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白酒的銷售工作計劃

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人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),不妨坐下來好好寫寫計劃吧。下面是小編為大家精心整理的白酒的銷售工作計劃,希望對大家有所幫助。

白酒的銷售工作計劃篇1

1、銷售指標(biāo)的完成情況

上半年在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)下,及經(jīng)銷商的共同努力下,市場完成銷售額157萬元,完成年計劃300萬元的52%,比去年同期增長126%,回款率為100%。低檔酒占總銷售額的41%,比去年同期降低5個百分點。中檔酒占總銷售額的28%,比去年同期增加2個百分點。高檔酒占總銷售額的31%,比去年同期增加3個百分點。

2、市場管理、市場維護

根據(jù)公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場批發(fā)價,對經(jīng)銷商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價格進行管控和監(jiān)督,督促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價,杜絕了低價傾銷和倒竄貨行為的發(fā)生。

通過對各個銷售終端長時間的交流和引導(dǎo),并結(jié)合公司的“柜中柜”營銷策略,在各終端擺放了統(tǒng)一的價格標(biāo)簽,使產(chǎn)品的銷售價格符合公司指導(dǎo)價。按照公司對商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進行產(chǎn)品陳列,并動員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專柜標(biāo)簽,使其達到利用終端貨架資源進行品牌宣傳的目的。

3、市場開發(fā)情況

上半年開發(fā)商超1家,酒店2家,終端13家。新開發(fā)的1家商超是成縣規(guī)模的購物廣場,所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品。2家酒店是分別是酒店和大酒店,其中酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年,大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端城區(qū)4家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家,所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區(qū),并大部分是42°系列產(chǎn)品。

4、品牌宣傳、推廣

為了提高消費者對“白酒”的認知度,樹立品牌形象,進一步建立消費者的品牌忠誠度,根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標(biāo)示,在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門市部,聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個,其中煙酒門市部及餐館門頭29個,其它形式的廣告牌6個。

5、銷售數(shù)據(jù)管理

根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數(shù)據(jù)管理工作,建立了經(jīng)銷商拉貨臺帳及經(jīng)銷商銷售統(tǒng)計表,并及時報送銷售周報表、銷售月報表和每月要貨計劃,各類銷售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對銷售情況按照經(jīng)銷商、各個單品分別進行匯總分析,使得的每月的要貨計劃更加客觀、準(zhǔn)確。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經(jīng)銷商、單品、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等幾個方面進行匯總分析,以便于更加準(zhǔn)確客觀地反映市場情況,指導(dǎo)以后的銷售工作。

白酒的銷售工作計劃篇2

一、工作思路

1.人性化管理

首先我會對公司的資源進行前期的整合,繼續(xù)公司原來的銷售方向及策略,并堅持完成既定目標(biāo)。管理的核心是人,我會努力提升自己的能力和部門的凝聚力,保持一個優(yōu)良并且輕松的工作環(huán)境,堅持創(chuàng)新營銷的理念,做到管理與尊重的統(tǒng)一。

2.打造一支有戰(zhàn)斗力的銷售隊伍

以公司的企業(yè)文化作為基礎(chǔ),加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),做好跟蹤服務(wù)和客戶管理,制定銷售目標(biāo),保證公平公正,這樣才有利于隊伍的長期發(fā)展(凝聚團隊,形成合力,共同前進)。

3.做好預(yù)算及成本管理

預(yù)算需要積累大量的管理數(shù)據(jù)才能進行科學(xué)的分析和控制,我會加強公司各部門間的團結(jié)和真誠合作;對業(yè)務(wù)人員的管理,我會從制度,指標(biāo),控制和考核等幾個關(guān)鍵點入手,做好銷售前,銷售中和銷售后的跟蹤服務(wù);即銷售前要學(xué)習(xí)企業(yè)的規(guī)章制度和企業(yè)理念,讓業(yè)務(wù)人員明白什么該做,什么不該做及為什么做,有效的培訓(xùn),讓業(yè)務(wù)人員明白該怎么做,保證業(yè)務(wù)人員在實際工作中做到有針對性,提高效率,為公司盡可能地節(jié)省人力、物力和財力;銷售中加強監(jiān)督和指導(dǎo),做到結(jié)果管理和過程控制有效結(jié)合;事后做好考核和獎懲。除了物質(zhì)手段還要有相應(yīng)的精神獎勵,形成一種健康的、主動向上的工作氛圍。業(yè)務(wù)人員的收支,報銷,工作匯報都要按照制度、程序有序進行。

