食堂員工聘用合同
食堂員工決定著單位餐飲的好壞,那么簽訂食堂員工聘用合同需要注意什么呢?以下是學習啦小編為大家整理的食堂員工聘用合同范文,歡迎參考閱讀。
食堂員工聘用合同范文1
甲方:
乙方:
為了加強學校食堂管理工作,進一步規(guī)范食堂管理,更好地為廣大師生服務,特制定食堂員工聘用合同書。
一、食堂員工職責:
1、全體工作人員必須堅持優(yōu)質(zhì)服務,做到熱情、周到、文明,飯菜味美可口,師生滿意。
2、按學校規(guī)定的作息時間準時開飯,認真做好開飯前的準備工作。上班時間不竄室,不做其他與工作無關的事。
3、執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《五四衛(wèi)生制度》,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,杜絕食物中毒和疾病傳播。
(1)各種炊具、餐具應根據(jù)不同的情況特點,按不同的要求認真做好清潔消毒工作,確保食品衛(wèi)生安全。
(2)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點擺放,做到整齊、有序。
(3)注意個人衛(wèi)生,按時參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽,服裝整潔。
(4)阻止無關人員進入操作間。
4、配合食堂管理員制定菜譜,做到葷素搭配齊全,營養(yǎng)結構合理。協(xié)助管理員做好每天的成本核算,盡可能降低價格,增加品種。
5、愛護公物,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設施、設備,發(fā)現(xiàn)問題及時報告分管領導或校領導盡快加以解決。
6、配合學校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育,并協(xié)助值日教師維持好學生用餐的秩序。
7、熱愛本職工作,遵紀守法,廉潔奉公,不營私舞弊,不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅決予以辭退。
8、服從學校管理,嚴格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。
9、完成學校交給的其他工作,如:來賓來客用餐和學校組織的教師用餐等。
11、遵守學校的有關規(guī)章制度,接受學校的考核。
12、有事必須請假,不無故曠工。凡請假一天扣30元,依次類推。
二、食堂員工待遇:
實行聘任制,合同每學年簽訂一次,工資實行包干(寒暑假期間工人不上班,工資停發(fā);實行勞有所得,不勞不得)。 不享受醫(yī)療、勞動保險待遇。生病藥費自理,因病、因事不能到崗必須向分管領導請假。因個人原因造成的安全責任事故應由其本人負責。對學校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,可在前一周內(nèi)提出辭呈申請。如工作不負責任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學校有權及時終止合同。 合同期滿后,學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。
三、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。合同有效期限:2012年 9月 3日至2013年 9月2日。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂員工聘用合同范文2
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
為了確保學校食堂工作正常運轉(zhuǎn),堅持一切服務于教學,確保師生飲食安全的原則,根據(jù)甲方實際情況,特聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方平等協(xié)商簽訂如下協(xié)議:
一、甲方職責:
1、維護乙方在校期間的合法權益。
2、配齊食堂生產(chǎn)工具,保證設施和設備的正常運轉(zhuǎn)。甲方為乙方提供水電、工具等等。如果水電不通或有不安全故障,乙方要及時向甲方匯報,甲方要及時排查維修。如果工具正常損壞,甲方要及時為乙方維修或更換。
3、提供合格生產(chǎn)材料,安排食譜,監(jiān)督檢查食堂全面工作。
4、甲方按月及時支付乙方工資,不得隨意拖欠乙方工資。
二、乙方職責:
1、嚴格遵守各項管理制度,遵紀守法。
2、確保每天按時到崗。
3、愛護保管生產(chǎn)工具,節(jié)約用電、用水、用煤,不浪費原材料。
4、乙方必須按照學校要求,按時、保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。并對所有進餐用具進行清洗消毒。保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。餐廳內(nèi)餐桌、餐凳擺放整齊,每天定時清洗打掃,確保通風透光,空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關衛(wèi)生標準。
5、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。在工作時間,乙方必須服從甲方食堂負責人領導,每日上班時間根據(jù)季節(jié)特點和臨時工作需要適時約定,中途不得離開學校,因病、因事不能到崗必須向分管領導請假,若擅自脫崗,甲方有權終止聘用合同。
6、維護學校利益,搞好內(nèi)部治安工作。
7、乙方應有良好的個人衛(wèi)生習慣,做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽和口罩,做到儀表端莊。保證身體健康,能勝任食堂工作。按時參加體檢,持健康證上崗。乙方出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時,必須主動報告,并立即離開工作崗位。
