競聘演講致辭大全
風(fēng)月有情時光荏苒，山長水遠(yuǎn)時不我待。我年富力強，有激情，有膽識，有思想，有韌勁，更有一顆上進(jìn)心。如果競聘成功，我知道，那里凝結(jié)的不僅僅是我個人的汗水，更凝結(jié)了各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委和全體同事們的無限信任和期待，我將不負(fù)重托，不辱使命，以百倍的信心和百倍的努力，使我們的支行“百尺竿頭，更進(jìn)一步”!接下來是小編為大家整理的關(guān)于競聘演講致辭，方便大家閱讀與鑒賞!
競聘演講致辭1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
站在這里我的心情非常激動，激動的是我再一次站在了這個演講臺上，再一次有機會與大家在一起交流。我非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事給了我這次機會。
自我介紹一下，我叫×常常，×年參加工作。200×年4月起擔(dān)任_加油站站經(jīng)理。在擔(dān)任站經(jīng)理的兩年中無論在個人能力上，還是在業(yè)務(wù)水平上我都有了很大提高。但我知道是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，同事的支持，才使我有了今天的成長，在這里我要向大家表示感謝!
縮小眼光看成績，放大視野看問題。在工作中我還有很多不足，但我請大家相信，我做得不是最好的，但是我是最努力的。
對于今后的工作思路主要從以下幾個方面著手：
一、進(jìn)一步做好加油站安全管理工作
安全工作是企業(yè)發(fā)展的生命線，任何工作都不能離開安全，只有在安全工作的基礎(chǔ)上，才能做好加油站的各項工作。
1、進(jìn)一步增強安全意識，加強安全引導(dǎo)，減少安全隱患。做好加油站員工的安全意識教育工作，同時，認(rèn)真做好警示、提醒、勸導(dǎo)，杜絕車輛進(jìn)出無序、吸煙、接打手機等安全隱患;加強油品裝卸環(huán)節(jié)管理，規(guī)范操作程序，消除事故隱患，杜絕事故發(fā)生。
2、制定完善加油站安全預(yù)案，防患于未然。根據(jù)實際情況編制加油站應(yīng)急預(yù)案，并組織演練，不斷修改完善，使加油站應(yīng)急預(yù)案真正可行，能夠真正保證加油站人員及財產(chǎn)的安全。
3、加強班組安全管理。班組是企業(yè)的最基層組織，是我們銷售企業(yè)最前沿的工作集體，班組的安全生產(chǎn)可以說直接關(guān)系著整個加油站的安全，關(guān)系整個企業(yè)的安全生產(chǎn)形勢。因此，要高度重視基層班組的安全管理，認(rèn)真落實安全管理制度，落實責(zé)任，規(guī)范操作程序，加強安全檢查，使安全管理切實到位。
二、營銷工作
隨著社會的發(fā)展，公路車輛的增加，成品油市場的前景也越來越廣闊。但是對于加油站來說，眼下競爭壓力也很大。
今年上半年銷售形勢出現(xiàn)了前所未有的局面，供不應(yīng)求，賣方市場，但下半年隨著經(jīng)濟危機的發(fā)生，受其影響，局勢發(fā)生了逆轉(zhuǎn)，成品油價格出現(xiàn)了空前的回落。面對突如其來的變化，怎樣應(yīng)對，怎樣在營銷上打開局面，怎樣增加銷售已成為關(guān)鍵。
面對這種局面，我們需要轉(zhuǎn)變觀念，擴大銷量，打開一片廣闊的市場。
首先，要提高員工的服務(wù)意識，憑借優(yōu)質(zhì)服務(wù)，留住老客戶，開發(fā)新客戶，增加進(jìn)站率，擴大日銷量。
服務(wù)的質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受，引導(dǎo)員工明白我們的工作是莊嚴(yán)和神圣，同時也有責(zé)任和壓力。我們的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。要依靠服務(wù)來搶占市場。
同時進(jìn)一步了解客戶信息，建立起完善的客戶檔案，把流動過客變成固定客戶，與客戶進(jìn)行真情互動。建立客戶信息平臺，在短信中告知客戶，要隨著季節(jié)氣溫變化更換加油品號等，增進(jìn)了與客戶的情感交流。進(jìn)一步穩(wěn)定客戶，促進(jìn)加油站的銷量增長。
