2022商業(yè)計(jì)劃書范文
策劃書是目標(biāo)規(guī)劃的文字書，是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的指路燈。你知道策劃書具體是怎樣的嗎?還在苦惱怎么寫吧！下面是小編給大家整理的關(guān)于2022商業(yè)計(jì)劃書范文，歡迎大家來閱讀。
2022商業(yè)計(jì)劃書范文1
一、背景
1、廣闊的市場
__校區(qū)擁有__大學(xué)和__民族大學(xué)兩所綜合性大學(xué)，學(xué)生總?cè)藬?shù)超過兩萬、而學(xué)生對于到非食堂性質(zhì)的餐館就餐有很大的需求，所以__校區(qū)有廣闊的服務(wù)市場。
2、健康，實(shí)惠，浪漫與溫馨
當(dāng)代大學(xué)生突破傳統(tǒng)思想，對吃出健康有強(qiáng)烈要求、學(xué)生沒有自己的收入來源，實(shí)惠也是他們就餐的重要標(biāo)準(zhǔn)、背井離鄉(xiāng)，孤身一人求學(xué)異地，難免思鄉(xiāng)，他們需要一個(gè)能夠讓他們感覺到有家的感覺的地方。
3、打破市場平衡，搶占一席之地
由于校區(qū)周圍的各類餐館的經(jīng)營者，大多為農(nóng)民出身，缺少現(xiàn)代餐館的服務(wù)經(jīng)營理念、他們簡單的把顧客的需要理解為只是產(chǎn)品的可口，沒有理解到顧客主體為大學(xué)生，有先進(jìn)的觀念，有更多的需求，所以他們忽略了在提供可口的產(chǎn)品的同時(shí)附加產(chǎn)品———好的衛(wèi)生，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，高雅的環(huán)境的重要性、由于校區(qū)各餐館主要是在主營產(chǎn)品的差異上進(jìn)行競爭，如火鍋店與燒烤店的競爭，而忽視其他方面在擴(kuò)大產(chǎn)品差異，進(jìn)一步占有市場的重要性。
二、我們的餐館
在考察了校區(qū)周邊的餐館后，我們構(gòu)想了一個(gè)中西餐館，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，健康的產(chǎn)品，實(shí)惠的價(jià)格，為經(jīng)營理念，配合以優(yōu)雅的環(huán)境，將溫馨的家的概念引入__校區(qū)、本餐廳以經(jīng)營西餐為主，兼容中餐，引入西方飲食文化，突破__校區(qū)傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)、我們的目標(biāo)是：經(jīng)營中西餐，兼營糕點(diǎn)類業(yè)務(wù)，力爭在__校區(qū)這個(gè)廣大的餐飲服務(wù)市場中占有一席之地。
三、產(chǎn)品
西式快餐如麥當(dāng)勞，肯德基，可謂風(fēng)靡整個(gè)中國，已經(jīng)成為當(dāng)代人的飲食風(fēng)尚、雖然西餐并不適合中國人的飲食習(xí)慣和傳統(tǒng)飲食需求，但對于西餐這種進(jìn)口產(chǎn)品產(chǎn)生的好奇感，能夠驅(qū)使他們?nèi)ハ硎芪鞑汀?/p>
我們所經(jīng)營的西餐不僅僅包括西式快餐，更重要的是純正西餐，而中餐只是為了輔助西餐的經(jīng)營，僅以經(jīng)營精致中餐為主、、由于餐廳的容量有限，主要針對四人型，兩人型進(jìn)行設(shè)計(jì)菜的量，價(jià)格，食譜等，糕點(diǎn)的經(jīng)營，以訂單式經(jīng)營，打造校區(qū)，以此座位宣傳西餐廳的手段。
四、市場與競爭
1、市場
__校區(qū)有兩萬多名學(xué)生，餐飲市場有很大的潛力可以開發(fā)，我們以情侶為主要的目標(biāo)市場，作為校園第一家西式餐館的獨(dú)有性和在經(jīng)營管理上的優(yōu)秀，對目標(biāo)市場有很大的吸引力，但是市場也存在著激烈的競爭。
2、競爭
我們的競爭來自于產(chǎn)品的差異化，如火鍋，燒烤，很多人對其情由獨(dú)鐘，由于這些餐館打入市場比較早，在顧客心里打下印記，部分餐館控制著市場的大部分份額，市場相對成熟，因此競爭十分激烈。
3、競爭優(yōu)勢
時(shí)代性：吃西餐不僅是享受，也是潮流。
獨(dú)有性：校區(qū)一家純正西餐廳。
價(jià)格特點(diǎn)：確定適合學(xué)生身份的價(jià)格，吸引更多的顧客。
高質(zhì)量：產(chǎn)品質(zhì)量，衛(wèi)生質(zhì)量，環(huán)境質(zhì)量。
管理猶豫性：用現(xiàn)代的管理理念來組織管理，營銷。
4、競爭策略
堅(jiān)持”高質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，低價(jià)格”的市場競爭策略。
堅(jiān)持’不斷的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的創(chuàng)新”為產(chǎn)品發(fā)展道路。
五、餐廳的組織框架（略）
六、風(fēng)險(xiǎn)及對策
1、風(fēng)險(xiǎn)
行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)校區(qū)各色餐館眾多，競爭十分激烈。
經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品創(chuàng)新速度太慢。
市場風(fēng)險(xiǎn)對市場不能準(zhǔn)確分析，產(chǎn)品銷售不暢。
2、對策
A、堅(jiān)持”高質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，低價(jià)格”的市場競爭策略，廣泛宣傳我們的經(jīng)營理念，讓廣大消費(fèi)者打破”西餐的價(jià)格恐慌、由于很多消費(fèi)者對于西餐更多的是一種好奇，所以不斷的推陳出新是應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的重要環(huán)節(jié)、消費(fèi)者的消費(fèi)不僅僅是物質(zhì)享受，精神享受的要求越來越高、在消費(fèi)者享受高質(zhì)量產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的同時(shí)，體驗(yàn)高雅的環(huán)境，音樂，咖啡香純的氣味，增加了消費(fèi)者的附加產(chǎn)品，更加擴(kuò)大了產(chǎn)品的差異，這是應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。
