商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用范本

時(shí)間：2022-05-20 15:34:31 業(yè)鴻0由分享

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用范本5篇

現(xiàn)在做一個(gè)好的商業(yè)項(xiàng)目是非常難的。當(dāng)你看準(zhǔn)了一個(gè)商機(jī)，首先得做一份好的商業(yè)策劃書，一是做一個(gè)可行性的分析，二是推廣方案的撰寫。下面是小編為大家整理的關(guān)于商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用范本，希望對(duì)您有所幫助!

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用范本1

一、市場(chǎng)：

目前人們對(duì)寵物的需求日益增加，人們對(duì)寵物的情感也更加的重視和珍惜，寵物的相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)配套逐漸完善;本小區(qū)有人為寵物治病，每天花銷大概在800-900元。

二、開拓重點(diǎn)：

不過(guò)目前的高端寵物服務(wù)還是有很大缺口，寵物的醫(yī)療和相關(guān)配套服務(wù)可以從人看病相提并論，現(xiàn)在人們看病難，尤其是去名醫(yī)院或者為了做某個(gè)檢查必須去哪個(gè)醫(yī)院，所以我們打算做一個(gè)有較全寵物醫(yī)療設(shè)備為特點(diǎn)的寵物店。

三、目標(biāo)客戶：

寵物醫(yī)院：配備專業(yè)的檢查設(shè)備，聘請(qǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的獸醫(yī)教授，可以保證高端寵物救治

和愛寵物之人的重要選擇;

寵物美容：大型犬和一些愛寵物但是不愿意打理的人士，大型犬必須將內(nèi)層的容貌吹干，

所以必須依托寵物店幫助;

用品超市：愛寵物之人會(huì)給自己的寵物配備最時(shí)尚和舒適的配件; 寵物寄養(yǎng)：將寵物寄養(yǎng)到專業(yè)的寵物店里，可以放松出去遠(yuǎn)行;

寵物樂園：寵物親子班，寵物派對(duì)，寵物也可以成為社交平臺(tái);

寵物馴養(yǎng)：人們喜歡寵物，但是不知道如何馴養(yǎng)，大家都希望成為別人眼中被人羨慕的有

聽話寵物的主人。

四、盈利模式：

建立會(huì)員機(jī)制，為會(huì)員建立寵物健康檔案，及時(shí)的為寵物提供全方位的疾病預(yù)防服務(wù)。會(huì)員收費(fèi)：預(yù)存1000元，9.8折(醫(yī)療和美容服務(wù))

預(yù)存5000元，9.5折

預(yù)存10000元，9折

備注：

1.限于美容和醫(yī)療服務(wù);

2.有效期1年;

寵物醫(yī)院、美容、用品超市、寄養(yǎng)、馴養(yǎng)、俱樂部等，都設(shè)計(jì)有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格; 市場(chǎng)空間：北京寵物數(shù)量已過(guò)百萬(wàn)，寵物店設(shè)在生活密集區(qū)，例如通州、回龍觀等; 客流量：500人次，平均花費(fèi)1000元，總計(jì)收入500000元/年

五、資金結(jié)構(gòu)：

場(chǎng)地費(fèi)用，通州商業(yè)區(qū)200平米，押一付三，6萬(wàn);

裝修費(fèi)用，10萬(wàn);

醫(yī)療設(shè)備購(gòu)買，30萬(wàn);

店員費(fèi)用，2名店員月薪2000元，2名美容師5000元/月，1名醫(yī)生8000元/月。人

員支出總計(jì)22000元/月。

費(fèi)用總計(jì)： 62萬(wàn)

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用范本2

一、概述

公司業(yè)務(wù)流程作為公司組織內(nèi)部人員一種規(guī)范的做事方式，不僅會(huì)體現(xiàn)公司的形象和價(jià)值觀念，而且更重要的是還會(huì)決定性地影響公司組織運(yùn)行的效率和效益。做事方式不當(dāng)，就不能指望有什么效率和效益。而這種做事方式，既包括做事的方向——流程結(jié)構(gòu)是否合理，員工做的事是否是公司發(fā)展必須做的事，而且還包括做事的方法——流程活動(dòng)是否合理，員工做事的方法是否有充分高的效率，并且還包括做事的態(tài)度——流程責(zé)任是否明確，員工是不是以一種負(fù)責(zé)的態(tài)度來(lái)做事。

公司業(yè)務(wù)流程管理也對(duì)應(yīng)包括這三個(gè)方面的內(nèi)容：

流程結(jié)構(gòu)管理，讓每一個(gè)員工都只做正確的事，使所做的每一件事都能為公司帶來(lái)價(jià)值增值，實(shí)現(xiàn)充分大的效益;

流程活動(dòng)管理，讓每一個(gè)員工都只正確地做事，使其做任何一件事的方法都有充分高的效率，保證從單個(gè)活動(dòng)的角度分析，都能以相對(duì)較少的投入實(shí)現(xiàn)充分大的產(chǎn)出;

流程組織管理，讓每一個(gè)員工都積極負(fù)責(zé)地做事，使流程結(jié)構(gòu)管理和流程活動(dòng)管理的行為要求都不折不扣地得到貫徹落實(shí)，避免沒有效益、沒有效率的懶散行為發(fā)生。

二、項(xiàng)目實(shí)施可解決的問題

1、單位、部門和崗位角色之間不配合，各行其是，組織內(nèi)耗嚴(yán)重;

2、崗位職責(zé)定得過(guò)死，都明哲保身，不求有功，但求無(wú)過(guò)，該相互提供援助之手的，都充耳不聞，視而不見;

3、崗位工作目標(biāo)模糊，都為了工作而工作，為了履行職責(zé)而履行職責(zé)，員工有工作努力，卻沒有公司效益的改善和提高;

4、技術(shù)與管理分家，有技術(shù)引進(jìn)和創(chuàng)新，沒有技術(shù)管理，脫離市場(chǎng)需要，為了發(fā)展技術(shù)而發(fā)展技術(shù)，公司技術(shù)先進(jìn)，但發(fā)展落后;

5、有ISO9000質(zhì)量體系的認(rèn)證，沒有體系貫徹的保證，ISO9000認(rèn)證僅僅起一個(gè)增加廣告說(shuō)詞的作用，產(chǎn)品質(zhì)量低，并且不穩(wěn)定;

6、對(duì)員工的管理，重責(zé)任追究的秋后算賬，輕過(guò)程控制的即時(shí)協(xié)調(diào)，造成損失最終仍得主要由公司背著;

7、缺少必要的營(yíng)銷整合，營(yíng)銷策略彼此不協(xié)調(diào)，營(yíng)銷渠道相互擠壓，營(yíng)銷費(fèi)用率不低，但市場(chǎng)份額增長(zhǎng)不大，甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng);

8、忽視客戶關(guān)系管理，客戶進(jìn)門是親家，出門就成了冤家，開拓一個(gè)新市場(chǎng)，丟了一片舊市場(chǎng);

9、品牌創(chuàng)建思路不當(dāng)，只是謀求知名度，對(duì)美譽(yù)度沒有必要的關(guān)注，市場(chǎng)開拓過(guò)分依賴于廣告，有大額的廣告投入，沒有穩(wěn)定的市場(chǎng)份額提升;

10、官本位意識(shí)嚴(yán)重，等級(jí)觀念盛行，管理人員習(xí)慣于高高在上的發(fā)號(hào)施令，管理人員與被管理者之間對(duì)立，矛盾重重。

