酒店主管崗位職責(zé)
酒店主管需要面掌控各酒店的經(jīng)營、服務(wù)狀況,合理調(diào)配人力、物力、財力,全面完成任務(wù)指標(biāo)和工作計劃,不斷提高酒店經(jīng)營管理水平、服務(wù)水平等。下面是小編給大家整理的酒店主管崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,肯定對大家有所幫助。
酒店主管崗位職責(zé)1
1、維護(hù)酒店形象,提高服務(wù)意識,執(zhí)行部門工作計劃,定期向運(yùn)營經(jīng)理匯報工作。
2、負(fù)責(zé)前臺的經(jīng)營管理工作,確保接待、結(jié)賬、問詢、電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)項目的服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查員工的儀容儀表及工作進(jìn)程,督導(dǎo)員工按章辦事,根據(jù)公司相關(guān)考核獎罰制度,按期做好下屬員工績效考核工作。
4、保證所轄區(qū)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),做好設(shè)施設(shè)備的保管和維修工作,發(fā)現(xiàn)問題及時報上級處理。
5、負(fù)責(zé)對前臺結(jié)賬處備用金管理、賬目監(jiān)控、鑰匙卡發(fā)放與回收等管理。
6、合理安排下屬工作,協(xié)調(diào)員工關(guān)系。
酒店主管崗位職責(zé)2
1.負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴(yán)格按照工作規(guī)程和要求,做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務(wù)工作。
2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備的情況,及時提出報修、更新和添置計劃。
3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況,負(fù)責(zé)對客人遺留物品的招領(lǐng)和處理。
4.負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
5.負(fù)責(zé)客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng),做出盤點(diǎn)明細(xì)表和預(yù)算申請,做到日清月結(jié),賬物相符。
酒店主管崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)酒店員工薪酬、績效的計算審核工作。
2、負(fù)責(zé)酒店員工招聘、入職、變動、離職的手續(xù)辦理。
3、員工勞動合同管理、社保繳納管理、人事檔案管理工作。
4、員工宿舍管理。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。
酒店主管崗位職責(zé)4
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行部門經(jīng)理下達(dá)的營業(yè)及管理指令,落實(shí)各項工作任務(wù),負(fù)責(zé)員工的崗位工作安排。
2、 上班后,進(jìn)行交接班工作,檢查保險柜鑰匙是否齊全,了解上班遺留問題,并跟蹤處理。
3、 每日檢查所需員工的儀容儀表,服務(wù)態(tài)度和工裝、工牌穿戴情況,崗位為生情況,負(fù)責(zé)所屬員工出勤考核和登記工作。
4、 負(fù)責(zé)所需員工的日常培訓(xùn)監(jiān)督落實(shí),定期對所屬員工進(jìn)行技術(shù)考核,了解所屬員工的業(yè)務(wù)熟練程度;經(jīng)常檢查收銀員的操作過程,發(fā)現(xiàn)錯漏,應(yīng)及時監(jiān)督更正。
5、 督促行李員做好衛(wèi)生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作,并將抽查結(jié)果記錄下來。
6、 督促和教育所屬員工愛護(hù)和正確使用各種機(jī)械設(shè)備,如電腦、打印機(jī)、計算器、紫光燈等,保證各項設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、 合理安排人員上下班時間,負(fù)責(zé)排班、排休,在缺人的情況下靈活調(diào)動人員崗位,保證工作正常進(jìn)行。
8、 當(dāng)班時,接受和處理客人投訴,并作出記錄,向經(jīng)理匯報。
9、 每天上班必須閱讀交接班本上的留言,對需要跟蹤的事項進(jìn)行處理,并及時匯報。
10、搞好并維持大廳環(huán)境的整潔
11、檢查、督促員工嚴(yán)格遵循各項服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
12、盡較大努力滿足顧客需求,認(rèn)真處理客人的投訴,遇到不能解決的問題要及時向上級匯報。
13、確保入住登記符合有關(guān)規(guī)定,做到詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰。每天定時檢查,準(zhǔn)確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時通知有關(guān)部門。
14、每天定期檢查郵件、留言,確保其發(fā)送、存放、記錄準(zhǔn)確無誤。
酒店主管崗位職責(zé)5
保證客人入住及離店手續(xù)有序地進(jìn)行;
嚴(yán)格執(zhí)行結(jié)賬及財務(wù)程序;
聯(lián)系相關(guān)部門(如工程部,客房部,保安部等)為客人解決問題;
每班情況記錄及閱讀交接班本;
以專業(yè)態(tài)度為客人處理投訴;
為客人提供準(zhǔn)確的留言及叫醒服務(wù);
代客收發(fā)郵件、快件、包裹等;
回答客人提出的關(guān)于各種信息的詢問。
酒店主管崗位職責(zé)6
1、督導(dǎo)客房清潔員工認(rèn)真做好樓層工作并能親自參加服務(wù)工作,保持樓層整潔和環(huán)境良好;
2、及時跟蹤、檢查各樓層,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
3、督導(dǎo)清潔員認(rèn)真落實(shí)酒店清潔衛(wèi)生以及與部門規(guī)章制度;
4、搞好員工之間的協(xié)調(diào)工作;
5、做好員工考勤、培訓(xùn)工作;
6、協(xié)助酒店經(jīng)理開展工作。
酒店主管崗位職責(zé)7
1、全面負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下各酒店的經(jīng)營管理工作,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成全年既定營收目標(biāo);
2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,策劃推進(jìn)及組織協(xié)調(diào)酒店各項運(yùn)營計劃,并進(jìn)行市場發(fā)展跟蹤和策略調(diào)整;
3、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各職能部門的業(yè)務(wù)開展,監(jiān)督、檢查各店長有效履行崗位職責(zé),并進(jìn)行考核評估,提高工作效率;
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