七、財(cái)務(wù)分析
初步估算我們的餐廳需要的前期固定投入為38000，包括裝修費(fèi)，水電費(fèi)等，每月的固定投入8000，包括人力費(fèi)用，房租等，預(yù)計(jì)每日有50人前來本餐廳，平均消費(fèi)25元，每日流動(dòng)資金700，每月利潤7500，所以本計(jì)劃可行。不確定性，蔬菜的價(jià)格上漲，人力費(fèi)用的價(jià)格上漲造成的經(jīng)營費(fèi)用的上升。
2022商業(yè)計(jì)劃書范文2
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第一章 概要
1.1 項(xiàng)目背景
1.2 項(xiàng)目基本情況
1.3 項(xiàng)目總體描述
1.4 主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
1.5 項(xiàng)目投資亮點(diǎn)
1.5.1 亮點(diǎn)一
1.5.2 亮點(diǎn)二
1.5.3 ……
1.6 項(xiàng)目投資回報(bào)
第二章 公司基本情況及未來發(fā)展戰(zhàn)略
2.1 公司基本情況
2.1.1 公司簡介
2.1.2 經(jīng)營宗旨及目標(biāo)
2.1.3 公司商業(yè)模式
2.1.4 項(xiàng)目的贏利點(diǎn)
2.1.4.1 核心贏利點(diǎn)
2.1.4.2 產(chǎn)業(yè)鏈贏利點(diǎn)
2.2 公司的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃
2.2.1 企業(yè)定位
2.2.2 公司的發(fā)展戰(zhàn)略
2.2.2.1 企業(yè)發(fā)展目標(biāo)
2.2.2.2 企業(yè)發(fā)展策略
2.2.2.3 企業(yè)發(fā)展計(jì)劃
2.2.2.4 戰(zhàn)略實(shí)施步驟
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第三章 美容市場分析
3.1 國際美容市場分析
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3.1.1 國際美容市場現(xiàn)狀及趨勢
3.1.2 國際美容產(chǎn)業(yè)發(fā)展的啟示
3.2 國內(nèi)美容市場分析
3.2.1 國內(nèi)美容市場規(guī)模及增長
3.2.1 國內(nèi)美容市場利潤規(guī)模及增長
3.2.1 國內(nèi)美容市場發(fā)展面臨的問題
3.3 美容產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢
3.3.1 行業(yè)生命周期
3.3.2 市場競爭對手分析
3.3.3 行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析
3.3.4 美容市場潛力分析
第四章 項(xiàng)目目標(biāo)市場分析
4.1 項(xiàng)目建設(shè)給客戶帶來的價(jià)值
4.1.1 價(jià)值一
4.1.2 價(jià)值二
4.1.3 ……
4.2 美容目標(biāo)市場分析研究
4.2.1 美容市場規(guī)模分析及預(yù)測
4.2.2 美容目標(biāo)客戶的購買力
4.2.3 美容市場中關(guān)鍵影響因素
4.2.4 美容細(xì)分市場分析研究
4.3 項(xiàng)目計(jì)劃擁有的市場份額
4.4 企業(yè)競爭力分析
4.4.1 企業(yè)在整個(gè)行業(yè)中的地位
4.4.2 和同類型企業(yè)對比分析
4.4.3 競爭對手分析
4.4.4 SWOT分析
4.5 競爭策略
第五章 產(chǎn)品/服務(wù)介紹
5.1 項(xiàng)目方案
5.1.1 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模
5.1.2 產(chǎn)品/服務(wù)特點(diǎn)
5.1.2.1 產(chǎn)品/服務(wù)性能
5.1.2.2 技術(shù)特點(diǎn)
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5.1.3 項(xiàng)目盈利模式
5.1.3.1 盈利模式一
5.1.3.2 盈利模式二
5.1.3.3 ……
5.2 項(xiàng)目業(yè)務(wù)描述
5.2.1 經(jīng)營業(yè)務(wù)
5.2.1.1 美容方案設(shè)計(jì)
5.2.1.2 業(yè)務(wù)一
5.2.1.3 業(yè)務(wù)二
5.2.1.4 ……
5.2.2 服務(wù)對象（客戶定位）
5.2.3 服務(wù)市場（市場定位）
5.3 產(chǎn)品/服務(wù)的競爭優(yōu)勢
5.3.1 項(xiàng)目運(yùn)作優(yōu)勢
5.3.2 專業(yè)人才優(yōu)勢
5.3.3 ……
5.4 市場驗(yàn)證
第六章 項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃
6.1 項(xiàng)目建設(shè)主要內(nèi)容
6.1.1 建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)
6.1.2 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容
6.1.3 項(xiàng)目進(jìn)度安排
6.2 原材料保證
6.3 建設(shè)工期計(jì)劃
____【商業(yè)計(jì)劃書范文】____
第七章 運(yùn)營管理及營銷策略
