2022食品安全下半年工作計(jì)劃
寫工作計(jì)劃要求簡明扼要、具體明確,用詞造句必須準(zhǔn)確,不能含糊。下面是小編給大家整理的關(guān)于2022食品安全下半年工作計(jì)劃,歡迎大家來閱讀。
2022食品安全下半年工作計(jì)劃篇1
1、繼續(xù)開展食品安全綜合整治工作,在監(jiān)管長效機(jī)制建設(shè)方面要有新突破。
進(jìn)一步鞏固食品安全專項(xiàng)整治工作成果,深入開展專項(xiàng)整治,加強(qiáng)對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)食品的綜合整治工作,繼續(xù)開展打擊無證無照生產(chǎn)、經(jīng)營食品的工作。在開展專項(xiàng)整治的同時(shí),要創(chuàng)新監(jiān)管方式,著力治本,保證繼續(xù)整治的違法行為不反復(fù),在探索治本的長效機(jī)制方面要有新的突破。由街道牽頭,每月組織對我街道食品安全監(jiān)管情況進(jìn)行督察,以促進(jìn)全街道食品安全監(jiān)管工作的落實(shí)。
2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。
嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,全街道食品生產(chǎn)加工企業(yè)均要獲食品生產(chǎn)許可證,并加強(qiáng)證后監(jiān)管。對無證無照食品生產(chǎn)加工企業(yè),及時(shí)予以查處取締。
3、加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。
大力推進(jìn)工商部門監(jiān)督管理、食品經(jīng)營單位責(zé)任管理、社區(qū)協(xié)助管理的“三位一體”食品安全監(jiān)管模式,完善和健全社區(qū)義務(wù)監(jiān)督站的制度建設(shè),加強(qiáng)社區(qū)食品安全義務(wù)監(jiān)督員、食品經(jīng)營單位食品安全主任和食品安全員的聯(lián)絡(luò)、培訓(xùn)工作,強(qiáng)化食品經(jīng)營單位的責(zé)任意識,構(gòu)建食品安全的社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。
4、加強(qiáng)食品安全信用體系建設(shè)。
進(jìn)一步完善信息收集制度,強(qiáng)調(diào)信息資源共享,實(shí)現(xiàn)食品安全信息在政府、企業(yè)、消費(fèi)者之間的有效傳遞。對發(fā)現(xiàn)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的失信行為,抽查不合格信息,要堅(jiān)決予以通報(bào)。
5、進(jìn)一步提高食品安全事故應(yīng)急處置能力。
進(jìn)一步健全磁器口街道食品安全突發(fā)事件快速處理機(jī)制,提高應(yīng)急反應(yīng)能力,健全街道、社區(qū)應(yīng)急救援網(wǎng)絡(luò)和有關(guān)制度。開展食品安全事故應(yīng)急培訓(xùn),提高食品安全事故的應(yīng)急處置能力。
6、加強(qiáng)食品安全宣傳與培訓(xùn)工作。
一是大力開展食品安全法律法規(guī)宣傳和食品安全知識普及教育。推進(jìn)宣傳工作進(jìn)社區(qū),進(jìn)工廠,進(jìn)學(xué)校。二是要加強(qiáng)廣大群眾在食品安全監(jiān)管工作的參與程度。開展食品安全消費(fèi)者滿意度的調(diào)查工作,收集群眾對我街道食品安全工作的建議與意見,提高全民食品安全意識。
2022食品安全下半年工作計(jì)劃篇2
20__年,全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作總體思路是,全面貫徹落實(shí)食品安全戰(zhàn)略部署,按照源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控的要求,圍繞餐飲質(zhì)量安全提升工程這一主線,落實(shí)餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任和監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任,將風(fēng)險(xiǎn)防控理念貫穿工作始終,探索推行餐飲服務(wù)單位良好行為規(guī)范,切實(shí)保障市民飲食安全。
一、緊抓高風(fēng)險(xiǎn)業(yè)態(tài),筑牢學(xué)生飲食安全保障網(wǎng)
(一)學(xué)校食堂。繼續(xù)開展“四查”(學(xué)校自查、季度檢查、飛行檢查、督導(dǎo)檢查),通過八項(xiàng)措施(制定檢查計(jì)劃、確定監(jiān)管清單、督促學(xué)校自查、落實(shí)季度檢查、實(shí)施飛行檢查、檢查結(jié)果公示、納入年度考核),督促校方落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
1.市局、各縣區(qū)局分別制定20__年學(xué)校檢查計(jì)劃,明確監(jiān)管清單。
2.市局采用“雙隨機(jī)一公開”的方式,繼續(xù)對全市學(xué)校食堂進(jìn)行公開評價(jià)。檢查形式和檢查內(nèi)容在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行完善,由評價(jià)現(xiàn)場情況為主逐步向評價(jià)主體責(zé)任落實(shí)情況和監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況為主,半年一次。評價(jià)結(jié)果在市局外網(wǎng)網(wǎng)站、社會媒體進(jìn)行公示,并納入年度考核。
