畢業(yè)考察報(bào)告范文3篇
考察報(bào)告的概念有廣義與狹義之分。廣義的考察報(bào)告是指作者為了了解某地區(qū)的基本情況,或者為了獲取某項(xiàng)科研任務(wù)的科學(xué)數(shù)據(jù)或證據(jù),根據(jù)一定的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn),親自進(jìn)行考察活動(dòng),并在此基礎(chǔ)上寫成文章,如考察散記、考察札記、考察日記,以及一些學(xué)術(shù)性的報(bào)告等,統(tǒng)稱為考察報(bào)告。 是一種重要的應(yīng)用寫作文體。本文是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的畢業(yè)考察de報(bào)告范文,僅供參考。
畢業(yè)考察報(bào)告范文篇一:
一、實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年x月x日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn):蘇州、杭州、上海
三、三、實(shí)習(xí)形式:團(tuán)體考察
四、實(shí)習(xí)目的:這次考察的目的主要是開闊我們的視野,讓我們切身體會(huì),從中學(xué)習(xí)到更多的知識(shí)。找到傳統(tǒng)與現(xiàn)實(shí)的聯(lián)系和區(qū)別,提高我們的設(shè)計(jì)素養(yǎng)。平面廣告設(shè)計(jì)方向的學(xué)生主要通過參觀博物館藏品、古代建筑室內(nèi)外裝飾因素,了解一些反映古代藝術(shù)設(shè)計(jì)思想的設(shè)計(jì)成分的具體運(yùn)用。學(xué)會(huì)以視覺為方式、以平面為元素分析古代設(shè)計(jì)作品的功能與形式。此外,通過對(duì)廣告公司、視覺策劃公司以及戶外平面設(shè)計(jì)作品的考察,了解現(xiàn)代設(shè)計(jì)的創(chuàng)意步驟、策劃原理、及作品的時(shí)尚風(fēng)格,通過這些認(rèn)識(shí)使學(xué)生把已經(jīng)掌握的基本理論知識(shí)鞏固與加深,同進(jìn)補(bǔ)充新的知識(shí)點(diǎn),為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
一〃蘇州藝術(shù)考察
1.蘇州博物館
蘇州博物館新館是著名的建筑設(shè)計(jì)大師貝聿銘先生的封山之作,選址位于歷史保護(hù)街區(qū)范圍,緊靠世界文化 遺產(chǎn)拙政園和全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位太平天國(guó)忠王府。該地塊被貝聿銘先生稱為“圣地”,在這一地塊上設(shè)計(jì)博物館是“人生最重要的挑戰(zhàn)”,既要有傳統(tǒng)的東西,但又一定要有創(chuàng)新,傳統(tǒng)的東西就是要運(yùn)用傳統(tǒng)的元素,讓人感到很協(xié)調(diào)、很舒服;創(chuàng)新的東西就是要運(yùn)用新的理念、新的方法,讓人感到很好看,有吸引力。博物館新館的設(shè)計(jì)結(jié)合了傳統(tǒng)的蘇州建筑風(fēng)格,把博物館臵于院落之間,使建筑物與其周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)。博物館的主庭院等于是北面拙政園建筑風(fēng)格的延伸和現(xiàn)代版的詮釋。盡管白色粉墻將成為博物館新館的主色調(diào),以此把該建筑與蘇州傳統(tǒng)的城市肌理融合在一起,但是,那些到處可見的千篇一律的灰色小青瓦坡頂和窗框?qū)⒈换疑幕◢弾r所取代,以追求更好的統(tǒng)一色彩和紋理。
偌大一個(gè)博物館,東鄰太平天國(guó)忠王府,北依名勝極品拙政園,西南面對(duì)千年古城的小橋流水人家、粉墻黛瓦院落。其風(fēng)韻,其神采,其姿色渾然一體?,F(xiàn)代流派的蘇州博物館,不僅是建筑設(shè)計(jì)的奇跡,也是一種人性關(guān)懷和民族親情的彰顯。
2.蘇州園林
拙政園享有“江南名園精華”的盛譽(yù)。拙政園始建于明朝正德年間。它是江南園林的代表,也是蘇州園林中面積最大的古典山水園林,被譽(yù)為“中國(guó)園林之母”,中國(guó)四大名園之一。拙政園的布局疏密自然,其特點(diǎn)是以水為主,水面廣闊,景色平淡天真、疏朗自然。拙政園,這一大觀園式的古典豪華園林,以其布局的山島、竹塢、松崗、曲水之趣,被勝譽(yù)為“天下園林之母”。蘇州素有"人間天堂"的美譽(yù)。 作為蘇州古典園林典型例證的拙政園構(gòu)筑精致、藝術(shù)高雅、文化內(nèi)涵豐富而成為蘇州眾多古典園林的典范和代表。這里有寫意的山水藝術(shù)思想,完美的居住條件與生活環(huán)境,豐富的社會(huì)文化內(nèi)涵。
