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奶茶店奶昔的制作方法有哪些

時間: 李敏740 分享

奶茶店奶昔的制作方法有哪些

  奶昔首先出身于歐洲,主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。一般都是在快餐店、冷食店出售。制作奶昔是有技巧的。下面學習啦小編為大家介紹奶茶店奶昔的制作方法,歡迎閱讀。

  奶茶店奶昔的制作方法

  食材用料:

  香草冰激凌100克草莓果醬1大勺

  藍莓果醬1大勺

  酸奶180克相克食物

  蜜豆芒果干適量

  菜譜做法:

  1.將香草口味的冰激凌、一大勺草莓果醬、一大勺藍莓果醬和原味酸奶事先備好

  2.稱取100克的冰激凌放入料理機中

  3.接著倒入原味酸奶、草莓果醬或是藍莓果醬

  4.開動機器,將其攪拌均勻即可

  5.將打勻的奶昔倒入杯中,放入少許蜜豆或者芒果干

  6.也可再點綴兩小勺冰激凌,此時就可以食用了

  奶茶奶昔制作要點

  酸奶會使奶昔的口感更為濃稠清爽,不喜酸奶者可換成牛奶;為使奶昔口感豐富,可在成品中最后加

  入蜜豆或者自己喜歡口味的各色果干;喜歡花色奶昔的,可現在杯中倒入適量酸奶,最后倒入奶昔。

  奶茶店奶昔推薦

  1、青青草莓:

  冰400cc+蘋果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  2、芒果超人:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水

  3、奇異果果露:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇異果1勺+水

  4、香蕉寶寶

  冰400cc +香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎

  5、巧克力情人:

  冰400cc +巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力醬

  6、浮雪沉冰:

  冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋

  7、冰雪皇后:

  冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  8、紅豆牛奶冰淇淋:

  紅豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0.7盎司+冰+水打碎


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