酒樓用工合同
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,酒樓越來越多,那么簽訂酒樓用工合同需要注意什么呢?以下是在學習啦小編為大家整理的酒樓用工合同范文,感謝您的欣賞。
酒樓用工合同范文一
甲方:
乙方: (身份證: )
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就聘用事項達成協(xié)議如下:
一、甲方權力與職責
1、甲方聘請乙方為廚師,將茶酒樓廚房交由給乙方管理、運作。聘期為壹年,即從2013年7月1日起至 2014年6月30日止,期滿如需繼續(xù)聘用,須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐。
4、乙方每月保底工資為4000元人民幣,每月月底發(fā)放本月工資。乙方在菜品經(jīng)營指標(3萬元/月,酒水除外)完成的情況下,超額予以獎勵,菜品收入超額部分的10%獎勵給乙方。(舉例:當月菜品業(yè)績?yōu)?萬元,廚師無缺席無投訴完成經(jīng)營指標,應得工資為4000元,超額完成業(yè)績2萬元,應得獎金2000元,實領工資:6000元)
二、乙方權力與職責
1、廚房除茶酒樓安排的幫忙人員外不另請員工。乙方須合理安排和使用相關人員。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,達到甲方要求,并讓顧客有物超所值的感覺。菜品經(jīng)營保證達到40%的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率,將限期整改。
3、乙方必須在確保菜品質量的同時,主動研究顧客消費取向,并虛心聽取顧客和甲方意見,打響招牌菜,不斷推出顧客喜食樂餐的好菜品。
4、因乙方廚房出現(xiàn)質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
5、乙方應做好廚房衛(wèi)生工作和食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
6、乙方需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對茶酒樓利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給茶酒樓造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
7、乙方受聘甲方后,一律不準兼職。
8、乙方需以一月工資(4000元)作為工作保證金,即甲方在下月10日內(nèi)發(fā)放乙方前一個月的工資。
9、任何情況下,任何一方提前中止本協(xié)議,須提前一個月通知對方,否則違約方須向對方賠償一個月工資(4000元)。
10、本合同一式三分,自雙方簽字之日起生效
甲方:
乙方:
年月日:
酒樓用工合同范文二
甲方: 經(jīng)營地址:
乙方: 身份證號:
根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同。共同遵守本合同所列條款。
第一條 本合同 年 月 日生效, 年 月 日終止。
第二條 乙方擔任 崗位(工種)工作,乙方如患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。
第三條 月工資 元(大寫: 元),甲方每月 日前向乙方支付工資,乙方每日工作時間由甲方統(tǒng)一安排,具體事宜需甲、乙雙方協(xié)商。
第四條 甲方每月支付乙方的工資款中,已包含勞動部門所規(guī)定的一切保險及相關一切費用。
第五條 乙方有下列情形之一的,甲方可隨時解除本合同:
(一)有偷拿酒店財物、吸毒、打架斗毆行為的;
(二)嚴重失職、徇私舞弊、對甲方利益造成重大損害的;
(三)嚴重違反勞動紀律和甲方規(guī)章制度;
(四)嚴重違反服務規(guī)范、損害消費者合法權益的;
(五)違反法律法規(guī)規(guī)定、被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;
(六)被依法追究刑事責任的。
第六條 乙方解除本合同應當提前30日以書面形式通知甲方,乙方擅自離職,應當承擔對甲方造成的經(jīng)濟損失,并有權扣發(fā)當月工資。
第七條 乙方在履行本勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應當承擔賠償責任。
第八條 雙方因履行本合同發(fā)生爭議,應當自勞動爭議發(fā)生之日起,60日內(nèi)向甲方所在區(qū)勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,對仲裁裁決不服的,可接到裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴。
第九條 本合同未盡事宜或與國家規(guī)定相悖的,按照有關規(guī)定執(zhí)行。
第十條 本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方: 乙方:
簽訂日期: 年 月 日 簽訂日期: 年 月 日
酒樓用工合同范文三
甲方(法定代表人或委托代理人)
注冊地址
經(jīng)營地址
乙方
居民身份證號碼
戶口所在地省(市)區(qū)(縣)街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則,簽訂勞動合同,并承諾共同遵守:
第一條 合同類型和期限
甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限:
(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____個月。(擬填:2014.6.1--2016.5.31)
(二)其中試用期自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共3個月。(擬填:2014.3.1--2014.5.31)
(三)乙方應在_____年_____月_____日前到崗(擬填2014.3.1)
第二條 工作地點和工作條件
(一)根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事崗位工作,根據(jù)甲方的工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作地點。