拙政園是在人口密集和缺乏自然風(fēng)光的城市中,人類依戀自然,追求與自然和諧相處,美化和完善自身居住環(huán)境的一種創(chuàng)造。拙政園建筑類型齊全,保存完整,系統(tǒng)而全面地展示了蘇州古典園林建筑的布局、結(jié)構(gòu)、造型、風(fēng)格、色彩以及裝修、家具、陳設(shè)等各個(gè)方面內(nèi)容。是明清時(shí)期(14--20世紀(jì)初)江南民間建筑的代表作品,反映了這一時(shí)期中國(guó)江南地區(qū)高度的居住文明,曾影響到整個(gè)江南城市的建筑格調(diào),帶動(dòng)民間建筑的設(shè)計(jì)、構(gòu)思、布局、審美以及施工技術(shù)向其靠攏,體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)城市建設(shè)科學(xué)技術(shù)水平和藝術(shù)成就。它不僅是歷史文化的產(chǎn)物,同時(shí)也是中國(guó)傳統(tǒng)思想文化的載體。
這些建造于 16~18世紀(jì)的園林,以其精雕細(xì)琢的設(shè)計(jì),折射出中國(guó)文化中取法自然而又超越自然的深邃意境。蘇州園林在有限的空間范圍內(nèi),利用獨(dú)特的造園藝術(shù),將湖光山色與亭臺(tái)樓閣融為一體,把生意盎然的自然美和創(chuàng)造性的藝術(shù)美融為一體,令人不出城市便可感受到山林的自然之美。此外,蘇州園林還有著極為豐富的文化底蘊(yùn),它所反映出的造園藝術(shù),建筑特色以及文人騷客門留下的詩(shī)畫墨跡,無不折射出中國(guó)傳統(tǒng)文化中的精髓和內(nèi)涵。
3.烏鎮(zhèn)
烏鎮(zhèn)是典型的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),素有“魚米之鄉(xiāng),絲綢之府”之稱。碧水蜿蜒,小橋流影,櫓聲唉乃中看水閣畫卷般在眼前徐徐展開,看水鄉(xiāng)人在水閣中起居住行,聽古鎮(zhèn)人鄉(xiāng)音叫喚此起彼伏。烏鎮(zhèn)的水閣正已它獨(dú)特的韻味受到越來越多的人的喜愛。
二〃杭州藝術(shù)考察
1. 西湖
西湖位于杭州城西,舊稱武林水、錢塘湖、西子湖,宋代始稱西湖。湖面南北長(zhǎng)3.3公里,東西寬2.8公里,水面原面積5.66平方公里,包括湖中島嶼為6.3平方公里,湖岸周長(zhǎng)15公里。水的平均深度在2.27米左右,最濘處有5米多,最淺處不到1米。如今伴隨著“西湖西進(jìn)”擴(kuò)大為
6.5平方公里,基本達(dá)到了300年前西湖的面積。蘇堤和白堤將湖面分成里湖、外湖、岳湖、西里湖和小南湖五個(gè)部分。陽春三月,鶯飛草長(zhǎng)。蘇白兩堤,桃柳夾岸。兩邊是水波瀲滟,游船點(diǎn)點(diǎn),遠(yuǎn)處是山色空蒙,青黛含翠。此時(shí)走在堤上,你會(huì)被眼前的景色所驚嘆,甚至心醉神馳,懷疑自己是否進(jìn)入了世外仙境。 而西湖的美景不僅春天獨(dú)有,夏日里接天蓮碧的荷花,秋夜中浸透月光的三潭,冬雪后疏影橫斜的紅梅,更有那煙柳籠紗中的鶯啼,細(xì)雨迷蒙中的樓臺(tái)------無論你在何時(shí)來,都會(huì)領(lǐng)略到不同尋常的風(fēng)采。 西湖,是我國(guó)著名的旅游勝地,也被譽(yù)為“人間天堂”。 它以其秀麗的湖光山色和眾多的名勝古跡而聞名中外,西湖的美不僅在湖,也在于山。山的高度都不超過400米,但峰奇石秀,林泉幽美。南北高峰遙相對(duì)臷,高插云霄。西湖,是一首詩(shī),一幅天然圖畫,一個(gè)美麗動(dòng)人的故事,不論是多年居住在這里的人還是匆匆而過的旅人,無不為這天下無雙的美景所傾倒。杭州之美,美在西湖:西湖依杭州而名,杭州因西湖而盛。西湖之美,美在其如詩(shī)如畫的湖光山色;美在湖山與人文的自然相融;更美在人們對(duì)她的呵護(hù)及對(duì)其歷史文脈的傳承。自古以來就有“天下西湖三十六,此中最美是杭州”。
西湖四周,綠蔭環(huán)抱,山色蔥蘢,畫橋煙柳,云樹籠紗。逶迤群山之間,林泉秀美,溪澗幽深。 西湖不僅獨(dú)擅 山水秀麗之美,林壑幽深之勝,且更有豐富的文物古跡、優(yōu)美動(dòng)人的神話傳說,把自然、人文、歷史、藝術(shù)巧妙地融為一體。