三、項(xiàng)目工作內(nèi)容

1、開展教育培訓(xùn)，讓公司員工從上到下，廣泛形成按業(yè)務(wù)流程組織公司運(yùn)行的意識(shí)，并全面掌握業(yè)務(wù)流程管理的技術(shù);

2、淡化等級(jí)控制觀念，用業(yè)務(wù)流程管理取代等級(jí)控制管理，以強(qiáng)化過(guò)程控制，強(qiáng)化公司組織運(yùn)行活動(dòng)的效率和效益管理;

3、對(duì)照公司組織運(yùn)行的97個(gè)基元子流程的內(nèi)容，梳理規(guī)范公司的業(yè)務(wù)流程，并繪制流程圖;

4、分析確定不同流程之間的關(guān)系，理清公司業(yè)務(wù)流程的結(jié)構(gòu)，以保證每一個(gè)人都做正確的事，每一件事都能為公司創(chuàng)造出充分大的效益;

5、分析確定每一個(gè)流程的每一個(gè)環(huán)節(jié)的活動(dòng)，并制定保障其不斷優(yōu)化發(fā)展的管理制度，以使每一個(gè)人都正確地做事，保證做事的效率;

6、分析確定不同流程之間的銜接關(guān)系，以使每一個(gè)流程及其活動(dòng)的承擔(dān)人都嚴(yán)格地按照流程接口的要求，完成流程活動(dòng)，保證每一個(gè)人都負(fù)責(zé)地做事。

四、項(xiàng)目有形成果：

1.公司運(yùn)行97個(gè)子流程的流程圖;

2.公司運(yùn)行97個(gè)子流程的說(shuō)明文件;

3.公司業(yè)務(wù)流程結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整管理制度;

4.公司業(yè)務(wù)流程活動(dòng)的優(yōu)化調(diào)整管理制度;

5.流程接口銜接管理規(guī)范。

五、項(xiàng)目實(shí)施程序

1、組織教育培訓(xùn)，讓公司員工從上到下，廣泛形成按業(yè)務(wù)流程組織公司運(yùn)行的意識(shí)，全面掌握業(yè)務(wù)流程管理的技術(shù);

2、討論確定公司運(yùn)行按業(yè)務(wù)流程組織的思路，改變等級(jí)控制管理的僵化思想;

3、對(duì)公司現(xiàn)行做事方式進(jìn)行流程分析，按原貌勾畫公司組織運(yùn)行的流程圖;

4、對(duì)照流程管理的思路分析找出公司現(xiàn)行做事方式的效率和效益損失;

5、對(duì)照公司組織運(yùn)行的97個(gè)基元子流程的內(nèi)容和規(guī)范要求，梳理規(guī)范公司的業(yè)務(wù)流程;

6、分析確定不同流程之間的關(guān)系，理清公司業(yè)務(wù)流程的結(jié)構(gòu)，以保證每一個(gè)人都做正確的事，每一件事都能為公司創(chuàng)造出充分大的效益;

7、分析確定每一個(gè)流程的每一個(gè)環(huán)節(jié)的活動(dòng)，并制定保障其不斷優(yōu)化發(fā)展的管理制度，以使每一個(gè)人都正確地做事，保證做事的效率;

8、分析確定不同流程之間的銜接關(guān)系，以使每一個(gè)流程及其活動(dòng)的承擔(dān)人都嚴(yán)格地按照流程接口的要求，完成流程活動(dòng)，保證每一個(gè)人都負(fù)責(zé)地做事;

9、規(guī)范業(yè)務(wù)流程的設(shè)計(jì)，并繪制流程圖;

10、整理匯總流程管理的系統(tǒng)文件。

六、項(xiàng)目實(shí)施辦法

1、由委托方(以下簡(jiǎn)稱甲方)和(以下簡(jiǎn)稱乙方)雙方共同組成項(xiàng)目組，甲方董事長(zhǎng)或總經(jīng)理?yè)?dān)任項(xiàng)目組長(zhǎng)，企管部部長(zhǎng)或相關(guān)職能部門主管擔(dān)任常務(wù)副組長(zhǎng)，乙方選派專家擔(dān)任副組長(zhǎng);

2、甲方須配備x個(gè)工作人員，承擔(dān)一些輔助性工作，其條件是大專以上文化程度，具有公司管理方面的基礎(chǔ)知識(shí)，能承擔(dān)一般文案的草擬和審訂工作;

3、項(xiàng)目組在項(xiàng)目組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)共同領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，需要甲方相關(guān)部門和人員支持配合的工作，甲方必須緊密配合，并按項(xiàng)目進(jìn)程要求按時(shí)按質(zhì)完成;

4、乙方專家和輔助人員到甲方駐地開展工作，交通費(fèi)、食宿費(fèi)由甲方承擔(dān)，食宿標(biāo)準(zhǔn)為三星級(jí)賓館標(biāo)準(zhǔn);

5、為了降低甲方項(xiàng)目投入成本，凡是不需要在甲方工作地完成的工作，一律要求乙方專家?guī)Щ匾曳今v地完成。

七、項(xiàng)目咨詢費(fèi)用

1、咨詢費(fèi)用收取標(biāo)準(zhǔn)。

咨詢服務(wù)收費(fèi)行內(nèi)通行的作法是，按投入的專家工作時(shí)數(shù)或工作日數(shù)計(jì)算。其標(biāo)準(zhǔn)為1500元(人民幣)/專家工作小時(shí)，或12000元(人民幣)/專家工作日。亦可協(xié)商打包確定。

2、咨詢費(fèi)支付辦法。

咨詢費(fèi)按比例，分期支付。一般情況是分兩期，按5：5支付。項(xiàng)目首期付款到乙方賬戶之后，一周內(nèi)乙方專家到甲方駐地啟動(dòng)項(xiàng)目。第二其付款在其項(xiàng)目進(jìn)行到一半時(shí)支付。

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用范本3

一、總體描述

進(jìn)入21世紀(jì)的中國(guó)，經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，居民消費(fèi)水平逐步提高，消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變，人們消費(fèi)逐漸由單純物質(zhì)消費(fèi)，轉(zhuǎn)向以服務(wù)消費(fèi)為主的時(shí)期。

旅游業(yè)作為無(wú)煙工業(yè)，隨著中國(guó)人均生活水平的提高，旅游收入和旅游人數(shù)都保持了25%的年增長(zhǎng)率。發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)表明，在人均GDP1美元，即達(dá)到小康水平，旅游的大眾化，普通化即開始迅猛發(fā)展。根據(jù)最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)人均GDP已經(jīng)超過(guò)1美元，即旅游熱潮即將興起。

國(guó)家旅游局在中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的十五規(guī)劃中，到25年，國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)將達(dá)到11億人次，旅游收入5億元。旅游業(yè)總體產(chǎn)出為75億元，相當(dāng)于全國(guó)GDP的5.8%。

而在同時(shí)，國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展并不成熟，形式單一，主要是游山玩水，旅游市場(chǎng)沒有針對(duì)性，缺乏特色服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù)，讓許多本來(lái)有出游打算的消費(fèi)者因?yàn)閷?duì)旅行社的服務(wù)不滿意而不出游，浪費(fèi)了旅游資源和消費(fèi)資源，同時(shí)消費(fèi)者無(wú)法得到滿足。

現(xiàn)代社會(huì)的日趨發(fā)展和進(jìn)步，對(duì)人的素質(zhì)的要求也日益提高，當(dāng)前和會(huì)就業(yè)壓力很大，大學(xué)生就業(yè)問題日益突出，而怎樣提高大學(xué)生素質(zhì)，拓展大學(xué)生思維，解決大學(xué)生就業(yè)問題，目前已經(jīng)成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問題。

