服務員工作個人述職報告
寫述職報告時應認真總結出限定時期的工作特點,抓精華,找典型,以這段時期工作中突出而富有典型意義的事件來反映一般,抓住主要矛盾,寫出這一段工作的特色,這樣的述職報告才不會造成千篇一律的面孔,才會確實具有指導意義。下面就讓小編帶你去看看服務員工作個人述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!
服務員工作述職報告1
____年即將過去,這一年在酒店各位領導和同事們幫忙關心鼓勵下,使我克服了種.種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年持續(xù)全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠尊重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在____年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領導和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。透過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原先總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一齊抬,原先不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
2、虛心學習,不懂就問。在這一年,我用心參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語,改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱贊。
3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對于領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的狀況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領導的關心幫忙下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務,期間被評為當月的優(yōu)秀員工。____客房服務員工作總結
二、明年工作打算
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安寧、溫馨的家。____客房服務員工作總結
三、對酒店推薦和意見
此刻信息網(wǎng)絡時代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也期望酒店領導平時多關心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發(fā)達做出自己的貢獻。
服務員工作述職報告2
年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結,酒店服務行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務員述職報告如下:
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,上好>培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,>這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些>挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而>幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
服務員工作述職報告3
大家好,一年來,在領導的關懷、指導下,在全體員工 的幫助配合下,我圓滿地完成了自己的各項工作任務,下面 從三個方面向各位領導和同事們匯報如下:
一、自身學習
今年以來,我根據(jù)自身工作實際需要,堅持理論學習不 放松,一是始終堅持黨員先進性教育的學習及時掌握黨在新 時期的路線、方針、政策,認真領會十七大四中全會、五中 全會的精神實質,并將其貫徹落實到工作實際中;二是加快 知識更新,提高能力水平,我作為一名黨員,注重學習各級 領導的優(yōu)良作風,學習先進員工的智慧和經驗,學習經營管 理知識和技能,不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能 力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,能夠做到公道正派、服務熱情,能夠從大局出發(fā),為搞好各項工作出主意、 想辦法。
二、嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度,做好自己工作
在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領導要 求完成各項工作任務,在工作中能夠做到嚴格把關,以精益 求精的態(tài)度對待工作,同時也注重傾聽職工的意見,不斷改 進服務態(tài)度,提高飯菜質量,把工作作好。 我負責職工食堂的工作,食堂承擔著職工和領導的就餐 及接待任務, 飲食安全的重要性顯而易見, 不能有一絲疏忽。
在去年的一年里,在有限的伙食標準,物價不斷上漲的情況 下,想方設法烹制出精美的飯菜供大家就餐。為此,從采購、 驗收、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴格把關,做到萬無一失,認 真執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》 ,禁止將霉變、腐爛、異味的食 品供應員工,搞好灶房內外的清潔,保障員工的身體健康。
同時,在飯菜的花色品種上,我認真制定每天食譜,努力做 到品種不重復、花色時時新。在接待任務工作上,我們根據(jù) 各項接待標準,制定出菜譜,做到了標準雖有高低,但質量、 口味不變的原則。把講禮儀、懂服務的人員應用到工作崗位 上,使食堂的服務達到了規(guī)范化。
三、存在的差距及努力的方向
雖然在過去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不 足,主要有以下幾方面
1、在自身的業(yè)務學習上抓得不夠,投入的精力不多。
2、工作不夠細致,缺乏創(chuàng)新意識。
在今后的工作中,我要把食堂餐飲做為第一要務,發(fā)揚 “認真負責、扎實苦干”優(yōu)良作風,對領導交辦的工作,保 質保量完成,更加積極、努力的工作,保證公司全體員工的 就餐和對外招待。