2.中國(guó)美院
中國(guó)美術(shù)學(xué)院南山校區(qū)位于西湖湖畔綠樹成蔭的南山路上,學(xué)院沒有圍墻,臵身偌大的校園里,可以發(fā)現(xiàn)中國(guó)式的水墨基調(diào),兩幢樓之間的廊橋會(huì)讓人感受江南水鄉(xiāng)建筑風(fēng)格,同時(shí)又充滿了現(xiàn)代氣息。廳中的石鼓墻上的透光格,廊邊的木窗欞,旋轉(zhuǎn)樓梯上的小圓亭,讓我們能充分感受到設(shè)計(jì)者賦予它們的意義。
三〃上海藝術(shù)考察
1.上海博物館
上海博物館新館外圓內(nèi)方和天圓地方的圓頂方體基座夠成了新館不同凡響的視覺效果,整個(gè)建筑把傳統(tǒng)文化和時(shí)代精神巧妙地融為一體,在世界博物館之林獨(dú)樹一臶。這里既有傳統(tǒng)建筑的召喚,也有當(dāng)今時(shí)代的大跨度展示。它從中國(guó)青銅器的早期文飾中抽象而出,有以現(xiàn)代構(gòu)圖加以創(chuàng)作,并用現(xiàn)代表現(xiàn)手法讓人耐看,引起遐想。在燈光設(shè)計(jì)方面,涉及無紫外線射燈、無紫外線日光燈、光導(dǎo)纖維射燈和帶紅外自動(dòng)感應(yīng)調(diào)光控臸器的射燈等多種燈具,強(qiáng)調(diào)燈光的照射間距、高度、角度、照度和色溫等需要精心的計(jì)算和調(diào)試,從而達(dá)到真實(shí)還原文物本來風(fēng)采的目的。從遠(yuǎn)處眺望,圓形屋頂加拱門的上部弧線,整座建筑宛如一尊中國(guó)古代的青銅器。四座拱門挺拔聳立,象征向四面八方開放,同時(shí)又有回聚。
2.參觀宜家家居
宜家家居于1943年創(chuàng)建于瑞典,“為大多數(shù)人創(chuàng)造更美好的日常生活”是宜家公司自創(chuàng)立以后一直努力的方向。
上海宜家家居廣場(chǎng)不僅家居產(chǎn)品種類繁多、美觀實(shí)用,而且有很多國(guó)內(nèi)外著名室內(nèi)設(shè)計(jì)師的作品。此次來宜家家居參觀的主要目的是觀看國(guó)內(nèi)外著名室內(nèi)設(shè)計(jì)師的作品,多多收集素材,了解家居風(fēng)格和設(shè)計(jì)理念,能把所學(xué)專業(yè)與生活更好的聯(lián)系起來,真正“學(xué)以致用”。
2.上海外灘及步行街
來到上海,我們當(dāng)天下午就去南京步行街以及上海外灘去欣賞上海這個(gè)繁華大都市絢爛多姿的風(fēng)采了。當(dāng)然來這最關(guān)鍵的就是東方明珠塔了,它是一座位于中國(guó)上海的電視塔,高467.9米,是亞洲第一,世界第三高塔,坐落在中國(guó)上海浦東新區(qū)陸家嘴,黃浦江邊,與外灘隔江相望。江這邊則是民國(guó)時(shí)期建造的各種風(fēng)格的建筑。外灘這些具有西方復(fù)古主義建筑風(fēng)格的大樓,雖然不是出自一個(gè)設(shè)計(jì)師,也不是建造于一個(gè)時(shí)期,但它們的建筑格調(diào)基本是統(tǒng)一的,整個(gè)建筑輪廓線的處理也是協(xié)調(diào)的,因此成為上海具有“萬國(guó)建筑博覽”標(biāo)志性的建筑群之一。上海作為中國(guó)最發(fā)達(dá)的城市之一,也是中國(guó)大陸的經(jīng)濟(jì)、金融貿(mào)易和航運(yùn)中心。我們?cè)诓┪镳^、南京路步行街,體驗(yàn)著真正的上海。
外灘,位于上海市中心區(qū)的黃浦江畔,它是上海的風(fēng)景線,是到上海觀光的游客必到之地。外灘又名中山東一路,全長(zhǎng)約1.5公里。東臨黃浦江,西面為哥特式、羅馬式、巴洛克式、中西合壁式等52幢風(fēng)格各異的大樓,被稱為“萬國(guó)建筑博覽群”。而外灘夜景卻是絕不可錯(cuò)過的。
南京路和淮海路是上海最繁華的街區(qū),素有“中華商業(yè)第一街”之譽(yù),東起外灘,西至靜安寺與延安西路交匯,全長(zhǎng)5.5公里,兩側(cè)商廈鱗次櫛比,云集著約600多家商店。漫步在步行街上,游客們可以充分體會(huì)“以人為本”的設(shè)計(jì)理念,地表路面全部用花崗巖鋪設(shè),一條大理石鋪就的“金色之帶”匯聚了各類現(xiàn)代化城市公共設(shè)施,其中,有賞心悅目的花壇,可供查詢商品、服務(wù)的電腦亭,造型別致、供游客小憩的椅子等。步行街上不時(shí)駛過既有現(xiàn)代造型又不失古樸特色的觀光車,力求處處為游客提供方便和舒適。 商業(yè)繁榮是南京路永恒的主題。