其次，轉(zhuǎn)變觀念，加大推銷力度，變被動為主動。一般來說，加油站面臨的顧客大體可分兩大類，一類是車輛，另一類是中間商。其中車輛加油又可分為個人車輛加油和公家車加油。個人車輛加油時，應(yīng)從油品質(zhì)量和車輛的保養(yǎng)上向司機推銷;而遇到公家車時，除了要從油品質(zhì)量上推銷外，還應(yīng)派專人經(jīng)常到企事業(yè)單位、車隊等公司進(jìn)行面談推銷，針對各個客戶的不同特點進(jìn)行推銷，開發(fā)客戶。
另外，對于加油站來說，擴大一定的知名度和美譽度對于宣傳加油站形象，宣傳“中國石油”的品牌形象也是非常重要的。所以要鼓勵員工做好我們品牌的推銷工作，提高品牌效應(yīng)
第三，積極開展非油品業(yè)務(wù)
加油站便利店作為一種新型的營銷模式，在我大多數(shù)員工眼里僅僅是賣幾瓶礦泉水或幾袋方便面，但我們的真正目標(biāo)是要成為一站式大賣場，成為企業(yè)另一個利潤增長點。加油站這個特殊的工作環(huán)境，決定了顧客的第一消費需求是加油，而非購物。所以必須從加強自身形象宣傳，引導(dǎo)客戶消費，營造消費氛圍入手。 “先做形象，后做銷量，再做利潤”要因站制宜結(jié)合本站的市場狀態(tài)、客流及消費習(xí)慣等因地制宜地開展非油品業(yè)務(wù)。當(dāng)然，這項工作不是一朝一夕就能見成效，出成果的。所以需要引導(dǎo)員工，激勵員工積極主動的開展非油品銷售，穩(wěn)定客戶群，逐步開展非油品業(yè)務(wù)。
三、加油站的精細(xì)化管理
加油站的管理貴在做實做細(xì)。推行精細(xì)化管理，嚴(yán)格遵守各項操作規(guī)范，認(rèn)真執(zhí)行班前會制度、考核機制等管理方法，執(zhí)行內(nèi)控流程，做好加油站的日常管理工作。
四、繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提高
學(xué)無止境，勤于學(xué)習(xí)、勤于做事、勤于思考，只有不斷的學(xué)習(xí)，才能夠適應(yīng)不斷變化的情況。在過去的工作中，自身的學(xué)習(xí)還不夠，所以我在今后，我將加強自身的學(xué)習(xí)，學(xué)政治，學(xué)本領(lǐng)，同時也將與大家一同學(xué)習(xí)，不斷的提高，適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
這次競聘，給了我一次展現(xiàn)自我的機會，所以無論這次競聘的結(jié)果如何，對我而言都是一次歷練和促進(jìn)，是一次學(xué)習(xí)和提高的機會，我都會一如既往地以飽滿的熱情去工作、去奮斗。保持一顆平常心，扎實工作，“天道酬勤，厚德載物”，我相信機會對每個人是均等的，只要有耕耘就會有收獲!只要我勇敢參與，就有希望成功，我衷心希望大家相信我，支持我!
競聘演講致辭2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、各位同仁：
大家好!
國際成功學(xué)大師卡耐基說過：“不要怕推銷自己，只要你認(rèn)為自己有才華，你就應(yīng)認(rèn)為自己有資格擔(dān)任這個或那個職務(wù)?！睉{著這句話，也憑著的銀行工作經(jīng)驗，今天我滿懷信心和激情的走到演講臺上參加支行副行長的競聘，自信有能力挑起支行副行長重?fù)?dān)。
我叫，30歲,金融學(xué)本科，中共黨員，1995年參加工作，現(xiàn)任市分理處客戶經(jīng)理。由于工作努力，曾連續(xù)兩年獲得分行先進(jìn)個人，多次獲得支行級先進(jìn)個人，多次獲得優(yōu)秀團員，團干稱號。
此次參與競聘，我認(rèn)為我有以下幾點優(yōu)勢和有利條件：
一是具有比較全面的專業(yè)理論知識。
多年的金融生涯，系統(tǒng)的學(xué)歷教育和實踐，使我具有多學(xué)科的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)，比較全面地了解和掌握了經(jīng)濟、金融、法律知識，熟悉銀行相關(guān)業(yè)務(wù)的操作流程，對新知識、新業(yè)務(wù)的認(rèn)知和接受理解力較強。這些為我繼續(xù)做好下一步工作提供了可靠的保障。