(二)根據(jù)工作需要,甲方應為乙方提供獨立辦公室與住宿條件,并提供工作餐。
(三)乙方應按甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達到規(guī)定的質量標準。參照《目標管理責任書》
第三條 工作時間和休息休假
(一)乙方實行以下第種工時制。
1、實行固定工作制的,平均每日工作時間不得超過8小時,平均每周工作時間不得超過50小時。
2、實行不定時工作制的,工作時間和休息休假甲乙雙方協(xié)商安排。
(二)甲方因工作需要安排延長乙方工作時間的,應依法安排乙方同等時間補休或支付加班加點工資。
(三)乙方依法享受國家規(guī)定的節(jié)假日和本單位規(guī)定休假制度。
第四條 勞動保護和勞動條件
(一)甲方根據(jù)工作崗位的需要,按照有關勞動安全、衛(wèi)生的規(guī)定為乙方配備必要安全防護措施,發(fā)放必要的勞動保護用品。
(二)甲方根據(jù)國家有關法律、法規(guī),建立安全生產(chǎn)制度;乙方應當嚴格遵守甲方的勞動安全制度,嚴禁違章作業(yè),防止勞動過程中的事故,減少職業(yè)危害。
(三)甲方應當建立、健全職業(yè)病防治責任制度,加強對職業(yè)病防治的管理,提高職業(yè)病防治水平。
第五條 勞動報酬
(一)乙方試用期的基本(固定)工資標準為( )元/月,績效工資根據(jù)乙方的業(yè)績考核情況核定。(擬填8000元)
(二)乙方試用期滿后,甲方應根據(jù)本單位的工資制度,確定乙方實行以下第種工資形式:計時工資:乙方的工資由基本(固定)工資和績效工資組成?;?固定)工資為( )元/月,(擬填10000元)績效工資根據(jù)乙方的業(yè)績考核情況核定。(參照《目標管理責任書》約定標準)如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動,按新的工資標準確定。
(三)甲方(或甲方指定的單位)應以貨幣形式按月支付乙方工資,發(fā)薪日為每月(10)日。
(四)合同期內(nèi),甲方應視乙方的工作表現(xiàn)情況,給予乙方提高工資待遇的機會。(注:加薪情況應明示與合同中。)
第六條 社會保險和福利待遇
(一)甲、乙雙方必須依法參加當?shù)卣?guī)定的法定社會保險,并按照國家有關規(guī)定按時向勞動保障部門所屬社會保險機構繳納社會保險費,其中乙方應繳納部分由甲方從乙方工資中代扣代繳。
(二)乙方因工負傷(死亡)和患職業(yè)病,依法享有獲得醫(yī)療救治、經(jīng)濟補償?shù)臋嗬?/p>
(三)乙方在勞動合同期內(nèi)患病、非因工負傷,依法享有國家規(guī)定的醫(yī)療期。
(四)乙方的福利待遇按國家及甲方的規(guī)定執(zhí)行。
(五)甲方為乙方辦理福利保險時間為合同簽訂生效后。
第七條 勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂(一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:
1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;
2.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;
3.由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的;
4.勞動合同訂立時所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:
1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;
2.嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度的;
3.嚴重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;
4.同時與其他用人單位建立勞動關系,對完成甲方工作任務造成嚴重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;
5.以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危,使甲方在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同的;
6.被依法追究刑事責任的。
(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應當提前三十日以書面形式通知乙方:
1.乙方患病或者非因工負傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;
2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調整工作崗位,仍不能勝任工作的;
3.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的;
(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:
1.甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的;
2.甲方未能按時按量提供乙方保險福利的;
3.甲方不能提供乙方合理崗位和培訓機會的;
4.甲方不能為乙方提供更好發(fā)展機會的;
八、 本合同未盡事宜,法律法規(guī)有規(guī)定的,按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致,可以變更本合同。若雙方協(xié)商不成或者發(fā)生勞動爭議,應當依法向調解機構申請調解,或者依法申請勞動爭議仲裁、向人民法院起訴。
九、 本合同一式二份,自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執(zhí)一份。甲方應按規(guī)定建立職工名冊備查,并向勞動部門辦理備案手續(xù)。
甲方(蓋章) 乙方(簽名) 法定代表人、負責人
_____年_____月_____日 _____年_____月_____日
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