7.1 公司管理
7.1.1 組織形式
7.1.1.1 公司組織結(jié)構(gòu)
7.1.1.2 公司管理團(tuán)隊(duì)
7.1.2 人力資源管理
7.1.2.1 考評制度
7.1.2.2 激勵(lì)機(jī)制
7.1.2.3 員工培訓(xùn)
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一、項(xiàng)目的簡要介紹
公司快餐項(xiàng)目是某公司進(jìn)入多元化發(fā)展中一個(gè)重要的項(xiàng)目，運(yùn)用三十年某公司的平臺(tái)、資源、資金和分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項(xiàng)目，公司快餐是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送企業(yè)，她將通過建立B2C的電子商務(wù)訂餐平臺(tái)，使客戶能通過此平臺(tái)實(shí)現(xiàn)線上或者線下預(yù)訂、預(yù)訂信息傳送達(dá)至加工廠、按照客戶要求實(shí)現(xiàn)專業(yè)配送。
二、項(xiàng)目的內(nèi)容
（一）立項(xiàng)依據(jù)：
隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，餐飲行業(yè)為了適應(yīng)新時(shí)代的步伐，也開始了向高效快捷的方向發(fā)展，快餐行業(yè)成為中國餐飲行業(yè)的排頭兵。快餐行業(yè)以其適應(yīng)大眾化消費(fèi)水平，快速應(yīng)變能力強(qiáng)等特點(diǎn)越來越受廣大消費(fèi)者的青睞，逐步成為餐飲市場的主力力量。快餐行業(yè)的高效便捷，在于快餐企業(yè)將生產(chǎn)和配送相結(jié)合，形成生產(chǎn)和配送為一條線的綜合餐飲配送企業(yè)。某公司與時(shí)俱進(jìn)，在穩(wěn)做傳統(tǒng)餐飲市場的同時(shí)適時(shí)的進(jìn)入新的市場——快餐配送市場。
（二）項(xiàng)目意義：
1、快餐行業(yè)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的主體力量，發(fā)展快餐行業(yè)可以更進(jìn)一步方便廣大顧客得需要，配合當(dāng)下高效率、高節(jié)奏的社會(huì)發(fā)展。快餐項(xiàng)目是餐飲市場發(fā)展的另一增長亮點(diǎn)，推動(dòng)餐飲行業(yè)穩(wěn)健、持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。
2、某公司進(jìn)入快餐行業(yè)，企業(yè)進(jìn)入多元化發(fā)展，在不斷優(yōu)化和擴(kuò)展的主營業(yè)務(wù)外，為企業(yè)增加另一業(yè)務(wù)，提升企業(yè)實(shí)力。
（三）項(xiàng)目的內(nèi)容及目標(biāo)
1、項(xiàng)目的內(nèi)容
運(yùn)用某公司三十年的平臺(tái)、資源、資金及分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項(xiàng)目，此項(xiàng)目是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送項(xiàng)目。
（2）工作任務(wù)
總負(fù)責(zé)人：①負(fù)責(zé)快餐項(xiàng)目的整體運(yùn)營，對外與對內(nèi)的協(xié)調(diào)；②負(fù)責(zé)賬務(wù)的處 理③負(fù)責(zé)產(chǎn)品的策劃與包裝④負(fù)責(zé)一切事務(wù)的處理銷售代表：①負(fù)責(zé)快餐的銷售；②負(fù)責(zé)客戶的維護(hù)。
廚師：負(fù)責(zé)產(chǎn)品的制作。
送餐員：負(fù)責(zé)快餐的配送。
2、項(xiàng)目的目標(biāo)
成為某城市快餐配送行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)并適時(shí)進(jìn)入其他省會(huì)城市
三、項(xiàng)目市場定位及分析
（一）市場定位分析
結(jié)合市場特點(diǎn)，通過市場分析，本項(xiàng)目的目標(biāo)客戶群定位于高檔寫字樓內(nèi)
工作人員、企事業(yè)單位職工、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商業(yè)聚集區(qū)、會(huì)議餐、住宿酒店人員等。我們的市場定位就是：采取無店鋪中經(jīng)營方式，提供中式快餐外賣和配送。
原因分析如下：
1、這部分人群通常購買力相對較強(qiáng)，對于價(jià)格因素相對不太敏感，只要送餐 的質(zhì)量、口味和服務(wù)好，他們樂于點(diǎn)外賣來的便捷與高效。
2、區(qū)域企業(yè)通常中午休息時(shí)間較短，對于專業(yè)市場經(jīng)營者來說，中午也是其 經(jīng)營活動(dòng)繁忙時(shí)間，就近獲得快捷而營養(yǎng)的快餐，是其最大需求。
3、多數(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和商業(yè)聚集區(qū)就餐不方便，盡管周邊有一些餐館也提供外賣， 采用點(diǎn)菜式服務(wù)，雖然菜品會(huì)多些，但菜品質(zhì)量卻較差，一旦進(jìn)行中午用餐 高峰期，這些餐館往往不能提供外送，為客戶帶來了很多不便，也就為本項(xiàng) 目實(shí)施提供了強(qiáng)大的動(dòng)因。
（二）市場現(xiàn)狀分析
首先，數(shù)據(jù)分析，就目前某城市現(xiàn)有約1.5萬家餐飲門店，大體上分為四個(gè)檔次，高檔（投資規(guī)模>1000萬元）、中高檔（1000萬元>投資規(guī)模>500萬元）、中檔（500萬元>投資規(guī)模>100萬元）、大排檔（100萬元>投資規(guī)模>10萬元）和小規(guī)模餐館（投資規(guī)模