大學(xué)是人一生中十分重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這個(gè)時(shí)期的成長(zhǎng)如何，直接影響進(jìn)入社會(huì)，甚至整個(gè)人生的發(fā)展歷程。當(dāng)前社會(huì)對(duì)大學(xué)生要求壓力日益增大，大學(xué)生如何應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，提高素質(zhì)，這成為目前在校的17萬(wàn)大學(xué)生迫在眉睫的事情。

另一方面，作為站在時(shí)代潮頭的大學(xué)生，消費(fèi)觀念開放，思維先進(jìn)，對(duì)于參與社會(huì)，享受自然和生活的熱情也日趨高漲，大學(xué)生在這方面的消費(fèi)需求也日益增強(qiáng)。

我們企業(yè)將通過(guò)一系列的服務(wù)和活動(dòng)，并于教育部門聯(lián)合，為大學(xué)生提供旅行服務(wù)，為大學(xué)生的生活提供一個(gè)更加豐富的平臺(tái)，讓大學(xué)生能在以后的生活中終身受益。

二、企業(yè)和目標(biāo)

企業(yè)的業(yè)務(wù)主要針對(duì)各大高校有消費(fèi)能力的大學(xué)生而開展的。并根據(jù)大學(xué)生的實(shí)際消費(fèi)能力進(jìn)設(shè)計(jì)和客源開發(fā)。本著特色服務(wù)，以人為本、創(chuàng)造終身價(jià)值的理念，匯集管理、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷等各方面的人才，充分發(fā)揮潛力，提供最優(yōu)秀的服務(wù)，獲取收益。企業(yè)的短期目標(biāo)是在一個(gè)地區(qū)開展服務(wù)，并成為領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)。長(zhǎng)期目標(biāo)是開發(fā)全國(guó)市場(chǎng)，構(gòu)筑全國(guó)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，成為大學(xué)生旅行服務(wù)的首選服務(wù)。成為倡導(dǎo)大學(xué)生生活文化，促進(jìn)大學(xué)生自身發(fā)展和交流的大型平臺(tái)。

三、產(chǎn)品和服務(wù)

企業(yè)的業(yè)務(wù)主要包括以下部分：

(一)休閑旅游

休閑旅游服務(wù)是企業(yè)提供的一項(xiàng)基本旅行服務(wù)。這項(xiàng)傳統(tǒng)的旅行服務(wù)旨在讓消費(fèi)者擺脫社會(huì)和生活的壓力，暫時(shí)放開煩惱的事情，走進(jìn)大自然，融入大自然美好的氛圍中去，享受大自然帶來(lái)的樂趣。體驗(yàn)在百忙中享受生活。這項(xiàng)服務(wù)中，可以充分體驗(yàn)自然，陶冶情操，回歸自然，解脫心靈的束縛，尋找真實(shí)的自我，感悟人生，享受美好生活。

在這項(xiàng)服務(wù)中，我們更加注重對(duì)景點(diǎn)的選擇，根據(jù)需要，開發(fā)新的景區(qū)，不局限與現(xiàn)有熱門景區(qū)，延長(zhǎng)停留時(shí)間。這樣可以冰雹正享受到真真正正的大自然。

(二)素質(zhì)拓展

這項(xiàng)服務(wù)實(shí)在傳統(tǒng)旅游服務(wù)基礎(chǔ)上，賦予其諸如探索、考察、生存能力的培養(yǎng)。借助大自然奇妙的造化，來(lái)鍛煉能力。這項(xiàng)服務(wù)對(duì)于大學(xué)生學(xué)會(huì)觀察，學(xué)會(huì)適應(yīng)自然，體驗(yàn)大自然的奇妙世界都十分有益。在這項(xiàng)服務(wù)中，我們會(huì)有專業(yè)人士進(jìn)行隨團(tuán)指導(dǎo)。指導(dǎo)大學(xué)生的野外生存技能，自然奇趣，等等。讓大學(xué)生在這項(xiàng)服務(wù)中既可以體驗(yàn)到自然的樂趣，有可以學(xué)到知識(shí)本領(lǐng)。這些基本素質(zhì)的鍛煉，能夠提升大學(xué)生的體質(zhì)，訓(xùn)練觀察力和適應(yīng)能力并融入自身，終身受益。

(三)社會(huì)實(shí)踐

這項(xiàng)服務(wù)是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的最大之處之一。這項(xiàng)服務(wù)主要是為了鍛煉大學(xué)生素質(zhì)而設(shè)計(jì)的。通過(guò)這項(xiàng)服務(wù)，可以讓大學(xué)生了解社會(huì)的方方面面，明白社會(huì)的運(yùn)行和從事工作的流程。這項(xiàng)服務(wù)中企業(yè)設(shè)計(jì)有調(diào)查活動(dòng)，訪問活動(dòng)，實(shí)習(xí)活動(dòng)，等等。大學(xué)生可以選擇參加其中一項(xiàng)活動(dòng)或幾項(xiàng)活動(dòng)。我們有專業(yè)人員進(jìn)行配合，確保大學(xué)生的活動(dòng)能順利成功完成，這項(xiàng)活動(dòng)也是體現(xiàn)大學(xué)生地方自身能力，展現(xiàn)個(gè)人風(fēng)采，了解社會(huì)，了解自己的時(shí)機(jī)，也在這時(shí)來(lái)創(chuàng)造自身的價(jià)值。體驗(yàn)勞動(dòng)帶來(lái)的快樂，為踏入社會(huì)作好準(zhǔn)備，打下基礎(chǔ)。在這項(xiàng)服務(wù)中，大學(xué)生既可以學(xué)到各種做事、工作、處世的本領(lǐng)，也可以鍛煉自己適應(yīng)社會(huì)的能力。

(四)PartyTime

這項(xiàng)服務(wù)也是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的最大之處之一。PartyTime是我們?yōu)榇髮W(xué)生交流信息，結(jié)交朋友，獲取知識(shí)而設(shè)計(jì)的服務(wù)。在這項(xiàng)服務(wù)中，會(huì)提供許多具體的活動(dòng)，以便于大學(xué)生的需要得到滿足。在PartyTime，充滿了知識(shí)和友誼，信息和互動(dòng)，是大學(xué)生理想的焦急學(xué)習(xí)場(chǎng)所。在PartyTime，企業(yè)會(huì)提供各類大學(xué)生感興趣的信息，比如，經(jīng)濟(jì)、時(shí)事、軍事、就業(yè)、教育等等。企業(yè)會(huì)聘請(qǐng)著名人物做互動(dòng)演講，請(qǐng)語(yǔ)言大師傳授外語(yǔ)口語(yǔ)。企業(yè)還舉辦各式論壇，讓大學(xué)生自由發(fā)揮，訴其所想，感受學(xué)術(shù)自由的樂趣與充實(shí)感。PartyTime是大學(xué)生展現(xiàn)青春風(fēng)采的舞臺(tái)，讓大學(xué)生在快樂中學(xué)到知識(shí)，結(jié)交朋友，在青春留下美好的回憶。

