酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)2023職責(zé)大全
酒店店主要求管理能力、組織能力、執(zhí)行能力強(qiáng),公司品牌管理和維護(hù)意識(shí)強(qiáng);以下是小編精心收集整理的酒店店主工作職責(zé),下面小編就和大家分享,來(lái)欣賞一下吧。
酒店店主工作職責(zé)1
1、全面負(fù)責(zé)酒店的籌備開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷、安全、人事等綜合管理工作;
2、全面管理酒店整體運(yùn)營(yíng),確保包括成本、營(yíng)銷、品質(zhì)管理符合標(biāo)準(zhǔn)要求;
3、完成酒店周邊市場(chǎng)調(diào)研,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手運(yùn)營(yíng)情況,制定有效營(yíng)銷方案與銷售策略;
4、善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件等;
5、推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施,負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象。
酒店店主工作職責(zé)2
1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);
2. 圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支;
3. 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4. 根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;
5. 全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
6. 與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
7. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
酒店店主工作職責(zé)3
1、做好店長(zhǎng)參謀助手,加強(qiáng)與員工及各部門(mén)的溝通,協(xié)助店長(zhǎng)做好店面各項(xiàng)管理工作,并督促、檢查落實(shí)執(zhí)行情況;
2、做好周例會(huì)及其他會(huì)議的組織工作及會(huì)議記錄;
3、負(fù)責(zé)相關(guān)公文的起草和發(fā)布;
4、負(fù)責(zé)將公司的各種通知傳達(dá)到店面,并進(jìn)行文件保管和整理;
5、協(xié)助店長(zhǎng)全面調(diào)查及了解店面經(jīng)營(yíng)管理情況,并提出合理及可行性建議,供店長(zhǎng)決策做參考;
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
酒店店主工作職責(zé)4
1、完成公司制定的銷售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),并能有效的控制運(yùn)營(yíng)成本;
2、遵守門(mén)店運(yùn)營(yíng)的工作規(guī)定和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并依照門(mén)店制度開(kāi)展日常管理和基礎(chǔ)服務(wù);
3、負(fù)責(zé)門(mén)店內(nèi)下屬人員工作管理,技能培訓(xùn);
4、負(fù)責(zé)門(mén)店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護(hù);
5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件,能夠及時(shí)處理好客戶的投訴等;
6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等。
酒店店主工作職責(zé)5
1、負(fù)責(zé)店面的日常經(jīng)營(yíng)管理,日常工作的巡查督促。定期培訓(xùn)和指導(dǎo)督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位責(zé)任;
2、負(fù)責(zé)店面的安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促員工規(guī)范作業(yè);
3、負(fù)責(zé)店面員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),組織部門(mén)培訓(xùn)工作;
4、負(fù)責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)的管理,擬定酒店各項(xiàng)設(shè)備的添置,更新和改造計(jì)劃,不斷完善服務(wù)項(xiàng)目;
5、定期考核員工的工作成績(jī),激發(fā)員工的凝聚力,不斷提高管理效能;
8、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,掌握當(dāng)日各項(xiàng)數(shù)據(jù)的經(jīng)營(yíng)情況。熟知當(dāng)日的重要來(lái)賓的有關(guān)情況和特殊要求,認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。
5、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系;
6、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù);
酒店店主工作職責(zé)6
1、安排、落實(shí)酒店各部門(mén)工作,確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、確保酒店安全無(wú)隱患,負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作。
3、定期向公司匯報(bào)工作,策劃、落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作。
4、切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,確保每一位客戶的高滿意度,維護(hù)公司品牌聲譽(yù)。
5、保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施。
6、協(xié)助店長(zhǎng)保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),及時(shí)、足額地完成公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo),保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值。
酒店店主工作職責(zé)7
1.負(fù)責(zé)管理一家分店,及時(shí)向城區(qū)總長(zhǎng)匯報(bào)所管理分店的營(yíng)運(yùn)情況;
2.負(fù)責(zé)執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度與管理決議,按要求安排、落實(shí)分店工作;
3.負(fù)責(zé)分店內(nèi)日常各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)、管理工作,確保分店安全無(wú)隱患;
4.負(fù)責(zé)分店日常的品牌維護(hù)工作,切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,維護(hù)公司品牌聲譽(yù);
5.做好人才儲(chǔ)備工作,店內(nèi)員工日常的培訓(xùn)、檢查、督導(dǎo)工作;
6.做好分店經(jīng)營(yíng)管理的推廣、銷售、公關(guān)等工作;
7.完成公司下達(dá)分店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo);
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