飯店餐飲經(jīng)營合同范文合集大全

時間：2020-08-14 17:06:47 鄧茵0由分享

餐飲部門作為飯店最基本的經(jīng)營部門，其收益高低直接決定了飯店效益的好壞。餐飲經(jīng)營合同是怎么樣的呢?以下是小編為大家整理的餐飲經(jīng)營合同范文，感謝您的閱讀。

飯店餐飲經(jīng)營合同范文1

甲方：身份證號碼：

乙方：身份證號碼：

第一條根據(jù)《中華人民共和國合同法》及國家其他有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致，訂立如下協(xié)議：

第二條甲方提供飯店給乙方經(jīng)營餐飲項目。

第三條甲方為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)

第四條甲方保證飯店營業(yè)執(zhí)照等各種合法證件手續(xù)資料齊全。

第五條甲方負責(zé)乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

第六條乙方必須合法經(jīng)營，主動接受政府的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由承包人自理。

第七條乙方負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

第八條乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，共交資產(chǎn)押金六千元。每月租金三千元，按季度付給甲方(每季度九千元)，提前十天付給甲方。

第九條乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。如發(fā)現(xiàn)有轉(zhuǎn)讓事實，甲方有權(quán)終止承包協(xié)議。

第十條未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)

第十一條違約責(zé)任

1、乙方不得中途中止協(xié)議，如確須中止協(xié)議，乙方應(yīng)提前2個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與2個月承包款相同的違約金。

2、因甲方需要乙方提前終止承包經(jīng)營活動時，乙方必須服從。甲方支付乙方1個月與承包款相同的違約金。(特殊情況除外)

3、未經(jīng)甲方同意，擅自轉(zhuǎn)讓承包的，應(yīng)向甲方支付違約金20_0元，并賠償由此給甲方造成的損失。

4、未經(jīng)甲方同意，擅自對房屋、設(shè)施進行改動的，應(yīng)向甲方支付違約金10000元，并賠償由此給甲方造成的損失。

第十二條乙方在承包期間所發(fā)生的各項費用自理(含公用水、電費及維修費等)。乙方自購的設(shè)備、餐具和其它物品，在終止(含提前終止)承包協(xié)議后，由乙方自行處理，甲方不予補償。

第十三條乙方向甲方繳納保證金6000元，承包結(jié)束后退還。

第十四條爭議的解決方式

因本合同的訂立、變更履行、解除終止等發(fā)生爭議，雙方可協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商解決不成的，可向人民法院提起訴訟。

第十五條本協(xié)議自雙方共同簽章送達之日起生效。有效期：一年本協(xié)議一式兩份，甲，乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

飯店餐飲經(jīng)營合同范文2

發(fā)包方： (以下簡稱甲方)

身份證號：聯(lián)系電話：

住所地：

承包方： (以下簡稱乙方)

身份證號：聯(lián)系電話：

住所地：

甲方均為餐飲有限公司(以下簡稱“餐飲公司”)的股東，有權(quán)將餐飲公司承包給乙方。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包甲方的餐飲公司事宜達成協(xié)議，特簽訂本合同以便共同遵守。

一、承包經(jīng)營項目

甲方同意乙方按照本合同約定承包經(jīng)營餐飲公司，該公司企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照注冊號為，法定代表人為，公司住所地為北京_____區(qū) 大廈層。

二、承包期限：

從20 年月日至20 年月日止。

三、承包方式和條件

1、甲方將餐飲公司按照本合同約定的期限和條件交付給乙方承包經(jīng)營，乙方自主經(jīng)營，自負盈虧，甲方不參與也不干預(yù)乙方的經(jīng)營管理。乙方有權(quán)決定公司行政管理人員、財務(wù)人員、廚師和其他員工的聘用和辭退。

2、乙方按照本合同的約定向甲方交付承包經(jīng)營費，乙

3、乙方僅負責(zé)自己承包經(jīng)營期間因乙方原因所形成的債權(quán)債務(wù)，因其他原因或乙方承包經(jīng)營期間以外所形成的債權(quán)債務(wù)由甲方承擔(dān)，乙方概不負責(zé)。