(五)潛能訓(xùn)練

潛能訓(xùn)練就是把大學(xué)生帶到大自然，利用崇山峻嶺，瀚海大川等自然環(huán)境，通過(guò)專門設(shè)計(jì)富有挑戰(zhàn)性的課程，利用種種典型場(chǎng)景和活動(dòng)方式，讓團(tuán)隊(duì)和個(gè)人經(jīng)歷一系列的考驗(yàn)，磨練克服困難的毅力，培養(yǎng)健康的心理素質(zhì)和積極進(jìn)取的人生態(tài)度，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，使大學(xué)生達(dá)到磨練意志，完善人格，陶冶情操，挖掘潛能，熔煉團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)目的。潛能訓(xùn)練把人的身心能力中最卓越，最出色的部分升華到可能達(dá)到的顛峰，當(dāng)人從顛峰下降到平凡生活時(shí)，應(yīng)對(duì)一切挑戰(zhàn)可以從容不迫，潛能訓(xùn)練已經(jīng)成為學(xué)習(xí)適應(yīng)社會(huì)和終身教育的好方式。

四、市場(chǎng)分析

1.行業(yè)市場(chǎng)

旅游市場(chǎng)有巨大的發(fā)展空間。旅游業(yè)作為國(guó)家的支柱產(chǎn)業(yè)，有國(guó)家政策的大力支持。在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，旅游產(chǎn)業(yè)都會(huì)呈現(xiàn)快速發(fā)展的狀況。另一方面，由于人民生活水平一直不斷提高，而且人們的空閑時(shí)間也多起來(lái)，現(xiàn)代人的生活觀念也發(fā)生了變化。當(dāng)收入游樂保障的情況下，出外旅行享受生活就成為人們生活中不可缺少的部分。需求的大量增加，必然導(dǎo)致旅行產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，而且隨著社會(huì)的發(fā)展，旅游業(yè)也會(huì)更加個(gè)性化和多樣化。

(1)市場(chǎng)細(xì)分

旅游市場(chǎng)主要針對(duì)有一定消費(fèi)能力的中高收入者。

按職業(yè)細(xì)分，大學(xué)生的旅游消費(fèi)市場(chǎng)迅速擴(kuò)大。由于大學(xué)生在社會(huì)的特殊性，導(dǎo)致大學(xué)生特殊的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)需求。問卷調(diào)查顯示，7.5%的學(xué)生每月的全部花費(fèi)支出在3元之下，4.5%的學(xué)生在3-5元之間，35.8%的學(xué)生在5-8之間，15.2%的學(xué)生在8-12元，還1%的學(xué)生每月花費(fèi)超過(guò)12元?？梢?，大部分學(xué)生的消費(fèi)能力不弱。我們的目標(biāo)市場(chǎng)主要就是月消費(fèi)支出超過(guò)5元的這部分大學(xué)生，即約占52%的大學(xué)生。即全國(guó)884萬(wàn)的大學(xué)生市場(chǎng)。按照平均每人每年的旅行消費(fèi)所得利潤(rùn)5元計(jì)算，稅前利潤(rùn)可達(dá)442萬(wàn)元。另?yè)?jù)調(diào)查顯示，這部分的大學(xué)生的潛在消費(fèi)需求很大。而且消費(fèi)目標(biāo)改變的彈性較大。只要有合適的替代品，大學(xué)生很容易改變消費(fèi)習(xí)慣。因此，針對(duì)企業(yè)的服務(wù)項(xiàng)目，便較容易打開市場(chǎng)，并可在短期內(nèi)獲得快速成長(zhǎng)。

(2)市場(chǎng)定位

因企業(yè)的資源限制，以及在細(xì)分市場(chǎng)無(wú)競(jìng)爭(zhēng)者，因此采用避強(qiáng)定位，差異化戰(zhàn)略，以確保市場(chǎng)占有。

企業(yè)致力于提高大學(xué)生素質(zhì)，為大學(xué)生提供更周到、更細(xì)致、更省錢、更具價(jià)值的出行服務(wù)。一切為了創(chuàng)造大學(xué)生需要的價(jià)值。

首先服務(wù)差異化。企業(yè)提供的服務(wù)目前是絕無(wú)僅有的一項(xiàng)服務(wù)，不僅體現(xiàn)在服務(wù)的具體設(shè)計(jì)上，更具體在貫穿其中的全新的學(xué)習(xí)、生活理念。在服務(wù)設(shè)計(jì)上，突出了對(duì)自然和社會(huì)的協(xié)調(diào)，既保證大學(xué)生對(duì)自然風(fēng)光、人文古跡向往的需求滿足，同時(shí)更具現(xiàn)實(shí)意義的素質(zhì)鍛煉以及人際交往方面的需求也可以滿足。在整個(gè)服務(wù)中體現(xiàn)的追求自由和實(shí)力，揮灑青春活力，展現(xiàn)青春風(fēng)采的精神更是別具一格，充分滿足現(xiàn)代大學(xué)生的理想和追求。

在服務(wù)上，一切為了創(chuàng)造大學(xué)生需要的價(jià)值，即服務(wù)更周到、更細(xì)致、更省錢、更富情趣。

其次，形象差異化。企業(yè)所開展的服務(wù)是為大學(xué)生服務(wù)，形象上是大學(xué)生的益友。年輕活潑，充滿智力和激情。企業(yè)構(gòu)建全新的企業(yè)文化。企業(yè)的企業(yè)文化是健康、積極向上、充滿激情和靈性。在現(xiàn)代社會(huì)中，成為時(shí)代領(lǐng)跑者而又是生活享受者。

企業(yè)形象充分區(qū)別與其他企業(yè)，代表大學(xué)生的內(nèi)心感受和生活渴望。

2.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

企業(yè)提供的服務(wù)，周到細(xì)致省錢。大學(xué)生的需求通過(guò)我們的服務(wù)可以全面、方便、有效地滿足。其主要優(yōu)勢(shì)有以下幾點(diǎn)：

(1)專業(yè)化企業(yè)在服務(wù)設(shè)計(jì)方向突出專業(yè)化，可以讓大學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的真實(shí)感。針對(duì)大學(xué)生，無(wú)論在休閑觀光，還有在素質(zhì)拓展、PartyTime、潛能訓(xùn)練、社會(huì)實(shí)踐，都讓大學(xué)生參與其中，獲得價(jià)值。

(2)個(gè)性化企業(yè)提供的服務(wù)針對(duì)大學(xué)生中不同的需求偏向，設(shè)計(jì)的服務(wù)也具有明顯的個(gè)性化，可以讓大學(xué)生的不同需求得到全面滿足。而且，在提供的服務(wù)過(guò)程中，根據(jù)實(shí)際情況還提供專門的特色服務(wù)，達(dá)到大學(xué)生的滿意。

(3)集成性企業(yè)提供的服務(wù)是創(chuàng)新的集合各項(xiàng)服務(wù)，多方位、多角度地全面服務(wù)。大學(xué)生可以全面系統(tǒng)地參加一項(xiàng)或幾項(xiàng)服務(wù)的組合，以滿足大學(xué)生不同的需求。

(4)創(chuàng)新性企業(yè)服務(wù)始終堅(jiān)持創(chuàng)新原則，不斷創(chuàng)新，全面創(chuàng)新，保證滿足大學(xué)生的消費(fèi)需求。

(5)完全顧客導(dǎo)向企業(yè)的每一項(xiàng)服務(wù)都是為大學(xué)生量身定做的，一切從大學(xué)生的實(shí)際需求出發(fā)，一切為了創(chuàng)造適合大學(xué)生的價(jià)值。企業(yè)和顧客共建企業(yè)文化，形成完全的顧客導(dǎo)向。

(6)及時(shí)性企業(yè)通過(guò)現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)、校園社點(diǎn)等方式直接提供服務(wù)，保證服務(wù)的及時(shí)性。

3.人才優(yōu)勢(shì)

企業(yè)部分依托高校專家教授，一部分依托外聘優(yōu)秀管理人員和高素質(zhì)職員，建立完善的人才機(jī)制，有充分的人力資源優(yōu)勢(shì)。

