加強食品安全的通告

　　食品安全關(guān)乎我們的生命安全，應(yīng)該受到高度重視。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砑訌娛称钒踩耐ǜ?，僅供參考!

　　加強食品安全的通告范文一

　　為保證食品安全監(jiān)督抽檢中的復(fù)檢工作過程規(guī)范，復(fù)檢結(jié)果準確、可靠，現(xiàn)就有關(guān)工作通告如下：

　　一、對食品藥品監(jiān)督管理部門抽檢結(jié)果有異議提出復(fù)檢申請的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，應(yīng)當(dāng)在提出復(fù)檢申請的同時，將相關(guān)情況告知組織監(jiān)督抽檢的部門;并在復(fù)檢機構(gòu)同意復(fù)檢之日起3個工作日內(nèi)，向組織開展監(jiān)督抽檢的部門和初檢機構(gòu)提交復(fù)檢機構(gòu)名稱、資質(zhì)證明文件、聯(lián)系人及聯(lián)系方式、復(fù)檢申請書、復(fù)檢機構(gòu)同意受理復(fù)檢的書面材料等資料。

　　二、復(fù)檢機構(gòu)不得接受有委托檢驗關(guān)系的申請人的復(fù)檢申請。

　　三、復(fù)檢機構(gòu)不得無故拒絕復(fù)檢申請。

　　四、復(fù)檢樣品應(yīng)當(dāng)由復(fù)檢機構(gòu)、初檢機構(gòu)和復(fù)檢申請人共同簽字或蓋章予以確認;由組織抽檢的監(jiān)管部門指定專人送達復(fù)檢機構(gòu)，并由復(fù)檢機構(gòu)專門保管;樣品運輸過程應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)標準或樣品標示的儲存條件。復(fù)檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)做好復(fù)檢樣品接收記錄。

　　五、復(fù)檢應(yīng)當(dāng)使用相關(guān)標準規(guī)定的仲裁方法，無仲裁方法的，應(yīng)當(dāng)使用更為靈敏、精確的檢驗方法。復(fù)檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)采取拍照或錄像等方式對復(fù)檢過程進行記錄，記錄的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括復(fù)檢樣品狀態(tài)、拆封情況、樣品前處理、檢驗關(guān)鍵點等情況。初檢機構(gòu)可對復(fù)檢過程進行觀察，復(fù)檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)予以配合。

　　六、復(fù)檢結(jié)束后，復(fù)檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)出具被檢樣品是否合格的檢驗結(jié)論。

　　七、復(fù)檢申請人應(yīng)當(dāng)在提出復(fù)檢申請之日起20個工作日內(nèi)向組織或者委托實施監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)管部門提交復(fù)檢報告。逾期不提交的，視為復(fù)檢結(jié)論同初檢結(jié)論一致。

　　八、組織抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對復(fù)檢工作進行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)復(fù)檢機構(gòu)有不符合相關(guān)檢驗要求的行為，要求其改正;對拒不改正的，通知其終止復(fù)檢，并向社會公布。

　　九、對不執(zhí)行本通告相關(guān)要求的復(fù)檢機構(gòu)，國家食品藥品監(jiān)管總局通報國家認證認可監(jiān)督管理委員會，并依照有關(guān)規(guī)定撤銷其復(fù)檢機構(gòu)資質(zhì)并向社會公告。對復(fù)檢機構(gòu)在復(fù)檢過程中存在的其他違法違規(guī)行為，由相關(guān)部門依法依規(guī)進行處置，涉嫌犯罪的依法移送司法機關(guān)。

　　十、復(fù)檢機構(gòu)被要求終止復(fù)檢的，復(fù)檢申請人可在法定期限內(nèi)申請更換復(fù)檢機構(gòu)。更換復(fù)檢機構(gòu)的，應(yīng)當(dāng)遵守本通告相關(guān)規(guī)定。

　　十一、本通告適用于新修訂《中華人民共和國食品安全法》實施前的復(fù)檢工作，自公布之日起實施。

　　特此通告。

　　食品藥品監(jiān)管總局

　　2015年7月21日

　　加強食品安全的通告范文二

　　關(guān)于進一步加強食品安全管理的通知

　　各學(xué)校、幼兒園：

　　近期我省學(xué)校的食物中毒、傳染病事件發(fā)生率明顯上升，從四月份起出現(xiàn)了幾例學(xué)生食物中毒事件。這些事件的發(fā)生，影響了學(xué)生的身體健康和學(xué)校正常教學(xué)秩序，暴露出少數(shù)學(xué)校在食品安全、傳染病防控等方面存在的安全漏洞和隱患。為此各校要進一步加強食品安全管理，做好以下工作：

　　1.各中小學(xué)、幼兒園要按照國家和省關(guān)于加強學(xué)校食品安全管理的相關(guān)文件要求，全面落實學(xué)校食品安全管理各項規(guī)章制度。學(xué)校食堂必須取得餐飲服務(wù)許可證后方可供餐，嚴格執(zhí)行食品定點采購、索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度，食品貯存、加工、供應(yīng)管理制度和要求，確保采購、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。