國外快餐企業(yè)主要以麥當(dāng)勞、德克仕、啃德基、必勝客和好倫哥等。這些
企業(yè)經(jīng)營規(guī)模較大，服務(wù)規(guī)范性好，深受廣大兒童、青少年歡迎，但其消費(fèi)水平也不算低，每次消費(fèi)通常在幾十元，一般針對中高收入家庭。目前啃德基與宅急送物流聯(lián)手已開始開拓外送業(yè)務(wù)，而且發(fā)展很快。對于多數(shù)中國民眾成年人來說，長期食用可能會(huì)不太適應(yīng)，中餐快餐配送在國內(nèi)將來發(fā)展必絕對占主流市場。
因此，中餐快餐配送市場份額巨大，可以進(jìn)入市場。
四、項(xiàng)目可行性分析
（一）項(xiàng)目SWOT分析
SWOT分析是將對企業(yè)內(nèi)外部條件各方面內(nèi)容進(jìn)行綜合和概括，進(jìn)而分析組織的優(yōu)劣勢、面臨的機(jī)會(huì)和威脅的一種方法，通過對企業(yè)之內(nèi)部優(yōu)勢（Strengths）、劣勢（Weaknesses）、及對外部之機(jī)會(huì)（Opportunities）與威脅（Threats）四個(gè)構(gòu)面等做詳細(xì)深入之分析，以了解企業(yè)所處的外部環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境體制，準(zhǔn)確尋找企業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)點(diǎn)，作為準(zhǔn)確訂定企業(yè)目標(biāo)和對策的依據(jù)，并避免高估或低估目標(biāo)值。
1、優(yōu)勢（Strengths）
某公司是專業(yè)的餐飲管理公司并且有在餐飲行業(yè)30年的發(fā)展歷程，有六家直營門店?！肮尽钡钠放圃谀吵鞘惺心酥猎诎不帐《急M人皆知，客戶資源豐富，菜肴質(zhì)量及顧客認(rèn)可度高，公司化規(guī)范管理，企業(yè)宣傳平臺(tái)廣泛等。運(yùn)用公司的內(nèi)部管理機(jī)制及品牌效應(yīng)開展快餐配送項(xiàng)目是很有優(yōu)勢的，某公司在快餐項(xiàng)目上是有平臺(tái)、資源、資金的支持，這都是企業(yè)發(fā)展快餐項(xiàng)目的優(yōu)勢。
2、劣勢（Weaknesses）
某公司雖然從事餐飲行業(yè)近30年，但是從未真正意義上的從事過快餐領(lǐng)域，
快餐提供給顧客得不僅僅是美味可口、超值的菜肴，更要為顧客提供快捷的送餐服務(wù)。
隨著社會(huì)信息化的發(fā)展，人們越來越傾向于網(wǎng)絡(luò)、電話等電子商務(wù)平臺(tái)消
費(fèi)，這就要求企業(yè)必須建立一套完整的B2C電子商務(wù)訂餐平臺(tái)，走信息化的預(yù)訂、加工、配送管理。這是企業(yè)進(jìn)入的新領(lǐng)域、新環(huán)境，對于企業(yè)目前來說，從組建的技術(shù)層面、維護(hù)層面、管理層面及費(fèi)用都是比較困難的事情，所以得從基礎(chǔ)的傳統(tǒng)的快餐做起，緊接著配套網(wǎng)絡(luò)上線。但是這樣操作會(huì)使新項(xiàng)目失
去先機(jī)和最初展現(xiàn)給顧客得專業(yè)、一流等快餐領(lǐng)域的印象對企業(yè)后續(xù)發(fā)展有一定的不良影響。
3、機(jī)會(huì)（Opportunities）
快餐作為我國餐飲行業(yè)的生力軍和現(xiàn)代餐飲的先鋒軍，成為現(xiàn)代餐飲發(fā)展
的重要代表力量，對全行業(yè)的推動(dòng)與帶動(dòng)作用不斷突出，為社會(huì)和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。進(jìn)入21世紀(jì)以來，中國快餐業(yè)面臨新的發(fā)展條件與機(jī)遇，如何推進(jìn)中國快餐業(yè)科學(xué)發(fā)展和取得新的進(jìn)步，這是我們當(dāng)前面臨的任務(wù)與挑戰(zhàn)，這也是國家政策的需要。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)常化和理性化，選擇性增強(qiáng)，對消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡便快捷?？觳偷纳鐣?huì)需求隨之不斷擴(kuò)大，市場的消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)得更加充分?，F(xiàn)代快餐的操作標(biāo)準(zhǔn)化、配送工廠化、連鎖規(guī)?；凸芾砜茖W(xué)化的理念，經(jīng)過從探討到實(shí)踐的深化過程，目前已廣為接受和認(rèn)同，并從快餐業(yè)擴(kuò)展到餐飲業(yè)，成為我國餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標(biāo)與方向。
據(jù)初步測算，20__年，全國快餐連鎖經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)100多萬個(gè)，年?duì)I業(yè)額可達(dá)20__億元，將分別占到餐飲業(yè)的22%和20%左右。某城市作為省會(huì)城市，是全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商業(yè)中心，經(jīng)濟(jì)水平和消費(fèi)能力與各地相比較強(qiáng),近幾年正在進(jìn)行的特大區(qū)域性城市建設(shè)讓省會(huì)城市某城市注入新的活力，人口增加、土地增加，寫字樓、商業(yè)集中區(qū)、城市廣場等遞增，這為某城市的餐飲市場尤其是快餐市場提供了新的機(jī)遇。某公司應(yīng)站在行業(yè)的最前沿，適時(shí)進(jìn)入該行業(yè)。
4、威脅（Threats）
一提起快餐，人們自然就會(huì)想到肯德基、麥當(dāng)勞等國際品牌；快餐企業(yè)在