4.競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)

由于企業(yè)進(jìn)入的是一個(gè)全新的領(lǐng)域，目前尚無(wú)人可以學(xué)習(xí)，因此具有一定的進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn)，企業(yè)屬創(chuàng)業(yè)企業(yè)，資源有限，短期內(nèi)無(wú)法支撐較大規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

五、管理和團(tuán)隊(duì)

企業(yè)通過(guò)外聘優(yōu)秀管理人才和高校顧問，構(gòu)件優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)，并在此基礎(chǔ)上建立完善的企業(yè)制度和企業(yè)文化，并做到合理融合。集合了優(yōu)秀的人才，加上一流的制度和文化，并通過(guò)企業(yè)全體的一致努力，充分發(fā)揮能力和挖掘潛力，一定回給企業(yè)帶來(lái)成功，我們也堅(jiān)信，通過(guò)不斷創(chuàng)新和進(jìn)取，企業(yè)必然能達(dá)到理想目標(biāo)。

六、財(cái)務(wù)與融資

1.企業(yè)三年投資計(jì)劃

(1)投資方向和資金使用項(xiàng)目

企業(yè)在24年6月到27年月的第一個(gè)三年計(jì)劃期內(nèi)，重點(diǎn)投資方向?qū)⑾拗圃诠枮I市場(chǎng)開發(fā)，鞏固和進(jìn)入全國(guó)市場(chǎng)的準(zhǔn)備階段。

企業(yè)第一個(gè)三年計(jì)劃內(nèi)，資金的使用和投資項(xiàng)目包括：

(1)企業(yè)管理費(fèi)用

(2)企業(yè)固定資產(chǎn)購(gòu)置(主要是網(wǎng)絡(luò)工作部)

(3)服務(wù)設(shè)計(jì)所需要的資金支持

(4)市場(chǎng)拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費(fèi)用

(2)投資計(jì)劃(第一個(gè)三年計(jì)劃)

初步計(jì)劃，三年內(nèi)企業(yè)完成投資7萬(wàn)。

(1)企業(yè)管理費(fèi)用(估算)：37萬(wàn)

初步估計(jì)，企業(yè)的人員規(guī)模和管理費(fèi)用如下：

24年6月----25年7月，企業(yè)人員控制在2人左右，管理費(fèi)用95萬(wàn)

25年7月----26年6月，企業(yè)人員控制在3人左右，管理費(fèi)用125萬(wàn)

26年6月----27年7月，企業(yè)人員穩(wěn)定在3人左右，管理費(fèi)用15萬(wàn)

(2)企業(yè)固定資產(chǎn)購(gòu)置：1萬(wàn)元

如，購(gòu)置辦公設(shè)備，網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等。

(3)服務(wù)設(shè)計(jì)所需資金支持：1萬(wàn)

(4)市場(chǎng)拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費(fèi)用：13萬(wàn)

由于目標(biāo)市場(chǎng)非常集中，因此推廣費(fèi)用相對(duì)低。

大學(xué)生旅行企業(yè)第一個(gè)三年計(jì)劃投資計(jì)劃表

(24年6月----27年7月)(單位：RMB萬(wàn)元)

項(xiàng)目24年6月25年7月25年7月--26年6月26年6月--27年7月合計(jì)

1.企業(yè)管理費(fèi)用951251537

2.企業(yè)固定資產(chǎn)購(gòu)置525251

3.服務(wù)設(shè)計(jì)所需資金支持4331

4.市場(chǎng)拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費(fèi)用64313

合計(jì)245222357

2.資金來(lái)源(三年內(nèi))

企業(yè)在24年6月27年7月的三年內(nèi)，資金來(lái)源包括企業(yè)初期投入資金、營(yíng)業(yè)收入和銀行貸款三部分。

(1)企業(yè)初期投入：通過(guò)自籌和引入風(fēng)險(xiǎn)投資，爭(zhēng)取資金2萬(wàn)

(2)初步估計(jì)，企業(yè)在24年6月----25年7月可實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入416萬(wàn)，25年7月----26年6月，可實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入832萬(wàn)。26年6月---27年7月可實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入416萬(wàn)。

(3)由于銀行貸款向中小企業(yè)傾斜和第三產(chǎn)業(yè)傾斜，針對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)的支持，同時(shí)用企業(yè)固定資產(chǎn)抵押，可爭(zhēng)取銀行貸款2萬(wàn)。

(4)資金平衡分析

從以上分析可以看到，企業(yè)從24年6月到25年7月的兩年內(nèi)，須投資455萬(wàn)，企業(yè)初始投資2萬(wàn)，銀行貸款2萬(wàn)，合計(jì)4萬(wàn)，資金缺口55萬(wàn)。依靠一年的營(yíng)業(yè)收入就可以解決。預(yù)計(jì)24年6月到25年7月的一年內(nèi)，企業(yè)將實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入416萬(wàn)。因此，保證資金的供應(yīng)是有保障的。

3.效益預(yù)測(cè)

(1)股東及風(fēng)險(xiǎn)投資回報(bào)的來(lái)源：主要是營(yíng)業(yè)收入。

(2)投資收益預(yù)測(cè)

A.營(yíng)業(yè)收入：

24年6月----25年7月416萬(wàn)

25年7月----26年6月832萬(wàn)

26年6月----27年7月416萬(wàn)

三年合計(jì)548萬(wàn)。

B.經(jīng)營(yíng)成本

服務(wù)業(yè)的附加值較高，由于本企業(yè)的價(jià)格定位較低，初步估計(jì)，經(jīng)營(yíng)成本按收入的7%計(jì)算：

24年6月----25年7月291.2萬(wàn)

25年7月----26年6月582.4萬(wàn)

26年6月----27年7月2912萬(wàn)

三年合計(jì)3785.6萬(wàn)。

C.稅前利潤(rùn)

24年6月----25年7月124.8萬(wàn)

25年7月----26年6月249.6萬(wàn)

26年6月----27年7月1248萬(wàn)

三年合計(jì)1622.4萬(wàn)。

D.稅后利潤(rùn)

扣除營(yíng)業(yè)稅及附加5%，前兩年免企業(yè)所得稅，所得利潤(rùn)

1622.45485%-(1248-4165%)15%=1196萬(wàn)元

由此可見，企業(yè)在三年內(nèi)，將創(chuàng)造稅后利潤(rùn)716萬(wàn)。按照風(fēng)險(xiǎn)投資1萬(wàn)計(jì)算，站股份的5%，風(fēng)險(xiǎn)投資收益回報(bào)率達(dá)598%。由于三年內(nèi)的戰(zhàn)略是開發(fā)哈爾濱市場(chǎng)2，業(yè)務(wù)成熟后，向全國(guó)推廣時(shí)，回報(bào)率還會(huì)提高。

3.結(jié)論：經(jīng)初步分析，企業(yè)通過(guò)經(jīng)營(yíng)，將為投資者創(chuàng)造十分巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用范本4

一、項(xiàng)目的簡(jiǎn)要介紹

公司快餐項(xiàng)目是某公司進(jìn)入多元化發(fā)展中一個(gè)重要的項(xiàng)目，運(yùn)用三十年某公司的平臺(tái)、資源、資金和分析市場(chǎng)行情、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)開展此項(xiàng)目，公司快餐是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送企業(yè)，她將通過(guò)建立B2C的電子商務(wù)訂餐平臺(tái)，使客戶能通過(guò)此平臺(tái)實(shí)現(xiàn)線上或者線下預(yù)訂、預(yù)訂信息傳送達(dá)至加工廠、按照客戶要求實(shí)現(xiàn)專業(yè)配送。

