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社會實(shí)踐報(bào)告范文1000字

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社會實(shí)踐報(bào)告范文1000字五篇

隨著社會一步步向前發(fā)展,報(bào)告十分的重要,其在寫作上具有一定的竅門。那么,你知道社會實(shí)踐報(bào)告怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的關(guān)于。希望可以幫助大家。

社會實(shí)踐報(bào)告范文1000字

社會實(shí)踐報(bào)告范文1000字1

作為一名即將畢業(yè)的在校學(xué)生,很快會步入社會,我必須為自己以后的人生做打算,要把眼光放長遠(yuǎn),為自己的將來負(fù)責(zé)。最近一段時(shí)間,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我的身邊。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈。為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個(gè)人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,去年后半年我進(jìn)行了社會實(shí)踐——打工。我認(rèn)為社會實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。我們在這過程中要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐?,F(xiàn)在每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

20-年7月初,我開始了校外實(shí)習(xí)生活,在陌生與盲目中尋找實(shí)習(xí)單位,又在努力和熱情中尋找希望,最后終于可以在太原市小店區(qū)歐亞達(dá)家私店進(jìn)行實(shí)習(xí)。歐亞達(dá)家私店已經(jīng)過十余年的發(fā)展,如今其家具產(chǎn)品已成為中國知名家具,是全國范圍內(nèi)檔次最高、品牌最優(yōu)、環(huán)境最佳、服務(wù)最好的建材家居領(lǐng)軍者之一。經(jīng)過了一段時(shí)間的實(shí)習(xí)后,我便漸漸發(fā)現(xiàn),我們單位主要經(jīng)營的是安東尼奧品牌下的一系列產(chǎn)品。根據(jù)其他同事的介紹,我知道了深圳安東尼奧家具有限公司隸屬香港嘉順實(shí)業(yè)有限公司,生產(chǎn)基地都在深圳龍崗坪地坪西第一工業(yè)區(qū)。歷年來,公司努力銳意進(jìn)取,不斷推陳出新,并且引進(jìn)意大利、德國專業(yè)設(shè)備,熱誠歡迎各界客商加盟合作。深圳安東尼奧家具有限公司秉持“團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)、高效向上”的經(jīng)營理念,在業(yè)界與同行均得到一致好評,公司以“安東尼奧”為注冊商標(biāo),目前在國內(nèi)大中城市有近八十家專賣店。

七月十一日,我實(shí)習(xí)的第一天,清晨我早早的起床,雖然說九點(diǎn)上班,時(shí)間很充分,但我還是很早就起床準(zhǔn)備了。因?yàn)榈谝惶焐习?,首先不能遲到,早去可以有足夠的時(shí)間熟悉工作的環(huán)境和了解一下這段日子將在一起工作的同事。踏進(jìn)辦公室,只見幾個(gè)陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起,我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”,那是我心底真誠的問候。平日里有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對同事對朋友的關(guān)懷,也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。

公司讓我們的北方區(qū)經(jīng)理王總帶我學(xué)習(xí),以師傅帶徒弟的方式,指導(dǎo)我的日常實(shí)習(xí)。在王總的熱心指導(dǎo)下,我依次對公司的基本產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、營銷方式等進(jìn)行了了解。在公司我主要的工作任務(wù)是與華北區(qū)分公司的聯(lián)系,統(tǒng)計(jì)每周的銷售情況,還有了解公司春夏、秋冬產(chǎn)品的發(fā)布、訂貨。由于缺乏經(jīng)驗(yàn),我一開始就遇到很多困惑,一些同事們習(xí)以為常的事情,我卻有些不知所措,甚至給同事的工作帶來了麻煩。好在我們經(jīng)理沒批評我,而是鼓勵我繼續(xù)認(rèn)真的把事情做好,我很受鼓舞,同時(shí)也很努力的去把事情做好。一天工作結(jié)束,我擔(dān)心變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生,許多的忐忑和顧慮也平息了大半。

第一次參加社會實(shí)踐,我明白大學(xué)生社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。幾個(gè)月的社會實(shí)踐一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用?;仡檶?shí)習(xí)生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。

