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服務(wù)員崗位職責(zé)精選7篇

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服務(wù)員即為顧客安排座位、點(diǎn)配菜點(diǎn)、酒水,進(jìn)行宴會(huì)設(shè)計(jì)、裝飾、布置,提供就餐服務(wù)的人員。下面是小編整理的服務(wù)員崗位職責(zé)精選7篇,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家有所幫助。

服務(wù)員崗位職責(zé)

服務(wù)員崗位職責(zé)1

桑拿部鐘房服務(wù)員崗位職責(zé)

1.做好每班報(bào)鐘及記錄工作,不可開(kāi)錯(cuò)單,漏報(bào)客,錯(cuò)組合,報(bào)時(shí)要準(zhǔn)確,準(zhǔn)時(shí)為客人排技師,下鐘及時(shí)通知客人。

2.不可開(kāi)錯(cuò)房號(hào),匙號(hào),技師工號(hào)或漏開(kāi)房號(hào),匙號(hào)和技師號(hào)。

3.不可起錯(cuò)鐘,結(jié)錯(cuò)鐘,CALL錯(cuò)單,以致影響工作。

4.排鐘按順序,CALL鐘時(shí)間要準(zhǔn)確,不可被客人投訴。

5.不可漏落鐘牌,漏加鐘,排錯(cuò)單,結(jié)鐘時(shí)開(kāi)錯(cuò)銀碼。

6.加強(qiáng)各職能崗位聯(lián)系,準(zhǔn)確掌握樓層備房狀況。

7.不可在鐘房?jī)?nèi)任意走動(dòng)或擅自離開(kāi),如需離開(kāi)應(yīng)報(bào)經(jīng)理同意。

8.嚴(yán)格執(zhí)行酒店及部門(mén)相關(guān)管理制度,主動(dòng)協(xié)助技師管理工作,拒腐蝕、永不沾。

9.做好每班鐘數(shù)報(bào)表及小費(fèi)單報(bào)表。

10.加強(qiáng)與各職能崗位聯(lián)系,準(zhǔn)確掌握技師上下鐘狀況。

服務(wù)員崗位職責(zé)2

閉路電視服務(wù)員崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)所管的酒店音頻、視頻設(shè)備的正常運(yùn)行和保養(yǎng)。

2.嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,按照《員工手冊(cè)》的規(guī)定規(guī)范自己的行為,上班時(shí)間不脫崗、不串崗,不做與工作無(wú)關(guān)的私事。

3.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高技術(shù)水平,適應(yīng)不斷發(fā)展的服務(wù)需要。

4.參與制作本酒店閉路電視節(jié)目和背景音樂(lè)節(jié)目,并按計(jì)劃播放。

5.負(fù)責(zé)保管各種設(shè)備、儀器、元件和工具。

6.認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真做好交接班記錄。

服務(wù)員崗位職責(zé)3

西餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)

1.熟悉本餐廳的工作情況。

2.做好上班前的樓面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備。

3.工作時(shí)要做到門(mén)勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù)。

4.要掌握業(yè)務(wù)操作知識(shí),懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐方法。

5.接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。

6.迎賓員帶客到位,服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前替客人拉椅子,做好接待工作。

7.善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮、掌握原則、有問(wèn)必答、言簡(jiǎn)意賅。

8.善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色。

9.有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),善于在班前或班后會(huì)提出問(wèn)題,及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見(jiàn)。

10.配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。

11.加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。

服務(wù)員崗位職責(zé)4

服務(wù)員崗位職責(zé)(殯儀服務(wù)中心)

1.嚴(yán)格辦事手續(xù),做好對(duì)喪戶(hù)的咨詢(xún)、服務(wù)、引導(dǎo)工作。日常服務(wù)工作中要做到“三聲”(來(lái)有應(yīng)聲,問(wèn)有答聲,去有送聲)、“四心”(服務(wù)細(xì)心,解答問(wèn)題耐心,接受意見(jiàn)虛心,接待熱心)。

2.不說(shuō)服務(wù)忌語(yǔ),著裝上崗,掛牌服務(wù),保持廳堂內(nèi)衛(wèi)生整潔。加強(qiáng)巡視工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

3.服務(wù)工作中,嚴(yán)禁對(duì)喪戶(hù)勒、拿、卡、要及收受饋贈(zèng)。

服務(wù)員崗位職責(zé)5

服務(wù)中心夜班服務(wù)員崗位職責(zé)

1.迅速整理已結(jié)賬的房間。

2.麵服務(wù)員工作報(bào)告裁樓層酒水控制表。

3.通知送餐飲部收回客房的餐具,收集掛在客房門(mén)上的洗衣袋及客房掛出的早餐牌。

4.向工程部報(bào)告所管轄區(qū)內(nèi)的維修事項(xiàng),并檢査維修結(jié)果。

5.夜間巡視樓層時(shí),清掃防火通道墻壁、扶手及消防栓,清掃所有樓層的工作電梯。

6.配合保安人員巡察所有樓層、走廊,做好客房保安工作,協(xié)助值班經(jīng)理處理突發(fā)事件。

7.完成交班的各項(xiàng)工作,并編寫(xiě)大事記錄和工作日記

服務(wù)員崗位職責(zé)6

美容美發(fā)服務(wù)員崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)客人的預(yù)訂登記和接待服務(wù),按照客人的要求提供周全的服務(wù)。注意各種單據(jù)的保存,以備查證。

2.維護(hù)設(shè)備的正常運(yùn)行,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)報(bào)告。每天按要求準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)用品,需要補(bǔ)充的用品,應(yīng)提前報(bào)告領(lǐng)班申領(lǐng)。

3.遵守財(cái)務(wù)制度,現(xiàn)金收入應(yīng)及時(shí)逐項(xiàng)記賬,營(yíng)業(yè)額應(yīng)該當(dāng)天交到財(cái)務(wù)部,不許推遲上交。

4.認(rèn)真鉆研操作技術(shù),不斷提高服務(wù)水平,積極參加各種培訓(xùn)。

5.負(fù)責(zé)美容美發(fā)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作,每天搞好環(huán)境衛(wèi)生,對(duì)設(shè)備進(jìn)行消毒。

6.遵守酒店和娛樂(lè)部的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格按規(guī)定規(guī)范自己的行為。

服務(wù)員崗位職責(zé)7

1、餐位不用的湯碗或其他物品空盤(pán)要及時(shí)撤掉,以保臺(tái)面的整潔,宴會(huì)廳要主動(dòng)為客人送果盤(pán)。

2、客人買(mǎi)單時(shí)要當(dāng)面數(shù)清錢(qián)數(shù)并告訴客人,如掛帳確認(rèn)后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動(dòng)向,主動(dòng)及時(shí)為客人拉椅,詢(xún)問(wèn)是否需要打包。

3、送客意識(shí)加強(qiáng)落實(shí),客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺(tái)后方可收臺(tái),收臺(tái)時(shí)要輕拿輕放。

4、收臺(tái)時(shí)應(yīng)按收臺(tái)程序進(jìn)行收臺(tái),要及時(shí)整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺(tái)以便及時(shí)迎客。

5、下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門(mén)、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。

6、出現(xiàn)爆滿(mǎn)翻臺(tái)時(shí)不得出現(xiàn)空崗無(wú)人盯臺(tái)現(xiàn)象,禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無(wú)論閑忙時(shí)要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài),接待好下一批客人。

7、員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計(jì)較個(gè)人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。

8、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉其他部門(mén)的情況,以便應(yīng)答客人。

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