3.各縣區(qū)局將季度檢查和飛行檢查列入餐飲服務(wù)食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃,明確監(jiān)管頻次、重點(diǎn)和責(zé)任人,向社會公布并組織實(shí)施。其中,季度檢查由日常監(jiān)管機(jī)構(gòu)實(shí)施,每季度至少一次,每學(xué)期開學(xué)之初開展全面檢查,二、四季度開展重點(diǎn)檢查;飛行檢查由各縣區(qū)局采用“雙隨機(jī)”方式開展,每年不少于兩次。各項(xiàng)檢查要督促校方健全并落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度,建立食品安全自查制度,每月對食品安全狀況進(jìn)行檢查評價(jià)。自查發(fā)現(xiàn)食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的及時(shí)報(bào)告食品藥品監(jiān)督管理部門,及時(shí)整改,并作好記錄。自查情況在食堂餐廳醒目位置或?qū)W校網(wǎng)站公布。
4.各縣區(qū)局季度檢查、飛行檢查情況要及時(shí)在市局外網(wǎng)網(wǎng)站進(jìn)行公布,并于20__年7月15日、20__年1月15日前匯總公布半年及全年檢查情況。
5.做好省局飛行檢查、督導(dǎo)檢查的迎查工作。
(二)校外托管場所。繼續(xù)實(shí)施“登記管理、星級公示”,探索校外托管場所“微管理”,促進(jìn)社會共治,嚴(yán)格落實(shí)校外托管場所開辦者的食品安全首負(fù)責(zé)任和主體責(zé)任。
1.各縣區(qū)局按照《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校外托管場所食品安全監(jiān)管工作的通知》(濟(jì)食藥監(jiān)餐飲〔20__〕109號)要求,進(jìn)一步統(tǒng)一登記條件、內(nèi)容和程序,統(tǒng)一監(jiān)管手段和公示形式。
2.春、秋季開學(xué)10天內(nèi),各縣區(qū)局對全市校外托管場所進(jìn)行摸底,按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行登記和星級評定,評定結(jié)果在托管場所、學(xué)校門口和市局外網(wǎng)網(wǎng)站同時(shí)向社會公示。
3.各縣區(qū)局對轄區(qū)托管場所落實(shí)季度檢查制度,實(shí)行動態(tài)星級評定,動態(tài)評定結(jié)果及時(shí)錄入校外托管場所公示系統(tǒng)并實(shí)時(shí)更新。
4.探索實(shí)施校外托管場所“微管理”。一是建立“監(jiān)管群”,成員為監(jiān)管人員和校外托管場所開辦者,以宣貫食品安全知識、落實(shí)食品安全工作要求為主;二是建立“交流群”,成員主要為監(jiān)管人員、校外托管場所開辦者、學(xué)生家長,開設(shè)監(jiān)管動態(tài)、明廚亮灶等欄目,讓學(xué)生家長隨時(shí)了解食品安全工作要求和監(jiān)管情況,實(shí)時(shí)掌握食品加工制作過程,促進(jìn)食品安全社會共治(或者:市局開發(fā)獨(dú)立的濟(jì)南校外托管場所手機(jī)APP,實(shí)現(xiàn)上述功能)。每個(gè)縣區(qū)至少選擇10所學(xué)校周邊校外托管場所較為集中的區(qū)域開展此項(xiàng)工作。
5.市局將對校外托管場所的食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、日常監(jiān)管情況進(jìn)行隨機(jī)督查,督查情況納入對縣區(qū)局餐飲監(jiān)管工作的考核。
(三)學(xué)校周邊餐飲單位。進(jìn)一步加大學(xué)校周邊餐飲單位的整治力度,將學(xué)校門口周邊500米范圍內(nèi)的餐飲單位視同學(xué)校食堂,開展季度檢查,督促規(guī)范提升,嚴(yán)格量化分級,力爭學(xué)校周邊餐飲單位量化評定等級達(dá)到B級以上。市局將對校園周邊餐飲單位的整治情況進(jìn)行隨機(jī)督查,督查情況納入對縣區(qū)局餐飲監(jiān)管工作的考核。
二、突出風(fēng)險(xiǎn)防控,強(qiáng)化對中央廚房和集體用餐配送單位的監(jiān)管
按照《濟(jì)南市中央廚房和集體用餐配送單位食品安全監(jiān)督檢查辦法(試行)》(濟(jì)食藥監(jiān)餐飲〔20__〕64號)要求,落實(shí)“四查”制度,以中央廚房和集體用餐配送單位為突破口,探索將風(fēng)險(xiǎn)分級管理與公開評價(jià)相結(jié)合,增強(qiáng)公開評價(jià)工作的針對性和公正性,防范群體性食品安全事件發(fā)生。
1.市局修訂中央廚房和集體用餐配送單位公開評價(jià)方案和標(biāo)準(zhǔn),突出風(fēng)險(xiǎn)管理理念。繼續(xù)采用“雙隨機(jī)一公開”的方式對中央廚房和集體用餐配送單位進(jìn)行公開評價(jià),每年兩次。
2.各縣區(qū)局督促中央廚房、集體用餐配送單位落實(shí)自查制度,嚴(yán)格落實(shí)季度檢查和飛行檢查,檢查結(jié)果及時(shí)向社會公布。
三、以高風(fēng)險(xiǎn)場所為突破口,推行餐飲服務(wù)單位良好行為規(guī)范
以學(xué)校食堂、中央廚房、集體用餐配送單位、大型餐飲單位、城市綜合體等重點(diǎn)場所為試點(diǎn),探索建立食品安全良好行為規(guī)范體系,規(guī)范經(jīng)營行為。
