連鎖酒店店長崗位職責(zé)
連鎖酒店店長需要熟悉高端精品型酒店的運(yùn)營管理、經(jīng)營考核、市場策劃、成本控制，并熟知酒店運(yùn)營相關(guān)政策法規(guī);下面是小編給大家整理的連鎖酒店店長崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，肯定對大家有所幫助。
連鎖酒店店長崗位職責(zé)1
1、全面負(fù)責(zé)公司旗下自營酒店的整體運(yùn)營工作;
2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;
3、全面負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)、和管理;指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)骨干，提高整體服務(wù)質(zhì)量和酒店的員工素質(zhì)。
4、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作;
5、熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程，善于成本控制。
連鎖酒店店長崗位職責(zé)2
1、全面負(fù)責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù)，會(huì)員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作
2、及時(shí)處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件，維持及營造良好會(huì)館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進(jìn)行詳細(xì)記錄，分析具體的原因，改進(jìn)現(xiàn)有工作，定期進(jìn)行會(huì)員回訪，提升會(huì)員滿意度和品牌形象
4、負(fù)責(zé)門店運(yùn)營相關(guān)流程的申請，包括不限于政策申請、費(fèi)用申請、采購申請、用印申請等。
5、負(fù)責(zé)對本門店經(jīng)營成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時(shí)反饋門店運(yùn)營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題
7、會(huì)館前臺(tái)的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核.
8、外部行政機(jī)關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開日會(huì)、周會(huì)、月度總結(jié)會(huì)議，對會(huì)議中提出的問題及時(shí)解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作
連鎖酒店店長崗位職責(zé)3
1、全面負(fù)責(zé)度假酒店的籌備開業(yè)、運(yùn)營管理、服務(wù)、營銷、安全、人事等綜合管理工作;
2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo);
3、落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
4、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店良好形象。
連鎖酒店店長崗位職責(zé)4
1、完成公司制定的銷售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，并能有效的控制運(yùn)營成本;
2、負(fù)責(zé)門店的日常工作管理，保證各部門的服務(wù)水準(zhǔn)，制度相關(guān)的計(jì)劃，對下級管理人員及員工下達(dá)任務(wù)，布置工作，并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。
4、負(fù)責(zé)門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護(hù);
5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件，能夠及時(shí)處理好客戶的投訴等;
6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等。
連鎖酒店店長崗位職責(zé)5
1)對酒店的經(jīng)營成果：營業(yè)額、GOP、品牌度(知名度、美譽(yù)度)負(fù)主要職責(zé);
2)對酒店內(nèi)部行政管理：流程、管理制度、酒店品質(zhì)、人員配置等負(fù)全面職責(zé);
3)對酒店經(jīng)營定位是否合理，促銷、人力、水平、成果是否有效負(fù)主要職責(zé);
4)對酒店隊(duì)伍素質(zhì)提高，特別是員工隊(duì)伍的建設(shè)負(fù)主要職責(zé);
5)對其所行駛的所有權(quán)利的后果負(fù)責(zé);
6)有定期(月度)向運(yùn)營部總監(jiān)匯報(bào)報(bào)告、總結(jié)、計(jì)劃的職責(zé);
7)對于重大銷售方案有提前報(bào)區(qū)域總的職責(zé)。
連鎖酒店店長崗位職責(zé)6
1、全面負(fù)責(zé)酒店/公寓日常經(jīng)營和管理工作，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店經(jīng)營和管理指標(biāo);
2、負(fù)責(zé)每月報(bào)表的匯總跟分析，檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取相應(yīng)對策，保證酒店/公寓業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;
4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;
6、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好治安安全等工作，確?？腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
7、負(fù)責(zé)做好酒店/公寓與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;
8、完成上級交辦的其他工作。
連鎖酒店店長崗位職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)主持酒店的全盤工作，貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)營管理指令，對公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)并向其報(bào)告工作。
2、負(fù)責(zé)制定本店各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃，并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準(zhǔn)確貫徹實(shí)施。
3、支持本店工作例會(huì)，聽取匯報(bào)，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問題。
4、負(fù)責(zé)本店的日常經(jīng)營管理，加強(qiáng)對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓(xùn)和日常指導(dǎo)督導(dǎo)各級管理人員嚴(yán)格履行崗位責(zé)任制。
5、負(fù)責(zé)本店的安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規(guī)范作業(yè)。
6、負(fù)責(zé)本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促部門有計(jì)劃地抓好培訓(xùn)工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7、負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員搞好衛(wèi)生、成本核算等工作。
8、負(fù)責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)的管理,擬定酒店各項(xiàng)設(shè)備的添置，更新和改造計(jì)劃，不斷完善服務(wù)項(xiàng)目。
9、認(rèn)真考核下屬部門管理人員的日常工作成績，倡導(dǎo)民主管理氣氛，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。
10、保持與其他部門的聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合，搞好工作。
11、采取有效方法，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的意見，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
12、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日預(yù)定、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況。了解當(dāng)日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。
13、做好本店員工的工資、獎(jiǎng)金發(fā)放工作。
14、做好思想工作，抓好本店 的精神文明建設(shè)，關(guān)心員工生活。
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