4、甲方將餐飲公司現(xiàn)有的設(shè)備、設(shè)施、工具和用具(詳見附件一)按照本合同約定的期限交付乙方使用。

5、乙方承包經(jīng)營期間因餐飲公司的承包經(jīng)營等事宜需要與物業(yè)公司、周邊其他單位或消防等行政管理部門進行交涉時，甲方應(yīng)給予乙方積極的協(xié)助，必要時應(yīng)負責(zé)出面協(xié)調(diào)和辦理相關(guān)事宜。

6、乙方承包經(jīng)營期間，甲方負責(zé)提供設(shè)施、設(shè)備的維修和保養(yǎng)。

7、房屋修繕與使用

(1)在承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方應(yīng)保證其發(fā)包餐飲公司所在房屋的使用安全。甲方對該房屋及其設(shè)備應(yīng)定期檢查，及時修繕，做到不漏、不淹、三通(戶內(nèi)上水、下水、照明電)和門窗完好，以保障乙方安全和餐飲經(jīng)營的正常使用。該房屋及所屬設(shè)施的維修責(zé)任除雙方在本合同及補充條款中約定外，均由甲方負責(zé)(乙方使用不當除外)。

(2)甲方提出進行維修須提前日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。

乙方向甲方提出維修請求后，甲方應(yīng)及時提供維修服務(wù)。若甲方未在乙方書面通知要求的合理期限內(nèi)進行維修，乙方有權(quán)組織維修，竣工后，其維修費用憑正式發(fā)票在乙方應(yīng)交納的承包經(jīng)營費中扣除。

8、房屋前停車位的提供和保證

甲方保證，在該餐飲公司房屋前免費為乙方提供車位，以方便乙方顧客停車就餐。乙方有權(quán)支配和使用上述車位，若因此與任何第三方發(fā)生爭議和糾紛，甲方應(yīng)出面協(xié)調(diào)解決。甲方不能保證上述車位時，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)損失，每個車位每天按照元計算，乙方有權(quán)先行從承包經(jīng)營費中扣除。

9、商標使用

(1)本合同中所述“商標”指甲方或餐飲公司注冊登記的各項商標和/或任何同該商標有關(guān)的其他標識或特殊標記。

(2)甲方或餐飲公司是注冊商標合法所有人，自本合同簽訂之日起甲方和餐飲公司同意乙方在餐飲方面使用其商標，即使在本合同有效期終止后，甲方和餐飲公司亦同意乙方繼續(xù)無償使用甲方的商標。

四、承包經(jīng)營費用及支付

1、甲方同意乙方應(yīng)向甲方交付的承包經(jīng)營費為每年萬元。

2、承包經(jīng)營費按年支付，第一年的費用于合同簽訂后支付，第二年的費用于承包經(jīng)營合同終止日前兩個月內(nèi)支付。

五、定金

合同簽訂時，乙方向甲方交付定金元，以保證本合同的履行。若乙方不能按照合同約定交付第一筆承包經(jīng)營費，甲方所收定金有權(quán)不予返還;若甲方不能如期交付本合同項下的餐飲公司和履行本合同約定的義務(wù)，應(yīng)雙倍返還乙方的定金。

六、附隨義務(wù)

為使乙方全面了解和確保甲方有權(quán)發(fā)包本合同項下的餐飲公司，甲方應(yīng)向乙方提供附有簽名或蓋章的身份證、餐飲公司的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、股東身份證明、與房屋所有權(quán)人簽訂的房屋租賃協(xié)議等文件的復(fù)印件。乙方亦應(yīng)提供身份

七、餐飲公司的交付

甲方應(yīng)于合同簽訂后日內(nèi)交付餐飲公司，清點交接財物和辦理交接手續(xù)。乙方有權(quán)決定是否作價接收所剩的糧油、副食品等，合同終止時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

八、房屋交付及收回的驗收

1、甲方應(yīng)保證其租賃房屋本身、附屬設(shè)施、設(shè)備以及餐飲所需設(shè)施、設(shè)備和工具處于能夠正常使用狀態(tài)。合同到期后，乙方交回上述房屋、設(shè)施、設(shè)備和工具等時，甲方應(yīng)允許乙方合理使用和折舊所導(dǎo)致的上述內(nèi)容的房屋和物品在使用功能上的下降。