1.市局以座談會、現(xiàn)場會等形式加強(qiáng)調(diào)研,探索制定有關(guān)餐飲服務(wù)單位食品安全良好行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),與縣區(qū)局共同選擇試點(diǎn)單位予以指導(dǎo)實(shí)施。全年至少選擇1家學(xué)校食堂、中央廚房或集體用餐配送單位、大型餐飲服務(wù)單位、城市綜合體開展良好行為規(guī)范試點(diǎn)工作。鼓勵有條件的餐飲服務(wù)單位率先實(shí)施HACCP、ISO等先進(jìn)管理方法和標(biāo)準(zhǔn)。
2.各縣區(qū)局加強(qiáng)監(jiān)督檢查工作,檢查餐飲服務(wù)單位良好行為規(guī)范建立、執(zhí)行情況,督促其落實(shí)食品安全自查制度。有條件的縣區(qū)局可以先行先試,帶頭試點(diǎn),力爭每個(gè)縣區(qū)至少1家餐飲服務(wù)單位開展良好行為規(guī)范試點(diǎn)工作。
四、多措并舉,全面提升餐飲服務(wù)單位食品安全水平
(一)推進(jìn)城市綜合體公開評價(jià)工作。在前期工作基礎(chǔ)上,對公開評價(jià)辦法、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂,探索引進(jìn)第三方機(jī)構(gòu),增強(qiáng)公開評價(jià)工作的公正性和社會影響力。
(二)開展小餐飲規(guī)范提升行動?!渡綎|省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》將于今年6月1日起實(shí)施,省局也將制定《小餐飲登記管理辦法》等配套文件。市局、縣區(qū)局要加強(qiáng)調(diào)研,摸清小餐飲底數(shù),按照省局要求推進(jìn)“六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”,即亮證經(jīng)營、安全承諾、原料公示、票據(jù)留存、加工規(guī)范、場所清潔。各縣區(qū)至少打造1個(gè)小餐飲食品安全示范街區(qū)。
(三)持續(xù)推進(jìn)示范創(chuàng)建。按照國家食品安全示范城市、“食安山東”、“食安濟(jì)南”工作要求,進(jìn)一步做好示范創(chuàng)建,不斷拓展創(chuàng)建范圍和層次,突出各縣區(qū)監(jiān)管特色和亮點(diǎn)工作,力爭做到“區(qū)區(qū)有亮點(diǎn)、縣縣有看點(diǎn)”。做好省局示范創(chuàng)建單位復(fù)查的迎查工作。
(四)推進(jìn)網(wǎng)格化監(jiān)管。按照屬地負(fù)責(zé)、全面覆蓋、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息公開的原則,強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,做到“定格、定人、定責(zé)、定標(biāo)”,監(jiān)管機(jī)構(gòu)、監(jiān)管人員、檢查信息上墻公示,推動監(jiān)管“兩責(zé)”落實(shí)。
(五)開展規(guī)范整治。以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校及其周邊、旅游景點(diǎn)、車站碼頭為重點(diǎn)區(qū)域,以夏秋季、傳統(tǒng)節(jié)日、中高考、開學(xué)前后為重點(diǎn)時(shí)段,以畜禽水產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,開展重點(diǎn)規(guī)范和整治。以問題為導(dǎo)向,加大對高風(fēng)險(xiǎn)單位、品種的監(jiān)督抽檢力度,加大對問題產(chǎn)品的查處及追溯力度。
(六)促進(jìn)社會共治。引導(dǎo)社會多元參與,支持行業(yè)協(xié)會開展行業(yè)規(guī)范化建設(shè),加強(qiáng)與教育、商務(wù)、旅游、民政等部門的溝通協(xié)調(diào),推進(jìn)餐飲安全綜合治理體系建設(shè)。
2022食品安全下半年工作計(jì)劃篇3
社區(qū)緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù)開展食品衛(wèi)生安全工作,現(xiàn)結(jié)合實(shí)際社區(qū)實(shí)際,制定食品安全工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
構(gòu)建社會主義和諧社會,堅(jiān)持“標(biāo)本兼治,著力治本”的原則,堅(jiān)持“以塊為主,條塊結(jié)合,齊抓共管”的工作格局,按照“堵疏結(jié)合,長效管理”的工作方針,做到集中整治與長期監(jiān)管相結(jié)合,進(jìn)一步加大食品安全工作力度,切實(shí)開展食品的監(jiān)管,減少食品安全隱患,控制食品中毒事件,推進(jìn)“平安完全,和諧完全”建設(shè)。
二、工作任務(wù)
1、加強(qiáng)對超市食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,重點(diǎn)做好對熟食和直接入口食品的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊銷售無證食品和隔夜熟食行為。
2、加強(qiáng)對餐飲消費(fèi)環(huán)境安全監(jiān)管,加強(qiáng)對學(xué)校食品安全監(jiān)管,進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校負(fù)責(zé)人食品安全責(zé)任制度,進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校食堂等級管理。
