幼兒園后勤個人工作計劃模板
寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點。這里小編給大家分享一些幼兒園后勤個人工作計劃模板,歡迎閱讀!
幼兒園后勤個人工作計劃模板1
我作為食堂的一名廚師,在思想作風、個人素質(zhì)、業(yè)務水平等方面都得到了進一步提高,工作上雖然取得了一些成績,在今后的工作中,還要繼續(xù)努力,發(fā)揚成績,取長補短,盡職盡責地做好各項工作。展望新的一年。下面是我新學期的工作計劃,如下:
一、認認真真做事老老實實做人
不管天氣冷暖,我們自覺克服困難,嚴格按照幼兒園廚房工作條例,認認真真做好份內(nèi)的工作,從不輕視洗洗切切的事情。也許,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然園領(lǐng)導相信我,把這份工作給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長和孩子們。做一個誠實守信的人,做一個老老實實的人,干好自己的工作,讓家長滿意,讓領(lǐng)導放心。
二、勤勤懇懇不計較得失
大家都知道,廚房工作不像當老師,需要很高的文化修養(yǎng)、口才和專業(yè)技術(shù),廚房工作主要是認真細致,我認為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻精神,因此在工作中我從不挑三揀四。服從領(lǐng)導安排和同事在一起也總是能夠節(jié)省時間提高效率,又保證了工作質(zhì)量。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作
1、把好采購驗收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。并做好消毒記錄。
3、每周對廚房進行一次徹底大掃除,確保廚房清潔無污。
4、做到幼兒每餐熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,讓孩子吃飽,吃好,讓家長放心。
5、搞好廚房的衛(wèi)生工作,做好生熟分開。
6、食堂灶具等處,時刻注意用氣用電安全,杜絕一切安全隱患。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生,管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,在今后工作中,我會不斷探索實踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作。
幼兒園后勤個人工作計劃模板2
一、后勤隊伍建設(shè):
1、加強三大員業(yè)務培訓,學習幼教雜志上的有關(guān)幼兒保育、保健、安保、食品衛(wèi)生安全方面的成功經(jīng)驗和先進的保育方法,使保育工作操作規(guī)范化。結(jié)合日常工作找出差距和不足,進一步樹立正確的教育觀、兒童觀,提高保育員的工作能力。
2、扎實抓好日常規(guī)范操作,請保健醫(yī)生為保育員作日常規(guī)范操作的學習指導,認真學習托幼機構(gòu)常用物品消毒常規(guī),并進行實際操練;學習春季易發(fā)傳染病的預防知識、常見癥狀、隔離等知識。以學習、指導、檢查和抽查相結(jié)合的方式提高日常操作質(zhì)量,并與考核掛鉤。
3、爭取機會參加培訓,學習系統(tǒng)的保育知識及操作技能,提高自身的專業(yè)素養(yǎng),為自己的工作服務。
4、每月開展一次檢查、評比或交流活動,及時總結(jié)經(jīng)驗找差距,通過活動的開展,大家相互學習、取他人之長處補自己知不足。
5、食堂炊事員根據(jù)考核要求,認真做好每天的一餐兩點,在色、香、味上動腦筋、翻花樣并考慮幼兒的特點和口味。
6、按照各班一日活動時間表,根據(jù)《規(guī)程》和本園保育員考核標準,督促幫助全體保育員努力完成各項工作要求,做好幼兒保育工作及與老師的配合工作,不斷提高保育員的保育水平。
二、衛(wèi)生保健:
1、科學、合理地安排幼兒在園的膳食,嚴格按照婦幼保健所制定的指標,有保健老師在聽取膳食委員會建議的基礎(chǔ)上制定出適合幼兒口味的食譜。保健老師、食堂炊事員經(jīng)常下班級觀察幼兒的進餐情況,不斷完善食譜的制定和食物的烹調(diào)方法,搭配出營養(yǎng)豐富且受幼兒喜愛的食品。
2、認真做好晨間檢查,積極開展預防性措施,加強體育鍛煉。降低幼兒常見病的發(fā)病率。按時完成各類體檢工作,及時分析,并進行登記篩檢出體弱兒與肥胖兒,建立個案進行管理。
3、提高幼兒的衛(wèi)生科學知識水平,改善幼兒對待個人和公共衛(wèi)生的態(tài)度,及時糾正不良的衛(wèi)生習慣,培養(yǎng)幼兒的自我保健能力。
4、每周進行衛(wèi)生檢查,并做好幼兒園的衛(wèi)生保健宣傳工作。
5、做好衛(wèi)生保健工作資料的積累與歸檔工作,隨時接受各級領(lǐng)導對園衛(wèi)生保健工作的檢查。
三、安全工作:
1、每月檢查戶外大型活動器具、電器設(shè)備及其它設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時記載、維修和保養(yǎng),延長設(shè)備的使用期限。
2、督促門衛(wèi)工作人員嚴格執(zhí)行門衛(wèi)制度。嚴守崗位,按時關(guān)鎖大門,繼續(xù)做好來訪者的登記和詢問工作。
3、每月一次安全檢查,并做好記錄。巡視園內(nèi)的大環(huán)境、小環(huán)境,發(fā)現(xiàn)問題,及時匯報、處理,消除不安全隱患,使幼兒園的環(huán)境更美化、更安全。
4、每月組織一次安全教育宣傳教育培訓或演習活動(或家長、或教工、或幼兒)增強大家的安全防范意識及安全保護能力。
5、加強做好食品衛(wèi)生、安全工作。食品倉庫專人保管,閑人莫入;從有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購每天所需的生、熟食品;每天對幼兒所食的菜留樣觀察48小時;經(jīng)常督促食堂工作人員嚴格按照要求規(guī)范操作,增強食品安全的意識,并定期進行檢查與考核掛鉤。
四、財物管理:
1、認真執(zhí)行上級文件精神,規(guī)范物品的審批、采購制度。
2、做好物品的調(diào)配工作,提高物品的周轉(zhuǎn)使用率,勤儉持園,充分發(fā)揮有限資金的作用。
3、定期整理倉庫,管理員對倉庫或所需物品了如指掌,避免造成不必要的物品堆積。
4、做好物品管理的常規(guī)工作,及時為幼兒、教師配備所需物品;配合園內(nèi)開展的各項活動,及時提供所需材料。
5、全園上下加強節(jié)約意識,杜絕浪費現(xiàn)象。做好期末園財產(chǎn)的清理、登記、歸放、暑期班準備等工作。
幼兒園后勤個人工作計劃模板3
“民以食為天,食以安為先”。安全的問題是非常重要的。因此,對于加強食堂工作管理,對于食堂從業(yè)人員進行有計劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓,也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范幼兒園食品衛(wèi)生管理,預防幼兒園食物中毒事故發(fā)生,確保師生身體健康,特制定本計劃:
一、培訓目的
為了進一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì),對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務知識要加大培訓力度,真正做好衛(wèi)生工作、安全工作,應預防在先,防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓,要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì),加強食堂人員的安全意識,使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務。在日常操作中更加嚴謹、規(guī)范,工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心,為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓內(nèi)容
中華人民共和國教育部令第14號《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務知識、各項衛(wèi)生管理制度及崗位職責。
