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客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

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在快速變化和不斷變革的今天,接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多,崗位職責(zé)是一個具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責(zé)很是頭疼的,以下是小編收集整理的客房部經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)1

1、協(xié)助并指導(dǎo)客房領(lǐng)班、客房服務(wù)員、PA保質(zhì)保量完成各項工作任務(wù);

2、全面負(fù)責(zé)客房部各項運營成本的控制;

3、確保酒店客房產(chǎn)品的各項指標(biāo)達到公司運營標(biāo)準(zhǔn);

4、負(fù)責(zé)客房對客服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;

5、協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會計部門做好資產(chǎn)的盤點、管理工作;

6、合理領(lǐng)取、發(fā)放客用品、清潔用品,指導(dǎo)服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量;

7、負(fù)責(zé)對各類物品進行清點、入庫登記,并填寫和編制存貨記錄。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)2

一、層級關(guān)系

直接上級:部門經(jīng)理

直接下級:各區(qū)域

班次:正常班

二、任職要求

1、教育:具有大學(xué)??飘厴I(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

2、經(jīng)驗:有五年以上工作經(jīng)驗或三年以上同星級飯店客房管理工作經(jīng)驗。

3、技能:熟悉本部門專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有上崗證,持有飯店英語初級證書。

4、自然條件:身體健康,相貌端正;25——45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。

5、培訓(xùn):受過專業(yè)培訓(xùn);參加過集團管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。

三、崗位職責(zé)

協(xié)調(diào)各方關(guān)系,落實部門目標(biāo),督導(dǎo)主管工作,控制客房清潔標(biāo)準(zhǔn),合理控制調(diào)配人力物力資源,督導(dǎo)客房中心信息傳達的正確、及時,確保行政樓層。

1、當(dāng)部門經(jīng)理不在時,可代其執(zhí)行部門經(jīng)理的職責(zé)

2、每天檢查各區(qū)域日常工作并向部門經(jīng)理匯報。

3、檢查各區(qū)域主管制訂的。

4、如需要可向部門經(jīng)理提出建議,就有關(guān)人員及設(shè)備問題提出申請。

5、掌握住客情況和房態(tài),抽查客房,檢查VIP房間,不定期拜訪長住客人,探訪生病客人。處理客人投訴和意外事項。

6、檢查所有公共區(qū)域的衛(wèi)生,并保證干凈和工作正常。

7、負(fù)責(zé)所有可租房隨時保持最佳狀態(tài)。

8、接受部門經(jīng)理布置的額外工作,并組織部門主管進行衛(wèi)生檢查,做好檢查記錄。

9、監(jiān)督檢查各分部的培訓(xùn)。

10、監(jiān)督樓面和客房中心的盤點工作;協(xié)調(diào)洗衣房做好布草的盤點工作。

11、處理樓層、公共區(qū)域及管理人員的問題,以保證工作有效的實施。

12、處理各班次留下的交班工作。

13、經(jīng)理不在時,根據(jù)授權(quán)主持部門工作。

14、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

15、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)3

1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運作。

2、依據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實狀況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報總經(jīng)理審批后組織實施。

3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行狀況。

4、嚴(yán)格掌握經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,依據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)時組織補充,掌握客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用狀況,避開鋪張,保證順當(dāng)完成預(yù)算。

5、常常巡察屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)覺問題準(zhǔn)時訂正偏差,確保日常工作的順當(dāng)進行。

6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天預(yù)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。

7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的看法,接受客人的投訴,準(zhǔn)時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實供應(yīng)共性化服務(wù)。

9、負(fù)責(zé)客用品的掌握,建立客房設(shè)備檔案,與工程部親密協(xié)作,保持最佳的客房狀態(tài)。

10、精確收集業(yè)務(wù)信息,進行深化分析,對各種重大問題能準(zhǔn)時作出科學(xué)的決策。

11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)覺的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

12、有效地掌握人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。

13、負(fù)責(zé)與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的全都性。

14、制定培訓(xùn)方案,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作,切實調(diào)動他們的樂觀性。

15、負(fù)責(zé)部門獎金的安排工作,打算本部門的人事變動,關(guān)懷員工的工作和生活,準(zhǔn)時供應(yīng)必要的工作指導(dǎo)和關(guān)心,調(diào)動他們的工作樂觀性。

16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的平安職責(zé)。

17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)4

1、監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的工作運轉(zhuǎn),其中包括客房部、公共區(qū)域、布草房、后臺工作區(qū)域,保證部門服務(wù)運作的順利進行,與其他部門保持密切合作;

2、編制部門工作計劃,組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)本部門的各項工作,負(fù)責(zé)部門經(jīng)營管理、安全防范、服務(wù)質(zhì)量、成本控制和培訓(xùn)工作;

3、主持客房部例會,定期召開部門質(zhì)量、工作會議;

4、建立和保持良好的員工關(guān)系,指導(dǎo)員工評估機制。督促落實員工崗位工作程序和規(guī)范執(zhí)行情況,并保證服務(wù)效率和質(zhì)量,定期對服務(wù)員進行培訓(xùn),做好階段性表現(xiàn)的評估;