1、善于溝通,再大的困難都迎刃而解

溝通是我每天要做的事,無論是廠家、客戶還是同領(lǐng)導(dǎo)事商。進(jìn)入社會,溝通是最基本和重要的能力,時(shí)時(shí)都需要巧妙運(yùn)用。人是群體動物,同在一個(gè)群體中的人與人之間需要互相了解,才能拉近彼此的心理距離,心理距離拉近了,了解就變成了理解。彼此互相理解,就能夠彼此互相支持、互相幫助。越是善于溝通的人就越能夠獲得尊重和支持,獲得了越多的尊重和支持,積累起來的人脈或者可支配的資源就越豐富。

個(gè)人在溝通方面的能力表現(xiàn)不同,幾乎可以決定個(gè)人及個(gè)人所從事的事業(yè)的成功與失敗。如何有效溝通,以下是我最深刻的經(jīng)驗(yàn)總結(jié):首先,表達(dá)要清楚。表達(dá)能力幾乎被誤以為就是溝通能力,善于表達(dá)的人能準(zhǔn)確的把自己的意思和要求傳遞給對方,以有效的調(diào)動自己的情感去打動對方的心靈,還可能成功地改變對方的看法,甚至于徹底贏得對方的認(rèn)同。其次,彼此要尊重。所有的互信都是建立在互相尊重的基礎(chǔ)上,溝通就是要贏得支持或者建立起彼此的信任,所以必須從內(nèi)心深處表示出對對方的尊重,不管對方的地位尊卑或者水平高下。對于比自己低級別的或者你認(rèn)為水平更低的人,需要給予足夠的尊重,因?yàn)檫@樣做你可能收獲更多。再次,要有自信心。自信是最具有感染力的素質(zhì),一個(gè)自信的人,才能給人以信任和依靠。在其位謀其職,作為公司的一員,自己的一言一行都影響著許多人和事,相信自己的能力,勇于承擔(dān)自己的責(zé)任,才可能受到對方的認(rèn)可和支持。

2、講究條理,讓工作事半功倍

如果你不想讓自己在緊急的時(shí)候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣?!白鍪裁词虑槎家袟l理,”這是王經(jīng)理給我的忠告。在現(xiàn)代社會,我們互相問候的時(shí)候總會說自己太忙,累死了??墒俏覀兊降自诿π┦裁茨?我們忙出什么花樣,忙出什么成果來了嗎?沒有。如果我們能夠把自己的工作設(shè)計(jì)得有條理一點(diǎn),也許我們的工作效率會提高很多,你還會發(fā)現(xiàn),工作原來還可以這般輕松和快樂。很多人每天都有太多的想法,有太多想去做的事情,可是等到每天日落西山,躺到床上后才想起來自己有那么多的事情忘了去做,然后開始不住地埋怨自己:“這是怎么啦?為什么想好的事情都忘了去做呢?”原因其實(shí)很簡單,就是我們的工作太缺乏條理性,整天忙碌卻感覺不到收獲,沒有一點(diǎn)成就感。

如何才能讓自己的工作做得有條理一點(diǎn)?以下幾點(diǎn)是我的幾點(diǎn)總結(jié):首先,遇到事情要先分析,我的目標(biāo)是什么,做這件事情有哪些方法,哪種方法最好,需要注意哪幾個(gè)方面。其次,統(tǒng)籌規(guī)劃,理出做事的提綱。最好拿出筆和紙,或者直接敲在電腦里,把我們要做的事情一件件記下來,然后分清主次,哪些先做,哪些后做,一定要弄清楚,這樣我們在執(zhí)行的時(shí)候就會有規(guī)矩可循。就像上學(xué)的時(shí)候?qū)懽魑模攘谐鲂形奶峋V,再動筆寫。形成有條理和分類的工作習(xí)慣,就會提高工作效率。最后,一件事情做完了,要有總結(jié)。這很重要,很多人事情做完了就不管它了,在做事的過程中遇到什么問題,犯了什么錯(cuò)誤,也不想一下,以至于下次做同樣的事情時(shí)錯(cuò)誤照犯。其實(shí),總結(jié)不需要花多少時(shí)間和精力,關(guān)鍵是要養(yǎng)成習(xí)慣,通過總結(jié),我們吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),以后再遇到類似事情的時(shí)候,處理起來就容易多了。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。工作期間,由于我個(gè)人對一些計(jì)算機(jī)軟件的熟練掌握,我將工作的方方面面都整理、協(xié)調(diào)安排。同時(shí),我也將一些信息、訂單等等按緊急性和重要性排序,再逐一處理。令我欣喜的是,在一次會議上,經(jīng)理把這種做法發(fā)揚(yáng)到全公司,讓大家都養(yǎng)成條理做事的習(xí)慣。