二、項(xiàng)目的內(nèi)容

(一)立項(xiàng)依據(jù)：

隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，餐飲行業(yè)為了適應(yīng)新時(shí)代的步伐，也開始了向高效快捷的方向發(fā)展，快餐行業(yè)成為中國(guó)餐飲行業(yè)的排頭兵?？觳托袠I(yè)以其適應(yīng)大眾化消費(fèi)水平，快速應(yīng)變能力強(qiáng)等特點(diǎn)越來(lái)越受廣大消費(fèi)者的青睞，逐步成為餐飲市場(chǎng)的主力力量?？觳托袠I(yè)的高效便捷，在于快餐企業(yè)將生產(chǎn)和配送相結(jié)合，形成生產(chǎn)和配送為一條線的綜合餐飲配送企業(yè)。某公司與時(shí)俱進(jìn)，在穩(wěn)做傳統(tǒng)餐飲市場(chǎng)的同時(shí)適時(shí)的進(jìn)入新的市場(chǎng)——快餐配送市場(chǎng)。

(二)項(xiàng)目意義：

1、快餐行業(yè)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的主體力量，發(fā)展快餐行業(yè)可以更進(jìn)一步方便廣大顧客得需要，配合當(dāng)下高效率、高節(jié)奏的社會(huì)發(fā)展?？觳晚?xiàng)目是餐飲市場(chǎng)發(fā)展的另一增長(zhǎng)亮點(diǎn)，推動(dòng)餐飲行業(yè)穩(wěn)健、持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。

2、某公司進(jìn)入快餐行業(yè)，企業(yè)進(jìn)入多元化發(fā)展，在不斷優(yōu)化和擴(kuò)展的主營(yíng)業(yè)務(wù)外，為企業(yè)增加另一業(yè)務(wù)，提升企業(yè)實(shí)力。

(三)項(xiàng)目的內(nèi)容及目標(biāo)

1、項(xiàng)目的內(nèi)容

運(yùn)用某公司三十年的平臺(tái)、資源、資金及分析市場(chǎng)行情、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)開展此項(xiàng)目，此項(xiàng)目是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送項(xiàng)目。

(2)工作任務(wù)

總負(fù)責(zé)人：①負(fù)責(zé)快餐項(xiàng)目的整體運(yùn)營(yíng)，對(duì)外與對(duì)內(nèi)的協(xié)調(diào);②負(fù)責(zé)賬務(wù)的處理③負(fù)責(zé)產(chǎn)品的策劃與包裝④負(fù)責(zé)一切事務(wù)的處理銷售代表：①負(fù)責(zé)快餐的銷售;②負(fù)責(zé)客戶的維護(hù)。

廚師：負(fù)責(zé)產(chǎn)品的制作。

送餐員：負(fù)責(zé)快餐的配送。

2、項(xiàng)目的目標(biāo)

成為某城市快餐配送行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)并適時(shí)進(jìn)入其他省會(huì)城市

三、項(xiàng)目市場(chǎng)定位及分析

(一)市場(chǎng)定位分析

結(jié)合市場(chǎng)特點(diǎn)，通過(guò)市場(chǎng)分析，本項(xiàng)目的目標(biāo)客戶群定位于高檔寫字樓內(nèi)

工作人員、企事業(yè)單位職工、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商業(yè)聚集區(qū)、會(huì)議餐、住宿酒店人員等。我們的市場(chǎng)定位就是：采取無(wú)店鋪中經(jīng)營(yíng)方式，提供中式快餐外賣和配送。

原因分析如下：

1、這部分人群通常購(gòu)買力相對(duì)較強(qiáng)，對(duì)于價(jià)格因素相對(duì)不太敏感，只要送餐的質(zhì)量、口味和服務(wù)好，他們樂于點(diǎn)外賣來(lái)的便捷與高效。

2、區(qū)域企業(yè)通常中午休息時(shí)間較短，對(duì)于專業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，中午也是其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)繁忙時(shí)間，就近獲得快捷而營(yíng)養(yǎng)的快餐，是其最大需求。

3、多數(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和商業(yè)聚集區(qū)就餐不方便，盡管周邊有一些餐館也提供外賣，采用點(diǎn)菜式服務(wù)，雖然菜品會(huì)多些，但菜品質(zhì)量卻較差，一旦進(jìn)行中午用餐高峰期，這些餐館往往不能提供外送，為客戶帶來(lái)了很多不便，也就為本項(xiàng) 目實(shí)施提供了強(qiáng)大的動(dòng)因。

(二)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

首先，數(shù)據(jù)分析，就目前某城市現(xiàn)有約1.5萬(wàn)家餐飲門店，大體上分為四個(gè)檔次，高檔(投資規(guī)模>1000萬(wàn)元)、中高檔(1000萬(wàn)元>投資規(guī)模>500萬(wàn)元)、中檔(500萬(wàn)元>投資規(guī)模>100萬(wàn)元)、大排檔(100萬(wàn)元>投資規(guī)模>10萬(wàn)元)和小規(guī)模餐館(投資規(guī)模國(guó)外快餐企業(yè)主要以麥當(dāng)勞、德克仕、啃德基、必勝客和好倫哥等。這些企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大，服務(wù)規(guī)范性好，深受廣大兒童、青少年歡迎，但其消費(fèi)水平也不算低，每次消費(fèi)通常在幾十元，一般針對(duì)中高收入家庭。目前啃德基與宅急送物流聯(lián)手已開始開拓外送業(yè)務(wù)，而且發(fā)展很快。對(duì)于多數(shù)中國(guó)民眾成年人來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期食用可能會(huì)不太適應(yīng)，中餐快餐配送在國(guó)內(nèi)將來(lái)發(fā)展必絕對(duì)占主流市場(chǎng)。

因此，中餐快餐配送市場(chǎng)份額巨大，可以進(jìn)入市場(chǎng)。

四、項(xiàng)目可行性分析

(一)項(xiàng)目SWOT分析

SWOT分析是將對(duì)企業(yè)內(nèi)外部條件各方面內(nèi)容進(jìn)行綜合和概括，進(jìn)而分析組織的優(yōu)劣勢(shì)、面臨的機(jī)會(huì)和威脅的一種方法，通過(guò)對(duì)企業(yè)之內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)(Strengths)、劣勢(shì)(Weaknesses)、及對(duì)外部之機(jī)會(huì)(Opportunities)與威脅(Threats)四個(gè)構(gòu)面等做詳細(xì)深入之分析，以了解企業(yè)所處的外部環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境體制，準(zhǔn)確尋找企業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)點(diǎn)，作為準(zhǔn)確訂定企業(yè)目標(biāo)和對(duì)策的依據(jù)，并避免高估或低估目標(biāo)值。

1、優(yōu)勢(shì)(Strengths)

某公司是專業(yè)的餐飲管理公司并且有在餐飲行業(yè)30年的發(fā)展歷程，有六家直營(yíng)門店。“公司”的品牌在某城市市乃至在安徽省都盡人皆知，客戶資源豐富，菜肴質(zhì)量及顧客認(rèn)可度高，公司化規(guī)范管理，企業(yè)宣傳平臺(tái)廣泛等。運(yùn)用公司的內(nèi)部管理機(jī)制及品牌效應(yīng)開展快餐配送項(xiàng)目是很有優(yōu)勢(shì)的，某公司在快餐項(xiàng)目上是有平臺(tái)、資源、資金的支持，這都是企業(yè)發(fā)展快餐項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)。

2、劣勢(shì)(Weaknesses)

