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最新后勤采購員職責(zé)范文8篇

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采購員職責(zé)是執(zhí)行采購部經(jīng)理的工作指令并報告工作。負(fù)責(zé)酒店日常食品原料,包括:鮮貨,干貨,酒水等采購;下面,小編給大家介紹一下關(guān)于采購員的職責(zé)范文8篇,歡迎大家閱讀.

采購員職責(zé)1

一、在采購班長的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,要嚴(yán)格遵守集團(tuán)和中心的各項規(guī)章制度,按時上下班,不遲到、不早退。

二、直接負(fù)責(zé)采購各餐廳所需的食品原料和炊事用具。在采購工作中嚴(yán)格執(zhí)行國家的政策、法令、法規(guī),在采購食品原料時必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行中心的《原料采購、索證、驗收制度》的規(guī)定,保證采購的原料符合食品安全要求。

三、既要加強(qiáng)計劃性,又要根據(jù)市場價格,天氣情況,在不造成浪費(fèi)和積壓的前提下,綜合考慮價格與數(shù)量的關(guān)系,靈活掌握采購數(shù)量,精打細(xì)算,節(jié)約開支,減少浪費(fèi)。

四、在采購物資時,要認(rèn)真驗收,其內(nèi)容包括索證、檢查質(zhì)量、檢查生產(chǎn)日期、檢察外觀以及眼看、手摸、口嘗、鼻聞等,由于工作不負(fù)責(zé)任而購進(jìn)的不合格物資,由本人承擔(dān)全部責(zé)任和損失。

五、購回的物資,要做到物資入庫,手續(xù)結(jié)清,尤其是蔬菜類和冷凍食品等,由于品種較多,數(shù)量較大,容易出錯,必須當(dāng)日結(jié)清所有手續(xù),違者,責(zé)任自負(fù),

六、采購組不設(shè)專職汽車司機(jī),由采購員兼任,平時要愛護(hù)車輛,經(jīng)常檢修,定期保養(yǎng),按時加油、加水,不開帶病車。要嚴(yán)格遵守交通法規(guī),嚴(yán)禁酒后駕車,違者除承擔(dān)全部損失外,還要追究相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)禁私自出車,嚴(yán)禁公車私用。

七、按時結(jié)清周轉(zhuǎn)金,對長期拖欠周轉(zhuǎn)金者,按挪用公款對待 。采購員要嚴(yán)于律己、公私分明、辦事公正、廉潔自律,堅決杜絕吃、拿、卡、要等不良作風(fēng)。做到拒腐蝕、不受賄、不索賄、遵紀(jì)守法。

八、外出執(zhí)行采購任務(wù)時,不給私人捎、買、帶物品。

九、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

采購員職責(zé)2

1、嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章軌制,當(dāng)真履行其工作職責(zé);

2、組織制訂工藝執(zhí)行、生產(chǎn)監(jiān)控、收發(fā)產(chǎn)品的軌制擬訂,檢查、監(jiān)視、控制及執(zhí)行;

3、天天接收各生產(chǎn)線或者品質(zhì)部、各加工廠出線未成品,并在跟蹤表上雙方簽字,不得任意拒收,及時擺設(shè)人員查貨,分歧格產(chǎn)品在第一時間內(nèi)反回生產(chǎn)線,要求在規(guī)按期限內(nèi)完成,隨時跟蹤督促產(chǎn)品歸回后道,如有不按時完成,有權(quán)向生產(chǎn)部經(jīng)理提出投訴,以包管生產(chǎn)單的完整性;

4、嚴(yán)格按工藝規(guī)定的包裝要求生產(chǎn),監(jiān)視廠房工人的產(chǎn)品質(zhì)量、工作進(jìn)程項度,對產(chǎn)品的打疊整頓、包裝方式提出合理化建議;

5、每單走貨,按生產(chǎn)制單配碼配色,數(shù)量全部出完,不留尾巴;如有時會,必須于第一時間上報生產(chǎn)部經(jīng)理;

6、按生產(chǎn)進(jìn)程項度擺設(shè)協(xié)調(diào)本部門各項工作進(jìn)程項度,解決工人操作過程中的問題,包管交貨期;

7、逐日填報生產(chǎn)日報表交生產(chǎn)部經(jīng)理室,如實反饋產(chǎn)量、品種、出勤情況;

8、抓好一線生產(chǎn)人員的專業(yè)培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)組織燙工、包裝工、雜工、收發(fā)等崗位的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作,并對其技術(shù)水平和工作能力按期檢查、查核、評比;

