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ktv經(jīng)理述職報告

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ktv經(jīng)理述職報告

  作為ktv經(jīng)理,當(dāng)然是想要更好的管理KTV的。本文是ktv經(jīng)理的述職報告范文,僅供參考。

  ktv經(jīng)理述職報告一

  驀然回首,感慨萬千。在這快八個月的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,綜合素質(zhì)越升上了新臺階。使我得到了更好的全面的鍛煉。服務(wù)生的工作看起來不起眼,但責(zé)任重于泰山,一切都在促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。自覺擁戴和支持本公司的方針決策,貫徹落實領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。恰逢現(xiàn)在有提升的機(jī)會.在此我向各位領(lǐng)導(dǎo)毛遂自薦,我有信心坐好這個位置。 領(lǐng)班扮演的是一個承上啟下協(xié)調(diào)左右的角色,每天做的也是一些繁碎的瑣事,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我最重要的任務(wù),全力配合好主管的日常工作是我的職責(zé),這就要求我工作意識要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要提高,力求周全。本著顧客是上帝的宗旨,我們不允許自己的工作中出現(xiàn)任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,嚴(yán)格要求自己,創(chuàng)新管理方法 。第一注重員工心理。初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關(guān)整個團(tuán)隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個面:1、努力破除對不利于團(tuán)隊成長,不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制。2、注重發(fā)揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的工作,以實現(xiàn)人盡其能的目的。3、重視員工對工作地方的建議和意見,采納合理建議。4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態(tài),積極引導(dǎo)員工思想,激勵員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進(jìn)身心健康成長。

  第二強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù) 實現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)。細(xì)節(jié)決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些娛樂工作者認(rèn)為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實恰恰相反,娛樂行業(yè)性質(zhì)特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務(wù),這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。2、悉心服務(wù),每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。3、培養(yǎng)員工對細(xì)節(jié)的注意,無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細(xì)節(jié)服務(wù)過程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,于公于私都是有益的。4、要嚴(yán)格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強(qiáng)逼員工實現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標(biāo),不懈努力!對特殊客人要有針對性服務(wù),我們的服務(wù)要體現(xiàn)人性化服務(wù),精益求精,為客人營造舒心的感覺,我現(xiàn)在擁有的經(jīng)驗還很少,前面有很多東西要等著我學(xué)習(xí),也難免出現(xiàn)失誤之處,現(xiàn)在存在的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍努力與付出,我始終堅信要運氣不如靠實力說話。

  我會逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己,不斷提高自身的文化知識和社會常識,平時工作的順利開展與公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持是分不開的,公司是個大家庭成績是靠大家努力得來的,在今后的工作中我一定會全力以赴,和同事們一起為大歌星的輝煌貢獻(xiàn)自己最大的力量。最后衷心的感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,指導(dǎo)監(jiān)督以及幫助。我將認(rèn)真的總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚(yáng)成績克服不足,再接再厲,勇攀高峰,不負(fù)眾望,以百倍的的信心飽滿的工作熱情與同事們一起,勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為大歌星的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  ktv經(jīng)理述職報告二

  20xx年初,受xxx董事長及xx總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負(fù)責(zé)xxx大酒店、KTV籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:

  一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項工程處于收尾階段。

  由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:

  1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。

  2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。

  3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店、KTV外墻大理石完成80%。

  4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長廊、酒店、KTV廣場、店標(biāo)石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店、KTV停車場完成90%;酒店、KTV噴水池完成90%;草地照明完成90%;

  二、廣布信息,開展各類招標(biāo)活動,對各類設(shè)備、用品、材料選樣及機(jī)器設(shè)備選型,并簽定合約

  在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時,各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店、KTV行業(yè)經(jīng)驗,進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過程中,嚴(yán)格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資

  格審查,實地考察,小組審議,上報批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達(dá)1802.6萬元。(附已簽合同明細(xì)表)

  三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲備,加�咳嗽迸嘌�

  20xx年3月,酒店、KTV確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店、KTV特點搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前xxx大酒店、KTV確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,xxx大酒店、KTV采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補(bǔ)足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店、KTV所需的人才等方式,目前酒店、KTV到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。

  目前與與酒店、KTV簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“xx商學(xué)院”、“xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院”和“xx工貿(mào)學(xué)校”等三所。實習(xí)期從2011年1月3日至2011年6月30日止。本批實習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達(dá)到了酒店、KTV培訓(xùn)的要求。在所有實習(xí)生入店實習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習(xí)生簽定“實習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店、KTV實習(xí)生的穩(wěn)定性。現(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店、KTV開始實習(xí)了。酒店、KTV現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店、KTV試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店、KTV是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店、KTV欲跳槽的人員的

  去向,為我們酒店、KTV所需人員做好后備人選。

  為了能夠跟上酒店、KTV進(jìn)行試營業(yè)時新入店員工的培訓(xùn),xxx大酒店、KTV著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店、KTV軟件和硬件的介紹、酒店、KTV的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店、KTV英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對酒店、KTV的認(rèn)識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。

  四、規(guī)范管理,完成建章立制,實現(xiàn)辦公電子化

  經(jīng)過近半年的努力, xxx大酒店、KTV已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店、KTV資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店、KTV資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

  五、確立市場定位,加強(qiáng)營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店、KTV知名度,

  隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,本市星級酒店、KTV逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店、KTV進(jìn)駐,本市酒店、KTV行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場競爭。根據(jù)本酒店、KTV情況,確定酒店、KTV的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店、KTV,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店、KTV組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對市內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。

  通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有: xxx大酒店、KTV定位五星級酒店、KTV較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店、KTV在本市少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對亞洲xxx大酒店、KTV也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店、KTV并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團(tuán)隊安排xxx酒店、KTV。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店、KTV的期望值較高,將酒店、KTV定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店、KTV的思路是正確的。

  以上為本人在20xx年度任xxx大酒店、KTV總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項工作。由于任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導(dǎo)批評指正。 特此報告。

  ktv經(jīng)理述職報告三

  20xx年2月下旬,本人在朋友的推薦下,來到伊泰薩瓦納酒店出任娛樂部主管一職,并很快進(jìn)入前期籌建工作。由于前期遺留問題較多,各項工作進(jìn)展緩慢。為使工作順利進(jìn)入正常的軌道狀態(tài),本人認(rèn)為需要加強(qiáng)以下幾個方面工作:

  一、目前各項工程處于收尾階段,為了解決前期工程遺留問題,也費了很多的精力。由于施工方與酒店方部分項目尚未交接,各項目推進(jìn)緩慢,中間協(xié)調(diào)環(huán)節(jié)上過于拖沓,也致使許多工作在溝通中出現(xiàn)困難。在此情形下,本人意識到只有解決前期歷史遺留問題,才能推動籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。本人一直相信在董總及各位領(lǐng)導(dǎo)的支持與推動下,一定能夠在保證質(zhì)量的情況下,加快籌建工作的進(jìn)展速度。爭取不拖酒店整體籌備工作的后腿。

  1、音響設(shè)備的安裝:現(xiàn)因家具方提供機(jī)柜到位情況緩慢,造成音響設(shè)備的安裝一直出于停滯狀態(tài)。已經(jīng)與家具方確認(rèn)過,會在月底前全部到位,到位后音響設(shè)備隨后即可安裝完畢。

  2、電器的到位情況:本人接手后曾查閱過以前的采購計劃,還不能滿足于未來的開業(yè)需求,于是對電器方面又重新做了一些的增補(bǔ)。但至今沒有得到同意。包房內(nèi)的電視安裝也是因為電視墻的原因造成不能懸掛,所以也是沒有安裝到位。

  3、酒柜的制作:按領(lǐng)導(dǎo)的要求,在KTV大廳區(qū)域需增設(shè)酒柜,本人按實地的勘察與測量,最終確定了酒柜的擺放位置及尺寸,目前酒柜還在圖紙設(shè)計階段,暫未進(jìn)入制作階段。

  4、窗簾的安裝:因KTV包房公共區(qū)域及棋牌室的窗簾安裝已經(jīng)有段時間,但包房內(nèi)的洗手間并沒有安裝。與安裝窗簾的李師傅電話確認(rèn)此事,答復(fù)是目前他那邊還沒有接到我方的安裝窗簾的任何方案。本人建議所有洗手間安裝百葉窗簾為最佳方案,還望各位領(lǐng)導(dǎo)給予批示及認(rèn)可。

  5、棋牌室的多項電器沒有到位,最主要的作戰(zhàn)工具,麻將桌還沒到位。本人后來所增加的一些基本電器的增項需求也沒有得到批復(fù)。

  二、人員編制的問題較為突出。目前娛樂部有2兩名服務(wù)員加上本人共計3人。曾經(jīng)與人力資源部確定過人員定編事宜,目前娛樂部只給定編6人。按此編制的要求還缺3人的空缺,但就目前滿編的情形下也遠(yuǎn)不能滿足未來開業(yè)的需要,往領(lǐng)導(dǎo)們給予重視。

  三、確定對KTV的定位:對于KTV的定位,由于本酒店的特殊地理位置及其他各種原因,暫不太適宜做傳統(tǒng)KTV模式。傳統(tǒng)KTV模式也有其弊端,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉。但本部門隸屬于酒店集中管理的一個子部門,是會與酒店的整體運作息息相關(guān)的。作為酒店的一個整體要求是不可缺少的一個酒店配套設(shè)施。故不能做到傳統(tǒng)KTV的那種模式,只能定位于綠色KTV模式。但就綠色KTV來講,又與模式也相對比較成熟的量販?zhǔn)終TV也有那么一些差距。在以后的經(jīng)營及未來發(fā)展過程中,會逐步適應(yīng)當(dāng)?shù)氐男枰鲞m當(dāng)?shù)恼{(diào)整。直到適應(yīng)酒店整體運作協(xié)調(diào)流暢為最終目標(biāo)。

  四、開源節(jié)流、降本增效、從點滴做起:KTV雖是目前很賺錢的行業(yè),但是要想有穩(wěn)步增長的收入,做好開源節(jié)流等各項工作也是必要的,尤其就目前來看,未來整個酒店所在份額并不是很大的KTV來說,更應(yīng)該努力做到以最小的開銷達(dá)到最大的經(jīng)濟(jì)效益,并會交代下屬員工也能夠做到從個人做起,杜絕資源浪費。

  以上為本人在20xx年度出任伊泰薩瓦納大酒店娛樂部主管一職2個月以來,主要負(fù)責(zé)的各項工作及任務(wù)目標(biāo)。由于本人的經(jīng)驗不足及能力有限,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請酒店領(lǐng)導(dǎo)批評指正。 特此報告。

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