3、加強(qiáng)對小飯店食品衛(wèi)生監(jiān)管,定時(shí)對餐館飯菜進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)責(zé)令整改,情節(jié)嚴(yán)重者及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門。
4、加強(qiáng)食品安全宣傳教育,利用講座、咨詢、資料等形式,切實(shí)開展食品安全宣傳教育,引導(dǎo)居民科學(xué)消費(fèi),提高居民食品安全關(guān)注度和滿意率,提高各餐飲零售業(yè)的食品安全誠信自律意識。
三、工作措施
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)食品安全責(zé)任制度,由主任親自任食品安全工作組組長,為每一責(zé)任人負(fù)責(zé)食品安全工作,定期不定期開展食品衛(wèi)生安全監(jiān)管檢查。
2、加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管。充分發(fā)揮食品安全機(jī)構(gòu)的作用,加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管,加強(qiáng)對食品流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
3、加強(qiáng)食品安全宣傳。采用多種形式,開展食品安全知識宣傳,提高居民食品安全關(guān)注度和滿意率,提高各餐飲零售業(yè)的食品數(shù)例誠信自律意識。
2022食品安全下半年工作計(jì)劃篇4
一、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。
二、加大監(jiān)管力度
我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),加大食品安全工作監(jiān)管,要求各村(社區(qū))認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,20__年,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺階。
三、突出源頭治理,重點(diǎn)抓好四個(gè)環(huán)節(jié),全面提高食品安全綜合水平
結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,采取綜合措施,嚴(yán)厲打擊和有效遏制制售假冒偽劣食品行為。
(一)種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管方面
從源頭上加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品污染治理。深入開展農(nóng)藥、獸藥和畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作,加快對高毒高殘留農(nóng)業(yè)投入品的禁用、限用和淘汰進(jìn)程;嚴(yán)厲打擊制售假劣種子、農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等行為。逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度和農(nóng)產(chǎn)品追溯制度。切實(shí)加強(qiáng)對蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”等違禁藥物以及水產(chǎn)品氯霉素等藥物殘留的監(jiān)管,積極推進(jìn)無害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū),加快無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定步伐。規(guī)范動物屠宰檢疫。加強(qiáng)對定點(diǎn)屠宰場的規(guī)劃整治,確保城區(qū)定點(diǎn)屠宰檢疫率達(dá)100%;加大監(jiān)督和檢查工作力度,不定期地組織突擊檢查行動,嚴(yán)格實(shí)行肉品市場準(zhǔn)入制度。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管方面。
加強(qiáng)對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域的整治力度。堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)和不具備基本條件的食品加工小作坊;對有制假劣和質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管和整治;嚴(yán)厲打擊城鄉(xiāng)結(jié)合等監(jiān)管薄弱的帶食品制假售假的違法行為。實(shí)施嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格審查企業(yè)生產(chǎn)條件,加強(qiáng)對生產(chǎn)人員健康檢查的督察力度,督促企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)并做好產(chǎn)品出場監(jiān)測工作。加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)的巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查等監(jiān)管力度,嚴(yán)格查處食品生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為。
