承包，準確的說應是“承包經(jīng)營管理”，是指企業(yè)與承包者間訂立承包經(jīng)營合同，將企業(yè)的“經(jīng)營管理權(quán)”全部或部分在一定期限內(nèi)交給承包者，由承包者對企業(yè)進行經(jīng)營管理，并承擔經(jīng)營風險及獲取企業(yè)收益的行為。下面學習啦小編給大家?guī)頇C關食堂承包公告，供大家參考!

　　機關食堂承包公告范文一

　　為進一步推進后勤保障服務，提高干部伙食質(zhì)量和機關食堂的服務質(zhì)量和水平，經(jīng)研究決定，對機關食堂經(jīng)營進行對外承包。公告如下：

　　一、承包人條件

　　1、具有獨立承擔民事責任能力的從業(yè)人員，且品行端正、作風正派、口碑較好，具備一定餐飲經(jīng)營和管理經(jīng)驗;

　　2、身體健康(持健康證)，年齡在55周歲以下。

　　二、承包經(jīng)營方式

　　1、承包人自負營虧，服從黨政辦安排，優(yōu)先保證機關干部用餐，不能對外經(jīng)營;

　　2、鄉(xiāng)政府提供工作場地、餐具及廚房配套用具和自來水等，電、燃油汽、柴等由承包者自負;

　　3、鄉(xiāng)政府用餐的菜價、酒水等由鄉(xiāng)黨政辦定價，每月結(jié)算一次。

　　三、承包人報名時間、地點及聯(lián)系方式

　　1、承包人應交的材料

　　(1)本人身份證復印件壹份;

　　(2)承包押金5000元。

　　2、報名時間、地點、聯(lián)系方式

　　(1)報名時間：2011年4月18日至4月30日止;

　　(2)報名地點：國寶鄉(xiāng)黨政辦

　　(3)聯(lián)系人：顏先生

　　聯(lián)系電話：0595- 23638891、13506012909

　　國寶鄉(xiāng)人民政府

　　二〇xx年四月十七日

　　機關食堂承包公告范文二

　　為充分體現(xiàn)公開、公正、公平的原則，現(xiàn)就益陽市委市政府機關食堂面向社會承包經(jīng)營進行公開招標，歡迎具備招標公告中條件的企業(yè)前來投標。

　　一、招標項目基本情況

　　益陽市委市政府機關大院現(xiàn)有工作人員1100人，機關食堂二、三樓面積為2300平方m2，可同時容納800人就餐。食堂二樓為機關大眾用餐區(qū)，三樓為機關接待用餐區(qū)，可開設會議餐18桌，包廂9個(含大包廂2個)。

　　二、招標要求

　　1、具有獨立的法人資格(有相應的證件)和具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照，有企業(yè)代碼證。

　　2、具有三年以上(含三年)500人以上規(guī)模的機關食堂或規(guī)模餐飲酒店經(jīng)營經(jīng)驗(與相關食堂簽定的合同,協(xié)議或正在經(jīng)營規(guī)模餐飲酒店的為準)。

　　3、本項目不接受個體餐飲經(jīng)營者投標，不接受聯(lián)合體投標。

　　4、投標人在以往餐飲經(jīng)營中沒有任何食品衛(wèi)生安全、消防安全方面的不良紀錄。并由當?shù)厥称沸l(wèi)生、消防安全主管部門出具證明材料。

　　5、承包方所有工作人員必須持有健康證方能上崗，廚師須持有廚師證。

　　6、承包方必須遵守機關的各項規(guī)章制度、履行簽定合同協(xié)議。接受機關干部職工對食堂飯菜、服務質(zhì)量的評估。

　　7、承包方必須按照合同約定交納委托管理費、水、電、空調(diào)、燃氣費和其他相關費用，同時須交納承包風險抵押金50000元。

　　三、招標內(nèi)容

　　機關食堂承包經(jīng)營(不對外開放)，承包方獨立經(jīng)營，自負盈虧，承包期限為貳年。

　　四、招標形式

　　本次招標依法采用競爭性談判方式公開進行。各申請承包人須提供飯菜質(zhì)量、價格及服務承諾，提出切實可行的管理方案及運行機制等，由機關事務管理處組織評分，分數(shù)高者中標。