4.銷售

銷售即是把企業(yè)的產(chǎn)品及服務(wù)賣出去,并使客戶滿意。銷售的本質(zhì)是靠產(chǎn)品,技術(shù)和服務(wù)來很好的滿足客戶的需要從而實現(xiàn)利潤,最終形成品牌和信譽,我會與部門全體職工一起努力,摸索出一套獨特的銷售策略和銷售技巧。

二、工作計劃

1.盡快進入角色,開展工作;對公司,產(chǎn)品,客戶及市場,還有既有銷售模式進行充分了解。

2.配合負責(zé)人初步制定老產(chǎn)品市場鞏固和新產(chǎn)品市場拓展的計劃并執(zhí)行。

3.搭建銷售部框架,制定基本制度及流程。

4.做好培訓(xùn)工作,組織好,協(xié)調(diào)好,達到理想效果培訓(xùn)。(這是初期計劃,詳細培訓(xùn)計劃將根據(jù)實際情況適當(dāng)調(diào)整)

A、培訓(xùn)目標(biāo)。要讓業(yè)務(wù)人員了解公司的產(chǎn)品,業(yè)績,賣點,基本銷售模式,行業(yè)情況,公司的管理制度,怎么開展業(yè)務(wù)等一些基本知識,組成為一個有戰(zhàn)斗力的團隊B培訓(xùn)內(nèi)容。

a、產(chǎn)品(新老產(chǎn)品)原理,功能,性能特點,質(zhì)量的情況等。(由技術(shù)支持負責(zé)講解)

b、生產(chǎn)實踐。(由車間負責(zé),我來協(xié)調(diào))

c、公司情況,發(fā)展遠景,市場情況,業(yè)績,客戶情況,賣點,銷售技巧,案例等。(由負責(zé)人親自講,有鼓動性為佳。)

d、做業(yè)務(wù)的基本知識和公司規(guī)章及要求,財務(wù)請款及報銷規(guī)定。(我負責(zé),財務(wù)協(xié)助)

e、新老業(yè)務(wù)員的交流,實戰(zhàn)模擬。(我負責(zé))

f、培訓(xùn)考核。(我負責(zé),并向負責(zé)人匯報結(jié)果)

B、培訓(xùn)進度:基本按照上面的順序,也可以適當(dāng)交叉。

C、培訓(xùn)時間:在一個月內(nèi)完成。

D、培訓(xùn)地點及材料:需要準(zhǔn)備一些培訓(xùn)資料及白板,筆,筆記本等;培訓(xùn)在公司內(nèi)部進行,所以費用會相對較少。

5.做好業(yè)務(wù)員的工作分配,讓他們清楚該干什么、怎么干與新老業(yè)務(wù)員溝通,熟悉并掌握他們的個人情況及工作情況。

白酒的銷售工作計劃篇3

為了能夠在新的一年中為自己做更好的規(guī)劃,我便是非常認真的對待自己的工作,以個人的努力來促成我自己的更好的發(fā)展,對于我個人來說,我也是非常地期待自己能夠有非常大的收獲,所以我也是下定了決心要為自己的人生做更多的奮斗。

