在崗位上呆了一段時(shí)間后，我們或許會(huì)因?yàn)閷で蟾玫牡胤蕉x擇離職，這時(shí)候就可能要求我們學(xué)習(xí)去寫辭職信了。那么辭職信有什么格式呢？以下是小編收集整理的廚師的辭職信，歡迎大家分享。

廚師的辭職信1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是廚房員工，在這里已經(jīng)工作x年了，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)在這x年的時(shí)間里對(duì)于我的照顧和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來(lái)的損失深表歉意。

在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術(shù)有很大的長(zhǎng)進(jìn)，這雖然是一個(gè)熟能生巧的活計(jì)，但也需要酒店為我提供一個(gè)良好的平臺(tái)才可能實(shí)現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進(jìn)酒店的時(shí)候，對(duì)于烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個(gè)非常有經(jīng)驗(yàn)的廚師，之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級(jí)，因此剛到酒店的時(shí)候，我更像是一切從頭開始學(xué)習(xí)一樣，雖然之前有一定的基礎(chǔ)，但是每個(gè)酒店都有自己的特色，這對(duì)于我們廚師來(lái)說(shuō)，每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn)，但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺(tái)，讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù)，這對(duì)于一個(gè)廚師來(lái)說(shuō)是一個(gè)難能的機(jī)會(huì)。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。

感謝酒店在這x年的時(shí)間里給了我一個(gè)發(fā)展自己的機(jī)會(huì)，在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn)，讓我對(duì)廚師這個(gè)職業(yè)有了更加深的認(rèn)識(shí)。作為一名廚師，最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認(rèn)可，但是眾口難調(diào)，顧客的評(píng)價(jià)雖然是我們前進(jìn)的動(dòng)力，同時(shí)也給了我們一個(gè)挑戰(zhàn)，只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個(gè)職業(yè)。

本來(lái)作為一名打工者，有好的發(fā)展機(jī)會(huì)就應(yīng)該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報(bào)告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，因?yàn)槲覀€(gè)人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個(gè)廚師對(duì)于酒店的生意會(huì)有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個(gè)更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我承諾不會(huì)直接對(duì)酒店的秘密菜品對(duì)外進(jìn)行宣傳，這是我作為一個(gè)廚師會(huì)做到的最基本的職業(yè)道德，因此在這個(gè)方面酒店完全不用擔(dān)心。

最后還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導(dǎo)和幫忙，我也不收獲這么多的東西，希望大家在今后的工作中更加順利，酒店生意興隆。

辭職人：

20xx年xx月xx日

廚師的辭職信2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

一年多的廚師生涯讓我在餐廳收獲了很多，作為餐廳的廚師自然能夠明白領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的工作給予了很大的支持，這讓我在十分感激的同時(shí)也希望通過工作中的努力回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)的栽培，實(shí)際上我當(dāng)初加入餐廳的初衷是希望能提升自己的廚藝，然而隨著時(shí)間的流逝似乎自己已經(jīng)在餐廳沒有太大的發(fā)展空間，因此我希望能夠辭去當(dāng)前的職務(wù)從而前往更大的餐廳提升自己。

雖然決定辭去廚師的工作卻也是經(jīng)過深思熟慮的結(jié)果，站在個(gè)人的角度自然明白廚藝的提升對(duì)自身的發(fā)展多么重要，畢竟想要在廚師工作中有所成就自然要具備較高的廚藝才行，然而我在近期的工作中能夠感受到自己的進(jìn)步空間已經(jīng)很小了，這意味我繼續(xù)在餐廳工作下去也難以獲得較大的成就，更何況這段時(shí)間店面的經(jīng)營(yíng)也擴(kuò)大了許多從而招收了許多新廚師，因此即便我選擇辭職離去也不會(huì)對(duì)餐廳的發(fā)展造成太大的影響，雖然辭職的做法比較自私卻希望能夠獲得領(lǐng)導(dǎo)的理解。

其實(shí)我選擇辭職也是從日益激烈的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)感受到了壓力，作為廚師自然明白廚藝長(zhǎng)時(shí)間得不到提升很容易面臨被淘汰的危機(jī)，實(shí)際上無(wú)論是顧客的需求還是餐廳的發(fā)展都需要廚師具備不斷進(jìn)取的心，所以我得時(shí)刻研究顧客對(duì)菜肴的要求并改進(jìn)自身的廚藝才行，然而由于我在近期的工作中沒有太大成就的緣故導(dǎo)致內(nèi)心十分焦慮，既希望能夠?yàn)榧w帶來(lái)更多貢獻(xiàn)又因?yàn)槟芰Φ牟蛔愀械接行臒o(wú)力，也許我應(yīng)該放棄目前穩(wěn)定的工作并前往規(guī)模更大的餐廳進(jìn)修才行。