8、乙方加工食品必須做到熟透,熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。原材料要離地離墻10厘米上,防止受潮霉變。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向?qū)W生提供污染、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和可能影響師生健康的食物。
9、不可私自做涼菜、豆角。
10、完成學校交給的其他工作,如:來賓來客用餐和學校組織的教師用餐等。
11、嚴格按照相關操作規(guī)程操作食堂有關設備。
12、按照甲方要求參加上級部門安排的培訓學習。
三、乙方小組長的職責:
1、乙方小組長要配合學校食堂管理人員,根據(jù)實際的需要,制定每周的食譜、菜譜,力求做到營養(yǎng)搭配合理,飯菜品種齊全,確保飯菜質(zhì)優(yōu)價宜,味道鮮美可口。
2、每天做好各種記錄(如:留樣記錄、消毒記錄、臨時采購記錄等)。食品留樣要保存48小時,以便查驗。
3、帶領并監(jiān)督其他食堂工人做好各項工作。
四、待遇 :
1、甲方一個學期發(fā)放給乙方5個月的工資,按每月壹仟伍佰元(¥ 1500.00 元)的工資支付(其中1000元由上級教育主管部門發(fā)放,500元由學校發(fā)放),
2、小組長的工資待遇為每月壹仟柒佰元(¥ 1700.00 元)乙方享受教師節(jié)待遇,其它補助和福利根據(jù)學校財力酌情考慮。
五、制約
1、甲乙雙方要嚴格履行各職責,一旦簽約,甲方不得降低乙方各種待遇,乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇,自我裁減工作量。
2、乙方若有意辭職,必須提前一個月知會甲方,否則,乙方必須賠償甲方損失。有事必須請假,若請人代工,須經(jīng)學校分管領導批準方可。不無故曠工,凡請假一天扣80元,依次類推。
3、確保學校財產(chǎn)、生產(chǎn)材料不外流。生產(chǎn)過程中,乙方人為浪費原材料,要負責賠償,乙方由于工作不力,做出生、糊、爛等師生不能吃的食物,視情節(jié)輕重處以一定罰金。
4、乙方若不遵守有關制度,不講個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生的,酌情扣減工資。
5、乙方在領取原材料時要嚴格把關,不能用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者生產(chǎn)過程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒。若造成重大責任事故,交司法機關追究法律責任。
6、乙方要嚴格按食譜組織生產(chǎn)、發(fā)放,未經(jīng)甲方許可不能擅自改變當天生產(chǎn)食譜。
7、乙方在校生產(chǎn)期間若有違法亂紀行為,一切責任由自己負擔,甲方概不負責。
8、食堂從業(yè)人員應注意工作安全。在工作中出現(xiàn)的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責,所花費用均由乙方本人承擔。對學校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,可在前一周內(nèi)提出辭呈申請。如工作不負責任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學校有權及時終止合同。
六、用工時間為一個學期:
有效時間為 2015 年 3月 1日至 2015年 7月(學校工作全部結束止)。 合同期滿后,學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。
七、此合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,均有同等法律效力。此合同自雙方簽字日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂員工聘用合同范文3
招聘方(簡稱甲方): (簽章)
受聘方(簡稱乙方): (簽章)
甲方由于工作需要,本著“平等、自愿”的原則,特招聘食堂員工。
一、招聘對象:有本校教師擔保,遵紀守法,愛崗敬業(yè),身體健康(本人及家族無傳染病史),品德優(yōu)良,誠實精干,吃苦耐勞,能勝任對應工種,并取得“健康證”、“上崗證”的農(nóng)村剩余勞動力和下崗職工。
二、合同期限:本合同從 年 月 日至 年 月 日止。(試用期為 個月)
三、工作時間:與甲方春、秋兩季學校作息時間同步。
四、勞動報酬:乙方經(jīng)試用期滿,可勝任對應工種后,甲方付乙方月薪 元(¥ 元),績效薪金為 。試用期月薪為 元(¥ 元)。
五、權利與義務:工作期間,甲方為乙方提供食、宿(場地),工作衣帽等勞保用品。乙方必須服從甲方的管理,嚴格遵守“學校食堂管理制度”,并聽從甲方工作安排。工作期間,由于乙方疏忽大意等自身因素造成的人身安全事故,概由乙方自己承擔。
六、合同的變更與終止:發(fā)生下列情形之一的,允許變更或終止合同。
1、由于乙方其它因素,確實不能勝任所做工作,經(jīng)雙方協(xié)商同意的。
2、由于食堂嚴重虧損、停產(chǎn)等確實無法履行勞動合同的,或由上級主管部門決定改變工作任務、性質(zhì)的。
3、其它不可抗拒因素造成無法履行合同的。
七、違約責任
1、甲方無故辭退乙方,給乙方造成一定經(jīng)濟損失的,就賠付乙方經(jīng)濟損失。
2、乙方擅自解除合同,就賠付甲方為其支付的培訓費、體檢費、衣帽費等,甲方有權扣除乙方當月所領取的薪金。
八、本合同未盡事宜,參照“學校食堂管理制度”,或經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商。
九、本合同期滿后,甲、乙雙方一致同意,可續(xù)訂合同。
本合同壹式叁份,甲、乙雙方各壹份,擔保人壹份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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