二是具有比較豐富的銀行工作經(jīng)驗。
入行十年來我先后擔(dān)任過儲蓄員，所所主任，路分理處主任，分理處客戶經(jīng)理。在每個崗位上我都取得了較好的成績，并解決和處理過許多業(yè)務(wù)與管理難題，無論是在信貸管理，不良資產(chǎn)清收，還是在組織管理、協(xié)調(diào)服務(wù)、辦公室后勤管理方面都積累了比較豐富的經(jīng)驗。
三是具有較強的組織、溝通、協(xié)調(diào)及管理能力。
我有多年各個分理處擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)崗位的磨練，在這些崗位上鍛煉了我協(xié)調(diào)、組織、溝通與管理能力。使自己初步具備了一個領(lǐng)導(dǎo)所應(yīng)該具備的基本素質(zhì)，多年來，作為支行的一員，無論是與本行的同志還是與中高層領(lǐng)導(dǎo)，在工作配合與交往過程中，我想如果同志們降低一點標(biāo)準(zhǔn)的話，我與大家的合作還是比較愉快的。所以，就溝通組織協(xié)調(diào)管理能力而言，如果作為支行副行長，我可能還算是一塊可造之材。
如果組織和領(lǐng)導(dǎo)信任我，讓我走上支行副行長的領(lǐng)導(dǎo)崗位，我將在支行行長的帶領(lǐng)下，積極搞好支行內(nèi)部管理，練好基本功，唱好重頭戲，走好關(guān)鍵棋，具體工作如下：
一、擺正位置，轉(zhuǎn)變角色到位。
作為一名支行副行長，既是支行行長的二傳手，又是分管工作的主攻手，要履行好協(xié)助、協(xié)調(diào)、協(xié)作的職責(zé)，不折不扣地完成組織上交給的工作任務(wù)。
二、突出重點，抓好營銷到位。
我將根據(jù)市場經(jīng)濟學(xué)的二八法則和支行的地域特點，組建一支特別能戰(zhàn)斗的客戶經(jīng)理隊伍，加強優(yōu)質(zhì)客戶的信息搜集，建立詳盡的檔案，進(jìn)行等級分類，避免營銷的盲目性和隨機性，在維護(hù)現(xiàn)有客戶的基礎(chǔ)上，加大營銷力度，爭攬潛在客戶，擴大市場份額，并以各種金融產(chǎn)品為手段，為不同的客戶量體裁衣，實行存、貸、中間業(yè)務(wù)的捆綁式營銷。
三、創(chuàng)立品牌，優(yōu)化服務(wù)到位。
我將抓住支行營業(yè)部核心競爭力項目投產(chǎn)實施的有利時機，整合內(nèi)部資源，完善服務(wù)功能，真正使客戶進(jìn)門有舒適感、臨柜有親切感、離柜有留戀感。注重對大客戶的服務(wù)工作，尤其是要注重細(xì)節(jié)，把差別服務(wù)做細(xì)做實，使大客戶切實感受到一對一個性化、親情化服務(wù)的方便和尊貴，對重要客戶可以采取電話預(yù)約、優(yōu)先辦理，上門服務(wù)的方法，并通過記錄大戶資金和個人生活臺帳，經(jīng)常性地走訪，適時送上一份溫馨的關(guān)懷和祝福，使行的服務(wù)更加人性化。
工作中，我將在原來基礎(chǔ)上繼續(xù)規(guī)范工作流程，健全營銷體系，建立行之有效的制度，提升管理水平，做好業(yè)務(wù)的銜接，保證員工思想、內(nèi)控、客戶和業(yè)務(wù)的穩(wěn)定。要組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)現(xiàn)代商業(yè)銀行經(jīng)營理念和有關(guān)知識，了解現(xiàn)代商業(yè)銀行的發(fā)展趨勢，開展服務(wù)禮儀、營銷知識、理財方案、優(yōu)質(zhì)客戶檔案管理等競賽，掀起學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)知識的浪潮，打造一個學(xué)習(xí)型的支行，使全體員工明確前進(jìn)的方向，自動自發(fā)，激活潛能，找到拓展業(yè)務(wù)的辦法。
競聘演講致辭3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位村官同事們：
大家下午好!