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,實(shí)習(xí)考察就在美學(xué)的享受中結(jié)束了,給我的影響很大。我直觀的觀察了這些世界上享有盛譽(yù)的建筑和城市文化內(nèi)涵。結(jié)合我們學(xué)習(xí)的理論知識(shí)我覺得有一種非常特別的效果,讓我明白了理論和實(shí)踐之間的巧妙結(jié)合。讓我深刻地認(rèn)識(shí)到理論和實(shí)踐之間的重要關(guān)系。這次考察實(shí)習(xí)也給了我很多的創(chuàng)作靈感,西湖之美、蘇州園林的畫意、上海的國(guó)際都市味道,都給我留下了深刻的印象,我要好好把握這份美好的精神財(cái)富。 從古到今,每一件事物隨著時(shí)間的洗禮,不斷地快速發(fā)展,但原汁原味的舊上海,卻早已成為過去。只能憑著外界的傳播,獲得信息,來加深對(duì)它的印象。我們?cè)撚脤徝赖难酃?,去分析它,解剝它。美也能形容得這么具體。原始在于它的本質(zhì),那顆純樸的心是永遠(yuǎn)不會(huì)老,不會(huì)變。依然這么美。美得脫俗,美得可貴。自豪之心,禁不住誘惑,情不自禁地在作怪。敬佩之心油然而生,在心里默許著設(shè)計(jì)師可歌可泣的創(chuàng)作。繁華的南京路,高雅的博物館,每一處不讓人記憶猶新,留連忘返。
考察結(jié)束了,我們回到了學(xué)校。通過這次的考察,我認(rèn)識(shí)到了很多在書本上沒有的知識(shí),同時(shí)也搜集了很多資料和設(shè)計(jì)素材,了解更多的藝術(shù)表現(xiàn)形式,審美得到了提高,培養(yǎng)了自己的造型能力、色彩感覺、繪畫技巧以及和專業(yè)相關(guān)的綜合素養(yǎng)。從實(shí)際觀察,及老師的講解中得到了更多的寶貴的經(jīng)驗(yàn),不僅拓展了我的專業(yè)視野,學(xué)到了許多關(guān)于視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)的知識(shí);還使我認(rèn)識(shí)到了我國(guó)現(xiàn)代商業(yè)氛圍發(fā)展趨勢(shì),懂得了藝術(shù)與技術(shù)結(jié)合,才能創(chuàng)造出人們需求的產(chǎn)品。同時(shí),也發(fā)現(xiàn)了自己平時(shí)設(shè)計(jì)中所存在的不足之處,以及自己與現(xiàn)實(shí)的差距。在以后的學(xué)習(xí)生活中,我將豐富自己的文化知識(shí),提高了自身文化修養(yǎng);積極自覺地去參加各種實(shí)習(xí)考察活動(dòng),不斷地鍛煉自己的社會(huì)能力,培養(yǎng)自己團(tuán)隊(duì)合作精神。在實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)自身的問題;在學(xué)習(xí)中,用所學(xué)的知識(shí)去解決問題。收獲頗豐,為我以后的設(shè)計(jì)奠定了基礎(chǔ)。
畢業(yè)考察報(bào)告范文篇二:
一 導(dǎo)言
考察時(shí)間:20xx年x月x日至20xx年x月x日
考察地點(diǎn):無錫崇安區(qū)
考察方法:實(shí)地考察,問卷,上網(wǎng),文獻(xiàn)資料
考察內(nèi)容:中式餐廳,市場(chǎng)調(diào)查
考察目的:深入了解中式餐廳及其中國(guó)文化,為畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
二 課題基本情況介紹
課題名稱:中式餐廳設(shè)計(jì)。
地點(diǎn):無錫崇安區(qū)
面積:315平方米
三 考察情況介紹
針對(duì)課題背景的分析:
在當(dāng)今充滿現(xiàn)代時(shí)尚的生活中,人們物質(zhì)生活和文化生活水平不斷提高。人們對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)的要求也越來越高,強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)具有國(guó)際化視野,具有中國(guó)傳統(tǒng)文化的特色作品,人們的生活水平對(duì)設(shè)計(jì)的理解與判斷,從過去的封閉性,單一性,盲目性,逐漸走向多元化,個(gè)性化,專業(yè)化。各種類別的藝術(shù)形式與流派得到了前所未有的嘗試和發(fā)展,大大沖擊人的視覺經(jīng)驗(yàn),豐富人們的生活空間,設(shè)計(jì)和其他領(lǐng)域一樣,它的魅力在意其民族性,地域性,和本土性,所以一段時(shí)間以來,諸多中式建筑應(yīng)允而生。
