果肉280克,半個(gè)新鮮檸檬
方法/步驟:
1.125克細(xì)砂糖和125克水混合倒進(jìn)鍋里,小火加熱攪拌,直到糖全部溶解,成為糖水。把糖水倒入碗里,放至冷卻。
2蘋果切開,取下果肉。
3檸檬先切開,取其中一半
4再擠出檸檬汁備用(直接用手?jǐn)D就可以了~)。
5把蘋果肉、檸檬汁和剩下的65克水放進(jìn)食品料理機(jī)(攪拌機(jī)),打成蘋果泥
6把蘋果泥倒入第一步準(zhǔn)備好的糖水里,混合均勻。放進(jìn)冰箱冷凍至隔夜。全部冷凍成冰塊以后,用食品料理機(jī)打成碎冰即可。
注意事項(xiàng)
冰沙是一類非常適合夏天的消暑冰品。傳統(tǒng)的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分,完全由糖水、新鮮水果制成,健康又爽口。
蘋果是最適合做冰沙的水果之一。它的果肉綿軟細(xì)滑,和糖水混合的果泥即使凍成冰以后,也能保持綿軟的“冰霜”感。做成的冰沙口感非常棒。
加入帶有酸味的檸檬汁,可以顯著的提升冰沙的口感。在制作冰沙的時(shí)候可以先嘗一下蘋果,如果蘋果本身較酸,可以適當(dāng)減少檸檬汁的用量。
如果沒有食品料理機(jī),可以用勺子把蘋果肉壓成泥,和檸檬汁、水混合使用。
蘋果冰沙的制作方法二
用料:
蘋果 半個(gè)
飲用水
檸檬 一些
冰糖
草莓醬
蜂蜜
蘋果冰沙的做法:
檸檬蜜:檸檬皮(黃色那層)切碎,放冰糖
拿個(gè)容器,蘋果切丁,放進(jìn)容器里,加草莓醬、檸檬蜜、蜂蜜、水?dāng)嚢?,蓋上保鮮膜,放進(jìn)冰箱,冷藏30-60分鐘左右,就大功告成了。小貼士
檸檬蜜用完可以泡水喝哦。
蘋果冰沙的制作方法三
材料:青蘋果(榨成汁,過(guò)濾)
青蘋果QQ糖(放入開水煮成糖漿,水不需要太多)
白砂糖(根據(jù)個(gè)人口味)
做法:1、把青蘋果汁、QQ糖漿、白砂糖放入碗中一起攪拌。
2、冷卻后,連同碗一起放入冰箱。
3、三小時(shí)后已經(jīng)成冰,拿出放入一旁。
4、五分鐘后,拿筷子戳成碎冰(一定要碎哦,否則口感不好),放入碗中。大功告成啦!!!親們多多留言,多多指教哦!
蘋果的功效作用
1、降低膽固醇
中國(guó)謝天九科研人員經(jīng)過(guò)試驗(yàn)得出:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
2、通便止瀉
蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機(jī)酸,可刺激胃腸蠕動(dòng),促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng),使消化活動(dòng)減慢,從而抑制輕度腹瀉。
3、降低血壓
蘋果中含有較多的鉀,能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí),吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對(duì)人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑感消失。實(shí)驗(yàn)還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁,每次服100毫升,每日3次,連續(xù)服用,15天為一療程, 蘋果具有降低膽固醇含量的作用。
4、恢復(fù)精力
蘋果是一種對(duì)身體好處很多的水果,其中含有豐富的有機(jī)酸、果膠、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蘋果熬夜的人很易出現(xiàn)因內(nèi)分泌失調(diào)導(dǎo)致便秘或者肥胖、皮膚變差等情況,蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解,可有效防止體態(tài)肥胖,增加血色素,使皮膚變得細(xì)膩。其豐富的果膠,還可以促進(jìn)排泄,防止動(dòng)脈硬化。
蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。
近期,根據(jù)美國(guó)科學(xué)家布魯斯。羅林斯的研究成果表明,未成熟或半熟的蘋果,具有防輻射的作用,蘋果的成熟需要大量的日照,能有效吸收陽(yáng)光中的射線,近期,美國(guó)硅谷小數(shù)辦公室已將蘋果作為防輻射的主要物品,他們認(rèn)為蘋果的防輻射作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于仙人掌和蘆薈,而且比起刺手的仙人掌要更美觀。
每天吃蘋果的好處
蘋果是一種熱量含量低的水果,其中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)體內(nèi)代謝,起到提高抵抗力的作用。除此之外,研究人員還發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果能夠很好的提高女性的性生活質(zhì)量,這是因?yàn)樘O果中含有一種名字叫做根皮苷的化學(xué)物質(zhì),這些物質(zhì)能夠很好的提高性功能。除了提高性功能之外,吃蘋果還有具有通便、止瀉、預(yù)防高血壓以及減肥等等效果。具體的吃蘋果的好處如下:
第一:治療便秘
蘋果中含有豐富的有機(jī)酸以及纖維素,這兩種物質(zhì)都能夠很好的促進(jìn)我們的腸道進(jìn)行蠕動(dòng),這樣原本堅(jiān)硬的大便也會(huì)變得松軟起來(lái),更加容易排出體外。所以說(shuō),每天吃一個(gè)蘋果具有很好的通便的效果,如果想要獲得最好的治療便秘的功效,那么可以將蘋果烤熟之后服用。
第二:治療高血壓
通過(guò)現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蘋果中含有比較多的鉀元素,同時(shí)鈉元素的含量比較少。所以說(shuō),服用蘋果之后原本含有的鉀元素能夠和體內(nèi)多余的鈉元素進(jìn)行結(jié)合,這樣就可以順利的排出體外。身體中出現(xiàn)高血壓的主要原因就是由于鈉元素過(guò)多,所以吃蘋果能夠很好的防治高血壓,建議可以生吃蘋果或者是榨汁服用。
第三:治療拉肚子
你知道嗎,蘋果中多種物質(zhì)都具有很好的收斂作用,特別是蘋果酸、果膠、有機(jī)酸、纖維素以及鞣酸等等,這些物質(zhì)能夠很好的吸收細(xì)菌以及毒素,對(duì)于止瀉效果很好。如果想要獲得最好的效果,建議在每天早晚的時(shí)候空腹吃一個(gè)蘋果,除此之外也可以將半熟的蘋果放入鍋中水煮,然后湯肉一起服用。
第四:懷孕期間女性服用效果好
蘋果非常的適合各種人群服用,就算是身體處在特殊時(shí)期的孕婦也不例外。很多女性在懷孕初期都會(huì)出現(xiàn)孕吐的情況,這個(gè)時(shí)候?qū)τ谏眢w的損傷是比較大的,甚至有可能危害到胎兒的發(fā)育。吃蘋果不僅能夠及時(shí)的補(bǔ)充身體所需要的熱量和維生素,同時(shí)又能夠很好的調(diào)節(jié)水鹽以及電解質(zhì)之間的平衡,能夠有效的預(yù)防由于孕吐過(guò)于頻繁所引起的酸中毒,很好的保障胎兒以及孕婦的健康。
猜你感興趣:
2.沙冰怎么制作