年度餐飲百強(qiáng)企業(yè)中三分天下有其一.另外東方的飲食很難影響國際市場，就算是中國幾大名菜在國外也寥寥無幾;東方文化是非常深，但沒有國際語言的支持，沒有很好的理由來說服吃西食的人;東方的飲食是利用藝術(shù)技術(shù)支持，而西方是科學(xué)技術(shù)支持，藝術(shù)與科學(xué)區(qū)別在于藝術(shù)在個(gè)人行為，科學(xué)可以復(fù)制。
目前某城市快餐領(lǐng)域已經(jīng)有幾家快餐企業(yè)正在發(fā)展當(dāng)中，外地快餐企業(yè)也
有不斷擠進(jìn)某城市市場的態(tài)勢，目前某城市快餐市場的競爭日趨激烈，對于現(xiàn)在要進(jìn)入該領(lǐng)域的企業(yè)要求更高。
（二）就存在的問題以及解決辦法等進(jìn)行分析
針對以上的分析，企業(yè)在進(jìn)入快餐行業(yè)既有優(yōu)勢也有劣勢，既有機(jī)會(huì)也有
威脅，企業(yè)如何能揚(yáng)長避短，運(yùn)用最強(qiáng)的一面進(jìn)入該市場是至關(guān)重要的。
1、組建籌備小組，明確的分配工作任務(wù)及事務(wù)進(jìn)度表
2、企業(yè)需要進(jìn)一步的市場調(diào)查，明確產(chǎn)品的定位、價(jià)格、宣傳策略；
3、培養(yǎng)一批電子商務(wù)領(lǐng)域?qū)I(yè)的人員，開始網(wǎng)站的設(shè)計(jì)、維護(hù)等的操作；
4、選址、組建團(tuán)隊(duì)進(jìn)入行業(yè)營銷宣傳
五、產(chǎn)品的定位及策劃
（一）產(chǎn)品的定位
1、產(chǎn)品的名稱：餐急送
2、產(chǎn)品的定位：提供于各大商業(yè)聚集區(qū)、寫字樓、公共事業(yè)單位、商務(wù)餐、會(huì) 議等
3、產(chǎn)品的定價(jià)：10元-30元
4、產(chǎn)品附加值：體驗(yàn)各式果品及公司特色經(jīng)典菜肴
（二）產(chǎn)品的承諾（特色）
1、快餐送達(dá)時(shí)溫度不低于39.5°
2、半小時(shí)內(nèi)送達(dá)
3、快餐持續(xù)更新，快餐品種多樣，營養(yǎng)豐富，口味美味
4、明檔生產(chǎn)，視頻直播，干凈衛(wèi)生。（網(wǎng)頁中播放）
5、配送服務(wù)一流，提供管家式的快餐服務(wù)
六、市場和銷售規(guī)劃
（一）市場的基本情況：
目前某城市市場快餐領(lǐng)域市場份額巨大，但是競爭激烈，有西式快餐、中式快餐等，但是競爭還處于不穩(wěn)定狀態(tài)，沒有出現(xiàn)壟斷或者寡頭競爭狀態(tài)。
（二）項(xiàng)目的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)成本，單位銷售價(jià)格、主要銷售對象，和預(yù)計(jì)市場份額
1、生產(chǎn)能力及生產(chǎn)成本
初期，某公司將建設(shè)200平方的生產(chǎn)基地，一餐能累計(jì)生產(chǎn)1000份，基礎(chǔ)售價(jià)成本率為40%，一份的成產(chǎn)成本5-10元。
2、單位銷售價(jià)格、主要銷售對象
（1）銷售的價(jià)格：按照基礎(chǔ)售價(jià)40%進(jìn)行定價(jià)加上營銷費(fèi)用及績效提成為最終 的銷售價(jià)格。一份的價(jià)格在10-30元
（2）銷售的對象：提供于各大商業(yè)聚集區(qū)、寫字樓、公共事業(yè)單位、商務(wù)餐、 會(huì)議
（3）預(yù)計(jì)計(jì)劃份額：預(yù)計(jì)計(jì)劃份額為1000份（后期）
（三）產(chǎn)品的客戶情況，銷售渠道的安排
1、客戶情況
（1）客戶需求一般在中餐，一般寫字樓、商業(yè)聚集區(qū)、企事業(yè)單位中午提供就 餐時(shí)間段、地段限制就餐不方便等情況，這類顧客會(huì)預(yù)訂快餐
（2）一些公司會(huì)議或者戶外活動(dòng)、展廳等，由于時(shí)間、場地、費(fèi)用等限制，組 織方會(huì)預(yù)訂快餐
（3）目前當(dāng)下一些80、90不喜愛做飯，因而也預(yù)訂快餐
2、銷售渠道
計(jì)劃在某城市市內(nèi)每一個(gè)區(qū)域建立一個(gè)加工基地和預(yù)訂平臺(tái)，在各客戶分
布密集區(qū)建立配送網(wǎng)點(diǎn)
（四）目前市場競爭情況
目前快餐市場中競爭激烈，西餐有：肯地基、麥當(dāng)勞、必勝客等，中餐有：
老鄉(xiāng)雞、豆撈、福怡嘉、德利軒等
（五）影響產(chǎn)品市場的主要因素
快餐行業(yè)競爭激烈，影響產(chǎn)品的競爭要素主要有：產(chǎn)品的品牌、產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品的口味、產(chǎn)品的服務(wù)（配送和差異化的服務(wù)）
快餐行業(yè)產(chǎn)品隨著企業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)品的同質(zhì)化越來越嚴(yán)重，從價(jià)格上的競爭不能長遠(yuǎn)的解決市場的問題，只有從產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量（配送的速度和差異化的服務(wù)）深入研究，才能使企業(yè)持續(xù)發(fā)展。
七、投資預(yù)算、融資計(jì)劃和效益分析
（一）項(xiàng)目投資和資金安排
快餐項(xiàng)目計(jì)劃投入資金100萬元。資金安排如下：
（二）項(xiàng)目的資金結(jié)構(gòu)（就股東的股本投入情況、股東貸款情況以及銀行融資數(shù)額進(jìn)行闡述）
某公司出資：占股份：
個(gè)人出資：占股份：
合計(jì)：
（三）項(xiàng)目的財(cái)務(wù)預(yù)測
1、資本投入預(yù)測
預(yù)計(jì)投入資本60萬元，預(yù)留資金40萬元
2、生產(chǎn)成本、銷售計(jì)劃、費(fèi)用、利潤預(yù)測
按照日銷售300份，每份單價(jià)20元為例,其中每份提取2元作為績效。
(1)生產(chǎn)成本:（20元-2元）__0.4=7.2元
