喝檸檬水的好處及正確泡法
喝檸檬水的好處及正確泡法
很多人喜歡泡檸檬水喝，因為喝檸檬水的好處有很多，有些人直接用燒開的開水泡、以為檸檬水要很酸才有養(yǎng)生效果，其實，這些都是錯誤的。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹喝檸檬水的好處及正確泡法，希望能幫到你。
喝檸檬水的好處
1、喝檸檬水可以提高免疫力
檸檬水中富含有很豐富的維生素C它有助于人體的免疫系統(tǒng)抵抗感冒,檸檬水還能夠促進(jìn)人體對鐵元素的吸收,因為維生素C可以讓人體的血紅鐵素的生物利用率提高4倍。
2、喝檸檬水可以促進(jìn)傷口愈合
維生素C是促進(jìn)傷口愈合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養(yǎng)素之一。維生素C還有助于中和自由基,抑制體內(nèi)炎癥。
3、喝檸檬水可以抗擊皮膚衰老
檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對體內(nèi)自由基損害,緩解衰老進(jìn)程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護(hù)皮膚,防止皺紋早生。
4、喝檸檬水可以降低食欲
檸檬水中含有很豐富的可溶性的纖維素果膠,可以很有效的增強(qiáng)飽腹感,進(jìn)而可以很好的控制你的食欲,防止自身的過量的飲食。可以讓你保持很長時間的飽腹感,可以很有效的有助于你減少吃零食,從而來控制你的體重。
5、喝檸檬水可以補(bǔ)充維生素c
檸檬水里含有大量的維生素c和p,不僅可以補(bǔ)充人體每天所需的維生素,也更容易促進(jìn)皮膚膠原蛋白的生成,讓人更加年輕白皙。
檸檬泡水的正確方法
1、檸檬帶皮泡水更營養(yǎng)
檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因為皮的部分含類黃酮更高,比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮里面,薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì),也都是有益成分,有一點(diǎn)淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時喝更解渴。
2、檸檬泡水的水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質(zhì)溶出,比如橙皮甙等。有人擔(dān)心,水溫太高會導(dǎo)致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強(qiáng),而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那么容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
3、檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。但是,淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當(dāng)于吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人要限量。此外,胃酸過多的人只需把檸檬水盡量泡淡一點(diǎn)就可以喝,因為少量的檸檬酸有利于胃黏膜修復(fù)。
檸檬蜂蜜水什么時候喝最好
1、早上空腹喝檸檬水有利于排毒素
每天早時晨起床后空腹喝一杯檸檬水可以治便秘,最好加點(diǎn)蜂蜜,美容養(yǎng)顏,不過檸檬不要放太多,太酸的話會刺激胃。用鮮檸檬泡水喝對身體非常有益。長期喝檸檬水的人,腸道都是比較干凈的,不容易產(chǎn)生便秘的問題,能夠產(chǎn)生排毒養(yǎng)顏的效果,宿便也會變排出體外。
2、晚上喝檸檬水防止便秘
晚上應(yīng)喝少許蜂蜜,可以防止便秘,滋養(yǎng)皮膚,健康長壽。建議在飯后1.5-2小時后喝檸檬水。可以幫助消化,有減肥功效。如果胃不舒服或是有胃病的話,建議早上盡量不喝,或少喝。因為檸檬中的酸到了胃中會刺激胃,可能引起胃酸分泌過多,進(jìn)而反胃惡心。
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