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食品安全承諾書優(yōu)秀范文

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  食品安全承諾書應當怎么寫才能盡到食品安全的責任,下面是學習啦小編精心整理的食品安全承諾書,供大家學習和參閱。

  食品安全承諾書怎么寫

  為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,切實保證食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:

  一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營范圍亮證、照經營。

  二、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、重點食品協(xié)議準入制度,所經營的食品來源一律做到有合法資質證明、有產品質量檢驗合格報告。特別是經營的乳制品批批有三聚氰胺項目的檢驗報告,做到有檢上市、無檢下架。對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。

  三、經營中發(fā)現(xiàn)問題乳制品,做到不藏匿、不銷售,及時清查上繳,并主動向當?shù)毓ど滩块T報告。

  四、堅持依法、誠信經營,不銷售過期、變質等不合格的食品,對保質期處于臨界期的食品,按規(guī)定下架退市處理。

  五、接到食品安全預警,對問題食品迅速組織下架退市,按監(jiān)管部門要求主動配合處理。

  六、每年對食品從業(yè)人員組織參加培訓,學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平。

  七、每年對食品從業(yè)人員進行健康檢查,防止次生食品安全事故的發(fā)生。

  以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監(jiān)督。

  法定代表人:

  年 月 日

  食品安全承諾書

  為認真履行食品安全主體責任和貫徹落實嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑,保障消費者的飲食安全,嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標準。營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構建誠信和諧社會,全面推動**縣餐飲服務食品安全整體水平的提高。我單位作出以下承諾:

  1、餐飲服務單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人,原料采購人員為直接責任人。

  2、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定,不采購和使用標識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑。

  3、不采購使用無許可證和產品合格證明文件的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。

  4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產的食品;不采購使用不符合食品安全標準的食品及相關產品。

  5、不采購使用非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。

  以上承諾,歡迎廣大消費者及監(jiān)管部門監(jiān)督,若有違反敢于承擔一切法律后果。

  承諾單位 : 負責人簽名:

  食品安全承諾書范文

  食品生產加工企業(yè)質量安全承諾書 為保障食品質量安全,我廠現(xiàn)承諾:

  一、嚴格遵守國家《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費者權益保護法》、《食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理辦法》等相關法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品質量安全符合國家有關產品標準。

  二、保證食品必須經檢驗合格后出廠,未經檢驗及檢驗不合格的產品決不出廠。

  三、保證食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規(guī)范,對生產關鍵工序進行嚴格控制。保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品。

  四、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染。 五、保證產品標識標注及食品質量安全標志的使用符合國家有關規(guī)定。

  六、保證不生產國家明令淘汰的產品,不偽造或冒用廠名廠址,不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。

  七、積極配合執(zhí)法部門依法進行的產品質量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

  以上承諾請社會各界監(jiān)督。

  承諾單位(簽字蓋章):

  年 月 日

  注:本承諾書一式二份,企業(yè)留存一份、質量監(jiān)督部門留存一份

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