(2)銷售計(jì)劃：每日銷售300份
(3)月度費(fèi)用：①月度房租費(fèi)6000元；②人工基本工資：8000元；③水電費(fèi)等：20__元；④投資資產(chǎn)回收：10000 ；⑤所得稅：1.5萬；⑥其他費(fèi)用：5000元
(4)利潤預(yù)測：300__（18-7.2）__30-6000-8000-20__-10000-15000-5000=56200元
3、資金流動(dòng)、投資效益的回報(bào)進(jìn)行預(yù)測
（1）按照預(yù)測每月利潤5萬元
（2）投資效益的匯報(bào)預(yù)測：投資回報(bào)率=年利潤或年均利潤/投資總額×100%=50000__12/600000__100%=100%
（四）影響效益的主要因素
1、銷售不到位，未能達(dá)到既定的銷售目標(biāo)
2、產(chǎn)品的成本控制達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，造成浪費(fèi)；日常費(fèi)用超標(biāo)
3、用工成本加大
八、風(fēng)險(xiǎn)評估
1.投資有風(fēng)險(xiǎn)，但是只有高風(fēng)險(xiǎn)才能獲得高收入，風(fēng)險(xiǎn)和收益并存?？觳晚?xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)在于1、未能按照項(xiàng)目的計(jì)劃開展此項(xiàng)工作，措施市場先機(jī)；
2、開展了此項(xiàng)目，因?yàn)楦鞣N原因?qū)е落N售不到位造成毛利額不高，入不敷出；
3、產(chǎn)品策劃不符合市場的需求。
2022商業(yè)計(jì)劃書范文4
第一部分執(zhí)行概要
1、企業(yè)基本情況
本公司是一家正在創(chuàng)建的專門從事個(gè)人形象設(shè)計(jì)的公司。隨著人們生活水平的不斷提高和改革開放的不斷推進(jìn)，越來越多的人意識(shí)到提升個(gè)人形象著實(shí)有助于人際關(guān)系的改善和事業(yè)的成功。與目前已存在的面向名人和演員的形象設(shè)計(jì)公司不同，我們將市場定位于即將畢業(yè)的大學(xué)生和白領(lǐng)人士，以幫助他們實(shí)現(xiàn)職業(yè)形象的塑造。
為此，我們擬將公司設(shè)在高校和商業(yè)住宅密集的文一路上，這里的年輕人更能接受現(xiàn)代個(gè)性化的服務(wù)，并能保證他們方便地到本公司來進(jìn)行包裝。
我們有著一群優(yōu)秀的色彩、服飾專業(yè)設(shè)計(jì)師，能根據(jù)顧客的氣質(zhì)風(fēng)格、性格、喜好、經(jīng)濟(jì)承受力，為顧客提供一套形象設(shè)計(jì)方案，并根據(jù)顧客要求建立長期服務(wù)關(guān)系。我們更有一群富有熱情并致力于經(jīng)營這家公司的管理人員。ｘｘｘ是一名出色的營銷專家，她將出任公司的營銷主管；ｘｘｘ是一位財(cái)務(wù)方面的專家，她將出任本公司的財(cái)務(wù)主管。此外，我們還聘請了法律顧問。
2、投資安排
公司的創(chuàng)建需租用寫字樓200平方米，由于地處文一路，月租金為3萬元，連同裝修、設(shè)備費(fèi)用共需投資50萬。幾位經(jīng)理人員共投資20萬，尚需融資30萬，外部投資者可獲得40%的股份，并且我們將采用二次融資的方法，在5年內(nèi)償還這筆投資。
我們預(yù)計(jì)公司第一年的收入可達(dá)22、8萬，投資回收期約為4年。
第二部分。市場分析
１．服務(wù)需求調(diào)查：通過對在校大學(xué)生和白領(lǐng)人士的抽樣調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)分別有35%和50%的人表示需要有專人為他們進(jìn)行形象設(shè)計(jì)。
杭州現(xiàn)有30多所高校，在校大學(xué)生約為30萬，估計(jì)在__年將達(dá)到30萬以上，__年省應(yīng)屆大中專畢業(yè)生和研究生達(dá)到9．6萬人。隨著就業(yè)壓力的增大，給面試官留下一個(gè)好印象顯得十分重要，相信會(huì)有越來越多的大學(xué)生走進(jìn)我們公司。而今，越來越多的白領(lǐng)脫下了職業(yè)裝，換上了個(gè)性十足的服飾，即所謂的“星期五便裝”，然而上班畢竟不同于逛街或居家，也不能任其發(fā)揮到無所顧忌。就辦公室的著裝來說，既要保證大方得體，既有時(shí)尚感，又不可過分張揚(yáng)。這使我們的形象設(shè)計(jì)師又有了施展才能的機(jī)會(huì)。據(jù)估計(jì)，將有6萬左右的白領(lǐng)人士選擇專業(yè)設(shè)計(jì)師為他們進(jìn)行設(shè)計(jì)。
2、價(jià)格需求調(diào)查：
大學(xué)生由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限，與白領(lǐng)所能承受的價(jià)格相差較大。
如上圖所示，大學(xué)生能承受的價(jià)位在1000元以下，主要集中在300元~500元，而白領(lǐng)階層則集中在1000元左右。我們將根據(jù)他們不同的消費(fèi)能力，制訂出適合他們的不同的方案，在最大程度上滿足他們的要求。
3、競爭調(diào)查：
據(jù)我們的調(diào)查，在杭州，絕大多數(shù)的形象設(shè)計(jì)公司針對的是企業(yè)形象、產(chǎn)品形象，真正從事個(gè)人形象設(shè)計(jì)的只有幾家。
毛戈平形象設(shè)計(jì)工作室、愛情故事形象設(shè)計(jì)中心等定位于著名演員和高消費(fèi)人群，收費(fèi)高達(dá)幾千元，與我們并不存在直接的競爭。如愛情故事理容廣場地處武林路，營業(yè)面積1300平方。廣場設(shè)有三個(gè)樓層：一層為顧客接待區(qū)、發(fā)型師美發(fā)區(qū)和技師工作區(qū)；二層設(shè)有寬敞的洗發(fā)區(qū)，專業(yè)美容區(qū)以及地下的培訓(xùn)區(qū)。專門針對時(shí)尚人群，主要業(yè)務(wù)為美容美發(fā)設(shè)計(jì)。而本公司則主要為顧客提供整體形象的設(shè)計(jì)方案，并根據(jù)不同顧客的要求，提供不同的服務(wù)，即“個(gè)性化服務(wù)”。包括色彩、服飾、儀態(tài)、形體等多方面的服務(wù)內(nèi)容。