　　五、雙方責任

　　甲方責任(發(fā)包方)：

　　1、甲方提供機關食堂場地及開餐所需廚具設施設備、餐具用品、餐桌等，甲方將食堂財產(chǎn)清點列單后移交給承包方。

　　2、甲方提供水、電、空調(diào)、燃氣等給承包方，食堂的水、電、氣及其他日常維修等各種開支均由乙方自負，每月甲方將向乙方收取水、電、空調(diào)、燃氣等費用。

　　3、甲方將指定管理員，對乙方承包食堂的食品衛(wèi)生、服務質(zhì)量等方面進行監(jiān)管。甲方可視自身情況自愿提供力所能及的幫助、指導。對違反衛(wèi)生、質(zhì)量等規(guī)定，可根據(jù)機關食堂管理細則予以處罰。

　　乙方責任(承包方)：

　　1、乙方在遵守國家食品衛(wèi)生及從業(yè)人員等有關法規(guī)以及遵守機關各種規(guī)章制度下，提供餐飲服務工作。

　　2、乙方須向甲方繳納承包風險抵押金人民幣伍萬元整(￥50000.00)，用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》，或違反機關有關管理規(guī)定，或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿,或承包期內(nèi)將食堂設備損壞(達到我處資產(chǎn)報廢年限，經(jīng)我處研究鑒定無維修價值除外)，或承包期內(nèi)不正常營業(yè)，給機關造成各種損失的補償。承包者在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象，合同期滿后，其風險抵押金無息如數(shù)退還。如承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒事件，則全額沒收風險抵押金,，并依法追討經(jīng)濟損失及法律責任，同時無條件取消經(jīng)營資格。

　　3、在合同規(guī)定承包期內(nèi)，乙方不得進行任何形式的轉(zhuǎn)包，承包人必須自主管理，不得委托他人代管，如有發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)無條件終止承包合同。

　　4、食堂工作人員由承包者自行安排，經(jīng)費自理，所有聘用人員都必須具備有效健康證明，社保、醫(yī)保、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有運營費用均由承包者自理。

　　5、若有相關部門對食堂進行檢驗檢疫以及資格審查，所涉及的費用均由承包方自行承擔。

　　6、食堂內(nèi)水費、電費、燃氣費和日常維修費用均由承包者自行承擔。

　　六、評估考慮的因素

　　1、投標方需具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)經(jīng)歷,經(jīng)營優(yōu)勢明顯，實力強。必須服從甲方管理,遵守國家的法律法規(guī)和機關的規(guī)章制度;

　　2、承包人須提供符合機關食堂的經(jīng)營方案、服務承諾、飯菜價格、經(jīng)營優(yōu)勢。

　　3、承包人具有良好的商業(yè)信譽,無任何不良經(jīng)營行為。

　　4、承包人自主招聘與辭退食堂從業(yè)人員，應符合《中華人民共和國勞動合同法》等政策法規(guī)，規(guī)范用工。所聘用員工需相對穩(wěn)定，持有效健康證和培訓證上崗(無證不予上崗)，定期進行相關體檢，確保從業(yè)人員身體健康。

　　5、承包人必須服從甲方管理，恪守經(jīng)營項目，嚴禁超范圍經(jīng)營。承包人應保證不斷增加花色品種，利潤合理適度。承包人的各種主副原料采購必須從國家工商部門認可的經(jīng)銷企業(yè)進貨，承包方應索證備查，并建立主、副食品臺賬。嚴禁采購三無、變質(zhì)過期、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品及調(diào)味品。如發(fā)現(xiàn)承包人違約，甲方有權(quán)責令承包人作出檢查或停業(yè)整頓，停業(yè)整頓期間造成的一切損失由承包人承擔。

　　6、承包人必須做好環(huán)境衛(wèi)生工作，嚴防食物中毒。如發(fā)生安全衛(wèi)生事故或相關部門檢查不合格，承包人承擔引起的一切經(jīng)濟和法律責任。食堂衛(wèi)生及食堂周圍包干區(qū)由承包人負責打掃，保證操作間、售飯間、洗菜間、用餐地點以及衛(wèi)生包干區(qū)等地方每次餐后清掃干凈，保證地面清潔，確保食堂(墻壁、門窗、洗碗池、餐桌椅、案板用具等)無油污、無廢紙果殼、無灰塵、無衛(wèi)生死角。打掃衛(wèi)生的工具承包人自理。