現(xiàn)代中式餐廳設(shè)計(jì)構(gòu)想:
什么是現(xiàn)代中式設(shè)計(jì)?中國(guó)傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)風(fēng)格,總體表現(xiàn)一種氣勢(shì)恢宏,壯麗華貴,細(xì)膩大方的大家風(fēng)范。整體裝飾材料基本采用木質(zhì)結(jié)構(gòu),雕梁畫棟,屏風(fēng)隔斷。家具陳設(shè)講究對(duì)稱,極具文脈意蘊(yùn),字畫,金石。山水盆景等加以點(diǎn)綴。渲染出滿室書香,一堂雅氣。
談到中式餐廳。我們不得不從中國(guó)傳統(tǒng)文化談起。古代中國(guó)被稱為禮儀之邦,由于講究禮節(jié),直至近代,受近代設(shè)計(jì)的影響,設(shè)計(jì)在設(shè)計(jì)的過程中不但要精致與實(shí)用兼具,更希望通過對(duì)餐廳的整體的布局的把握,傳達(dá)出對(duì)生活的重視和對(duì)懷舊的留念。
中式餐廳的設(shè)計(jì),離不開桌椅,條案,柜子這些基本元素。中式風(fēng)格多應(yīng)用木質(zhì),色調(diào)上偏暖,也會(huì)吸納許多自然色,褐色或咖啡色。
而很多遺留的古典建筑中還有五彩紛呈的梁祝和裝飾。中式古典風(fēng)格常給人以歷史延續(xù)和地域文脈的感受,它使室內(nèi)環(huán)境突出了民族文化淵源的形象特征。中國(guó)是個(gè)多民族國(guó)家,所以談及中式風(fēng)格,各民族由于地區(qū),氣候,環(huán)境,生活習(xí)慣,風(fēng)俗,宗教信仰以及當(dāng)?shù)丶媛毑牧虾褪┕し椒ú煌?,具有?dú)特形式隔閡風(fēng)格,主要反映在布局,形體,外觀,色彩,質(zhì)感和處理手法等方面。
經(jīng)過簡(jiǎn)化的仿古餐桌椅更適合現(xiàn)代中式餐廳,為了增加舒適的坐感,還可以配置一些附加的軟墊。
對(duì)中式餐廳的分析有以下幾點(diǎn):是以木材為主要建材,中式裝飾講究對(duì)稱原則,典型元素的應(yīng)用,色彩應(yīng)用,圖案的應(yīng)用,如今的中式餐廳不再像傳統(tǒng)那樣中規(guī)中矩,餐廳的隨和氣氛更容易為人們所接受。所以餐廳在結(jié)合了實(shí)用和文化功能后,在配飾上要突出更加輕盈的感覺,以緩解風(fēng)格所帶來的重量,我們需要避免堆砌太多的古典元素,否則一個(gè)餐廳只會(huì)像古玩收藏室,失去了美感。
1、頂面----應(yīng)以素雅、潔凈材料做裝飾,如漆、局部木制、金屬,并用燈具作襯托,有時(shí)可適當(dāng)降低吊頂,可給人以親切感。
2、墻面----齊腰位置考慮用些耐磨的材料,如選擇一些木飾、玻璃、鏡子做局部護(hù)墻處理,而且能營(yíng)造出一種清新、優(yōu)雅的氛圍,以增加就餐者的食欲,給人以寬敞感。
3、地面----選用表面光潔、易清潔的材料,如大理石、地磚、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫氣氛和神秘感
4、餐桌----方桌、圓桌、折疊桌、不規(guī)則型,不同的桌子造型給人的感受也不同。方桌感覺規(guī)正,圓桌感覺親近,折疊桌感覺靈活方便,不規(guī)則型感覺神秘。
5、燈具----燈具造型不要繁瑣,但要足夠亮度??梢园惭b方便實(shí)用的上下拉動(dòng)式燈具;把燈具位置降低;也可以用發(fā)光孔,通過柔和光線,既限定空間,又可獲得親切的光感。
6、綠化----餐廳可以在角落擺放一株你喜歡的綠色植物,在豎向空間上點(diǎn)綴以綠色植物。
7、裝飾----字畫、壁掛、特殊裝飾物品等,可根據(jù)餐廳的具體情況靈活安排,用以點(diǎn)綴環(huán)境,但要注意不可過多而喧賓奪主,讓餐廳顯得雜亂無章。
8、音樂----在角落可以安放一只音箱,就餐時(shí),適時(shí)播放一首輕柔美妙的背景樂曲,可促進(jìn)人體內(nèi)消化酶的分泌,促進(jìn)胃的蠕動(dòng),有利于食物消化。
設(shè)計(jì)原則:
餐廳的設(shè)計(jì)與裝飾,除了整體設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào)這一基本原則外,還特別考慮餐廳的實(shí)用功能和美化效果。一般餐廳在陳設(shè)和設(shè)備上是具有共性的,那就是簡(jiǎn)單、便捷、衛(wèi)生、舒適。主要有如下幾點(diǎn): 餐桌上的照明以吊燈為佳,也可以選擇嵌在天花板上的射燈,或以地?zé)艉嫱袣夥铡?不管選擇哪一種燈光設(shè)備,都應(yīng)該注意不可直接照射在用餐者的頭部,否則即影響食欲,也決不雅觀。 餐廳地板鋪面材料,