一、提升銷售技能

作為銷售人員,銷售的技能是非常重要的,不管是任何的情況還是問題都是需要能夠較好的應(yīng)對。在公司有任何的銷售培訓(xùn)的機會的時候,我都需要積極地參與其中,這樣便是能夠更加清楚的明白和感受到自己需要去成長和鍛煉的方面。在平時自己的閑暇時間也是需要保持著學(xué)習(xí)的心態(tài),向非常有經(jīng)驗或是銷售能力強的同時去學(xué)習(xí),這樣便是能夠更好的明白自己下階段需要做出的努力與奮斗。當(dāng)然在自己的銷售中去實踐也是相當(dāng)重要的,不管是任何的事情都是需要自己去感悟,去積累,才會真正的變成自己的東西。

二、學(xué)習(xí)相關(guān)知識

在現(xiàn)在的白酒相關(guān)工作上,我不能僅僅的明白自家產(chǎn)品的好壞與優(yōu)劣,更是要對其他的知名品牌的酒類有一定程度的了解,這樣才能夠更好的在銷售的過程中做好銷售的工作。酒類市場是龐大的,要想讓別人為自己推銷的酒買單,就是必須要更加的明確自己接下來的發(fā)展,為自己的未來做更多的努力,為往后的生活做更多的奮斗。學(xué)習(xí)是一個進步的最重要的方式,所以不管是在任何的事情上都是需要端正自己的態(tài)度,讓自己意識到自己的成長,如此便是能夠真正的收獲到自己的成長。

三、改掉自己的缺點

在我的身上有非常多的不好的方面,而我更是需要在自己的工作上做更多的付出,對于我個人而言,我也相信我的生活將會變得更加的優(yōu)秀,更加的美好。在工作中我需要對自己有更多的反思,對自己的各方面都做更多的付出與指導(dǎo),我相信我的未來一定是能夠有更好的成績出現(xiàn)。在工作的時候我的形象就是代表著企業(yè)的形象,我需要讓自己在工作上認真負責(zé),將每一項工作都做到完好,這樣便是能夠給顧客更好的印象,也是能夠促成我更好的發(fā)展。

全新一年的工作,我將會以非常認真的態(tài)度來展開,所以我更是會努力地做好所有的工作,以個人的努力來促成我更好的發(fā)展。當(dāng)然在思想上也是需要對這份工作有更好的認識,明確自己接下來需要作出的努力,往后應(yīng)該要達到的成績,便是能夠?qū)ξ椅磥砩钌系陌l(fā)展有更多促進作用。

白酒的銷售工作計劃篇4

時間依然遵循其亙古不變的規(guī)律延續(xù)著,又一個年頭成為歷史,依然如過去的諸多年一樣,已成為歷史的__X年,同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。20__年對于白酒界來講是個多事之秋,雖然10年的全球性金融危機的影響在逐漸減弱,但整體經(jīng)濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調(diào)整,也在業(yè)界引起了一段時間的騷動,緊接著又是全國性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令,對于白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里,我們蹣跚著一路走來,其中的喜悅和憂傷和無奈、困惑和感動,真的是無限感慨。

一、負責(zé)區(qū)域的銷售業(yè)績回顧與分析

(一)、業(yè)績回顧

1、年度總現(xiàn)金回款110萬,超額完成公司規(guī)定的任務(wù);2、成功開發(fā)了四個新客戶;

3、奠定了公司在魯西南,以濟寧為中心的重點區(qū)域市場的運作的基礎(chǔ)工作;

(二)、業(yè)績分析

1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù),但距我自己制定的200萬的目標(biāo),相差甚遠。主要原因有:

2、上半年的重點市場定位不明確不堅定,首先定位于平邑,但由于平邑市場的特殊性(地方保護)和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒,最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場,雖然市場環(huán)境很好,但經(jīng)銷商配合度太差,又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”,已近年底了!