3、真誠熱情的付出,工作也是種享受

投入我們的真誠,表現(xiàn)我們對工作的熱情,我們就會得到想要的回報(bào),就會工作的開心幸福。不要把工作視為生活之外的煩人事項(xiàng),而是要把熱情投入到工作中,把工作當(dāng)做我們?nèi)祟惐刈龅氖虑?,?dāng)做我們價(jià)值的展現(xiàn)平臺。那么,我們自然而然就會心甘情愿地付出,也才會用最熱情的心去努力完成我們的工作。只有付出你才有收獲的快樂。我的真誠與熱情,換取了同事的信任,他們把我當(dāng)朋友,也愿意把工作分配給我。不僅待人要“真誠”,對事也要“真誠”。有一次,經(jīng)理對一份活動方案不滿意,但又想不出好的修改方法。我于是把自己的意見誠心誠意的提出來。沒想到,他竟欣然的接受了。在他面前,我只是一個(gè)毫無經(jīng)驗(yàn)的小字輩,但我覺得對待工作我們不應(yīng)該論資談輩,有意見或建議,只要對工作有利,都應(yīng)該誠懇的說出來,大家一起探討。

其實(shí),只要你是真誠的,誰會在乎你資歷小,又有誰會小看你呢?我提的意見和建議得到肯定,也我看到了自己的價(jià)值。真誠,讓我走出了顯示自身價(jià)值的第一步。還有,做“ 雜活”是工作的必需,卻無法讓我學(xué)到什么。我決定改變自己的命運(yùn)。有些東西不能選擇,有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得更多的機(jī)會。只要勤問、勤學(xué)、勤做,就會有意想不到的收獲。一位哲學(xué)大師曾經(jīng)說過:“生命本身是一張空白的畫布,隨便你在上面怎么畫;你可以將痛苦畫上去,也可以將完美的幸福畫上去。”其實(shí),痛苦并非必然的結(jié)果,幸福亦非遙不可及,全在你用什么心態(tài)來對待自己的生活和工作。人要想實(shí)現(xiàn)自我的價(jià)值,就要有目標(biāo),并且要為之堅(jiān)持不懈。每個(gè)人要在自己的心里灑上熱情的種子,不能讓消極的心態(tài)生根發(fā)芽,遇上挫折、阻力也要堅(jiān)持不懈,讓目標(biāo)積極、健康的茁壯成長。

4、提升自身專長,才能立于不敗之地。

安東尼奧家具廠專門生產(chǎn)各式風(fēng)格真皮與實(shí)木雕刻相結(jié)合的沙發(fā),與公司生產(chǎn)的天然石材相結(jié)合,形成了自己獨(dú)有的沙發(fā)風(fēng)格,古典、沉穩(wěn)、厚重、實(shí)木雕刻寓意深遠(yuǎn),沙發(fā)品味與價(jià)值感極強(qiáng),在業(yè)界與同行均得到一致好評。不僅技術(shù)過硬,而且著力提升管理服務(wù)的水平和售后服務(wù)質(zhì)量,最終提升了公司在激烈的市場競爭中的核心競爭力。在實(shí)習(xí)中我還了解到,各分公司公司還開展一系列“顧客互動”活動。成立了設(shè)立新生活服務(wù)中心,開通客戶服務(wù)熱線,及根據(jù)小區(qū)居住的業(yè)主不同的年齡、不同的愛好與興趣、不同的層次等,有針對性地開展日常的社區(qū)活動與主題活動。