某公司雖然從事餐飲行業(yè)近30年，但是從未真正意義上的從事過(guò)快餐領(lǐng)域，

快餐提供給顧客得不僅僅是美味可口、超值的菜肴，更要為顧客提供快捷的送餐服務(wù)。

隨著社會(huì)信息化的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越傾向于網(wǎng)絡(luò)、電話等電子商務(wù)平臺(tái)消

費(fèi)，這就要求企業(yè)必須建立一套完整的B2C電子商務(wù)訂餐平臺(tái)，走信息化的預(yù)訂、加工、配送管理。這是企業(yè)進(jìn)入的新領(lǐng)域、新環(huán)境，對(duì)于企業(yè)目前來(lái)說(shuō)，從組建的技術(shù)層面、維護(hù)層面、管理層面及費(fèi)用都是比較困難的事情，所以得從基礎(chǔ)的傳統(tǒng)的快餐做起，緊接著配套網(wǎng)絡(luò)上線。但是這樣操作會(huì)使新項(xiàng)目失

去先機(jī)和最初展現(xiàn)給顧客得專業(yè)、一流等快餐領(lǐng)域的印象對(duì)企業(yè)后續(xù)發(fā)展有一定的不良影響。

3、機(jī)會(huì)(Opportunities)

快餐作為我國(guó)餐飲行業(yè)的生力軍和現(xiàn)代餐飲的先鋒軍，成為現(xiàn)代餐飲發(fā)展

的重要代表力量，對(duì)全行業(yè)的推動(dòng)與帶動(dòng)作用不斷突出，為社會(huì)和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，中國(guó)快餐業(yè)面臨新的發(fā)展條件與機(jī)遇，如何推進(jìn)中國(guó)快餐業(yè)科學(xué)發(fā)展和取得新的進(jìn)步，這是我們當(dāng)前面臨的任務(wù)與挑戰(zhàn)，這也是國(guó)家政策的需要。

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰?，選擇性增強(qiáng)，對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)健康和簡(jiǎn)便快捷?？觳偷纳鐣?huì)需求隨之不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)的消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)得更加充分?，F(xiàn)代快餐的操作標(biāo)準(zhǔn)化、配送工廠化、連鎖規(guī)?；凸芾砜茖W(xué)化的理念，經(jīng)過(guò)從探討到實(shí)踐的深化過(guò)程，目前已廣為接受和認(rèn)同，并從快餐業(yè)擴(kuò)展到餐飲業(yè)，成為我國(guó)餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標(biāo)與方向。

據(jù)初步測(cè)算，20_年，全國(guó)快餐連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)100多萬(wàn)個(gè)，年?duì)I業(yè)額可達(dá)2000億元，將分別占到餐飲業(yè)的22%和20%左右。某城市作為省會(huì)城市，是全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商業(yè)中心，經(jīng)濟(jì)水平和消費(fèi)能力與各地相比較強(qiáng),近幾年正在進(jìn)行的特大區(qū)域性城市建設(shè)讓省會(huì)城市某城市注入新的活力，人口增加、土地增加，寫字樓、商業(yè)集中區(qū)、城市廣場(chǎng)等遞增，這為某城市的餐飲市場(chǎng)尤其是快餐市場(chǎng)提供了新的機(jī)遇。某公司應(yīng)站在行業(yè)的最前沿，適時(shí)進(jìn)入該行業(yè)。

4、威脅(Threats)

一提起快餐，人們自然就會(huì)想到肯德基、麥當(dāng)勞等國(guó)際品牌;快餐企業(yè)在年度餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)中三分天下有其一.另外東方的飲食很難影響國(guó)際市場(chǎng)，就算是中國(guó)幾大名菜在國(guó)外也寥寥無(wú)幾;東方文化是非常深，但沒有國(guó)際語(yǔ)言的支持，沒有很好的理由來(lái)說(shuō)服吃西食的人;東方的飲食是利用藝術(shù)技術(shù)支持，而西方是科學(xué)技術(shù)支持，藝術(shù)與科學(xué)區(qū)別在于藝術(shù)在個(gè)人行為，科學(xué)可以復(fù)制。

目前某城市快餐領(lǐng)域已經(jīng)有幾家快餐企業(yè)正在發(fā)展當(dāng)中，外地快餐企業(yè)也有不斷擠進(jìn)某城市市場(chǎng)的態(tài)勢(shì)，目前某城市快餐市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，對(duì)于現(xiàn)在要進(jìn)入該領(lǐng)域的企業(yè)要求更高。

(二)就存在的問題以及解決辦法等進(jìn)行分析

針對(duì)以上的分析，企業(yè)在進(jìn)入快餐行業(yè)既有優(yōu)勢(shì)也有劣勢(shì)，既有機(jī)會(huì)也有威脅，企業(yè)如何能揚(yáng)長(zhǎng)避短，運(yùn)用最強(qiáng)的一面進(jìn)入該市場(chǎng)是至關(guān)重要的。

1、組建籌備小組，明確的分配工作任務(wù)及事務(wù)進(jìn)度表

2、企業(yè)需要進(jìn)一步的市場(chǎng)調(diào)查，明確產(chǎn)品的定位、價(jià)格、宣傳策略;

3、培養(yǎng)一批電子商務(wù)領(lǐng)域?qū)I(yè)的人員，開始網(wǎng)站的設(shè)計(jì)、維護(hù)等的操作;

4、選址、組建團(tuán)隊(duì)進(jìn)入行業(yè)營(yíng)銷宣傳

五、產(chǎn)品的定位及策劃

(一)產(chǎn)品的定位

1、產(chǎn)品的名稱：餐急送

2、產(chǎn)品的定位：提供于各大商業(yè)聚集區(qū)、寫字樓、公共事業(yè)單位、商務(wù)餐、會(huì) 議等

3、產(chǎn)品的定價(jià)：10元-30元

4、產(chǎn)品附加值：體驗(yàn)各式果品及公司特色經(jīng)典菜肴

(二)產(chǎn)品的承諾(特色)

1、快餐送達(dá)時(shí)溫度不低于39.5°

2、半小時(shí)內(nèi)送達(dá)

3、快餐持續(xù)更新，快餐品種多樣，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味美味

4、明檔生產(chǎn)，視頻直播，干凈衛(wèi)生。(網(wǎng)頁(yè)中播放)

5、配送服務(wù)一流，提供管家式的快餐服務(wù)

六、市場(chǎng)和銷售規(guī)劃

(一)市場(chǎng)的基本情況：

目前某城市市場(chǎng)快餐領(lǐng)域市場(chǎng)份額巨大，但是競(jìng)爭(zhēng)激烈，有西式快餐、中式快餐等，但是競(jìng)爭(zhēng)還處于不穩(wěn)定狀態(tài)，沒有出現(xiàn)壟斷或者寡頭競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。

(二)項(xiàng)目的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)成本，單位銷售價(jià)格、主要銷售對(duì)象，和預(yù)計(jì)市場(chǎng)份額

1、生產(chǎn)能力及生產(chǎn)成本

初期，某公司將建設(shè)200平方的生產(chǎn)基地，一餐能累計(jì)生產(chǎn)1000份，基礎(chǔ)售價(jià)成本率為40%，一份的成產(chǎn)成本5-10元。

2、單位銷售價(jià)格、主要銷售對(duì)象

(1)銷售的價(jià)格：按照基礎(chǔ)售價(jià)40%進(jìn)行定價(jià)加上營(yíng)銷費(fèi)用及績(jī)效提成為最終的銷售價(jià)格。一份的價(jià)格在10-30元