3、新客戶拓展速度太慢,且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶、實力小);4、公司服務(wù)滯后,特別是發(fā)貨,這樣不但影響了市場,同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;

5、新客戶開放面,雖然落實了4個新客戶,但離我本人制定的6個的目標(biāo)還差兩個,且這4個客戶中有3個是小客戶,銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的,為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”,經(jīng)銷商的“實力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識”等,直接決定了市場運作的質(zhì)量。

6、我公司在山東已運作了整整三年,這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”,所以吸取前幾年的經(jīng)驗教訓(xùn),今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規(guī)工作之中,最終于09年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運作濟寧市場,通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經(jīng)驗,為明年的運作奠定了基矗

二、個人的成長和不足

在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下,09年我個人無論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升,同時也存在著許多不足之處。

1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強了;

2、學(xué)習(xí)能力、對市場的預(yù)見性和控制力能力增強了;

3、處理應(yīng)急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強了;

4、對整體市場認識的高度有待提升;

5、團隊的管理經(jīng)驗和整體區(qū)域市場的運作能力有待提升。

三、工作中的失誤和不足

1、平邑市場

雖然地方保護嚴(yán)重些,但我們通過關(guān)系的協(xié)調(diào),再加上市場運作上低調(diào)些,還是有一定市場的,況且通過一段時間的市場證明,經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場消費的。在淡季來臨前,由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通,再加上服務(wù)不到位,最終經(jīng)銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是,代理商又接了一款白酒沂蒙老鄉(xiāng),而且廠家支持力度挺大的,對我們更是淡化了。

2、__市場

雖然經(jīng)銷商的人品有問題,但市場環(huán)境確實很好的(無地方強勢品牌,無地方保護----)且十里酒巷一年多的酒店運作,在市場上也有一定的積極因素,后來又拓展了流通市場,并且市場反應(yīng)很好。失誤之處在于沒有提前在費用上壓住經(jīng)銷商,以至后來管控失衡,最終導(dǎo)致合作失敗,功虧一簣。關(guān)鍵在于我個人的手腕不夠硬,對事情的預(yù)見性不足,反映不夠快。

3、__市場__的市場基礎(chǔ)還是很好的,只是經(jīng)銷商投入意識和公司管理太差,以致我們?nèi)顺纷吆?,市場?yán)重下滑。這個市場我的失誤有幾點:

(1)、沒有能夠引導(dǎo)經(jīng)銷商按照我們的思路自己運作市場,對廠家過于依賴;

(2)、沒有在適當(dāng)?shù)臅r候?qū)ふ液线m的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶作補充;

4、整個__年我走訪的新客戶中,有10多個意向都很強烈,且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少,其原因在于后期跟蹤不到位,自己信心也不足,浪費了大好的資源!

四、__年以前的部分老市場的工作開展和問題處理

由于以前我們對市場的把握和費用的管控不力,導(dǎo)致10年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經(jīng)同公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商,以“__X發(fā)展”為原則,采勸一地一策”的方針,針對不同市場各個解決。

1、滕州:雖然公司有費用但必須再回款,以多發(fā)部分比例的貨的形式解決的,雙方都能接受和理解;

2、微山:自己做包裝和瓶子,公司的費用作為酒水款使用,自行銷售;

3、泗水:同滕州

4、嶧城:尚未解決

通過以上方式對各市場問題逐一解決,雖然前期有些阻力,后來也都接受了且運行較平穩(wěn),徹底解決了以前那種對廠家過于依賴的心理。

五、“辦事處加經(jīng)銷商”運作模式運作區(qū)域市場

根據(jù)公司實際情況和近年來的市場狀況,我們一直都在摸索著一條運作市場的捷徑,真正體現(xiàn)“辦事處加經(jīng)銷商”運作的功效,但必須符合以下條件:

1、市場環(huán)境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保護過于嚴(yán)重、地方就太強等;

2、經(jīng)銷商的質(zhì)量一定要好,比如“實力、網(wǎng)絡(luò)、配送、配合度”等;辦事處運作的具體事宜:

1、管理辦事處化,人員本土化;

2、產(chǎn)品大眾化,主要定位為中檔消費人群;

3、運作渠道化、個性化,以流通渠道為主,重點操作大客戶;

4、重點扶持一級商,辦事處真正體現(xiàn)到協(xié)銷的作用;五、對公司的幾點建議

1、加強產(chǎn)品方面的硬件投入,產(chǎn)品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺;

2、完善各種規(guī)章制度和薪酬體制,使之更能充分發(fā)揮人員的主觀能動性;

3、集中優(yōu)勢資源聚焦樣板市場;

4、注重品牌形象的塑造。

總之____年的功也好過也好,都已成為歷史,迎接我們的將是嶄新的__X年,站在x年的門檻上,我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!