如:圣誕節(jié)由圣誕老人派發(fā)圣誕禮物??通過開展各類豐富多彩的互動活動,加強(qiáng)了公司與業(yè)主、業(yè)主與業(yè)主之間的溝通交流,創(chuàng)建了互動的顧客關(guān)系,宣傳了自己的品牌和服務(wù)。在這樣的環(huán)境下,我也深刻的體會到:對于自己這樣一位涉世不深的研究生而言,面對嚴(yán)峻的就業(yè)形勢,不但要提高專業(yè)素質(zhì),更須加強(qiáng)自身的基礎(chǔ)知識修養(yǎng),這是任何崗位都不可或缺的要素。否則無異于“瘸腿”就業(yè),即使到用人要求不高的基層,也難以闊步而行。專業(yè)的素質(zhì)是履行職責(zé)、完成任務(wù)的基本條件,是每個(gè)人必須具備的業(yè)務(wù)技能和素養(yǎng)。只有具備專業(yè)素養(yǎng),才會以專業(yè)的眼光看問題、以專業(yè)的思維做決策、以專業(yè)的方法落實(shí)每一項(xiàng)工作、做好每一件事情。只有這樣,才能做到“干一行、愛一行、鉆一行、精一行”,自然而然就會成為行家里手。如果工作上沒有能力和本事,愿望再好、抱負(fù)再大,也只能是空中樓閣。所以從內(nèi)心深處熱愛所從事的工作,把本職工作作為一門學(xué)問來研究,把業(yè)務(wù)研究透徹,知其然更知其所以然。要經(jīng)常對工作進(jìn)行總結(jié)和反思,從成功中積累經(jīng)驗(yàn),從失敗中汲取教訓(xùn),始終用心把握、用心體會,舉一反三、不斷提高,努力成為工作的行家里手,成為專家型人才,才能成為社會真正需要的人才。

實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,提高的方面很多,但對我來說最主要的是工作能

力的進(jìn)步。通過實(shí)習(xí),加深了我對管理知識的理解,豐富了我的實(shí)踐知識和能力。同時(shí),由于時(shí)間短暫,感到有一些遺憾。對有些工作的認(rèn)識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會工作的能力,如何學(xué)以至用,給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的各種書面以及實(shí)際的知識,實(shí)際操作、演練的機(jī)會。自走進(jìn)歐亞達(dá)家私店開始我本著積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極主動的參與企業(yè)活動,讓自己以最快的速度融入公司,發(fā)揮自己特長,提神了自己的修養(yǎng)和能力。社會實(shí)踐加拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

社會實(shí)踐報(bào)告范文1000字2

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),大學(xué)生參與社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式。使我在實(shí)踐中了解社會,讓我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識,同時(shí)也給我一個(gè)平臺將課堂上學(xué)到的東西運(yùn)用到生活中去。打開了我的視野,增長了見識,為我以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這是我進(jìn)入大學(xué)以來的第三個(gè)學(xué)期,當(dāng)然,也是我第三次經(jīng)歷社會實(shí)踐。隨著專業(yè)課的學(xué)習(xí),對食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)有了初步的認(rèn)識,所以此次的兼職我選擇餐飲業(yè),希望能在實(shí)踐中,學(xué)以致用。

寒假我回到了家鄉(xiāng),為了使自己假期過的充實(shí),自己獨(dú)立的去找了一份工作——服務(wù)員,其實(shí)也算是營業(yè)員。因?yàn)楣鞠劝才判率謴淖罨A(chǔ)的做起。幸運(yùn)的是,在我努力學(xué)習(xí)下,很順利的和同事相處,工作也投入了其中。我于1月25日至2月4日的工作前期主要是服務(wù)員,負(fù)責(zé)就餐區(qū)收拾碗筷,打掃衛(wèi)生;于2月5日2月18日主要是放料,在卷膜區(qū)將面筋與綠豆芽以一定的比例放入火鍋的工作;于2月19至3月2日主要是營業(yè)員,在粥區(qū)負(fù)責(zé)買粥。

下面我將具體談?wù)勎业膶?shí)踐內(nèi)容

1、做服務(wù)員的期間,我上中班——10:30-20:30,來到餐廳收拾碗筷,擦桌子,掃地保障地面的干凈。剛來到,我自認(rèn)為拖地,在宿舍經(jīng)常干的事會做的得心應(yīng)手,但畢竟餐廳總是有人走動,所以拖不干凈。于是老員工阿姨,教我怎么拖地。拖把用熱水加洗衣粉洗干凈,把水踩干。從里向外拖。我虛心學(xué)習(xí),并且努力幫助其他崗位的員工工作,我被店長安排到卷膜區(qū)工作。