9、貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標(biāo),踴躍減少生產(chǎn)過程中的各種華侈,確保在提高產(chǎn)量、包管質(zhì)量的前提下不斷減低生產(chǎn)成本;

采購員職責(zé)3

1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),按時上下班,遵守學(xué)院各項規(guī)章制度。

2.采購以批發(fā)為主,零購為輔的多渠道采購,團(tuán)結(jié)協(xié)作,保證原材料物美價廉,檢驗入庫、損耗要符合規(guī)定。

3.采購要按計劃完成,保證質(zhì)量,杜絕浪費(fèi)。

4.支票、現(xiàn)金要保管好,不準(zhǔn)丟失,及時報帳,手續(xù)齊全。

5.嚴(yán)格遵守有關(guān)政策和財經(jīng)紀(jì)律,大公無私,不得弄虛作假。在采購過程中,不搞公私兼買,不準(zhǔn)給私人采購任何物品用品。

采購員職責(zé)4

1. 執(zhí)行采購部經(jīng)理的工作指令并報告工作。負(fù)責(zé)酒店日常食品原料,包括:鮮貨,干貨,酒水等采購。

2. 熟悉酒店的經(jīng)營情況,掌握對各類食品原料的需用要求,及時了解市場的供應(yīng)情況,掌握季節(jié)性的產(chǎn)品特性和價格變換,對市場上的新產(chǎn)品、新價格及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。

3. 要確保每樣采購的食品原料的質(zhì)量、規(guī)格、等級、包裝、份量、數(shù)量、價格均符合采購要求,對產(chǎn)品質(zhì)量有較高的鑒別能力。

4. 在食品原料進(jìn)庫前,要嚴(yán)格驗收制度,一旦發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)立即采取退貨措施。

5. 食品原料進(jìn)貨要嚴(yán)格按酒店業(yè)務(wù)的實際情況出發(fā),根據(jù)不同品種的不同要求,一次性批量不宜大,防止原料積壓、變質(zhì),要確保食品原料的新鮮度。

6. 食品原料進(jìn)貨要注意儀器的生產(chǎn)期,不進(jìn)即將到期的食品,過期食品一律不進(jìn),確保食品衛(wèi)生。

7. 積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高工作質(zhì)量,遵守酒店的各項規(guī)章制度,及時完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項工作任務(wù)。

8. 對各部門的申購單和申購計劃做好報價,核價和填制工作,并報有關(guān)人員審批。

9. 做好食品的月度、季度、年度采購計劃。

10. 審核各廚房每天報來的鮮活原料和蔬菜申購單。

11. 與廚房以及各使用部門保持密切聯(lián)系,并及時了解庫存物資儲備和耗用情況。

采購員職責(zé)5

1. 主要貫徹執(zhí)行公司采購管制程序和供應(yīng)商評審管制程序,努力提高自身采購

2. 負(fù)責(zé)對合格供應(yīng)商資料進(jìn)行整理、歸檔,建立合格供應(yīng)商名冊

3. 負(fù)責(zé)對供應(yīng)商進(jìn)行詢價、比價、議價,并將相關(guān)資訊(如交貨周期、日產(chǎn)能、最低訂購量、包裝要求、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、價格條件等)報采購部經(jīng)理審批。

4 . 收集一線商品供貨信息,對公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。

5. 填寫有關(guān)采購表格,提交采購分析和總結(jié)報告。

6. 市場行情的調(diào)查、動態(tài)資訊收集、整理,并匯報采購部經(jīng)理,以便及時調(diào)整采購策略。

7. 訂單變更與撤消、品質(zhì)要求變更與供應(yīng)商之間的及時信息傳遞,確保供應(yīng)商供應(yīng)產(chǎn)品滿 足公司的需求。

8. 負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的溝通與聯(lián)絡(luò),確保貨源充足,供貨質(zhì)量穩(wěn)定,交貨時間準(zhǔn)確,同時,與供應(yīng)商的任何業(yè)務(wù)來往一定要在事情發(fā)生前溝通清楚,交將相關(guān)信息及時與業(yè)務(wù)。

9. 采購中員說話要有禮貌,要有好有形象,同供應(yīng)商交談時頭腦要靈活,在不知道的情況下,就說等確認(rèn)清楚后再回復(fù),公司其他的事情盡量少談。

10. 采購在工作中遇到困難要及時匯報上級,不要在實在沒辦法了才告訴上級,以免影響貨期,給公司帶來不必要的損失。

11.供應(yīng)商提供的報價單,采購員要了解市場原料的最低價,才知道怎樣降價,要同其他公司采購員和業(yè)務(wù)員多交流才能知道大概價格。

12.供應(yīng)商在報價時有三種方式:可以轉(zhuǎn)廠價、開增值稅票價、普通收據(jù),以上情況一定要在報價單上說明清楚,以免以且發(fā)生不愉快的爭議。