白酒的銷售工作計劃篇5

1、努力學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水品

其一是抽時間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識,學(xué)習(xí)一些成功營銷案例和前沿的營銷方法,使自己的營銷工作有一定的知識支撐。

其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。

2、進一步拓展銷售渠道

__市場的銷售渠道比較單一,大部分產(chǎn)品都是通過流通渠道進行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上,下半年主要對系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個系統(tǒng)多做工作,并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。

3、做好市場調(diào)研工作

對市場個進一步的調(diào)研和摸索,詳細記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析和對策有更強的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來彌補經(jīng)驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個白酒市場的走向,以便應(yīng)對各種市場情況,并及時調(diào)整營銷策略。

4、與經(jīng)銷商密切配合,做好銷售工作

協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費者群體的同時,充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經(jīng)銷商發(fā)火的時候一定要皮厚,聽他抱怨,先不能解釋原因,他在氣頭上,就是想發(fā)火,那就讓他發(fā),此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他解釋原因,讓他明白,剛才的火不應(yīng)該發(fā),讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情,一定要認真的解釋,不能破罐子破摔,由去發(fā)展,學(xué)會用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。

電子商最后希望公司領(lǐng)導(dǎo)在本人以后的的工作中給予更多的批評指正、指導(dǎo)和支持。

一是要進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模,重點是擴大青稞白酒生產(chǎn)規(guī)模;

二是要做好市場銷售,首要的工作是全力做好青稞白酒的銷售工作;

三是要提高公司員工的綜合素質(zhì),特別是業(yè)務(wù)技能方面的素質(zhì)必須較快提高,以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要;

四是要面向社會吸納有才華的精英加盟公司,主要是銷售精英;

五是要搞好,確保員工和企業(yè)的合法權(quán)益;

六是要以"以人為本、服務(wù)企業(yè)"為核心,加強企業(yè)文化建設(shè),樹立企業(yè)良好形象,增強企業(yè)內(nèi)在活力。

(一)積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制(修)訂工作

1、為了整頓和規(guī)范酒類流通市場的秩序,我們受國家商務(wù)部委托主持制訂了《酒類批發(fā)業(yè)開業(yè)技術(shù)條件》和《酒類零售業(yè)規(guī)范》兩個管理標(biāo)準(zhǔn),并協(xié)助商務(wù)部開建了酒類產(chǎn)品信用擋案。

2、面對水資源供求形勢的日趨嚴(yán)峻,啤酒分會和中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院接受國家發(fā)展和改革委員會資源綜合利用司的委托,根據(jù)國家工業(yè)節(jié)水“十五”規(guī)劃制訂《啤酒行業(yè)節(jié)水規(guī)劃》。規(guī)劃分析了啤酒行業(yè)節(jié)水現(xiàn)狀和主要存在的問題,提出了建立節(jié)水型啤酒企業(yè)的方向和目標(biāo),同時按照要求,通過各地區(qū)水資源和用水分析預(yù)測,編制了__年、__年、__年各省市地區(qū)的單位產(chǎn)品取水量和生產(chǎn)用水重復(fù)利用率定額,以指導(dǎo)各地區(qū)產(chǎn)業(yè)構(gòu)調(diào)整時的水資源安排?!镀【乒I(yè)取水標(biāo)準(zhǔn)》于__年發(fā)布,月,國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會和發(fā)改委共同舉辦了個行業(yè)取水標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和推進會,啤酒分會組織了主要啤酒企業(yè)參加,并在行業(yè)內(nèi)進行宣傳。

