五星級酒店經(jīng)理的工作職責
五星級酒店經(jīng)理需要制定并執(zhí)行門店的政策和市場拓展方案，做好門店營銷推廣和客源開拓工作，合理把控門店成本費用，完成門店年度經(jīng)營指標;下面是小編給大家整理的五星級酒店經(jīng)理的工作職責，歡迎大家借鑒與參考，肯定對大家有所幫助。
五星級酒店經(jīng)理的工作職責1
1、全面負責酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導各部門員工實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;
3、負責酒店團隊的建立，關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;
5、全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確?？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
6、與公司各連鎖店運營進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;
7、負責維護好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店良好形象;
8、完成公司交辦的其他工作。
五星級酒店經(jīng)理的工作職責2
1.全面負責酒店的日常經(jīng)營管理工作，對各項經(jīng)營管理指標負責。
2.提出酒店的經(jīng)營管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃，并指揮落實。
3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度。
4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。
5.研究市場發(fā)展趨勢，協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品體系。
6.審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。
7.提高酒店的管理水平、服務(wù)質(zhì)量。
五星級酒店經(jīng)理的工作職責3
1、負責民宿的整體運營管理，協(xié)助民宿日常活動安排及管理工作，對民宿相關(guān)管理和服務(wù)流程進行優(yōu)化;
2、負責運營民宿日常的人員管理，負責對運營人員進行服務(wù)技能培訓;
3、負責檢查、核實民宿預定信息，做好預定準備工作;
4、為賓客提供從到達民宿到離店全程各項服務(wù);
5、受理賓客的投訴、及時協(xié)調(diào)匯報并及時回復客人，負責協(xié)調(diào)處理其他突發(fā)事件;
6、建立并保持同賓客的良好關(guān)系;
7、向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);
8、負責各房源易耗品及時購物和補充和每月水電氣費用繳納;
9、負責對管理的房源的養(yǎng)護工作，包括房屋設(shè)施設(shè)備檢查、房屋維修、房屋物品盤點等，確保房屋狀態(tài)良好。
10、領(lǐng)導交待的其他工作。
五星級酒店經(jīng)理的工作職責4
1、制定前廳部各項規(guī)章制度和工作計劃、費用管控并組織落實;
2、限度地提高收入，參與制定有關(guān)銷售的預算和預報;
3、向總經(jīng)理提出有利于銷售的各項建議，并提供信息反饋;
4、定期召開前廳部培訓例會，聽取匯報，布置工作，解決工作問題，協(xié)調(diào)部門內(nèi)各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾;
5、負責日常的質(zhì)量管理工作。經(jīng)常檢查和督促本部門的工作人員，嚴格按照服務(wù)規(guī)程及質(zhì)量要求，實行規(guī)范服務(wù)，提高客人滿意度;
6、檢查審核每日的有關(guān)報表，客史賬務(wù)情況和旅客抵離情況，安排重要客人的住宿和迎送;
7、維護門店OTA平臺數(shù)據(jù)，不同時節(jié)房價的調(diào)整，做好門店的房控工作;
8、對部門員工定期進行培訓，做好績效評估，按照酒店獎懲制度實施獎懲;
9、關(guān)心員工生活，掌握員工思想動態(tài)，做好部門文明建設(shè)，管理好本部門員工;
10、完成酒店領(lǐng)導下達的其它工作指令;
五星級酒店經(jīng)理的工作職責5
1.全面負責酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
2.圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本;
3.負責酒店團隊的建立，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4.根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;
5.全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客戶和員工的人身、財產(chǎn)安全;
6.與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;
7.負責維護好酒店的外圍關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;
8.關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;
9.完成公司交辦的其他工作;
五星級酒店經(jīng)理的工作職責6
1，根據(jù)市場實際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃，制定酒店經(jīng)營方針，并報領(lǐng)導審批;
2，組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針，將任務(wù)合理安排至下屬人員;
3，監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針的實施情況，如有問題及時解決;
4，組織并制定市場開拓計劃，分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展狀態(tài)，研究競爭對手的經(jīng)營策略并及時作出相應措施;
5，定期分析酒店經(jīng)營的財務(wù)狀況，制定費用預算，控制費用和成本;
6，認真細致審核并簽發(fā)酒店文件; 7，主持酒店的基本團隊建設(shè)，制定基本的管理規(guī)范;激勵考核員工業(yè)務(wù);
8，對中高層管理者的工作進行監(jiān)督和指導，并負責中高層管理崗位的人士調(diào)動;
9，完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù);
五星級酒店經(jīng)理的工作職責7
(1)制定酒店發(fā)展計劃、經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方針、重要服務(wù)項目的投資決策方案，報董事長審批后，組織貫徹實施。
(2)參與酒店前期建設(shè)的規(guī)劃、設(shè)計、裝修、布局等工作以及酒店開業(yè)籌備工作。
(3)制定酒店組織機構(gòu)的設(shè)立和方案，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發(fā)方針。
(4)制定酒店管理制度，完成各級管理人員工作職責。
(5)不斷完善酒店經(jīng)營機制，保證酒店正常運轉(zhuǎn)。
(6)定期向董事長匯報工作，執(zhí)行董事長的各項決策。
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