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工廠食堂承包合同

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工廠食堂承包合同

  食堂單體承包模式,主要是通過引入競爭機(jī)制,激活餐飲市場。對于工廠食堂承包合同你了解多少呢?以下是在學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的工廠食堂承包合同范文,感謝您的閱讀。

  工廠食堂承包合同范文1

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

  2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

  雙方權(quán)利和義務(wù)

  甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方應(yīng)對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

  3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

  乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。

  4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

  9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

  10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

  二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

  三、結(jié)算方式

  1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

  2、乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

  四、違約方式

  1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

  五、爭議解決:

  本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

  工廠食堂承包合同范文2

  甲方:

  乙方:

  一、經(jīng)營宗旨

  提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、致力于員工滿意、使員工安居樂業(yè)、與企業(yè)共同發(fā)展!甲方現(xiàn)將員工食堂承包給乙方經(jīng)營,為了加強(qiáng)食堂的管理,提高員工生活水平,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商簽訂下列合約,望共同遵守。

  二、承包方式

  1. 乙方自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,乙方根據(jù)甲方廚房現(xiàn)場投資廚房所需設(shè)備,因經(jīng)營需要,須添置的廚房設(shè)備設(shè)施由乙方負(fù)責(zé)購買并安裝,甲方提供協(xié)助。合同期滿或中途解除合同,投資的廚房設(shè)備按每年20%折舊給甲方或下家承包商。

  2. 乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)配備廚務(wù)人員:廚師、廚工、衛(wèi)潔員、采購員及管理人員以及工資、福利和休假等。

  3. 乙方負(fù)責(zé)食品的采購配送及現(xiàn)場管理。

  4. 甲方免費(fèi)提供水、電給乙方使用。燃料由甲方承擔(dān)。

  5. 乙方在合同期限內(nèi),負(fù)責(zé)不間斷地向乙方需要就餐的人員提供飲食供應(yīng)。節(jié)假日就餐人員的增減根據(jù)乙與甲方相關(guān)部門溝通確定。

  6. 甲方為了便于本公司員工購買物品方便,允許乙方在食堂內(nèi)開設(shè)士多店,供應(yīng)日常用品。

  三、標(biāo)準(zhǔn)分配

  1. 早餐每人每餐 2元,中、晚餐每人每餐 5 元,每餐提供 3 葷 1 素 1 湯供選擇,就餐人員選擇 2 小葷 1素,湯水、米飯自由取食。

  2. 中、晚餐加餐、每餐提供4-5個品種,一菜一價,明碼標(biāo)價,員工自由選擇,自由消費(fèi)。

  3. 客餐:乙方提供客餐菜譜供甲方選擇,按每個菜式標(biāo)價結(jié)款。

  4. 開餐時間:早餐 7:00 ;中餐: 12:00 ;晚餐: 18:00

  5. 每年6—10月份乙方負(fù)責(zé)免費(fèi)提供涼茶、糖水、粥類及甜品(每周1次),傳統(tǒng)節(jié)日(端午、中秋、 春節(jié))放假前的一天提供加菜一個(如雞腿、雞翅、梅菜扣肉等一份)。

  四、甲方責(zé)任

  1.甲方免費(fèi)提供廚房場地及現(xiàn)有廚房設(shè)備,乙方員工宿舍及食品倉庫等。

  2.甲方提供現(xiàn)有的廚房、餐廳、廚具、廚房設(shè)施等供乙方使用,在和乙方交接時進(jìn)行盤點,制作《盤點表》經(jīng)雙方簽字后存檔,乙方在承包期間應(yīng)合理使用,并負(fù)責(zé)保養(yǎng)和維修,退出時應(yīng)將原有設(shè)施完好無損的交還甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)添置、補(bǔ)充。

  3.甲方協(xié)助乙方維持飯?zhí)霉残l(wèi)生以及餐廳秩序,監(jiān)管浪費(fèi)現(xiàn)象(員工應(yīng)把剩飯菜倒在指定的地方)。

  4.做好員工的管理工作,教育員工文明就餐,做好三凈(即打的飯菜吃凈,餐桌上的殘渣收凈,地面保持干凈),保持良好的就餐秩序,養(yǎng)好勤儉不浪費(fèi)的美德。

  5.甲方免費(fèi)提供水電,燃料。免費(fèi)提供乙方員工住宿。

  6.若甲方該月中餐、晚餐平均每餐就餐人數(shù)低于80人,甲方當(dāng)月補(bǔ)助乙方1000元,作為乙方的工資補(bǔ)貼;若甲方當(dāng)月中餐、晚餐平均每餐就餐人數(shù)在80人(含)以上,則無需補(bǔ)助。

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