端午節(jié)包粽子活動策劃2020
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)的習俗有很多,包粽子就是其中之一,下面就是小編給大家?guī)淼亩宋绻?jié)包粽子活動策劃,希望大家喜歡!
端午節(jié)包粽子活動策劃1
一、活動主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈祝?!薄?/p>
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地過節(jié)的習俗是類似的:沒到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動,在端午節(jié)即將到來之際,自己動手包粽子,不僅增加了節(jié)日氣氛,還能品嘗自己的勞動成果,何樂而不為呢?
二、活動目的:
1. 通過親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多
的美食制-作-工-藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。
2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)—端午節(jié)來臨之際,讓公司同仁一起過節(jié),增進同事之間的交流,也互
相送上節(jié)日的問候。
3. 體驗勞動的樂趣,分享勞動成果,感受節(jié)日的氣息。
三、活動時間:2012年6月21日12:30~15:00
四、活動地點:公司大會議室
五、活動流程:
1. 前期準備:
提出方案,討論具體事宜,如準備自制的數(shù)量(或人均準備多少數(shù)量),預計
煮熟的數(shù)量,活動過程控制等。
搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項等。
確定本次活動的費用預算。
材料準備負責人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。
2. 包粽子階段:
組織公司同仁積極參與活動。
鑒于公司同仁對包粽子的過程或了解或不了解,提供相應的視頻或者說明文檔
供包粽子過程中學習借鑒。
公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標簽,畫上喜歡的logo,互相贈與。
3. 活動后期:
由負責人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至各部門品嘗。
由人事行政部負責清理剩余的材料以及打掃會議室。
六、包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個大的,用剪刀把根部
剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴實。 用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。 在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
八、粽子配茶的學問:
如果吃白粽子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調(diào)理血液循環(huán),十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因為它屬性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因為烏龍茶是半發(fā)酵茶,有溫潤的美感,能襯出咸甜口味的幽遠口感。
端午節(jié)包粽子活動策劃2
為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個契機,弘揚中華民族的優(yōu)秀文化,同時提前營造慶祝新中國成立__周年的良好氛圍,根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署,根據(jù)社區(qū)實際,特制定端午節(jié)活動方案如下:
一、指導思想
利用端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,廣泛開展群眾性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動,引導民眾,尤其是社區(qū)青少年進一步了解傳統(tǒng)節(jié)日,認同傳統(tǒng)節(jié)日,喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,過好傳統(tǒng)節(jié)日,全面動員社區(qū)單位員工、居民群眾,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動中。
二、活動形式
1、“粽子傳愛心”主題活動。在社區(qū)黨總支的帶領(lǐng)下,以社區(qū)志愿者為活動主體,親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問候,并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋,與他們一起提前過一個快樂的端午節(jié)。