而另外的形象設(shè)計(jì)室其實(shí)是美容美發(fā)店或是服裝店的附加業(yè)務(wù)，尚未形成規(guī)模，影響不大。因此，可以說，普通人的形象設(shè)計(jì)市場尚無人問津。下表顯示我們的競爭地位：
競爭對手
4、市場預(yù)測（市場規(guī)模、市場前景及增長趨勢分析）
服務(wù)的購買力預(yù)測：在這項(xiàng)新型服務(wù)投入市場之初，消費(fèi)者尚不熟悉，而我們是根據(jù)顧客的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來制定設(shè)計(jì)方案的，因此，開始的顧客購買力是較弱的，或者說他們可能不會(huì)選擇全套的設(shè)計(jì)方案，而只選擇其中的幾個(gè)部分。但經(jīng)過一段時(shí)間的推廣，消費(fèi)者逐漸熟悉了該項(xiàng)服務(wù)便會(huì)認(rèn)識(shí)到只有全套的設(shè)計(jì)才是最有效的時(shí)候，顧客的購買力就會(huì)增長。
服務(wù)內(nèi)容的預(yù)測：隨著形象設(shè)計(jì)服務(wù)的深入人心，本公司將根據(jù)顧客要求適當(dāng)拓寬業(yè)務(wù)，開展各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。如美化形體培訓(xùn)、提高氣質(zhì)風(fēng)度的培訓(xùn)等等。
市場占有率預(yù)測：現(xiàn)階段開辦的形象設(shè)計(jì)公司可以說抓住了形象設(shè)計(jì)領(lǐng)域的先機(jī)，可以肯定的是，一定會(huì)有更多的公司想進(jìn)入分一杯羹，本公司的優(yōu)勢是以優(yōu)良的服務(wù)從顧客畢業(yè)的那一年起為顧客提供長達(dá)5~15年甚至更長的服務(wù)。關(guān)鍵是讓所有的在校大學(xué)生了解我們公司、信任我們公司，我們的目標(biāo)是每當(dāng)人們照鏡子時(shí)就能想到傾城之陽。估計(jì)我們的市場占有率可達(dá)30%左右。
資源預(yù)測：人力資源是本公司的發(fā)展源泉，隨著顧客的增多，我們必將聘請更多的中高級設(shè)計(jì)師和設(shè)計(jì)員。根據(jù)我們的調(diào)查，杭州現(xiàn)有形象設(shè)計(jì)學(xué)校一家，上海有兩家，北京廣州兩地有20多家，相信我們可以從中挑選出優(yōu)秀的設(shè)計(jì)新星。
5、營銷計(jì)劃：
營銷戰(zhàn)略：我們針對大學(xué)生有限的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，提出“美麗其實(shí)很廉價(jià)”的口號，從而使他們在心理上消除價(jià)格顧慮。而針對白領(lǐng)階層，我們將采取“定制營銷”，把每一位顧客都作為一個(gè)單獨(dú)的市場，根據(jù)個(gè)人的特定需求來進(jìn)行營銷組合，以滿足每位顧客的特定需求。
定價(jià)策略：我們沒有統(tǒng)一的價(jià)格，但有明確的價(jià)格套餐。即包含不同內(nèi)容的服務(wù)的價(jià)格是不同的。對于大學(xué)生，往往只需要服飾、儀態(tài)方面的設(shè)計(jì)，而白領(lǐng)階層則需要全套的設(shè)計(jì)方案，因此，定價(jià)是有差別的。我們的服務(wù)是劃期簽訂合同，客戶按總金額的50%交我方對客戶服務(wù)所需要的費(fèi)用。待到期后客戶按照雙方的合同，綜合評定，看我們?yōu)榭蛻羲峁┑姆?wù)是否為客戶創(chuàng)造了價(jià)值。如果客戶覺得我們的服務(wù)沒有價(jià)值，用戶可以要求全額返還。建立會(huì)員制，按季節(jié)、年份提供不同的優(yōu)惠（打8折和9折）。
推銷手段：鑒于該項(xiàng)服務(wù)的特殊性，我們的營銷人員要一改普通營銷人員的形象，而要有一定的氣質(zhì)風(fēng)度來代表我們公司的形象。我們要派推銷員深入高校和企業(yè)，與消費(fèi)者面對面地進(jìn)行推銷，定期舉辦講座和推廣會(huì)；免費(fèi)為部分消費(fèi)者做色彩和服飾方面的設(shè)計(jì)，免費(fèi)贈(zèng)送印有本公司電話、地址的小禮品；聯(lián)系各大高校的協(xié)會(huì)、俱樂部，做贊助商以打響品牌；與企業(yè)建立良好的公共關(guān)系。
建立長期的服務(wù)關(guān)系：對本公司來說，穩(wěn)定和提高市場占有率的一大要素就是與客戶建立長期的關(guān)系。通過編制客戶檔案，建立客戶信息網(wǎng)，進(jìn)行客戶評估分析，關(guān)注客戶需求，尤其是怨言，以提高客戶滿意度和忠誠度。更重要的是要是客戶在本公司能感到愉快、尊嚴(yán)。形象設(shè)計(jì)往往會(huì)涉及到客戶的容貌、體形等敏感方面，必須在保證客戶自尊心不受到傷害的前提下為客戶服務(wù)。
與各大美容院、百貨公司、健身中心建立合作伙伴關(guān)系：為使客戶感到方便，我們會(huì)根據(jù)客戶要求采購合適的服飾，或指導(dǎo)美容美發(fā)，這就需要與相應(yīng)的機(jī)構(gòu)合作，達(dá)到雙贏，并有利于將競爭者轉(zhuǎn)化為合作者。
第三部分經(jīng)營管理
下圖為本公司的組織結(jié)構(gòu)圖：
股東結(jié)構(gòu)：
目前公司主要股東情況：
總經(jīng)理：
姓名__ｘｘｘ___性別___女___年齡____30____籍貫_______
學(xué)位____碩士____所學(xué)專業(yè)____投資_____職稱____中級____
畢業(yè)院校_____清華大學(xué)____戶口所在地___杭州_____聯(lián)系電話__
總設(shè)計(jì)師：
姓名___ｘｘｘ__性別女年齡_28_籍貫_浙江湖州_