13.對于利潤過低的銷售報價,一定要給上司審核,以保持公司的利潤空間。

14. 做到經(jīng)公司利益為重,不索取回扣,不收供應(yīng)商回扣和禮品,遵守國家法律。

采購員職責(zé)6

1、協(xié)助處長做后勤的日常工作。

2、負(fù)責(zé)制定工作計劃并做年度工作總結(jié)。

3、負(fù)責(zé)后勤人員的考勤,安排并調(diào)配流動人員的工作。

4、負(fù)責(zé)后勤檔案及材料的統(tǒng)計、存檔工作。

5、負(fù)責(zé)檢查教學(xué)樓內(nèi)的衛(wèi)生與管理工作。

6、負(fù)責(zé)學(xué)校的排水、給水、供暖、供電工作。

7、負(fù)責(zé)安排后勤人員維修全校的水、暖、電、下水設(shè)施的工作。

8、負(fù)責(zé)管理后勤經(jīng)費(fèi)使用情況,支付各項各類經(jīng)濟(jì)活動的費(fèi)用。

9、負(fù)責(zé)車庫的全面管理工作。

10、組織安排各項活動,完成領(lǐng)導(dǎo)的交辦的其他工作。

采購員職責(zé)7

1、學(xué)籍管理員主要負(fù)責(zé)全校歷屆、應(yīng)屆學(xué)生的學(xué)籍管理及日常事務(wù)工作。

2、開學(xué)時,辦理學(xué)生的注冊手續(xù),統(tǒng)計學(xué)生變動情況,并及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。

3、印發(fā)全校學(xué)生分班名冊,建立新生學(xué)籍,并按規(guī)定時間送市教育局教育處查核。

4、管理學(xué)生學(xué)籍,及時辦理學(xué)生轉(zhuǎn)學(xué)、休學(xué)、復(fù)學(xué)、離校等手續(xù)。

5、建立和保管學(xué)生檔案,及時負(fù)責(zé)將學(xué)生入學(xué),畢業(yè)、結(jié)業(yè)考試成績及學(xué)期成績登記在學(xué)籍卡上,并按學(xué)年或?qū)W期收發(fā)學(xué)生思想品行評語和考核表。

6、接待處理來校了解學(xué)生情況的信訪工作,照章開具學(xué)習(xí)成績證明。

7、認(rèn)真填好各種報表,做到數(shù)字準(zhǔn)確無誤,按時上報。

8、堅持管理育人,服務(wù)育人,積極參加有關(guān)學(xué)習(xí),努力提高自身業(yè)務(wù)水平。

采購員職責(zé)8

工作職責(zé)

1、在公司行政副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)公司的后勤保障工作;

2、全面負(fù)責(zé)后勤部門全體人員的日常管理工作,合理分工和配置人員,做到人盡其才,各盡其能,負(fù)責(zé)督導(dǎo)和分配所屬人員的各項工作;

3、負(fù)責(zé)擬定公司后勤相關(guān)制度,經(jīng)批準(zhǔn)后負(fù)責(zé)對制度的執(zhí)行與監(jiān)督;

4、根據(jù)公司的績效考核制度,考核下屬的工作業(yè)績;

5、全面負(fù)責(zé)員工食堂的管理,及時妥善處理員工對食堂服務(wù)質(zhì)量問題投訴,提高食堂伙食質(zhì)量,強(qiáng)化伙食成本核算,重視食品安全;

6、全面負(fù)責(zé)員工宿舍的管理,確保員工住宿安全,維持宿舍秩序。監(jiān)督各項制度、計劃的執(zhí)行情況;

7、根據(jù)企業(yè)發(fā)展及員工建議,負(fù)責(zé)適時對員工食堂、宿舍條件提出改進(jìn)建議;

8、負(fù)責(zé)對公司公共區(qū)域的衛(wèi)生、清潔、環(huán)境維護(hù)以及綠化工作進(jìn)行指導(dǎo),定期或不定期對此進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正;

9、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行后勤部門各項費(fèi)用審批制度,確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍內(nèi);

10、完成上級臨時交辦的其他工作。

崗位關(guān)系

1、崗位名稱:后勤主管

2、所屬部門:行政部

3、直接上級:行政副總經(jīng)理

4、下屬:后勤職員(包括:廚房職員、保潔員、、綠化員、宿舍管理員)

崗位技能要求

1、熟練掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能,熟悉后勤管理工作的內(nèi)容和程序;

2、良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通及推動能力;

3、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。

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