(2)銷售的對(duì)象：提供于各大商業(yè)聚集區(qū)、寫字樓、公共事業(yè)單位、商務(wù)餐、會(huì)議

(3)預(yù)計(jì)計(jì)劃份額：預(yù)計(jì)計(jì)劃份額為1000份(后期)

(三)產(chǎn)品的客戶情況，銷售渠道的安排

1、客戶情況

(1)客戶需求一般在中餐，一般寫字樓、商業(yè)聚集區(qū)、企事業(yè)單位中午提供就餐時(shí)間段、地段限制就餐不方便等情況，這類顧客會(huì)預(yù)訂快餐

(2)一些公司會(huì)議或者戶外活動(dòng)、展廳等，由于時(shí)間、場(chǎng)地、費(fèi)用等限制，組織方會(huì)預(yù)訂快餐

(3)目前當(dāng)下一些80、90不喜愛做飯，因而也預(yù)訂快餐

2、銷售渠道

計(jì)劃在某城市市內(nèi)每一個(gè)區(qū)域建立一個(gè)加工基地和預(yù)訂平臺(tái)，在各客戶分

布密集區(qū)建立配送網(wǎng)點(diǎn)

(四)目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況

目前快餐市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)激烈，西餐有：肯地基、麥當(dāng)勞、必勝客等，中餐有：

老鄉(xiāng)雞、豆撈、福怡嘉、德利軒等

(五)影響產(chǎn)品市場(chǎng)的主要因素

快餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，影響產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)要素主要有：產(chǎn)品的品牌、產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品的口味、產(chǎn)品的服務(wù)(配送和差異化的服務(wù))

快餐行業(yè)產(chǎn)品隨著企業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)品的同質(zhì)化越來(lái)越嚴(yán)重，從價(jià)格上的競(jìng)爭(zhēng)不能長(zhǎng)遠(yuǎn)的解決市場(chǎng)的問題，只有從產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量(配送的速度和差異化的服務(wù))深入研究，才能使企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

七、投資預(yù)算、融資計(jì)劃和效益分析

(一)項(xiàng)目投資和資金安排

快餐項(xiàng)目計(jì)劃投入資金100萬(wàn)元。資金安排如下：

(二)項(xiàng)目的資金結(jié)構(gòu)(就股東的股本投入情況、股東貸款情況以及銀行融資數(shù)額進(jìn)行闡述)

某公司出資：占股份：

個(gè)人出資：占股份：

合計(jì)：

(三)項(xiàng)目的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)

1、資本投入預(yù)測(cè)

預(yù)計(jì)投入資本60萬(wàn)元，預(yù)留資金40萬(wàn)元

2、生產(chǎn)成本、銷售計(jì)劃、費(fèi)用、利潤(rùn)預(yù)測(cè)

按照日銷售300份，每份單價(jià)20元為例,其中每份提取2元作為績(jī)效。

(1)生產(chǎn)成本:(20元-2元)_0.4=7.2元

(2)銷售計(jì)劃：每日銷售300份

(3)月度費(fèi)用：①月度房租費(fèi)6000元;②人工基本工資：8000元;③水電費(fèi)等：2000元;④投資資產(chǎn)回收：10000 ;⑤所得稅：1.5萬(wàn);⑥其他費(fèi)用：5000元

(4)利潤(rùn)預(yù)測(cè)：300_(18-7.2)_30-6000-8000-2000-10000-15000-5000=56200元

3、資金流動(dòng)、投資效益的回報(bào)進(jìn)行預(yù)測(cè)

(1)按照預(yù)測(cè)每月利潤(rùn)5萬(wàn)元

(2)投資效益的匯報(bào)預(yù)測(cè)：投資回報(bào)率=年利潤(rùn)或年均利潤(rùn)/投資總額×100%=50000_12/600000_100%=100%

(四)影響效益的主要因素

1、銷售不到位，未能達(dá)到既定的銷售目標(biāo)

2、產(chǎn)品的成本控制達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，造成浪費(fèi);日常費(fèi)用超標(biāo)

3、用工成本加大

八、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

1.投資有風(fēng)險(xiǎn)，但是只有高風(fēng)險(xiǎn)才能獲得高收入，風(fēng)險(xiǎn)和收益并存?？觳晚?xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)在于1、未能按照項(xiàng)目的計(jì)劃開展此項(xiàng)工作，措施市場(chǎng)先機(jī);

2、開展了此項(xiàng)目，因?yàn)楦鞣N原因?qū)е落N售不到位造成毛利額不高，入不敷出;

3、產(chǎn)品策劃不符合市場(chǎng)的需求。

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書實(shí)用范本5

一、基本情況：

1、企業(yè)名：百貨超市

2、行業(yè)類型：零售

3、組織形式：個(gè)體工商戶

主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處

4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：廣東省清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣七拱鎮(zhèn)

面積：占地大概150平方米

選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。

5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：

姓名：張文健

性別：男

年齡：21

文化程度：大專

相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

二、立項(xiàng)概述：

我是一名大學(xué)生，專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

三、市場(chǎng)調(diào)查

商圈范圍

潛在的消費(fèi)群體

消費(fèi)能力

競(jìng)爭(zhēng)情況

市場(chǎng)潛力

徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

居民區(qū)

消費(fèi)能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

居民住宅

消費(fèi)能力中等

附近有一間中學(xué)

生活商圉(500—1000米半徑范圍內(nèi))

鄰近有幾個(gè)村子

消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)水平提高

有較多的商店，但銷售的東西比較少

四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查：

1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查：

在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

可見度?？梢姸仁巧痰瓯煌鶃?lái)行人或乘車者所能看到的程度。場(chǎng)所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況：

a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車，因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過(guò)，各條公交路線的?？奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū)，當(dāng)前我國(guó)私家車普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。

五、開業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查：

在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢問了一些消費(fèi)者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

2、購(gòu)買數(shù)量較大，購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈 ”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物，他們購(gòu)買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過(guò)許多消費(fèi)者，他們一致認(rèn)為，購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：

1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。

六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容：

做好市調(diào)，提升競(jìng)爭(zhēng)力——

一次好的市調(diào)，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力，掌握自己的'發(fā)展方向，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。

零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。

七、商品分類：

1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

2、紅色商品：顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價(jià)格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。

一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

市場(chǎng)調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會(huì)進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

八、產(chǎn)品與服務(wù)：

產(chǎn)品方面：

(一)產(chǎn)品分類：

1、大分類的分類原則：

在超級(jí)市場(chǎng)里，大分類的劃分最好不要超過(guò)十個(gè)，比較容易管理。不過(guò)，這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來(lái)劃分，如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類，例如，水產(chǎn)就是一個(gè)大分類，原因是這個(gè)分類的商品來(lái)源皆與水、?；蚝佑嘘P(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類?！　?、中分類的分類原則：

A、依商品的功能、用途劃分：

依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類，比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類。

B、依商品的制造方法劃分：

有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類，這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。

C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分：

在經(jīng)營(yíng)策略中，有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng)，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類，把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中，便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì)，也有利于賣場(chǎng)的演出。

(二)、小分類的分類原則：

1、依功能用途分類：

此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類。

2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類：

分類時(shí)，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

(三)、以商品的成分為分類的原則：

有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則：

以口味來(lái)做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來(lái)。

分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

超市服務(wù)方面：

超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，顯示出強(qiáng)大的生命力：

1、服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí)，需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費(fèi)者的疑問，為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等，這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。

2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買行為調(diào)研報(bào)告顯示，到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中，只有40%的顧客是預(yù)先有購(gòu)買計(jì)劃的，而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見，充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買欲望，能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。