以上,是我對一年來的工作總結,請各位領導、同事們 給予批評指正。
服務員工作述職報告4
我非常榮幸能成為御景花園酒店的一員,承蒙各位經理的信任,對我委以重任,雖然我在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經驗。但自從來到御景花園之后,才發(fā)現(xiàn)自己在工作方面,仍存在許多不足,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領導的期望與厚愛。
20____年已成為過去,客房工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著問題,在這里做以下總結:
員工操作過程中熟練性不夠,服務技巧欠缺。與正規(guī)同星級酒店相比,存在經驗上的差距,服務規(guī)范化還能應付,但靈活性、個性化的服務相對缺少,而五星級酒店必需要有這樣的服務。在20____年主要以培訓為主,加強服務員的服務意識。每月組織一次部門大的培訓,每天各個班組利用晨會時間,做簡短的培訓,小到毛巾的擺放、杯子如何拋光,大到如何做大清等等。每天讓員工學習一句英語,提高本部門員工的整體素質。使酒店服務更上一個臺階。
客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強,多落實走動式管理。部門做到每周一次的大聯(lián)查,以班組形式進行對比,評出優(yōu)秀班組。調動員工的積極性,帶動員工的團體榮譽感。使員工在任何時候,都能感覺到自己是一個集體,自己所做的一切,會代表班組。
前一段時間員工流動性較大,說明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩(wěn)定性不夠。應多與員工溝通,了解員工的心理動態(tài)。在生活上、工作上多給予關心與幫助,讓員工感覺到集體的溫暖,感覺酒店在關注他。
以上總結的不足之處,我將一一逐步改正,同時根據(jù)我們酒店的自身特點,針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略,不足之處,請領導給予指點:
提高員工服務質量,強化員工服務意識,對所有員工(包括新員工與老員工)進行全面培訓。并協(xié)同各領班制定培訓計劃,做好員工的技能培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,對客服務做到:服務,主動,禮貌,耐心。周到,使之與五星級酒店相匹配。
控制物資,開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,控制成本費用。做到客房人走燈滅。并且這次會議結束后,要求員工收集空的礦泉水瓶,放入馬桶水箱內,做到節(jié)約用水。一次性用品的消耗,要求每個領班,每天要登記在冊。嚴格控制物資。
提倡員工免檢房。一方面為了提高員工的積極性,另一方面可以讓領班有時間和精力放在培訓方面。員工工資與效益掛鉤。員工留有保底工資,其它與當月實際做房數(shù)及房間衛(wèi)生質量,直接掛鉤,全面帶動員工積極性,避免干好干壞一個樣。
提高客房的衛(wèi)生質量,加大客房衛(wèi)生質量的督導力度,務必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實行逐級管理,員工對所清潔的房間負責;領班對所管轄的樓層房間衛(wèi)生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃房間做全面督導和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。
服務員工作述職報告5
20____年就快結束了,回顧這一年的工作,有與同事協(xié)同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。首先要感謝領導和同事們對我的培養(yǎng)和關懷。
我來到____灣工作快3個月了,從服務員的崗位到今天代理領班的崗位有10多的時間,我認為服務員這個崗位,是最普通最平凡的,作為企業(yè)的一線員工,代表著企業(yè)的形象,服務員這個崗位需要很有親和力,不怕與人接觸。開始作為一名服務員時,我對所有的一切都感到新鮮,以往我們是接受服務,感受被服務上帝般的感覺,而現(xiàn)在我要作為服務者來面對廣大的用戶群體,來為用戶服務,現(xiàn)在作為一名班長,感觸更深,每天面對的問題也增多,這對于我們這些90后嬌生慣養(yǎng)的人來說是一個很大的挑戰(zhàn)。我們的工作主要是與顧客直接面對面溝通。也就是幫助顧客可以順利的了解公司,從而做好推銷工作。服務員的工作內容其實不簡單。有時面對顧客的反應,很多時候是有理說不清的,需要冷靜的面對他們情緒性的抱怨。我也被顧客無理的反應搞得郁悶不已,還在埋怨。但同時也擁有喜悅。服務員終究是要解決問題的,除了親切之外,還得要學會冷靜面對客戶的情緒,不要被他們的情緒牽著走。有時候用戶會說不清楚問題在哪里,我們也得冷靜地幫助客戶發(fā)現(xiàn)問題,以便順利的解決。 進入公司以后,看似簡單的事情原來也不是那么簡單,就拿每天早上8點半開晨會,站的要直、儀容儀表一致,所有的一切都代表公司的形象,通過自己的工作,讓自己真正融入到金水灣公司。微笑服務,看起來簡單,有人說笑一下不就行了,其實不是。人與人之間的溝通是很微妙的,要用心感受便會了解,才能發(fā)自內心的微笑。真誠的服務,真心的微笑換來用戶的意。在為用戶直接的服務中,從他們感謝的目光,滿意的笑容中享受到了快樂。說話是我們天天都離不開的,“您好!歡迎光臨!”、“謝謝光臨,請走”,一句句多么簡單的語言,多么樸素的話語,卻代表了電信公司對用戶的真誠與關愛!這也教會我要如何為人處事。通過工作的這些日子,讓我在各方面的技能都得到提高,也讓我感受到這個工作不僅僅是一個服務型的工作,更多 的是培養(yǎng)人才,讓進入公司的員工都能夠更快的進入角色。
總結下來,在這一年的工作當中接觸到了許多新事物,也產生了許多新問題,學習到了許多新知識,新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。盡管有了一定的進步和成績,但今后更需要努力改進工作中存在的不足,不斷加強個人修養(yǎng),力求把工作做得更出色,為部門的發(fā)展做出更大更多的貢獻。積極配合領導的工作。在今后的工作中,我會繼續(xù)努力。我們在崗位上要充分發(fā)揮自己的能力,通過我們不懈地努力,爭創(chuàng)一流的服務。通過我們大家共同努力,以更加飽滿的熱情投入到工作中去,真心面對每一位顧客。
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