5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;

6、定期檢查客房和所有客房區(qū)域;

7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團隊和VIP到店的準(zhǔn)備工作;

8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區(qū)域及后勤部位,確保房間布置、服務(wù)和清潔衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn);

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)5

1.依據(jù)客房部的工作和本班組所負(fù)責(zé)的客房,做好工作支配。

2.做好本班員工的考勤、評比等記錄。

3.把握、報告所管轄的客房狀況。

4.帶領(lǐng)全班完成各項接待工作,檢查每位員工完成任務(wù)的狀況。

5.帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度。

6.負(fù)責(zé)班組所屬的服務(wù)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)。

7.負(fù)責(zé)本班所需消耗物資用品的請領(lǐng)、報銷、報廢等事項。根據(jù)消耗限額的要求,最大限度地節(jié)約開支,防止鋪張。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)6

1.負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。

2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動員,作耐心細(xì)致的思想工作。

3.根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

5.匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。

6.對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。

7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)7

1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運作;

2、分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃;

3、確保部門成本及各項費用,得以良好控制;

4、根據(jù)酒店的運營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查;

5、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi)。

6、與工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;

7、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品提出意見;

8、組織、主持每周例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題;

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)8

1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)工作,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2、負(fù)責(zé)客房的清潔維修、保養(yǎng)。

3、保證客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。

4、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。

5、提出年度客房各類物品的預(yù)算,并提出購置清單。

6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計劃,合理分配及調(diào)度人力。

7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。

8、與前臺做好協(xié)調(diào),控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。

9、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。

10、檢查F層的消防、安全工作并與保安部緊密協(xié)作,確??腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。

11、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。

12、建立客房部工作的完整檔案體系。

13、任免、培訓(xùn)、考核、獎懲客房部主管及領(lǐng)班。

14、按時參加酒店例會,傳達落實會議決議、決定,及時向總經(jīng)理

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)9

◇ 每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;

◇ 每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設(shè)施情況良好;

◇ 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;

◇ 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

◇ 配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;

◇ 制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;

◇ 負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);

◇ 做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

◇ 督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);

◇ 負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;

◇ 負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

◇ 做好每月的培訓(xùn)計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;

◇ 完成上級指派的其他任務(wù)。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)10

1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施,向總經(jīng)理匯報;

2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;

4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關(guān)運營部門建立溝通與配合;

6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門的年度預(yù)算;

7.嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預(yù)算順利完成;

8.抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;

9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策;

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)11

1.結(jié)合酒店經(jīng)營目標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)客房部發(fā)展和實現(xiàn)本部門目標(biāo)。

2.監(jiān)督管理客房部運作,如安全、服務(wù)、衛(wèi)生。

3.為符合酒店清潔、維護、提供服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),每天檢查所有區(qū)域并采取正確的措施。

4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門政策、程序、實踐及標(biāo)準(zhǔn)。

5.對直接或非直接下屬進行挑選、培訓(xùn)、發(fā)展、績效管理,以確??头坎抗ぷ鞯挠行н\作。

6.管理布草存貨和客用物品供給,對其分類管理,以滿足酒店經(jīng)營需求。

7.配合其他各個部門如前廳部、綜合部、銷售部、工程部、財務(wù)部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區(qū)域及時的、行之有效的達到標(biāo)準(zhǔn)化管理。

8.保持一切設(shè)備、清潔產(chǎn)品的更新,評估其質(zhì)量,具備本地競爭知識及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢。

9.完成一系列行政工作,如參加會議,寫報告,記錄及與其工作職責(zé)相關(guān)的其他特殊工作。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)12

1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;

2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設(shè)施情況良好;

3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;

4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;

6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;

7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);

8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);

10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;

11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;

12、做好每月的培訓(xùn)計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;

13、完成上級指派的其他任務(wù)。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)13

1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。

2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。

3.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。

4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃。

5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。

6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

7.對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制。

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)14

1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);

2.負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標(biāo);

3.制定客房部的各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法;

4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評;

5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;

6.檢查客房部的設(shè)施和管理,考查本部工作質(zhì)量及工作效率;

7.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程;

8.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)

客房部經(jīng)理崗位職責(zé)15

客房部經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的運行與管理,負(fù)責(zé)計劃、組織、指揮及控制所有房務(wù)事宜,督導(dǎo)下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生、快捷、安全的客房服務(wù)。其主要職責(zé)如下:

一、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),任命領(lǐng)班,調(diào)配部門員工,行使對員工的獎懲權(quán),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);

二、負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標(biāo);

三、主持每周部門例會,傳達酒店例會工作要點,布置工作,解決難點。

四、定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人的意見,不斷改進和完善工作。并負(fù)責(zé)接待重要賓客,處理客人的投訴。

五、定期培訓(xùn)員工,提高服務(wù)質(zhì)量。

六、制定客房部的營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。

七、控制客房部的各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔。

八、參與制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。

九、檢查客房部的設(shè)施,做好安全,消防和衛(wèi)生工作。

十、完成總經(jīng)理交辦的其他事項。

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