啤酒分會協(xié)同全國食品標(biāo)準(zhǔn)化中心、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院組織了幾項啤酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的專題討論會,其中《啤酒用糖漿》是新制訂的發(fā)酵行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),《啤酒花及其制品》和《啤酒花及其制品分析方法》是年標(biāo)準(zhǔn)的修訂,經(jīng)過討論,作了較多的修改。還對《啤酒麥芽》標(biāo)準(zhǔn)的修改和啤酒生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)的制訂進行了討論。

啤酒分會參與制訂的《清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)一啤酒制造業(yè)》和《啤酒工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》均于__年上報,等待批準(zhǔn)發(fā)布。

啤酒分會參加了全國法制計量管理計量技術(shù)委員會的“定量包裝商品凈含量工作組”,參與國家標(biāo)準(zhǔn)《定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則》的修訂,參加了原國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局第號令《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》的修改討論。

《啤酒瓶》標(biāo)準(zhǔn)修訂是行業(yè)內(nèi)最為關(guān)心的問題,列入修訂計劃已三年,由于玻璃瓶制造業(yè)和啤酒行業(yè)對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的分歧較大,使標(biāo)準(zhǔn)修訂工作難有進展。今年月,接標(biāo)準(zhǔn)部門的《啤酒瓶》標(biāo)準(zhǔn)修訂初稿,為了對啤酒瓶的理化指標(biāo)進行核實,尤其要了解啤酒專用瓶的使用情況,啤酒分會又一次向啤酒企業(yè)發(fā)送了“啤酒瓶使用情況調(diào)查表”和《啤酒瓶》標(biāo)準(zhǔn)初步修改內(nèi)容。此項工作得到啤酒廠的廣泛支持,返回的較多,啤酒分會將整理有關(guān)意見和標(biāo)準(zhǔn)修訂部門、中國已用玻璃協(xié)會進行溝通,堅持啤酒行行業(yè)的關(guān)鍵意見,共同把《啤酒瓶》標(biāo)準(zhǔn)修訂好。

3、黃酒分會在中國食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心指導(dǎo)下由江蘇省釀酒協(xié)會黃酒專業(yè)協(xié)會牽頭,會同浙江省輕工研究所、浙江有關(guān)企業(yè)、江蘇省相關(guān)企業(yè)起草了清爽型黃酒和烹飪黃酒標(biāo)準(zhǔn)。最后的函審稿在分會二屆五次常務(wù)理事會上征求了意見,以后又以函審稿形式,發(fā)往有關(guān)企業(yè)征求意見。根據(jù)二屆五次常務(wù)理事會的提議,要求制訂“花色黃酒”和“糟燒”酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),要求列入__年的標(biāo)準(zhǔn)制訂計劃。

4、葡萄酒分會協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)化部門修訂了葡萄酒國標(biāo),現(xiàn)已修改完畢上報,等待上級審批發(fā)布;

5、根據(jù)《全國食品標(biāo)準(zhǔn)—__年發(fā)展計劃》的要求,今后各種香型的高、低度白酒合并為一個標(biāo)準(zhǔn)。白酒分會組織了《濃香型白酒》、《清香型白酒》《米香型白酒》、《固液法白酒》標(biāo)準(zhǔn)的研討工作,為今后標(biāo)準(zhǔn)合并做好了準(zhǔn)備。通過廣泛征求白酒重點企業(yè)意見,提出了《白酒污水排放標(biāo)準(zhǔn)》具體修改意見;參與了《酒類商品零售規(guī)范》和《酒類批發(fā)企業(yè)開業(yè)技術(shù)條件》商業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作;

6、酒精分會編寫了酒精行業(yè)技術(shù)指標(biāo)統(tǒng)計方法,編寫了酒精行業(yè)統(tǒng)計資料和擬定了酒精行業(yè)培訓(xùn)考試的部份試題。參與完成酒精水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的修訂,并于__年月日該標(biāo)準(zhǔn)獲原則通過,待國標(biāo)委審批。參與行業(yè)節(jié)水規(guī)劃的制定工作,并獲通過。參與二氧化碳國標(biāo)的修改,參與固液白酒標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作。

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