2、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等硬件設(shè)施、設(shè)備、工具有異議應(yīng)當場提出。當場難以檢測判斷的，應(yīng)于事后盡快向?qū)Ψ街鲝垺?/p>

九、合同的變更、解除與終止

1、雙方可以協(xié)商變更或終止本合同。

2、甲方有以下情形之一的，乙方有權(quán)解除合同：

(1)不能提供餐飲所用房屋或所提供房屋不符合約定條件，嚴重影響乙方的餐飲經(jīng)營。

(2)甲方未盡房屋修繕義務(wù)，嚴重影響乙方餐飲經(jīng)營的。

(3)乙方經(jīng)營嚴重虧損(連續(xù)虧損三個月以上)，導(dǎo)致無法繼續(xù)經(jīng)營時。

(4)國家指定的甲級傳染病對餐飲經(jīng)營構(gòu)成嚴重影響時。

3、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同：

(1)未經(jīng)甲方書面同意，拆改變動房屋結(jié)構(gòu)。

(2)嚴重損壞房屋，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。

(3)拖欠承包經(jīng)營費累計個月以上。

4、承包經(jīng)營期滿前，乙方要繼續(xù)承包經(jīng)營的，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先承包經(jīng)營權(quán)。

5、承包經(jīng)營期滿后，任何一方依據(jù)合同約定提出終止合同要求時，合同自然終止。

6、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的，任何一方有權(quán)終止合同。

十、違約責(zé)任

1、因甲方或餐飲公司在乙方非承包經(jīng)營期間非因乙方原因形成的債務(wù)導(dǎo)致第三人向乙方或乙方承包的餐飲公司主張債權(quán)嚴重影響乙方經(jīng)營所導(dǎo)致的損失應(yīng)由甲方承擔(dān)，乙方有權(quán)從應(yīng)當交付的承包經(jīng)營費中先行扣除，乙方無法扣除或所扣除數(shù)額不足以賠償損失的，甲方應(yīng)立即補足，逾期不賠償?shù)?，甲方每日?yīng)承擔(dān)逾期付款額百分之三的違約金。

2、因甲方不能提供符合本合同約定條件的餐飲經(jīng)營用房和設(shè)施設(shè)備或提前收回餐飲所用房屋而解除合同的，甲方應(yīng)向乙方支付本合同總金額 %的違約金。甲方除應(yīng)按約定支付違約金外，還應(yīng)對超出違約金以外的損失進行賠償。

3、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的，甲方每逾期交房一日，則每日應(yīng)向乙方支付年承包經(jīng)營費 %的滯納金。甲方還應(yīng)承擔(dān)因逾期交付給乙方造成的損失。

4、由于甲方怠于履行維修義務(wù)或情況緊急，乙方組織維修的，甲方應(yīng)支付乙方費用或折抵承包經(jīng)營費，但乙方應(yīng)提供有效憑證。

5、因甲方提供的餐飲用房存在權(quán)屬瑕疵或非法出租房屋或無權(quán)發(fā)包該餐飲公司而導(dǎo)致本合同無效或無法繼續(xù)履行時，甲方應(yīng)賠償乙方損失。

6、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，應(yīng)當賠償

(1)未經(jīng)甲方同意，將餐飲公司轉(zhuǎn)包給他人使用的;

(2)未經(jīng)甲方同意，擅自拆改變動房屋結(jié)構(gòu);

(3)拖欠承包經(jīng)營費累計個月以上的。

十一、不可抗力

本合同所指不可抗力包括但不限于天災(zāi)、火災(zāi)、水災(zāi)、戰(zhàn)爭、政府行動、意外事件等不能預(yù)見不能避免并不能克服的客觀情況。由于不可抗力原因致使合同無法履行或無法全部履行時，甲方或乙方應(yīng)在

由于本款原因提前解除本合同的，致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。因國家政策需要拆除或改造已租賃的房屋，甲方提前三個月通知乙方的，甲方不承擔(dān)因此給乙方造成的經(jīng)濟損失，否則甲方應(yīng)全額承擔(dān)乙方因此所受的損失。

因上述原因而終止合同的，承包經(jīng)營租金按照實際承包經(jīng)營時間以日計算(將年承包經(jīng)營費按照每年365日平均到日計算)，多退少補。