酒店主管需要監(jiān)督，指導，協(xié)調(diào)客房部的日常工作，為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務; 致力于提高所轄民宿區(qū)域客戶體驗及滿意度，完成公司下達的營收任務，同時控制運營成本。以下是小編精心收集整理的酒店主管職責，下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。

酒店主管職責1

1. 協(xié)助領導完成酒店所確定的各項目標;

2. 協(xié)助領導制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行做好內(nèi)務管理工作;

3. 根據(jù)公司要求，與各界人士保持良好的公共關系，樹立酒店對外形象;

4. 進行團隊客戶拓展，完成酒店銷售事宜;

5. 積極認真完成領導交辦的其他工作。

酒店主管職責2

1、負責項目籌開準備(交付驗收、開業(yè)準備工作);

2、負責門店的日常經(jīng)營及管理工作，熟知服務設施的功能處于完好狀態(tài)。

3、使客房達到公司要求的出租率，獲取合理的客房收入。

4、協(xié)助更高一級領導進行酒店員工培訓工作和管理。

5、保持良好的客際關系，能獨立有效地處理賓客投訴。

6、協(xié)助酒店與更高一級領導處理突發(fā)事件。

酒店主管職責3

1、對酒店前廳工作進行全面管理;

2、每月月底對次月初前廳所有員工班次進行合理排班，

3、按照酒店要求對各班次員工的儀容儀表、禮貌禮儀進行檢查;

4、審核各班次員工賬務的真實性及準確性;

5、對酒店服務員、前廳接待、收銀崗位員工進行日常工作的培訓、考核及管理;

6、督促酒店各崗位做好相關日常的服務工作;

7、熟悉了解酒店每日的房態(tài)，根據(jù)預定數(shù)量及時做好開關房調(diào)整工作;

8、做好酒店的消防管理臺賬等;

9、完成公司安排的其他臨時性工作任務。

酒店主管職責4

1、合理控制酒店近期、遠期房態(tài)，合理控制和分配客房銷售;

2、負責培訓、激勵、督導員工，保證部門各服務崗位的正常運轉(zhuǎn);

3、負責制訂本部門工作計劃及總結;

4、監(jiān)督檢查前臺賬務，審核審批各項財務單據(jù)等;

5、處理客人投訴等突發(fā)事件;

6、領導交辦的其他工作。

酒店主管職責5

1.負責酒店客房的管理工作，督導下級樣板間服務員;

2.根據(jù)樣板間入住率合理安排人員，做好樓層安排工作;

3.指導和督促客房服務質(zhì)量，衛(wèi)生清潔及安全工作;

4.負責樣板間的布置，檢查和接待服務工作;

5.做好樣板間設備、設施的檢查維修和保養(yǎng)工作;

5.監(jiān)督樣板間消耗品的使用和管理工作

7.負責客人遺留物品的歸還建賬及管理工作;

8.制定培訓計劃，并組織實施，提高員工綜合業(yè)務素質(zhì)和技能;

9.正確處理客人投訴，解決客人其他服務要求

酒店主管職責6

1.督導完成酒店日常工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表、個人衛(wèi)生。

2.負責制定酒店服務規(guī)范、程序、推銷策略并組織實施。要求業(yè)務精益求精，不斷提高管理水平。

3.主動與賓客溝通，熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理賓客的投訴，不斷提高服務質(zhì)量。

4.領導酒店全面質(zhì)量管理小組嚴格檢查餐廳服務質(zhì)量,把好酒店產(chǎn)品的每一關。

5.加強對酒店的財產(chǎn)管理，掌握控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。

6.加強現(xiàn)場管理，堅持在線，及時發(fā)現(xiàn)解決服務中出現(xiàn)的問題。

7.召開班前會，分配任務，總結經(jīng)驗;

8.領導安排的其他工作事項。

酒店主管職責7

1、全權負責處理酒店的一切事務，完成酒店所確定的各項目標。

2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行，做好內(nèi)務管理工作。

3、根據(jù)公司要求，與各界人土保持良好的公共關系，樹立酒店對外形象。

4、進行團隊客戶拓展，完成酒店銷售事宜。

5、積極認真完成領導交辦的其它工作。

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