(三)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管方面
加大對上市食品的監(jiān)督抽查力度。對不合格食品在堅(jiān)決清除出市場的同時(shí),查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,教育和督促經(jīng)營企業(yè)主動收回已銷售的有安全隱患的食品,并根據(jù)情況進(jìn)行查處。對食品經(jīng)營企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營戶要進(jìn)行嚴(yán)格的主體資格審查并認(rèn)真履行前置審批程序。督促和指導(dǎo)食品經(jīng)營建立健全進(jìn)貨檢驗(yàn)、索票索證、購銷臺賬、質(zhì)量追究等制度。
(四)消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)督方面
加強(qiáng)對學(xué)校幼兒園、建筑工地、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂的監(jiān)督管理。以控制食物中毒為重點(diǎn),開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,降低食物中毒風(fēng)險(xiǎn)。不斷提高餐飲業(yè)自律意識。進(jìn)一步推行學(xué)校食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,對已推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級的單位進(jìn)行量化評分,并向社會公示進(jìn)展情況。強(qiáng)化餐飲業(yè)、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)單位法人(負(fù)責(zé)人)第一責(zé)任人意識,在大型、連鎖經(jīng)營餐飲業(yè)推廣科學(xué)的食品安全衛(wèi)生管理體系,提高其做好食品安全的自律能力。加強(qiáng)對商場、超市、食品店及路邊攤位銷售散裝食品的監(jiān)管。做好飲用水安全監(jiān)督監(jiān)測和監(jiān)管工作。
四、加強(qiáng)誠信體系建設(shè),充分發(fā)揮食品安全信息平臺
采取積極措施將食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作引向深入。及時(shí)總結(jié)前期試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新思路,對有效的誠信措施向相關(guān)企業(yè)推廣,不斷地進(jìn)行完善和規(guī)范。對具備一定基礎(chǔ)的行業(yè)或企業(yè),及時(shí)用信息體系建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求使其再上新臺階,以加快我市食品安全信用體系建設(shè)的步伐。
五、突出檢查區(qū)域、檢查重點(diǎn),確保各項(xiàng)專項(xiàng)檢查取得成效
(一)各單位日常監(jiān)督和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,專項(xiàng)整頓和宣傳教育相結(jié)合,檢查督促和企業(yè)自律相結(jié)合,各單位以開展食品安全專項(xiàng)整治為契機(jī),將食品從農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)監(jiān)管的死角、薄弱環(huán)節(jié)、及整改不見效的企業(yè)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場、各大超市、各大餐飲娛樂業(yè)衛(wèi)生、學(xué)校、工廠、小加工作坊、小食品店、小餐館、特別是偏遠(yuǎn)地區(qū),作為食品安全整治的重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域。重點(diǎn)抓好糧、油、肉、蔬菜、醬油、食醋、禽蛋制品、飲料、糕點(diǎn)、酒類、水產(chǎn)品、豆制品、乳制品及兒童食品等品種監(jiān)管。
(二)突出“五一”、“十一”、中秋、春節(jié)前后等重要時(shí)段,先后開展食品安全質(zhì)量為主體的專項(xiàng)聯(lián)合檢查活動、重點(diǎn)區(qū)域食品安全執(zhí)法檢查、節(jié)日市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查等專項(xiàng)整治活動。各單位要充分履行監(jiān)管職能,拓寬監(jiān)管領(lǐng)域,進(jìn)一步加大行政執(zhí)法力度,從快、從重、從嚴(yán)查處一些食品領(lǐng)域中的違法違章的典型案件,從源頭上杜絕假冒偽劣食品的進(jìn)入,確保各項(xiàng)檢查取得成效。
2022食品安全下半年工作計(jì)劃篇5
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進(jìn)校園”活動重要意義的認(rèn)識,認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標(biāo)語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。
通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
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