2020年經(jīng)典的網(wǎng)吧收銀員職責范文
收銀員的職責是要妥善地處理問題，保證各部門關(guān)系和諧。下面,小編給大家介紹一下關(guān)于收銀員的職責范文5篇,歡迎大家閱讀.
收銀員職責1
1、對照預(yù)期離店客人報表，整理好離店客人資料，確保賬單相符。
2、簽收、核對餐廳掛賬賬單。
3、整理、核對長途電話賬單。
4、登記客人賬單時要及時、準確、總金額要與掛賬明細表一致。
5、辦理客人結(jié)賬要迅速，現(xiàn)金收付準確無誤。
6、編制各種報表時，數(shù)字要準確，內(nèi)容要完整，移交夜審員審核。
7、對照當天入住客人報表，查驗當天入住客人的預(yù)收定金情況，并予以過賬。
8、將已過賬的營業(yè)賬單，按日期順序整理后放入客人賬套里。
9、保證當天賬目試算平衡準確，發(fā)現(xiàn)問題及時查找。
10、控制和掌握客人保險箱的使用，確保手續(xù)完備。
11、積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助領(lǐng)班做好前廳收銀工作。按時完成指派的工作。
收銀員職責2
1, 執(zhí)行財務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負責并報告工作
2, 熟練掌握各種經(jīng)營品種的價格,準確開列發(fā)票帳單
3, 按照規(guī)章制度和工作流程進行業(yè)務(wù)操作
4, 保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記
5, 熟悉掌握收款機的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識和服務(wù)規(guī)范
6, 熟悉餐廳優(yōu)惠卡,優(yōu)惠,咖啡,套餐的使用規(guī)定,消費項目(煙,酒, 燕,鮑,翅除外)可打折范圍和領(lǐng)導(dǎo)批免權(quán)限
7, 每天核對備用周轉(zhuǎn)金,不得隨意挪用,借給他人;對每天收入的現(xiàn)金必須做 到日結(jié)日清, "長繳短補" ,不得"以長補短" ,發(fā)現(xiàn)長短款必須及時查明原 因,及時向財務(wù)匯報
8, 完成當班營業(yè)日報,財務(wù)報表
9, 當班結(jié)束后,認真簽閱交接班登記簿,及時交接當日營業(yè)款項,當班報表, 帳單,明確當天應(yīng)處理的業(yè)務(wù)
10,做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。
收銀員職責3
1. 收銀員業(yè)務(wù)上屬于財務(wù)部指導(dǎo)，行政上屬于前廳領(lǐng)導(dǎo)。
2. 按照服務(wù)員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、 香煙等名稱、數(shù)量、準確輸入電腦，及時核對。對照結(jié)賬單記載 的金額準確、及時、快速收款，打印發(fā)票，并加蓋印章。收款過 程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>
3. 工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現(xiàn)金，必須切實執(zhí)行 長繳短補的規(guī)定，不得以長補短，發(fā)現(xiàn)長款或短款，必須如實向 上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄， 并在班前班后在出納處準備足夠零鈔。對營業(yè)額的準確性、安全 性負責。妥善保管營業(yè)尾款，拒收假幣，否則發(fā)生短缺責任自負。
4. 不得將公款挪作私用，任何人不得借用收銀處的備用金，如有發(fā) 生收銀要負相應(yīng)責任。營業(yè)中收入百元大鈔及時入柜，確保資金 安全。
5. 接受信用卡結(jié)賬時，應(yīng)認真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理，對于外卡結(jié) 賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如：有效身份證明復(fù)印件、聯(lián)系電 話等) ，是熟客的可以正常受理，不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金 結(jié)賬。收支票時，要求留客人的地址、身份證號及電話。
6. 每班營業(yè)結(jié)束時，必須認真做好交班工作，不得向無關(guān)人員泄露 有關(guān)酒店營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)，不得隨意給顧客多開發(fā)票。
7. 每日根據(jù)匯總金額填寫交款單，與點菜單、結(jié)賬單一起于次日交
財務(wù)室審核。認真填寫上繳財務(wù)的交款清單，電腦賬、錢款與清 單必須一致。
8. 愛護及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔 機等) ，并做好清潔保養(yǎng)工作。
9. 做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持收銀臺面的整齊、 干凈。
10. 以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度，積極參加培 訓(xùn) ，嚴格按照規(guī)定穿著工服，保持個人儀容儀表的整潔大方。
11. 積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時工作。
收銀員職責4
1、負責收取賓客的廂費，準確快捷地打印收費帳單，及時完成客人的消費結(jié)算保證工作有條不紊。
2、正確使用各種設(shè)備，如電話。電腦。收銀機。打字機保證各項設(shè)備的正常運行。
3、認真解答客人提出有關(guān)方面的問題如自己不能清楚解答或不能令客人滿意時應(yīng)及時向上級主管報告處理。
4、保管好賬單。發(fā)票并按規(guī)定使用登記，制作繳款單按單繳款不得長款。短款。
5、每次交接班應(yīng)該交接清楚款項等事項，并在交接簿上作簡明工作情況記錄，交辦本班未完之事。
6、核對所有營業(yè)包廂間數(shù)。廂費，核對當天的所有單據(jù)是否正確如有錯誤應(yīng)立即改正。
7、應(yīng)辯別收取現(xiàn)金的真?zhèn)巍３冻?，防止不必要的爭?zhí)。
8、要妥善地處理問題，保證各部門關(guān)系和諧。
9、開業(yè)前。收班后必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生。
10、服從分配。按時完成上級指派的其他工作。
收銀員職責5
1.收取賬款
(1)按照收銀結(jié)賬規(guī)章制度和工作規(guī)范，為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。
(2)按照酒店制定的收費標準向客人收取費用。
(3)嚴格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。
(4)對于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買單方式需要嚴格按照程序操作。
2.賬單核對與整 理
(1)負責簽收餐廳及其他部門送來的消費單據(jù)并及時入賬。
(2)負責輸入酒水員遞交的對應(yīng)臺號的酒水單的品種、數(shù)量。
(3)負責預(yù)收定金及部門暫支款的輔助臺賬管理，及時催收暫支款。
(4)管理備用金。
(5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交，當日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等 買單方式的核對及整理。
(6)為客人開具餐飲發(fā)票，如需要會務(wù)發(fā)票需要提示客人總臺開具。
3.編制報表并上交
(1)負責收銀收入日報表的編制和營業(yè)單據(jù)的整理并交夜審員審核。
(2)將營業(yè)款裝入交款袋，存放于總臺保險箱。
4.其他工作
(1)檢查儀容儀表，做好上下班交接工作。
(2)了解客人需求，解答客人疑難問題。
(3)負責向客人介紹付款的注意事項和付款方式。
(4)負責收銀臺設(shè)備包括電腦、打印機、計算器、POS 機、PDA 點菜器、觸摸屏等的日常維護 與清潔。
(5)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。
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