我的名字叫張亞忠，現(xiàn)在在頭灶鎮(zhèn)建設(shè)村工作。畢業(yè)于江蘇工業(yè)學(xué)院，在校任校學(xué)生會干事，組織委員、生活委員、紀(jì)律委員等職，多次組織班級活動。
今天團市委在這里隆重舉行到村任職大學(xué)生團委成立和競爭選拔團委委員大會，能參加這次大會，我深感榮幸。
中國共青團是中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)青年的群眾組織，是中國共產(chǎn)黨的助手和后備軍。團組織活動關(guān)系著中國共產(chǎn)黨和祖國的未來，具有無比的重要性。東臺市到村任職大學(xué)生團委的成立，為我們提供了干事平臺。
如果我有幸競選成功，我將從以下方面開展工作。
一、立足本職，認(rèn)真推進(jìn)團委組織工作。
與團市委精神保持一致，圍繞市委市政府中心工作，按照季度開展活動。做到每月一小結(jié)，每季一總結(jié)。
年初，組織大學(xué)生村官開會，民主討論、制定全年工作安排。
三月，開展學(xué)雷鋒活動。從自身做起，呼吁、帶動不同行業(yè)的人積極做好事。
四月，開展緬懷革命先烈的活動。組織學(xué)生、青年掃墓，向社會各界宣揚英雄事跡。
五月，組織大學(xué)生村官進(jìn)行演講比賽、歌詠比賽，開展茶話會活動。讓他們在輕松愉悅的氛圍中，交流工作、學(xué)習(xí)心得。
六月，與廣大青少年聯(lián)系，積極關(guān)心青少年成長。
七月，開展黨的教育工作。積極與黨組織聯(lián)系，鼓勵優(yōu)秀團員積極向黨組織靠攏。
年底，做好全年工作總結(jié)。總結(jié)一年工作得失，以便為來年工作提供借鑒。
二、服務(wù)大局，認(rèn)真開展團委組織活動。
首先，通過團組織，團結(jié)大學(xué)生村官，服務(wù)東臺大局，積極進(jìn)行招商引資工作，為招商引資工作的順利開展，進(jìn)言獻(xiàn)策。
其次，通過團組織，團結(jié)大學(xué)生村官，發(fā)揮集體的力量，為農(nóng)民尋找致富門路;制定本村網(wǎng)站，將本村優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)布出去;對農(nóng)民進(jìn)行電腦培訓(xùn)，讓農(nóng)民掌握新技術(shù)新本領(lǐng)。
三、虛心學(xué)習(xí)，不斷提供做好本職工作的能力。
工作后，本人一是要多學(xué)習(xí)，主動熟悉本職工作的各種理論知識，不懂的及時向老同志請教，做到勤學(xué)多問;二是要多實踐，在多學(xué)多問的基礎(chǔ)上，把本職工作做好做精，做出成績。
這次參加競職，無論結(jié)果如何，我都會把它當(dāng)成一次難得的學(xué)習(xí)機會。在今后的工作中，我將以更加務(wù)實的態(tài)度，力爭圓滿完成各項工作任務(wù)。
我的演講完畢，謝謝大家!
競聘演講致辭4
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
我叫_，我的競聘目標(biāo)是：旗艦店客服組長。
首先，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平競爭的機會!此次競聘，本人將以開放的心態(tài)，面對競爭，希望通過競爭，盡已所能，更好地實現(xiàn)自己的人生價值，同時，為公司、為社會作應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
今天，我站在這里競聘客服領(lǐng)班一職，請允許我用一首詩作為開場白：詩的名字叫《責(zé)任》：掛在嘴上，不如記在心上;記在心上，不如扛在肩上。它不一定，能使你的前程燈火般輝煌，但一定會，給你一份厚厚的人生禮物。
今天我的演講題目是：責(zé)任，請扛在肩上。內(nèi)容主要分為三個部分：一、客服存在的問題有哪些?如何解決?二、我的優(yōu)勢。三、我的任職目標(biāo)以及主要工作思路和措施
一、你認(rèn)為目前我們客服團隊存在的問題有哪些?該如何解決?