2、節(jié)日民俗宣傳活動。社區(qū)將通過市民學校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節(jié)的來歷,通過包粽子等活動讓人們親身體驗節(jié)日習俗,感受傳統(tǒng)文化魅力。
3、“經(jīng)典誦讀”主題活動。以社區(qū)黨總支和社區(qū)關(guān)工委為中心,組織黨員和社區(qū)青少年,開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動,從而弘揚愛國精神,贊頌美麗星城。社區(qū)將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現(xiàn)形式,掀起緬懷屈原愛國主義精神,歌頌和諧盛世的熱潮。
三、活動要求
1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實際,制定切實可行的“我們的節(jié)日.端午節(jié)”活動方案,努力營造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。
2、信息報道。社區(qū)會第一時間把“我們的節(jié)日.端午節(jié)”主題文化活動的相關(guān)活動信息上報街道,做到宣傳到位。
3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳,充分發(fā)揮群眾的主體作和主動精神,把群眾發(fā)動起來,參與進來,開展形式多樣的活動,使群眾成為節(jié)日活動主角。
端午節(jié)包粽子活動策劃3
活動流程:
(一) 活動前期準備
1、 制作策劃書(5月16日前)
2、 制作通知單
3、 確定活動場地,與食堂老板協(xié)商
4、 海報宣傳(食堂宣傳欄和兩個生活區(qū)宣傳板)
5、 LED宣傳
6、 橫幅宣傳(橫幅內(nèi)容)
7、 申請音響設(shè)備,桌椅,紅布,臺簽,攝影設(shè)備
8、 制作報名單、評分表、評分細則
9、 確定邀請名單(嘉賓的名字要準確無誤),制作邀請函
10、 與系學生會主席團協(xié)商,每個班級派出一個代表隊,下發(fā)通知單
(二) 活動中期準備
1、 包粽子材料的準備
2、 派發(fā)邀請函
3、 主持人邀請,主持稿的書寫
4、 聯(lián)系女生部,派遣禮儀小姐
5、 聯(lián)系海舟文學社采訪
6、 確認參賽人員名單
7、 制作班級號碼牌和嘉賓臺簽
8、 工作人員分組
(三) 活動后期準備
1、 確認申請物品是否到位
2、 購買飲料、水果(嘉賓席用)
3、 包粽子原材料的分配
4、 會場布置(會場衛(wèi)生的打掃,主席臺的布置,臺簽的擺放)
5、 設(shè)立粽子材料派發(fā)窗口
6、 比賽場地分區(qū)
7、 各組人員各就各位
8、 確認邀請的嘉賓是否能出席(活動前一小時確認完畢),并及時更換臺簽、更改主持稿
9、 確認禮儀小姐到位情況(需提前半個小時到場)
(四) 比賽流程
1、 各班級代表隊到位,發(fā)放材料
2、 嘉賓評委入場
3、 主持人介紹嘉賓評委
4、 嘉賓致辭
5、 評委宣布評比細則
6、 主持人宣布比賽開始
7、 主持人把握氣氛,全過程時間控制80分鐘內(nèi)
8、 比賽時間到,評委給予評分
9、 主持人宣布獲獎名單
10、 嘉賓給予頒獎
11、 照相留念
12、 主持人宣布比賽結(jié)束
(五) 活動后續(xù)工作
1、 派發(fā)粽子(教師宿舍樓下設(shè)三個點)
2、 整理打掃會場
4、 活動照片展出宣傳
活動籌備日程表:
1、 5月30日前海報畫完并粘貼完畢,范莉負責
2、 5月25日開始LED進行滾動宣傳,曾龍欽負責
3、 5月30日物品、設(shè)備申請完畢,林立暉負責
4、 5月27日確定主持人(廣播站首選),呂美艷負責
5、 5月27日與學生會協(xié)商完畢,并下發(fā)通知單,曾龍欽負責
6、 5月31日收集并整理班級出席代表名單完畢,呂美艷負責
7、 6月3日邀請函下發(fā)完畢,張婉鵬負責
8、 6月3日臺簽、獎狀以及號碼牌制作完畢,林立輝負責
9、 6月3日與女生部、海舟文學社聯(lián)系完畢、攝影協(xié)會,曾龍欽負責
10、 6月3日橫幅懸掛完畢,____負責
11、 6月5日召開會議
12、 6月6日中午之前,臉盆等器皿登記安排完畢、飲用水購買完畢,張婉鵬負責
13、 6月6日再次確認出席嘉賓名單,呂美艷負責
14、 6月6日全體成員布置會場,搬運、組裝、調(diào)試影響設(shè)備
活動人員分組:
1、 計分組:負責登記、統(tǒng)計分數(shù)和填寫獲獎人姓名
2、 設(shè)備組:負責申請以及管理設(shè)備
3、 禮儀組:負責與院女生部的聯(lián)系
4、 簽到組:負責到場人員的簽到情況
5、 現(xiàn)場組:負責維持現(xiàn)場秩序
6、 機動組:負責與應急組的聯(lián)系
7、 應急組:負責解決突發(fā)情況
活動注意事項:
1、 確認邀請的嘉賓是否能出席(活動前一小時確認完畢),并及時更換臺簽、更改主持稿
2、 確認禮儀小姐到位情況(需提前半個小時到場)
3、 人員分組,工作任務要明確
4、 賽場區(qū)域要劃分好
5、 材料分配要到位
6、 比賽中,穿插互動環(huán)節(jié)
7、 現(xiàn)場秩序維護好
8、 各班級各組粽子要區(qū)分好不能亂
9、 粽子制作好拿去評分至結(jié)果公布,這個環(huán)節(jié)要銜接好、區(qū)分好把握好時間效率及效果
10、 各班級各組按號數(shù)區(qū)分好
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