　　7、承包人必須對員工加強防火、防盜和勞動防護安全教育,落實安全防范措施，如因承包方原因發(fā)生火災、工傷等事故,應由承包人全部負責，如造成財產(chǎn)及人員傷亡的，承包人應負責賠償責任。

　　8、承包人購置食堂工作人員的工作服、帽等，須符合國家相應標準，費用由承包人承擔。上班時間，食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、佩戴健康證，嚴禁食堂工作人員在食堂內(nèi)吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。自行車、摩托車、三輪車等各種車輛按甲方指定位置和要求停放。

　　9、承包期間，如承包人提前終止協(xié)議，須提前一個月通知甲方。甲方如因不可抗拒的原因或主管部門要求提前終止協(xié)議，其終止協(xié)議的時間也將提前一個月通知承包人。如承包人未經(jīng)甲方同意，合同有效期內(nèi)單方面提前終止協(xié)議，承包人必須承擔由此引起的一切經(jīng)濟和法律責任。

　　七、投標邀請公告

　　招標書公示：機關食堂對外承包公開招標的相關信息在益陽市人民政府門戶網(wǎng)上公布，網(wǎng)址：http://www.yiyang.gov.cn/

　　投標報名截止時間：2014年8月31日下午17時，投標人應在此之前將密封的投標書及確認蓋章(或簽字)的投標承諾書等材料一式肆份一并送達。

　　投標地點：市政府一樓119室

　　開標(競爭性談判)時間及地點：2014年9月2日上午9：00時，市機關事務管理處129會議室。

　　聯(lián)系人：趙凱波 聯(lián)系電話：13707371222

　　益陽市機關事務管理處

　　20xx年8月27日

　　機關食堂承包公告范文三

　　各投標人：

　　我中心就2009年3月16日發(fā)布的就廣東省財政廳機關職工食堂承包服務采購項目中，對采購文件內(nèi)容作澄清更正。

　　一、 澄清更正事項、內(nèi)容及日期

　　1、　　　　　　　　應澄清更正的事項：

　　招標公告、投標邀請函中"四、投標截止時間、開標時間及地點"

　　2、 具體澄清更正內(nèi)容：

　　招標公告、投標邀請函中"四、 投標截止時間、開標時間及地點"

　　對原描述

　　"1、遞交投標文件時間：2009年4月7日9: 00～9: 30

　　2、　　投標截止時間：2009年4月7日9:30

　　3、　　開標時間：2009年4月7日9:30"

　　作出更正，更正內(nèi)容為

　　"1、遞交投標文件時間：2009年4月8日9: 00～9: 30

　　2、　　投標截止時間：2009年4月8日9:30

　　3、　　開標時間：2009年4月8日9:30"。地點不變

　　3、更正日期：2009年3月30日

　　采購文件如涉及上述內(nèi)容的亦作相應修改。原采購文件與澄清修改文件有矛盾的地方，以此更正文件為準。

　　二、采購人、集中采購機構(gòu)的名稱、地址和聯(lián)系方式

　　采購人名稱：廣東省財政廳

　　采購人地址：廣州市北京路376號

　　采購單位聯(lián)系人：朱先生

　　聯(lián)系電話：020-83170660

　　集中采購機構(gòu)名稱：廣東省政府采購中心(網(wǎng)址：www.gpcgd.com)

　　集中采購機構(gòu)地點：廣州市越華路118號之一8樓

　　集中采購機構(gòu)聯(lián)系人：肖先生

　　集中采購機構(gòu)聯(lián)系電話：020-62791619

　　集中采購機構(gòu)傳真：020-83309916

　　E-mail：xiaogpcgd@126.com

　　請各投標人在收到該更正文件后，在簽收處蓋章簽字后即回傳至我中心

　　(傳真號碼：020-83309916)。確認已收到本答疑澄清更正公告，特此通知。

　　廣東省政府采購中心

　　二〇xx年三月三十日

　　本澄清公告已收悉

　　公司：(蓋章)

　　授權(quán)代表簽字：____________________________

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