2、卷膜區(qū)的工作是面向顧客的,也是關(guān)系到食品質(zhì)量的。卷膜由饃皮卷火鍋里的菜做成?;疱伆床酥v(從放鍋的位置開始,順時(shí)針,依次是剛放鍋區(qū)、待卷區(qū),雞蛋區(qū),白雞蛋區(qū)。)按組成講,從下到上依次是,湯,菜,油??搭櫩投鄷r(shí)保證待卷區(qū)菜充足。何時(shí)加湯,何時(shí)加油,何時(shí)加醬油。 要明白它們的作用,湯,主要是水,煮菜的;油,密度小漂浮于湯上面,沸點(diǎn)高于水,所以保證油的充足就可以減少冒熱氣,加速菜煮熟;醬油,增色的,加不加醬油取決于待卷區(qū)的面筋顏色。在此區(qū)我工作的時(shí)間最長,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生條件達(dá)不到,員工是徒手卷膜的,工作之前不會用消毒液洗手,人多時(shí),菜煮的時(shí)間也不夠,火鍋2小時(shí)更換一次也會根據(jù)具體情況靈活處理。隨著過年,人流量增多,我又被調(diào)到盛粥區(qū)。

3、盛粥區(qū)的工作量可不小。不但要盛粥,把粥加入粥車,還要送下面和炒飯的訂單。面對不同的顧客,不同的要求,我有時(shí)會煩躁,但想想作為入黨積極分子,我要求入黨的內(nèi)在原因和真實(shí)目的不就是“全心全意為人民服務(wù)”嗎?我調(diào)整好自己,做好這個(gè)崗位該做的事情。

正如我在行文開頭寫到,我通過三個(gè)學(xué)期的大學(xué)學(xué)習(xí),獲得了部分有關(guān)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的知識,通過本次餐飲業(yè)的實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)了一些在課堂上學(xué)到的知識運(yùn)用到餐飲業(yè)生產(chǎn)中的內(nèi)容。

1、發(fā)現(xiàn)員工饃發(fā)霉,我仔細(xì)觀察了霉點(diǎn)-點(diǎn)狀分布,灰白色表面不平,推斷為霉菌,思考著發(fā)霉的原因,解決辦法。這些霉菌可能來自空氣中的孢子,可以通過高溫加熱,殺死微生物,晾干表面水汽,密閉保存。此法將大量減少微生物,并抑制微生物生長。蒸騰的方法可以殺死。但有毒物質(zhì)仍然存在,所以還是不能食用。饅頭發(fā)霉后可以產(chǎn)生大量的黃曲霉菌及黃曲霉毒素,食用后,一方面可以引起胃腸道反應(yīng),另一方面,長期服用,可以產(chǎn)生致癌作用。所以,發(fā)霉的饅頭是不宜食用的。日常生活中,人民把引起食物等發(fā)霉的真菌稱為霉菌。常見的霉菌有青霉、括霉(面包霉)和曲霉。青霉菌會使估子腐爛:面包、饅頭發(fā)霉時(shí)長的“白毛”就是根霉;黃曲霉菌能使花生、玉米的籽粒變質(zhì)、有些黃曲霉產(chǎn)生的黃曲霉毒素有致癌作用。

2、非酶褐變在生活中的應(yīng)用。我們都知道馬鈴薯切開后顏色會變暗,原因是發(fā)生了非酶褐變(是不需宜的)。一般食品褐變可分為酶促褐變反應(yīng)和非酶褐變反應(yīng)兩類。酶促褐變反應(yīng)是因酶作用而發(fā)生的褐變現(xiàn)象,它普遍發(fā)生于含酚類成分的食品中,它是由于多酚氧化酶的作用,使酚類化合物縮合而生成褐色色素。如蘋果、香蕉和土豆的切口處迅速變成褐色是最常見的例子,這是因?yàn)樗鼈兊慕M織暴露在空氣中,在酶的作用下使多酚類氧化為鄰醌,再進(jìn)一步氧化聚合而形成褐色色素類黑精(melanoldin)。這一反應(yīng)在醬油、醬類等豆制發(fā)酵食品以及啤酒、黃酒的生產(chǎn)中存在,但它不是主要的褐變反應(yīng)。2通過將切好的馬鈴薯?xiàng)l浸泡在水中,隔絕氧氣,可以保證上午準(zhǔn)備的馬鈴薯?xiàng)l夠一天使用的。

