酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)
酒店領(lǐng)班需要熟悉專業(yè)知識(shí),熟練使用電腦,熟悉管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);下面是小編給大家整理的酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,肯定對(duì)大家有所幫助。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)1
(1)全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問(wèn)訊等工作,督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對(duì)前廳部主管負(fù)責(zé)。
(2)主持前廳工作例會(huì),上傳下達(dá),搞好本部門(mén)與其它部門(mén)的協(xié)調(diào)工作。
(3)負(fù)責(zé)客人的投訴的處理。
(4)負(fù)責(zé)每天檢查員工外表及工作情況。
(5)負(fù)責(zé)掌握員工的培訓(xùn)。
(6)負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài),在下班之前與預(yù)訂部核對(duì)好。
(7)檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。
(8)及時(shí)申領(lǐng)物品,保證前臺(tái)有足夠辦公用品。
(9)負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作。
(10)熟悉酒店所有區(qū)域;
(11)有效地處理應(yīng)急事件;
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)2
1. 負(fù)責(zé)酒店餐飲部樓面的運(yùn)營(yíng)及管理;
2. 檢查和督促服務(wù)工作,保證服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量;
3. 布置和安排服務(wù)員的日常工作,負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生檢查;
4. 完成上級(jí)交辦的其它工作。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)3
- 監(jiān)督和控制行李服務(wù),包括行李員,門(mén)童以及司機(jī)。保證所有客人的行李都按照酒店標(biāo)準(zhǔn)存放
- 無(wú)論對(duì)于內(nèi)部或外部的顧客,均須提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)質(zhì)量
- 服從上司對(duì)你的工作安排,同時(shí)保證工作時(shí)專心致志,努力為酒店創(chuàng)造價(jià)值
- 依據(jù)《員工手冊(cè)》所描述的相關(guān)政策、制度和程序來(lái)規(guī)范你的工作表現(xiàn),且無(wú)論何時(shí)、何地都要盡力體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作精神
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)4
1、執(zhí)行部門(mén)工作計(jì)劃,協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好下屬員工的工作安排和工作調(diào)整。
2、負(fù)責(zé)班組員工的日常工作安排、督促、落實(shí)工作事項(xiàng)。
3、收集賓客意見(jiàn)和建議,進(jìn)行有效改進(jìn)和補(bǔ)救,提升賓客滿意度。
4、組織員工并實(shí)施員工業(yè)務(wù)技能、服務(wù)要求規(guī)范。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)5
1、檢查抵店客人的信息,確保完整、正確,并傳輸至公安機(jī)關(guān);
2、負(fù)責(zé)貫徹公司前臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提高現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)水平;
3、協(xié)助前臺(tái)主管做好日常人事考勤、排班、培訓(xùn)、員工溝通事宜;
4、協(xié)助前臺(tái)主管處理客訴,提高賓客滿意度和忠誠(chéng)度;
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)6
1、執(zhí)行餐廳經(jīng)理的各項(xiàng)工作任務(wù),上傳下達(dá),做好工作協(xié)調(diào)和員工排班;
2、做好日常工作,日常巡查,資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)維護(hù),各部門(mén)的配合溝通;
3、發(fā)揮帶頭作用并及時(shí)補(bǔ)位,培訓(xùn)及指導(dǎo)下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作;
4、處理客人的建議和意見(jiàn),建良好的顧客關(guān)系。
酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)7
1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。
2、清潔并擦亮所有器皿。
3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。
4、添加所需的布品及操作設(shè)備。
5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。
6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。
7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。
8、結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。