之所以選擇辭職也是希望能夠拓展自身的職業(yè)發(fā)展渠道，畢竟目前我能夠烹飪的菜肴式樣過于單調(diào)從而很難具備較大的發(fā)展空間，再加上有時(shí)我并不能完全理解顧客的需求自然迫切提升自身的廚藝，這既是作為廚師的職業(yè)追求也是為了餐廳的發(fā)展著想，然而在我看來(lái)忙于工作的自己是難以騰出時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)的，所以我覺得還是辭職前往其他的餐廳進(jìn)行學(xué)習(xí)比較好，這樣的話既能夠?qū)Ω魇讲穗扔懈嗟牧私庖材軌蛱嵘陨淼陌l(fā)展?jié)摿Α?/p>

雖然決心辭職卻早已找到了交接自身工作的人選，這樣的話即便我驟然離去也不會(huì)影響到餐廳的經(jīng)營(yíng)，事實(shí)上以目前餐廳的廚師數(shù)量也是能夠填補(bǔ)自己離職空缺的，只不過感到對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)的栽培讓我有些猶豫不決，希望這次辭職以后餐廳能夠在經(jīng)營(yíng)方面取得更大的效益。

此致

敬禮！

辭職人：

20xx年xx月xx日

廚師的辭職信3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

由于我在近期的廚師長(zhǎng)工作中表現(xiàn)不佳的緣故從而讓我感到很慚愧，但通過對(duì)自身的反思不難發(fā)現(xiàn)其實(shí)自己并不適合處于廚師長(zhǎng)的崗位上，無(wú)論是工作能力的不足還是家人的不支持都讓我在工作中感到疲憊，但我也明白長(zhǎng)期處于這種負(fù)面情緒之中很容易給廚師長(zhǎng)工作的完成造成不利影響，因此我想要辭去自身的職務(wù)并更希望領(lǐng)導(dǎo)安排能力更優(yōu)秀的員工進(jìn)行交接。

一方面我認(rèn)識(shí)到身為廚師長(zhǎng)需要秉承認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度才能做好自身的工作，無(wú)論是怠惰的態(tài)度還是工作能力的不足都有可能帶來(lái)負(fù)面影響，正如自己成為廚師長(zhǎng)之前不過是烹飪能力較為突出的廚師之一，然而無(wú)論是是管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏還是沒能處理好同事間的關(guān)系都讓我感到困擾，但我也明白造成這類狀況的原因在于自己從而讓我感到很愧疚，畢竟多年在這里工作的經(jīng)歷讓我認(rèn)識(shí)到自身職責(zé)多么重要，即便是些許的疏忽都有可能給身邊的同事造成不好的影響。

另一方面則是由于家人的不支持從而讓我感到比較沮喪，雖然我能夠在以往的廚師工作中有著不錯(cuò)的成就卻很少獲得家人的認(rèn)可，主要還是他們對(duì)我的職業(yè)方向有著其他的愿景，再加上我的工作地點(diǎn)的確離家較近導(dǎo)致很少有時(shí)間回去看望他們，為人子女卻連這點(diǎn)基本的要求都無(wú)法滿足家人著實(shí)有些不應(yīng)該，可惜的是能力的不足導(dǎo)致我并不能在做好自身工作的同時(shí)兼顧家庭方面的事務(wù)，因此我在思考多次以后決定辭職并辦理了相應(yīng)的流程。

其實(shí)辭職的主要原因還是我目前的精力無(wú)法全部放在工作之中，可以說(shuō)在我成為廚師長(zhǎng)以來(lái)很少通過自身工作中的努力有所建樹，繼續(xù)這樣下去的話既不能為集體事業(yè)做出貢獻(xiàn)也難以讓底下的員工感到服氣，更何況廚師長(zhǎng)崗位本就存在著較大的競(jìng)爭(zhēng)壓力又怎能在工作中停滯不前，這種狀況的產(chǎn)生只會(huì)導(dǎo)致自己在工作中落后于人從而面臨被淘汰的危機(jī)，在認(rèn)識(shí)到這點(diǎn)以后便讓我意識(shí)到尋找新的工作才是適合自身發(fā)展的，另外我也會(huì)盡快處理好剩余的工作以便于做好后期職務(wù)的交接。

懷揣著對(duì)這份工作的熱愛才不希望因?yàn)樽陨淼臒o(wú)能造成損失，而且這種辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)期待的做法也導(dǎo)致我在工作中難以集中精力，連這樣的壓力也適應(yīng)不了自然很難期待自己會(huì)在廚師長(zhǎng)工作中有所成就，希望您能理解我辭職的決定并對(duì)辭職申請(qǐng)給予相應(yīng)的批復(fù)。

此致

敬禮！

辭職人：

20xx年xx月xx日