一般使用瓷磚、木板、或大理石容易清理,而是用地毯則容易沾污油膩污物。 餐廳墻面的裝飾要注意體現(xiàn)個(gè)人風(fēng)格,既要美觀又要實(shí)用,切不可信手掂來,盲目堆砌色彩,并且要注意簡(jiǎn)潔、明快。 餐廳家具宜選擇調(diào)和的色彩,尤以天然木色、咖啡色、黑色等穩(wěn)重的色彩為佳,盡量避免使用過于刺激的顏色。墻面的顏色應(yīng)以明亮、輕快的顏色為主。 餐桌是餐廳的主要家具,也是影響就餐氣氛的關(guān)鍵因素之一。
對(duì)實(shí)地考察的分析:
地處商業(yè)中心,地理位置十分優(yōu)越,是物流,人流的黃金地段,交通也十分便利。
調(diào)查結(jié)果與定性分析:
市場(chǎng)的分布情況
餐飲行業(yè)是市場(chǎng)分割最重要的形式是區(qū)域性。
競(jìng)爭(zhēng)分析:
無錫市餐飲業(yè)隨改革開房,經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們物質(zhì)文化生活水平的提高而不斷發(fā)展。其主要特點(diǎn);高。中。低檔次幅度大。
通過調(diào)查了解到,雖然餐飲業(yè)具有投資少,回報(bào)直接,利潤(rùn)豐厚的特點(diǎn),但有的餐飲企業(yè)缺乏特色產(chǎn)品,缺乏文化底蘊(yùn),忽視服務(wù)特色。還有就是餐廳的設(shè)計(jì)。
四,主題思想定位
本餐廳設(shè)計(jì)靈感來源于中國(guó)文化。中式設(shè)計(jì)顯得愈來愈重要。其一,中式的產(chǎn)品有非常高的藝術(shù)觀賞性。二、中式的建筑理念有很高的學(xué)術(shù)性。所以隨著人們生活水平提高。中式的餐廳文化會(huì)越來越重視。人們開始尋找曾經(jīng)失去的自我。并著力推廣中國(guó)的文化和理念,這而言體現(xiàn)了國(guó)人的一種自信。本餐廳的設(shè)計(jì)不僅僅追求藝術(shù)性、文化性、個(gè)性等因素,而且更重視功能性、舒適性。中國(guó)人講究的是修心養(yǎng)性,讓消費(fèi)者在此餐廳都能體驗(yàn)生活從而享受生活。
五 、參考文獻(xiàn)
1 趙殿哲 室內(nèi)設(shè)計(jì)原理 中國(guó)建筑工業(yè)出版社。
2 王宏建 設(shè)計(jì)學(xué)概論 湖南科學(xué)技術(shù)出版社。
3 俞進(jìn)軍 公共建筑室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)圖典 中國(guó)建材工業(yè)出版社。
4 劉東磊 室內(nèi)設(shè)計(jì)資料集 中國(guó)建筑工業(yè)出版社。
畢業(yè)考察報(bào)告范文篇三:
畢業(yè)考察報(bào)告——福建之旅
為期10天的畢業(yè)旅行到今天已經(jīng)結(jié)束了,可是我心里還有一些念念不舍,不僅是不舍與同學(xué)們的旅行,也不舍福建帶給我的異域風(fēng)情。 細(xì)細(xì)整理思緒后,決定就自己最感興趣的幾個(gè)點(diǎn)來做一個(gè)總結(jié),以此希望將福建帶給我的感受與我對(duì)它的思考留下,以后再回頭看,相信是很值得懷念的。
從廈門,漳州,泉州著三個(gè)地方來說。
廈門是一個(gè)海島城市,雖然面積較小,但憑借獨(dú)特的亞熱風(fēng)情將其獨(dú)有的城市韻味展現(xiàn)在世人面前。我們到了中山路的商業(yè)街, 有趣的是,這里白天卻鮮少有人,走在大馬路上既沒車也沒有人,安靜舒適,這里的小吃獨(dú)特,金包銀,肉夾饃都是這里的特產(chǎn)。也去了閩南佛教圣地——南普陀寺,這里香火鼎盛,來拜的人都很虔誠(chéng),處處有種安靜祥和的佛門氣息。短短停留的幾日,最推崇的還要算廈門的鼓浪嶼, 鼓浪嶼街道短小,縱橫交錯(cuò),清潔幽靜,空氣新鮮,島上樹木蒼翠,繁花似錦,特別是小樓紅瓦與綠樹相映,顯得格外漂亮。
鼓浪嶼樓房鱗次櫛比,掩映在熱帶、亞熱帶林木里,日光巖奇峰突起,群鷗騰飛……組成一幅美麗的畫卷。
在我印象中它是一個(gè)小島,島中有椰樹環(huán)繞,沙灘海景,應(yīng)是應(yīng)有盡有的,不過在看過了鼓浪嶼的海灘后我卻有點(diǎn)小失望,雖然也有海灘,但不是我想象中的模樣。當(dāng)然,鼓浪嶼讓我著迷也不是它,而是島內(nèi)四處可見的別出心裁的有趣小店和那些可愛迷人的貓咪。