　　2.完善食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告制度，發(fā)生食品安全事故后，必須立即報告市食品藥品監(jiān)管管理局和市教育局，以便有效協(xié)調(diào)和利用相關(guān)資源妥善進行應(yīng)急處置，最大限度地降低食品安全事故的危害和負面影響。加強對食堂從業(yè)人員培訓(xùn)工作，通過多種形式對食品安全管理人員和從業(yè)人員進行全員培訓(xùn)，強化其食品安全意識，規(guī)范其食品安全操作行為。

　　3.建立校園周邊食品安全管理機制。為有效解決校園周邊食品安全問題，各學(xué)校要明確分管領(lǐng)導(dǎo)，建立校園周邊食品安全巡查制度，在每天的上下課時段安排值周老師和保安人員對校園周邊進行巡查，及時將發(fā)現(xiàn)的問題報告各監(jiān)管部門。

　　4.深入開展“食品安全宣傳周”等多種形式的宣傳教育活動，強化學(xué)校師生和食堂員工的食品安全知識教育。中小學(xué)學(xué)校食品安全知識教育課每學(xué)期不少于2個課時，通過多種形式教育、引導(dǎo)學(xué)生(幼兒)科學(xué)、安全消費，不買校門口流動飲食攤點的食品，不食用來歷不明的可疑食物。

　　5.中高考即將來臨，各校要加強食品安全管理，確保中高考期間學(xué)生飲食衛(wèi)生安全，防控食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，保證中高考順利進行。

　　加強食品安全的通告范文三

　　關(guān)于進一步加強食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的通知

　　伊犁哈薩克自治州食品藥品監(jiān)督管理局，各地、州、市食品藥品監(jiān)督管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：

　　近期，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局調(diào)研組對部分地州市開展調(diào)研，發(fā)現(xiàn)一些地方食品安全監(jiān)管工作存在的問題較為突出，如食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任不到位、生產(chǎn)行為不規(guī)范，甚至出現(xiàn)無證生產(chǎn)的現(xiàn)象;有的地州市在體制改革到位后，職能未及時交接，出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)等問題，應(yīng)引起高度重視。為認真解決監(jiān)管中存在的問題，消除食品安全隱患,現(xiàn)就加強食品生產(chǎn)監(jiān)管工作有關(guān)事宜通知如下：

　　一、全面摸底調(diào)查。各地要對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊進行一次全面排查，摸清底數(shù)和基本情況，全面掌握食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊數(shù)量、分布狀況、生產(chǎn)及經(jīng)營情況。

　　二、加強培訓(xùn)工作。一是組織食品生產(chǎn)監(jiān)管人員培訓(xùn)，開展新修訂《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等內(nèi)容培訓(xùn)，重點加強法律法規(guī)培訓(xùn)，提高綜合監(jiān)管執(zhí)法能力，必要時各地可派相關(guān)人員到自治區(qū)局跟班學(xué)習(xí);二是開展審查員的培訓(xùn)，要充分利用現(xiàn)有經(jīng)驗豐富的審查員骨干，或者邀請當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局審查專家進行現(xiàn)場指導(dǎo)，提高現(xiàn)場審核能力;三是開展食品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人培訓(xùn)，提高企業(yè)守法誠信生產(chǎn)經(jīng)營意識，落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任。

　　三、做好許可受理工作。要做好各類食品生產(chǎn)許可申請資料的受理，要有責(zé)任意識、大局意識，不得以任何理由推諉、拒絕受理食品企業(yè)遞交的生產(chǎn)許可申請。

　　四、嚴格許可審批。嚴格落實食品生產(chǎn)許可方面的法律法規(guī)標準及審查通則、細則要求，切實把好食品生產(chǎn)準入關(guān)。要集中現(xiàn)有食品生產(chǎn)審查員，統(tǒng)一調(diào)配，合理使用，盡快解決核(換)發(fā)食品生產(chǎn)許可證。

　　五、強化日常監(jiān)管。認真落實《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督管理辦法》(食品藥品監(jiān)管總局令第23號)和《自治區(qū)食品生產(chǎn)單位日常監(jiān)督管理巡查辦法(試行)》等規(guī)定，強化日常監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時處置，尤其是食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證過期仍在違法生產(chǎn)的，要立即責(zé)令停產(chǎn)，依法處置。要本著“履職認真、檢查較真、執(zhí)法動真”的態(tài)度，抓好日常工作，保障食品安全。

　　六、認真履行職責(zé)。要認真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，解決食品質(zhì)量安全存在的問題。研究監(jiān)管中存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，對食品生產(chǎn)監(jiān)管工作出現(xiàn)的新問題、新情況要及時進行研判。同時要嚴格落實責(zé)任追究制度，對因工作不到位，導(dǎo)致發(fā)生食品安全問題的，要依法依紀追究有關(guān)人員責(zé)任。自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將適時開展督查。

　　自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

　　2016年8月15日