1、客服整體的服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量有待加強。舉例來說，我們在不斷的補充員工，我們其他部門的人員也在不斷的努力中，暫且撇開優(yōu)點，我認(rèn)為他們熟練度需要一個過程，而且因人而異。，還有很多人服務(wù)規(guī)范用語不規(guī)范，，回復(fù)用語和自己聊天一樣，那么如何迅速的結(jié)束冗長的培訓(xùn)和指導(dǎo)，鍛煉一支成熟的隊伍，如何加強客服代表的職業(yè)心理素質(zhì)，把枯燥和單調(diào)的工作做得有聲有色，如何快速并有效的做的非常滿意，我想這是我們值得思考的問題。如何解決呢?建議培訓(xùn)關(guān)于服務(wù)意識，情緒管理方面的培訓(xùn)，關(guān)于語言藝術(shù)，對點語言等培訓(xùn)，把服務(wù)語言作為一項重點來考核,重點放在加大服務(wù)監(jiān)督力度方面。目標(biāo)是產(chǎn)生一批固定而且出色的客服代表，讓用戶感覺到我們很專業(yè)，并愿意成為我們的終身用戶。
2、銷售意識方面：請大家思考一個問題：在淘寶這個大舞臺上面，競爭對手強手如云，為什么別人要買你的衣服?為什么要在你家一直買你的衣服?為什么我要多買幾衣服?質(zhì)量，款式，價位差不多的比比皆是。你有什么優(yōu)勢可以競爭過別人?這是我們的銷售意識需要改進(jìn)的：不是普通的進(jìn)來買一件衣服，買2件衣服，而是要附件銷售。怎么樣才能多件銷售。2：他進(jìn)來不滿意，想考慮，想對比看看，是不是在這一步你就放棄堅持銷售呢?
如何改善這個呢?首先你想比別人賣的多，自身的軟件，硬件需要強大，強大的銷售意識需加強，這個會在過后我成為領(lǐng)班的時候，會和大家分享!
二、我的優(yōu)勢，分為3個方面。
心態(tài)：我從_年開始做客服服務(wù)，這些年里面積累了很多經(jīng)驗，以前看的人會很害怕，當(dāng)我自己有了這個能力的時候，我對待顧客我是非常有自信，我是一個專業(yè)的導(dǎo)購師，每次顧客回訪的時候，夸贊我們的服務(wù)以及能力的時候，這個是我最開心也是最自豪的，沒有比別人給你肯定最好的體現(xiàn)了
客服專家：在_年的時候，剛開始進(jìn)來的時候，碰到很多顧客的投訴，罵人的也有，投訴嚴(yán)重的也有，不理解我們的也有，在這里，我首先和顧客溝通，{我先幫你解決問題，之后咱倆再溝通其他事情}平撫顧客的心態(tài)，站在顧客的立場，盡自己的能力幫顧客處理好他的事情。然后再和顧客商量其它的事情，最后幫處理完，顧客說，非常謝謝你，我不是對你生氣。
培訓(xùn)和幫帶：很多時候，我們的思維都局限在常規(guī)思路里面，
有一天，我問客服：如果你和顧客溝通時，顧客還在猶豫的時候，他說，那我再看看，你的回復(fù)語是好的還是想別的方法打消他的猶豫呢?好的是會直接放棄這成交的機會，我們的思維應(yīng)該轉(zhuǎn)變，為什么顧客在猶豫?為什么他不想買?打消了這些，并很好的處理好了這些問題，相信你成交的機會將是100。每個客服的處理方式都要有自己的一套處理方式
總之，我考慮的是，每個員工未來在客服崗位的好與壞，對于我來說，我有著責(zé)任，我要扛起來，并帶好團隊向前進(jìn)步。
說完優(yōu)點，我想簡單談一下我的缺點：我的學(xué)習(xí)能力還不夠。今后我要給自己制定短期學(xué)習(xí)目標(biāo)和長期學(xué)習(xí)目標(biāo)
三、我的任職目標(biāo)以及主要工作思路和措施
任職目標(biāo)：
1、 使我們小組的每位員工都能夠充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處。
2、 與其他小組形成工作上競爭的良好狀態(tài)。
3、 形成學(xué)習(xí)為主的小組氛圍。
為完成這些目標(biāo)，我準(zhǔn)備按照以下思路開展工作：
1、管理好自己，要成為一個優(yōu)秀團隊的管理者，自己在各方面一定要做的最好，是團隊的榜樣，把自己優(yōu)良的工作作風(fēng)帶到團隊中，影響到每一位團隊中的成員，用真誠去打動每一位成員加強自身專業(yè)能力，在業(yè)務(wù)知識方面多學(xué)習(xí)，能指導(dǎo)組員工作。
2、管理和溝通方面：我會及時總結(jié)日常工作，不斷反思，對本部門的現(xiàn)狀，問題作出分析、預(yù)測和規(guī)劃，反饋給相關(guān)部門并提出有效的意見及建議，為高層決策提供相關(guān)依據(jù)和報告。做好跨部門間的溝通，本部門內(nèi)的溝通，員工工作中的問題、思想動態(tài)等等。
3、在團隊中建立好學(xué)習(xí)和培訓(xùn)工作，結(jié)合公司的文化把自己的工作技能運用到實際工作中，傳授給團隊中的每一個成員，在團隊中培養(yǎng)良好嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。
4.帶領(lǐng)小組成員完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)，充分發(fā)揮每一個小組成員的能力;
以上就是我個人的競聘組長演講，希望能和各位朋友分享!請再次允許我以那首名字叫《責(zé)任》的詩結(jié)束：掛在嘴上，不如記在心上;記在心上，不如扛在肩上。它不一定，能使你的前程燈火般輝煌，但一定會，給你一份厚厚的人生禮物。
競聘演講致辭5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)!親愛的各位家人，大家好!我叫宋永會，來自友誼店。崗位是主管。我性格外向、隨和，愛好廣泛，善于與人溝通。從業(yè)十八年來，在閱歷和經(jīng)驗增長的同時，也經(jīng)歷了無數(shù)的挫折，也曾經(jīng)迷茫和彷徨，甚至想過放棄。是柳書合先生的引薦撥正了我的人生軌跡，讓我成為光明漁港的一員。是光明漁港給了我激情與夢想，是賈總讓我學(xué)到愛與感恩，學(xué)到了愛餐飲，就是愛上美，愛上與人為善。今天非常榮幸有這個演講機會，站在這個舞臺上和大家分享《假如我是廚師長》。 謝謝!