因?yàn)橛辛诉@些有意思的小店,鼓浪嶼讓我有種置身童話世界中的感受,不論是從色彩的裝扮中,還是在小玩意的擺設(shè)上,都是一場(chǎng)又一場(chǎng)的視覺盛宴。由于處在海邊的環(huán)境,整個(gè)廈門的顏色都是非常的響亮的,艷而不俗,紅配黃配綠配藍(lán),色彩不能說艷,是一種達(dá)到飽和的亮度,讓人舒適有精神,鼓浪嶼就是如此,色彩的各個(gè)配合很是巧妙,店鋪門前不時(shí)放的可愛的貓,帥氣的豬,威武的武士,和五彩的墻壁,古雅的墻壁,歐式的護(hù)欄一起,周圍還擺放著小巧的植物,它們做出歡迎的姿勢(shì),微笑的表情,這里是它們的世界,童話般的夢(mèng)幻,邀請(qǐng)你的進(jìn)入。很神奇的感覺,以前雖然也逛精品店,可是這樣大規(guī)模的雅致小店是第一次見到,走進(jìn)店內(nèi),只能用眼花繚亂來形容,布偶,書本,紀(jì)念冊(cè),裝飾品,很常見的飾品被精心的展示在我面前,它們各司其職,為我展現(xiàn)它或它的一方領(lǐng)土,有一起微笑的兔子,有母子相親的長(zhǎng)頸鹿娃娃,有在窗前守候光芒的陽光娃娃,太多太多已不能詳盡,只恨自己不能多停留些時(shí)候,再和這些親切的朋友相處。
在這些小布偶和娃娃中,最引人注意的就是造型多種多樣的可愛貓,每個(gè)小店中都有貓的痕跡,當(dāng)時(shí)我并不了解原因,通過詢問才知道鼓浪嶼也被稱為貓島,這里是貓咪的天堂,對(duì)小店來說,貓就是它的守護(hù)者,看它們百變的造型,時(shí)而憨笑,時(shí)而調(diào)皮,時(shí)而威嚴(yán),時(shí)而相擁,時(shí)而對(duì)望,和諧溫馨,不僅守候了小店,更為它增加了一道亮色。像有名的張三瘋奶茶鋪,就是因?yàn)殚T前張三瘋這只可愛憨貓而被人所熟知。當(dāng)然,鼓浪嶼中真實(shí)的貓與人也是相處的很好,不枉費(fèi)它貓島的稱呼。
離開鼓浪嶼前,我偶然在一家叫廈門故事的客棧前停住了,這里也成鼓浪嶼中了我最喜歡的地方,吸引我的是那里面散發(fā)出的一股懷舊的氣息,我一直覺得去一個(gè)地方旅行,就有必要了解它的歷史,所以我走進(jìn)這家懷舊客棧。里面的陳設(shè)其實(shí)簡(jiǎn)單,紅色的地磚,石砌的桌凳,古樸的門窗,前面放著兩尊大石像,像獅子又不是,據(jù)說這是閩南地區(qū)專屬的守護(hù)者,風(fēng)獅爺,在更里面的矮墻上也有幾個(gè)造型夸張的的獅子形象,它們與風(fēng)獅爺是一樣的,不過它們又有了地區(qū)的變化,叫做石獅爺,也稱石敢當(dāng)。這些都是有典故的,古人為了辟邪常在墻上安放著一尊尊石制偶像:有的狀如石獅,民間稱之為“石獅爺”、“石獅王”;有的則僅置一塊長(zhǎng)方形石條于墻根,上面鐫刻“石敢當(dāng)”三字,或干脆素面無紋;有的則取一方石,四面刻上佛像,稱為“四仙石”。人們將之統(tǒng)稱為“石敢當(dāng)”。在街區(qū)的石頂巷、石壁街、草埔巷、外清巷、四仙街等地隨處可見,被視為小巷的鎮(zhèn)巷神。而在距廈門僅一水之隔的金門也有許多類似的石制偶像,名喚“風(fēng)獅爺”。這是由石獅爺演變過去的,除了辟邪還有防風(fēng)沙的祈禱性。
石敢當(dāng),在他們的身上承載了多少歷史的積淀,但隨著城市化進(jìn)程的加快,這些在城市旮旯里毫不起眼的東西,就漸漸消失了,所以在這里看到了它們,感覺很珍貴,客棧里還有許多不知名的小石像,石雕,我坐在石凳上,旁邊有一棵椰樹,矮墻上放置著許多珍貴的盆景,守護(hù)的石敢當(dāng)在生機(jī)勃勃的植物前,也像一個(gè)守護(hù)者,安靜的呆在這片空間里,營(yíng)造出又一片的生機(jī)。
在這里呆了20分鐘左右,安靜的感受了這里濃厚的歷史氛圍后,盡管不想走,可是時(shí)間緊迫,我還是不舍的離開了,廈門如此便結(jié)束了。
第二站我們來到了漳州云水謠,一個(gè)山川秀美,如詩(shī)如畫的地方 ,這里有百年老榕樹,神奇土樓,靈山碧水,無不給人以超然的感覺。這里地方不大,但寧?kù)o舒適的氛圍保留的很好,老榕樹的存在見證它的歷史,樹蔭下容納許多人乘涼遮陰,也有溪水潺潺經(jīng)過,走在光滑的鵝卵石古道上,透過樹葉的陽光灑在臉上,周圍只有水聲,風(fēng)聲,樹枝搖曳聲,這種氛圍里,人也放松了,老鎮(zhèn)應(yīng)該就是這樣的,不吵鬧,不喧嘩,只安靜的呆著,就能有心靈的互動(dòng)。