三、培訓安排
每學期安排兩次培訓和學習。根據(jù)我園食堂的具體情況,從2月份開始學習。
1、參加上級有關(guān)部門組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,嚴防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學期進行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。
3、每學期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競賽活動,以保證從業(yè)人員不斷適應發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè),互幫互學,鉆研業(yè)務技術(shù),通過不斷的苦練基本功來提高服務質(zhì)量和服務水平。
5、對業(yè)務骨干和進步明顯的人員給予適當?shù)莫剟?,鼓勵其學業(yè)務、學技術(shù),提高服務質(zhì)量。
幼兒園后勤個人工作計劃模板4
一、指導思想:
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,本學期將繼續(xù)認真貫徹《綱要》和《指南》精神,落實園務工作計劃有關(guān)精神要求,進一步樹立服務思想,繼續(xù)加強員工隊伍建設(shè),加強園資、園產(chǎn)管理,加強安全、建立工作,保障供給,做到職責明確,分工到人,做好衛(wèi)生保健、財務工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等,在不斷完善和規(guī)范中,用心提升后勤服務質(zhì)量和后勤管理水平。
二、具體工作:
(一)做好財產(chǎn)、財務管理工作:
1.堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實事,辦好事。
2.做好一學期的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴格財務制度和財經(jīng)制度。
3.嚴格財務制度,分工明確,每學期對財務賬目審查一次。
4.會計每月上報結(jié)算報表。
(二)事務工作方面:
1.及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作。
2.做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對損壞物品及時維修。
3.做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對幼兒的玩具、被褥和寢室定時消毒,做好消毒記錄。
4.嚴格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每一天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開使用,廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”,換好工作服再進入加工間工作。
5.科學制定食譜。廣泛聽取教師和家委會的意見,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,做到粗細、干稀搭配合理,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。
6.做好食物貯存工作。專人負責食品進出倉的登記,每月底對倉庫庫存進行盤點。同時由專人負責食品的驗收和取樣工作,所留樣品標明日期,并保存在冰箱中不超過24小時。
7.把好采購、加工、分發(fā)、食用的每一個環(huán)節(jié),把幼兒的健康和安全放在首位,堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
8.廚房工作人員要保證兩點一餐的準時的保質(zhì)保量的供應。
9.加強保育員隊伍的管理。組織保育員、廚房工作人員培訓,學習討論工作職責,針對出現(xiàn)的問題,及時糾正。
(三)搞好園舍建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境:
1.園內(nèi)無雜物,各種玩具擺放合理,活動室內(nèi)外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。
2.加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人,做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草。
幼兒園后勤個人工作計劃模板5
一、食堂管理及食譜制訂。
首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓,操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關(guān),堅決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,園醫(yī)要每天進行一次營養(yǎng)分析,及時調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范。
二、提高后勤隊伍素質(zhì)。
為了提高后勤隊伍素質(zhì),本學期按排了廚師上崗培訓,更好地為幼兒服務,另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進行業(yè)務培訓,盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務工作,不斷改善服務質(zhì)量。
三、重視安全教育工作。
為進一步做好安全教育工作,加強《寧波市中小學生安全條例》管理,切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導,本園將把各項安全工作列入重點議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查,以便能及時整改。
四、完善園舍設(shè)施。
為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所,本學期還將增添幾個大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進行適當?shù)?a href='http://www.zbfsgm.com/live/xiuli/' target='_blank'>修理,另外,對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報,以便能及時地解決。并且,每周要進行安全設(shè)施檢查,對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,要實行片區(qū)包干,落實到人,讓幼兒園有一個整潔的園貌。
五、把好財務管理質(zhì)量。
財務人員要嚴格執(zhí)行財務管理制度,認真制訂每月的預算計劃,及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚,按時完成報表,對園內(nèi)每一項的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費。對于購置的固定財產(chǎn)、物品要專門有人進行入帳登記、核對,并且做到物品領(lǐng)用清楚,使財務制度更加完善起來。
六、配合幼兒園各項活動,做好后勤工作。
本學期中,幼兒園的各項大小活動,我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
七、建立人事檔案。
對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案,對符合條件的教職工進行勞動合同訂立,以減少她們的后顧之憂??傊?,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,一定要盡心去做,我們必須吸取好的經(jīng)驗,更好地健全后勤制度。
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