學(xué)位___碩士____所學(xué)專業(yè)__服裝設(shè)計(jì)__職稱__高級服裝設(shè)計(jì)師__
畢業(yè)院校__巴黎圣馬丁藝術(shù)學(xué)院__戶口所在地__杭州__聯(lián)系電話__
其他對公司發(fā)展負(fù)有重要責(zé)任的人員
姓名_ｘｘｘ_性別_男__年齡_35__籍貫_浙江寧波_
學(xué)位_碩士_所學(xué)專業(yè)_設(shè)計(jì)_
畢業(yè)院校_新加坡形象設(shè)計(jì)學(xué)院__戶口所在地_浙江杭州___聯(lián)系電話__
公司董事和主要管理人員之間無親屬關(guān)系，公司不存在關(guān)聯(lián)經(jīng)營和家族管理問題；公司董事、管理者與關(guān)鍵雇員之間不存在或潛在的利益沖突。
本公司共有全職職工13人，兼職職工3人。全職人員包括設(shè)計(jì)人員、會(huì)計(jì)師和統(tǒng)計(jì)分析。總經(jīng)理ｘｘｘ兼管人力資源，同時(shí)還擔(dān)負(fù)訓(xùn)練和指導(dǎo)公司的銷售人員的責(zé)任。ｘｘｘ將出任項(xiàng)目設(shè)計(jì)方面的主管并擔(dān)任總形象設(shè)計(jì)師。ｘｘｘ將對本行業(yè)的發(fā)展情況以及顧客的需求進(jìn)行持續(xù)的分析，制定出符合市場需求的活動(dòng)項(xiàng)目，并負(fù)責(zé)公司的廣告和宣傳業(yè)務(wù)。推銷的工作將由一位正式雇員處理，早晨和晚上將由三名正式推銷員來經(jīng)營。二名臨時(shí)雇員協(xié)助處理電話，回答顧客各種問題。
幾位經(jīng)理人員已簽署的一項(xiàng)合同約定：他們從加入傾城之陽之日起將至少為本公司服務(wù)五年；如果任何一位將來離開本企業(yè)，那么從離開之日起五年這內(nèi)將不能從事與公司競爭性的業(yè)務(wù)。事實(shí)上，這幾位原始創(chuàng)始人對創(chuàng)辦本公司投入了大量的人力和資金他們將會(huì)致力于辦成一個(gè)成功的形象設(shè)計(jì)公司。
2022商業(yè)計(jì)劃書范文5
一、執(zhí)行總結(jié)
1.1項(xiàng)目創(chuàng)想
隨著時(shí)代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類食品不僅種類越來越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛，不論是居家生活還是出外旅行，休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費(fèi)“新食尚”，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費(fèi)的重要內(nèi)容，而時(shí)尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭奪消費(fèi)者的重要策略。休閑食品的消費(fèi)市場不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，在這種情景下，我們的泡×堂果凍吧應(yīng)運(yùn)而生了。
1.2公司概述
__果凍吧成立于__年__月份，是一個(gè)擁有獨(dú)立網(wǎng)店，經(jīng)營果凍食品的專業(yè)店鋪，網(wǎng)址為__。
__堂果凍吧為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進(jìn)行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡，休閑的，時(shí)尚的精美果凍食品，面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。
凍屋現(xiàn)做現(xiàn)賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時(shí)該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的；開心的，就是健康的！
二、市場調(diào)查分析
2.1現(xiàn)狀
2.1.1流行趨勢
時(shí)下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的果凍，歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求（娛樂、時(shí)尚、口感……）、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費(fèi)者購買果凍用于食用和送禮。果凍小巧、味道好，有一定營養(yǎng)價(jià)值，所以它的購買頻數(shù)較高；果凍輕盈美觀、營養(yǎng)豐富，成為禮尚往來的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“果凍大禮包”。因此，休閑食品的消費(fèi)市場不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，“休閑的就是時(shí)尚的”已成為人們對食品時(shí)尚性的共識(shí)，休閑食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì)，是適于表達(dá)情感的載體。
2.1.2行業(yè)現(xiàn)狀
果凍產(chǎn)品，自從__年代中期進(jìn)入中國市場以來，其豐富的口味和特殊的口感很快受到廣大消費(fèi)者，特別是青少年朋友的青睞。__年代中后期，隨著需求的迅速擴(kuò)大，果凍行業(yè)逐步形成產(chǎn)業(yè)。發(fā)展至今天，果凍行業(yè)在我們國家已經(jīng)成長為一個(gè)總銷售額達(dá)70億規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，并超過__成為世界上的果凍生產(chǎn)國和銷售國。
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