這里最有名的景點(diǎn)是土樓,福建土樓聞名已久,今日得緣相見了,它的造型奇異,風(fēng)格獨(dú)特,圓形的高大建筑駐立在山區(qū)里,成為一道奇異的風(fēng)景,被譽(yù)為“神話般的山區(qū)建筑”。最有名的土樓群是田螺坑土樓群,由 1座方形、3座圓形和1座橢圓形共5座土樓組成,五座土樓依山勢(shì)錯(cuò)落布局,在群山環(huán)抱之中,居高俯瞰,像一朵盛開的梅花點(diǎn)綴在大地上,又像是飛碟從天而降,構(gòu)成人文造藝與自然環(huán)境巧妙天成的絕景,令人嘆為觀止。之所以這里會(huì)建造土樓,也有一段歷史,土樓的前身是唐朝陳元光開漳時(shí)的兵營(yíng)、城堡和山寨建筑,它主要作用是防止強(qiáng)盜的侵入,具有具有聚族而居、防盜、防震、防獸、防火、防潮、通風(fēng)采光、冬暖夏涼等特點(diǎn)。
離開云水謠,就要講到中國(guó)民間藝術(shù)的精髓,木偶戲了,要把漳州和泉州連在一起說。
木偶戲是中國(guó)一種古老的民間藝術(shù),它具有強(qiáng)烈的民族風(fēng)格和濃郁的生活氣息,是中國(guó)鄉(xiāng)土藝術(shù)的瑰寶?,F(xiàn)代木偶戲的品種主要有提線木偶戲、杖頭木偶戲和布袋木偶戲三種。
漳州主要是布袋木偶戲,布袋木偶戲因?yàn)檠莩鍪褂玫哪九?,除了頭、手掌和腳的下半部以外,手部和腿部都是用布縫制而成的,形狀酷似布袋,所以被稱為"布袋木偶戲"。布袋木偶戲的表演,主要是用手指活動(dòng)來操作的,所以又被稱為"掌中戲"。在漳州木偶劇團(tuán),團(tuán)長(zhǎng)給我們做了示范,相較提線木偶它更為小巧靈活一些。
泉州則主要是提線木偶,古早時(shí)稱“懸絲傀儡”、“線戲”、“木人戲”等。表演時(shí),藝人用線牽引木偶表演動(dòng)作。 泉州傀儡戲形成以“生、旦、北(凈)、雜”四大行當(dāng)為核心的“四美”藝術(shù)規(guī)制,泉州傀儡頭像刀法洗煉,線條圓柔優(yōu)美,造型生動(dòng)傳神,其精美程度,為其它傀儡戲頭像所難比擬。不管是哪個(gè)劇種的木偶,都是中國(guó)藝術(shù)的瑰寶,應(yīng)該要好好的保留下來。
木偶戲是一個(gè)讓木偶活起來的藝術(shù),想起小時(shí)候家里還可以看到像阿凡提這樣好的木偶動(dòng)畫,可是現(xiàn)在木偶劇已經(jīng)淡出了我們的視線,新時(shí)代的小孩也看不到這樣有內(nèi)涵的藝術(shù)了,我覺得很遺憾,不過,這里的木偶劇,也在朝著新的時(shí)代前進(jìn)了,來自臺(tái)灣的木偶融合了現(xiàn)代元素,結(jié)合現(xiàn)代審美創(chuàng)造了新一代的木偶,雖然目前比較偏日式,希望在繼續(xù)的探索里,找到更適合我們國(guó)家的,有民族特色的木偶戲,這純屬自己的一個(gè)愿望,當(dāng)然自己也會(huì)努力的。
接下來就是最后的一站了,來自海邊最堅(jiān)強(qiáng)的女性,千古風(fēng)流惠安女。
惠安,來到這里最大的感受就是街上穿著奇異的女人,她們頭戴黃斗笠、身穿藍(lán)上衣、系著銀腰帶、穿著寬黑褲,一律戴著頭巾,遮住脖子與耳朵,據(jù)說,如果男生看了她們的脖子與耳朵就要嫁給他,她們就是惠安女。她們不是少數(shù)民族,也不是典型漢女,她們自成一派,在這靠海的小漁村里撐起她們的一片天空。
惠安女最大的特點(diǎn)是舉重若輕任勞任怨的勤奮精神,在這里不論是在菜市場(chǎng),采石場(chǎng),小商店,碼頭都能看到她們戴頭巾的身影,就來開車的司機(jī)也是她們,這個(gè)偏遠(yuǎn)的小里村,丈夫都在外地工作,她們不僅要在家照顧孩子,照顧婆婆,在外還要像男人一樣成為家里經(jīng)濟(jì)的主來源,她們有苦自己咽,任勞任怨,所以她們被稱為最賢惠的女人,最體現(xiàn)了中華女性的美德,可是我覺得她們是悲慘的,她們不是沒有苦,也不是沒有怨,而是沒辦法,她們的辛酸都掩蓋在被遮擋的頭巾里面,她們的服飾特別,卻有著濃厚的局限,那里只有很老的老人才把頭巾摘下,她們老了依然愛美,扎著小辮子,還要帶朵花,卻依舊風(fēng)韻猶存,她們只是在彌補(bǔ)曾經(jīng)失去的遺憾吧。
不過現(xiàn)在的惠安女也不是像以前了,年輕的女孩們也不再戴頭巾,不過她們依舊勤奮,保留了以前的習(xí)俗,服裝也不再局限,走向多樣化,但是我還是希望傳統(tǒng)的服飾保留下來,有歷史才有那種內(nèi)在的美,我是這么認(rèn)為的。
后續(xù),還是說一下這次旅行來到的最美的地方,西沙灣,我一共看到了幾個(gè)海灘,只有它,讓我覺得真的看到了海,沒有太多人工干涉,這里有游客,有挖貝殼的,有抓海螺的,沙灘上的沙細(xì)膩又舒適,朋友們一起在上面漫步,靠在一起照相,海風(fēng)雖大,也吹不散我們愉快的心情,那里的夕陽最美麗,不過我卻無緣見到,只看到了朋友的照片,不過也好,有遺憾才有期待,也許,我將來還會(huì)有機(jī)會(huì)來福建一游的,因?yàn)樗€欠我一個(gè)海邊的日出與日落。