簡(jiǎn)單食堂承包合同模板
合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的,由人民法院管轄訴訟。今天小編就給大家整理了食堂承包合同,希望對(duì)大家的工作和學(xué)習(xí)有所幫助,歡迎閱讀!
【篇一】食堂承包合同
一、 合同雙方:
發(fā)包方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
二、 承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、 具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為_(kāi)_____餐,早餐為人民幣_(tái)_____元,午餐為人民幣_(tái)_____元( )晚餐為人民幣_(tái)_____元( ),夜宵為人民幣_(tái)_____元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。
四、 甲方責(zé)任:
1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。
3、 甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、 甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
五、 甲方權(quán)限:
1、 甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、 甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、 承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、 乙方責(zé)任:
1、 按甲方消防、廠(chǎng)規(guī)、治安做好工作。
2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。
3、 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5、 必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)部門(mén)檢查并達(dá)到合格。
6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。
7、 乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管?chē)?yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七、 乙方的權(quán)限:
1、 有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。
2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、 如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、 其它:
1、 因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負(fù)責(zé)。
3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購(gòu)。
4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買(mǎi),向甲方報(bào)銷(xiāo)。
5、 承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、 承包期滿(mǎn)時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。
7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表[簽名]: 乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]: 單位[蓋章]:
電話(huà): 電話(huà):
日期: 日期:
【篇二】食堂承包合同
發(fā)包方(甲方):××××單位
法定代表人:________________________
承包方(乙方):________________________
法定代表人:________________________
擔(dān)保方(丙方):________________________
法定代表人:________________________為解決甲方職工就餐問(wèn)題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營(yíng)。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
承包期限
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費(fèi)和付款方式
承包費(fèi)為每月柒萬(wàn)捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費(fèi)均在次月5日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開(kāi)具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開(kāi)餐時(shí)間和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,中餐用餐人數(shù)為150人。
2)早餐開(kāi)餐時(shí)間7:40,中餐開(kāi)餐時(shí)間12:00。備餐標(biāo)準(zhǔn)
1)早餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供至少十個(gè)菜(葷菜_____個(gè)、素菜_____個(gè),同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。
2)如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。
3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì)議活動(dòng)用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時(shí)間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方,乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時(shí)加餐的需要,乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。廚房、餐廳用具用品、物資
1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲(chǔ)物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。
2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤(pán)等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當(dāng)向甲方提交書(shū)面報(bào)告,詳細(xì)列明擬添置的用具用品的名稱(chēng)、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購(gòu),并以正式發(fā)票向甲方報(bào)銷(xiāo)。甲方也有權(quán)決定自行采購(gòu)上述物品。
3)乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿(mǎn)后,應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當(dāng)按照甲方采購(gòu)價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的,甲方負(fù)責(zé)購(gòu)置新的用具用品。
4)乙方應(yīng)當(dāng)合理采購(gòu)糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當(dāng)按市場(chǎng)公允價(jià)補(bǔ)償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補(bǔ)償款不得超過(guò)壹萬(wàn)元整(¥10000)00)。補(bǔ)償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權(quán)利和義務(wù)
1)甲方有權(quán)對(duì)食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書(shū)面整改意見(jiàn),要求乙方限期進(jìn)行整改。
2)甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食品提出合理化建議。
3)甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。乙方的權(quán)利和義務(wù)
1)乙方有權(quán)自行聘請(qǐng)廚師、服務(wù)員等工作人員。
2)乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見(jiàn)并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見(jiàn)不實(shí),應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議,雙方共同核實(shí)整改意見(jiàn)。
3)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法,中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門(mén)規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。
4)乙方工作人員必須按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門(mén)頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無(wú)健康證或健康證過(guò)期,均不得上崗。
5)乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費(fèi)、五險(xiǎn)一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。
6)乙方同時(shí)承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費(fèi)用已經(jīng)計(jì)入承包費(fèi),甲方不再另行支付費(fèi)用。
7)乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過(guò)錯(cuò)、意外事件遭受的財(cái)產(chǎn)或人身?yè)p害,均由乙方自行承擔(dān)。合同的履行和解除
1)雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同,不得無(wú)故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:
a。甲方無(wú)故不按時(shí)支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi),連續(xù)拖欠上述費(fèi)用15日以上的;
b。乙方提供的食品不能達(dá)到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上,或拖延開(kāi)餐時(shí)間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的;
c。乙方違反中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法、中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門(mén)規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;
d。乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。
2)在承包期屆滿(mǎn)日的30日前,甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致,則本合同在承包期屆滿(mǎn)之日自動(dòng)終止。違約責(zé)任
1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金捌萬(wàn)元整(¥80000。00)
2)如因違約行為造成對(duì)方或第三方的人身?yè)p害、財(cái)產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。
擔(dān)保條款
丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過(guò)程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財(cái)產(chǎn)損害或人身?yè)p害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。
其它約定
1)甲方指定本合同的管理部門(mén)為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門(mén)有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進(jìn)行協(xié)商,簽署整改意見(jiàn),傳達(dá)法律文書(shū)等事宜。
2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
3)本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。甲方:××××單位(印章)
法定代表人或授權(quán)代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
乙方____________________(簽章)
法定代表人或授權(quán)代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
擔(dān)保方(丙方):____________________(印章)
法定代表人或授權(quán)代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
【篇三】食堂承包合同
食堂承包協(xié)議書(shū)范本 (簽定時(shí)可根據(jù)情況改動(dòng)) 甲 方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)乙 方: 上海品正餐飲管理有限公司 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”) 根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》...
×××中學(xué)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
×××(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問(wèn)題,保證他們合理按時(shí)安全就餐,甲方準(zhǔn)備建設(shè)一處食堂,乙方愿意投資50萬(wàn)元左右,幫助甲方建設(shè)一處920㎡的鋼構(gòu)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、甲方的職責(zé)和義務(wù)
1、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點(diǎn),保證單獨(dú)成院落、便于管理。
2、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。
3、負(fù)責(zé)食堂的ban zheng工作。
4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對(duì)寄宿學(xué)生的管理和教育。
5、寄宿組對(duì)乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生等,進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評(píng)和處罰。
6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責(zé)和義務(wù)
1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從甲方指揮,樹(shù)立大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí),不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置,不越過(guò)甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學(xué)生。
2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi),及時(shí)如數(shù)給學(xué)生開(kāi)具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢(qián)的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。
3、每天按時(shí)供應(yīng)茶水,每生每天不少于1瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。
4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請(qǐng)人員的工資。
5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬(wàn)元。
6、對(duì)于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用,拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對(duì)寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎(jiǎng)勵(lì)。
7、確保食品安全,時(shí)刻檢查排除安全隱患,制定應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問(wèn)題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。
8、加強(qiáng)對(duì)工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力豐富食品種類(lèi),提高食品質(zhì)量,改善生活水平,。
9、加強(qiáng)對(duì)工人的安全教育和培訓(xùn),規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險(xiǎn)。
10、加強(qiáng)對(duì)工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對(duì)工人進(jìn)行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。
11、認(rèn)真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無(wú)權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴(yán)格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團(tuán)結(jié)協(xié)作,尊敬老師,愛(ài)護(hù)學(xué)生。
本協(xié)議有效期為2008年7月1日----20x年6月30日,20x年7月1日起,該食堂全部資產(chǎn)無(wú)條件屬于甲方所有。
以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于20x年x月x日起生效。
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