吧臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)的描述
吧臺(tái)也用于表示餐廳,旅館等一些現(xiàn)代娛樂(lè)休閑服務(wù)場(chǎng)所的總服務(wù)臺(tái)。以下是學(xué)習(xí)啦小編整理的吧臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)的描述。
篇一
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)分店吧臺(tái)的運(yùn)營(yíng)管理,包括點(diǎn)單、出品、收銀和盤(pán)點(diǎn)等工作;
2、完成吧臺(tái)每月的銷(xiāo)售任務(wù)指標(biāo);
3、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常接待,吧臺(tái)設(shè)備的操作清洗及維護(hù);
4、保持吧臺(tái)整潔,各類(lèi)飲料擺放美觀整齊。
任職資格:
1、中職或高中以上學(xué)歷,18~25歲,半年以上吧臺(tái)類(lèi)相關(guān)崗位工作經(jīng)歷,了解咖啡基礎(chǔ)知識(shí);
2、形象氣質(zhì)較好,充滿活力,有激情;
3、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),親切有禮貌,面對(duì)突發(fā)狀況可以及時(shí)解決;
4、具有良好的溝通能力和抗壓能力,對(duì)咖啡酒水有濃厚興趣。
篇二
■ 負(fù)責(zé)展廳水吧、接待區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生;
■負(fù)責(zé)客戶日常招待(有禮貌地詢問(wèn)客戶需要什么水果/飲料)
■ 日常負(fù)責(zé)通知行政采購(gòu)水果、糖果、飲料等接待用品
篇三
崗位職責(zé);
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)客戶禮儀性的接待工作;
2、負(fù)責(zé)清洗吧臺(tái)所有玻璃器皿和服務(wù)用具;
3、負(fù)責(zé)吧臺(tái)所有物品、器具的保管與盤(pán)點(diǎn),保養(yǎng)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備;
4、做好各種為客服務(wù)必須品的補(bǔ)充替換;
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
任職要求:
1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷(行業(yè)內(nèi)業(yè)績(jī)突出者可放寬學(xué)歷限制);
2、18-35周歲;
3、有酒店、會(huì)所、4S店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。