酒店大堂副理職責(zé)
酒店大堂副理需要負(fù)責(zé)檢查并督導(dǎo)員工遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,包括員工儀容儀表,行為舉止,崗位紀(jì)律,禮節(jié)禮貌等方面。下面是小編給大家整理的酒店大堂副理職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,肯定對大家有所幫助。
酒店大堂副理職責(zé)1
1.協(xié)助酒店高級管理層負(fù)責(zé)及整個(gè)飯店的運(yùn)作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。
2.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作。
3.要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。
4.要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。
5.進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。
6.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。
7.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。
酒店大堂副理職責(zé)2
1.根據(jù)營運(yùn)部的的工作指令,具體細(xì)化落實(shí)。
2.掌握房態(tài),根據(jù)各類訂房資料預(yù)測出租情況,控制房間。
3.負(fù)責(zé)介紹推銷酒店及其設(shè)施,帶客人參觀客房。
4.負(fù)責(zé)下屬員工排班,全面督導(dǎo)其日常工作,確保工作環(huán)節(jié)的正常運(yùn)作,堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴(yán)格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實(shí)行規(guī)范服務(wù)。
5.處理需要特別安排的訂房要求,與銷售員保持緊密聯(lián)系。
6.解決工作中出現(xiàn)的問題,處理工作差錯(cuò)和賓客的投訴。
酒店大堂副理職責(zé)3
1、協(xié)助各部維系門店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系;
2、客戶的關(guān)懷方案制定以及跟進(jìn),完善優(yōu)化客戶服務(wù)各種流程;
4、處理客戶的投訴,對消費(fèi)者滿意度的進(jìn)行跟蹤及分析;
5、參與前臺部的內(nèi)部管理,客戶的接待
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
酒店大堂副理職責(zé)4
1. 當(dāng)班期間負(fù)責(zé)酒店大堂的正常運(yùn)作;
2. 每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服務(wù);
3. 處理客人投訴,做好每日賓客意見或建議的征詢及統(tǒng)計(jì)工作;
4. 按需要與酒店其它部門進(jìn)行合作、協(xié)調(diào)和溝通;
5. 促進(jìn)客房銷售及推銷酒店內(nèi)的設(shè)施;
6. 領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
酒店大堂副理職責(zé)5
1、協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施;
2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作;
3、負(fù)責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理;
4、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并協(xié)調(diào)前廳與廚房的關(guān)系,確保上菜的及時(shí)性、穩(wěn)定性;
5、協(xié)助店長完成餐廳經(jīng)營指標(biāo);
6、編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)檢查員工的考勤工作;
7、負(fù)責(zé)對下屬部門員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。
酒店大堂副理職責(zé)6
1.維護(hù)大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。
2.檢查和監(jiān)督各部門工作人員的日常工作情況;協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系;巡視各個(gè)工作崗位,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決、糾正。對繁忙的工作崗位給予及時(shí)幫助。保證員工為客人提供一流的服務(wù)。
3.解答好每一位客人的疑難問題。主動聯(lián)系在店賓客,以獲得和聽取賓客對飯店的意見。
4.有責(zé)任心,當(dāng)發(fā)生意外事件時(shí),積極與相關(guān)部門配合,處理好突發(fā)事件。
5.建立并保持同廣大賓客的良好客戶關(guān)系,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6.保證在VIP客人到達(dá)之前,做好一切必要的準(zhǔn)備工作。檢查餐飲準(zhǔn)備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。
7.觀察飯店公共場所里的活動及動向,需要時(shí)主動協(xié)助各服務(wù)崗位的工作。
8.根據(jù)飯店給予的工作權(quán)限機(jī)動靈活地解決客人投訴,謀求飯店利潤與客人滿意度的較大值。
9.解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。
10.執(zhí)行和完成飯店總經(jīng)理室、上級主管業(yè)務(wù)部門交辦的相關(guān)任務(wù)
酒店大堂副理職責(zé)7
1.負(fù)責(zé)酒店大堂的日常事務(wù);
2.負(fù)責(zé)貴賓的接待工作,了解貴賓名單及個(gè)人習(xí)慣,每天檢查預(yù)定記錄,看是否有VIP客戶抵達(dá),負(fù)責(zé)接待貴賓;
3.負(fù)責(zé)處理客人的投訴,保持冷靜的頭腦,冷靜處理問題,并做好記錄,當(dāng)客人下次入住時(shí)提供針對性服務(wù),防止再次被投訴;
4.負(fù)責(zé)公共區(qū)域的巡視,需留意大堂的正常秩序及設(shè)施是否正常工作,對出現(xiàn)的一些不雅行為,有義務(wù)進(jìn)行提醒,如情節(jié)嚴(yán)重則勸告其離開酒店;
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