2017超市市場調(diào)研報告范文(2)
綠色食品標(biāo)志是由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局商標(biāo)局正式注冊的質(zhì)量證明商標(biāo)。
綠色食品標(biāo)志由三部分構(gòu)成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標(biāo)志為正圓形,意為保護(hù)。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機(jī),告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境,通過改善人與環(huán)境的關(guān)系,創(chuàng)造自然界新的和諧。
綠色食品標(biāo)志作為一種特定的產(chǎn)品質(zhì)量的證明商標(biāo),其商標(biāo)專用權(quán)受《中華人民共和國商標(biāo)法》保護(hù)。
什么是綠色食品工程?
所謂工程是指將自然科學(xué)原理應(yīng)用到工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門中去而形成的學(xué)科的總稱。綠色食品工程是指將農(nóng)學(xué)、生態(tài)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)等多學(xué)科的原理運用到食品的生產(chǎn)、加工、貯運、銷售以及相關(guān)的教育、科研等各環(huán)節(jié),從而形成一個完整的無公害、無污染的優(yōu)質(zhì)食品的產(chǎn)供銷管理系統(tǒng)。
綠色食品工程注重生產(chǎn)基地、環(huán)境和食品監(jiān)測、市場運行、科研教育等各子系統(tǒng)之間的結(jié)構(gòu)和聯(lián)系,通過標(biāo)志管理等方法,宏觀調(diào)控系統(tǒng)因子。各層次之間的平衡,使其達(dá)到一個完整的有機(jī)整體。以市場為先導(dǎo);無污染的原料基地為基礎(chǔ);環(huán)境監(jiān)測、食品檢驗為保證;教育培訓(xùn)、宣傳為推廣手段;依靠先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),帶動生產(chǎn)條件的優(yōu)化、耕作技術(shù)的改進(jìn),推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,逐步實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益的良性循環(huán),為我國的環(huán)境保護(hù)事業(yè)做出貢獻(xiàn)。
結(jié)題報告:綠色食品是對人體健康有益的食品,它不添加化肥、農(nóng)藥、添加劑等對人體有害的藥劑??梢赃_(dá)到國家要求的綠色食品能讓人們的身體更加健康
2017超市市場調(diào)研報告范文篇3
第一部分:調(diào)查簡介說明
一、調(diào)查目的
本調(diào)查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習(xí)慣和消費觀念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
二、調(diào)查內(nèi)容
消費者需求調(diào)查,消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結(jié)構(gòu)情況調(diào)查,消費者購買心理調(diào)查,購買動機(jī)調(diào)查,購買模式調(diào)查,購買行為調(diào)查,購買習(xí)慣,購買原因,影響消費者購買決策的因素調(diào)查,消費者需求變化的趨勢調(diào)查,消費者滿意度調(diào)查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設(shè)置滿意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費者對超市的滿意度。 第二部分 超市市場營銷環(huán)境調(diào)查報告
一、調(diào)查結(jié)果分析
本次調(diào)研總共對64個人進(jìn)行了調(diào)查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡18~25的占據(jù)85.9%,學(xué)生占據(jù)絕大多數(shù),為71.9%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來源主要是父母給付,因此收入水平不高,而且調(diào)查人群每月到超市次數(shù)有限。
從經(jīng)營者角度看,他們無疑應(yīng)該了解消費者的消費特點,對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者,在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費者相比,男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”,購買商品也只是詢問大概情況,對某些細(xì)節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無關(guān)大局,也不去計較。在許多情況下,購買動機(jī)的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動機(jī)的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質(zhì)量、價格當(dāng)成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時,她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。
二、消費者購物行為情況
一)影響消費者的購買因素
在本次超市的調(diào)研中,其中選擇該超市的29.7%為路過該超市,29.7為離家近,14.1%為離單位近,10.9%為附近沒有其他超市,15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見,人人樂超市的顧客中,穩(wěn)定顧客較多,約占70%,但超市的穩(wěn)定顧客,即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購物的因素里,在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價格占50.7%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當(dāng)中,45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認(rèn)為商品價格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對與調(diào)查的對象而言,交通十分方便(附近有學(xué)校2間,老師宿舍,住宅小區(qū),),價格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對象選擇超市的最主要因素。
二)消費者購買物品
在來超市的顧客中,有59.4%的要購買食品,37.5%的要購買水果蔬菜,21.9%的購買米面糧油,買日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。
三)購物狀況環(huán)境評價
1)顧客購物評價
對于這家超市的總體印象,有17.2%顧客認(rèn)為很好,42.2%的認(rèn)為還好,39.1%的認(rèn)為好,不好的占1.6%。
而對于超市商品價格,25%的顧客認(rèn)為價格偏高,37.5%的認(rèn)為可以接受,35.95%的認(rèn)為比較合理,非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評價
顧客對超市的服務(wù)態(tài)度評價
由此可見,絕大多數(shù)顧客對超市總體評價和服務(wù)態(tài)度評價,都感覺一般,而差評和高評較少。差評的顧客主要認(rèn)為超市服務(wù)員不能提供有效幫助,收銀員結(jié)賬慢。而認(rèn)為該超市較好的顧客,主要是交通方便,價格便宜,品種齊全,質(zhì)量有保證。
超市購物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時促銷員、收銀員和場內(nèi)服務(wù)人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時,或者是找不到價簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時,顧客就需要得到場內(nèi)服務(wù)人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時,顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費過程的最后一個環(huán)節(jié),它對顧客的情緒和滿意度造成了相當(dāng)大的影響。調(diào)查顯示,收款臺是顧客對超市服務(wù)最不滿意的地方,收款排隊等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設(shè)備問題而耽誤時間是影響消費者購物情緒和滿意度的主要因素。
(2) 購物環(huán)境 對于環(huán)境方面,有41.1%的人認(rèn)為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯。同時,對于商場內(nèi)播放的音樂,有56.4%的人認(rèn)為應(yīng)該播放一些悠揚動聽的音樂,讓他們更舒暢地購物;而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息
則會比較好。
.有72.6%的對象希望定期地得到的無償?shù)纳唐返奶貎r信息,這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為的特價商品較少,且很大部分只是給予會員,而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。
在來購物的消費者中,有9.4%的消費者認(rèn)為品種非常齊全,有32.8%的顧客認(rèn)為品種較多,54.7%
的認(rèn)為基本滿足需要,有3.1%的顧客認(rèn)為品種較少。而消費者感覺超市購物方便程度,有53.1%的認(rèn)為很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很難找到商品的有12.5%。
來超市選購商品的顧客中,對商品各個方面的關(guān)注程度,有75%的關(guān)注商品價格,有37.5%關(guān)注質(zhì)量,有32.8%的關(guān)注促銷,品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷活動,有56.3的消費者希望是特價促銷,有18.8的希望是買一送一,抽獎的占14.1,捆綁銷售和返購物券的各有6.3%、4.7%。
另外,消費者遇到質(zhì)量問題較少,只有5.4%,但對于那些遭遇問題的消費者,有86.4%的消費者普遍希望能夠賠償損失,并對其道歉。超市的購物接送車,有68%希望擴(kuò)大行車路線,增加班車。
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