“不想當(dāng)軍官的士兵不是好士兵”，不想當(dāng)廚師長的廚師不是好廚師!(此時，大姐夫應(yīng)該目光掃視觀眾，展現(xiàn)最有魅力的微微一笑)在努力做好本職工作的同時，我不斷學(xué)習(xí)，偶爾也做做廚師長的夢——“假如我是廚師長??” 從業(yè)20_年，我目睹餐飲業(yè)的變化，從早期的大魚大肉，到先前的重色素，重口味，到如今的吃綠色，吃健康。再到當(dāng)下流行的裸烹。我覺得中西結(jié)合，營養(yǎng)搭配，低油少鹽，精、細(xì)、美、雅是未來的發(fā)展趨勢。這所有的一切讓我知道“與時俱進(jìn)”的重要性，是企業(yè)和個人生存發(fā)展的必要條件。
假如我是廚師長，我會更加重視對員工的培訓(xùn)，首先是操作安全知識、應(yīng)急救援知識的培訓(xùn)，因為“以人為本，安全為天”是一切工作的基礎(chǔ)，有了安全就有了一切可能，其次是業(yè)務(wù)領(lǐng)域的新知識，新技術(shù)培訓(xùn)，我會利用工作業(yè)余時間利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)餐飲最新資訊，然后與大家分享，讓大家一起與時俱進(jìn)。 假如我是廚師長，我會努力實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，首先會征集員工對對現(xiàn)有管理制度的意見和建議然后進(jìn)行修訂，做到合理化，科學(xué)有效性，當(dāng)然最最重要的是人性化，讓我們的管理制度很“貼心”，讓我們每個員工都愿意自覺遵守執(zhí)行是我的目標(biāo)。然后我會組織大家學(xué)習(xí)制度，做到公開、透明，執(zhí)行過程中如果有問題，我會組織討論、修訂，獎罰分明，提高制度的執(zhí)行力。
假如我是廚師長，那么請仍然把我當(dāng)做你們的哥們，工作的問題，生活中的困難??“有事兒您說話!”我相信，在賈總“與人為善”的精神指導(dǎo)下，在我的帶動下，在大家的共同努力下，我們會親如一家人，和諧相處，工作也快樂將是我們企業(yè)的特色之一。
假如我是廚師長，做好以上幾點，打下堅實的安全、管理和人員基礎(chǔ)之后，我會著重菜品質(zhì)量管理和食品安全衛(wèi)生工作。我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)：對每道菜都制作投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做到每道菜色、香、味穩(wěn)定，對前廳來餐人員的意見進(jìn)行質(zhì)量回訪，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中改進(jìn)，鼓勵員工開動腦筋，出新菜品，適當(dāng)給予獎勵，集合大家的智慧，讓回頭客可以經(jīng)常嘗到新口味。嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān)：掌控好食品加工的各個環(huán)節(jié)，每個員工都劃有自己的衛(wèi)生區(qū)，按照規(guī)定將食品原料分類存放，廚房器具也存固定位置等等，防止顧客食物中毒，是我工作的重中之重。
假如我是廚師長，以上都將成為現(xiàn)實。
請大家支持我、幫助我，相信我，讓我們共創(chuàng)我們企業(yè)
美好的明天!
我的演講完畢，謝謝大家!
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