3、卷饃需要的熟綠豆芽,豆角需經(jīng)開水焯熟。水焯蔬菜是家常菜制作中的常用方法之一。用經(jīng)過水焯的蔬菜制成的菜肴,其色澤鮮艷、清淡不膩,歷來受到人們的喜愛。

4、在快餐店里不免會產(chǎn)生廢油,我想可以廢物利用-廢油制肥皂。在出售產(chǎn)品時(shí),檫拭的毛巾油乎乎的,店里買的有naoh,用于清洗毛巾。這下原料都有了。便解決了廢油處理的問題。大家都知道”泔水油”、“地溝油”不能食用.卻很少有人知道從烤鴨爐中刮出的“烤鴨油”同樣具有危害性。什么叫烤鴨油。所謂“烤鴨油”,就是一些烤鴨店在烘烤加工烤鴨時(shí),從鴨子身上滲出的油??绝営椭泻兄掳┪镔|(zhì)。除了烤鴨油本身在制作時(shí)衛(wèi)生情況難以保證外.由于經(jīng)過150攝氏度的高溫炙烤。烤鴨油脂發(fā)生變化。這樣的”廢油”中含有致癌物質(zhì),如果重新使用,對人體危害很大。

加工烤鴨的烤爐溫度很高,而油脂在高溫烹調(diào)條件下可能發(fā)生兩類變化,產(chǎn)生多環(huán)芳烴類致癌物和高溫氧化聚合毒物。肉類中的飽和脂肪在熏烤和燒烤條件下會產(chǎn)生多種致癌物質(zhì),其中包括強(qiáng)力致癌的苯并[a]芘類物質(zhì)。在明火加熱條件下,致癌物質(zhì)的產(chǎn)生更為嚴(yán)重。

5、食品的保藏-速凍法。不論是下的面還是卷饃所需的牛肉,肥腸、肉絲、排骨都是在飯點(diǎn)前燒好的,過多的半成品,需放在冰箱中保藏。此時(shí)應(yīng)選擇速凍。待解凍后細(xì)胞不至于破壞,流出汁液影響食品的營養(yǎng)價(jià)值。

最后,我談?wù)劚敬螢槠谌咛斓膶?shí)踐體會。

1、我從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。

2、打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的?,F(xiàn)在想來,三十七天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的,這也算是我的一分財(cái)富吧!

3、大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因?yàn)橹R要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。

4、面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑假、寒假兼職作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實(shí)踐能力?,F(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道。

5、打工可真累,我是深有體會呀!但是打工不僅可以增加收入,減輕家里的負(fù)擔(dān),還可以通過打工鍛煉自己,培養(yǎng)各方面的能力。打工是人生歷練的過程,是人生很有意義的經(jīng)歷。

6、在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。讓我對重返校園,努力學(xué)習(xí)專業(yè)課知識的意識更堅(jiān)定了。這次的打工是一個(gè)開始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

社會實(shí)踐報(bào)告范文1000字3

一、實(shí)習(xí)目的

通過本次暑假實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的食品理論知識跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和自身能力。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)

實(shí)習(xí)時(shí)間:2017年-月-日——2017年8月-日

實(shí)習(xí)單位:-市-超市-店

實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨員及營業(yè)員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,并將貨物進(jìn)行保存、整理、分類、上架以及賣場促銷。

三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

(一)實(shí)習(xí)單位簡介:

--超市貿(mào)易有限公司成立于-年,-超市作為公司旗下企業(yè),第一家分店--店于-月-日正式開業(yè),數(shù)年的經(jīng)營歷程中,南國超市全體同仁本著兢兢業(yè)業(yè),腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),取得了可喜的成績和長足的進(jìn)步。至次,公司已有6家分店,并基本形成了開發(fā)二級城市市場的中期發(fā)展的主攻戰(zhàn)略。

--店是于-年-月正式開業(yè),主要經(jīng)營食品、生鮮、日用、百貨、土特產(chǎn)、家電、煙酒茶葉、等幾十個(gè)大類兩萬余種商品。它是南國超市的第六家門店,是??谧畲蟮木C合性超市之一。

(二)實(shí)習(xí)具體過程

實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長兩階段。

第一個(gè)階段,8月----8月-日的學(xué)習(xí)期。這一階段,一邊培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程。

第二個(gè)階段,8月-日---8月-日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉接貨、驗(yàn)貨流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)進(jìn)行貨物的上架學(xué)習(xí),以及學(xué)習(xí)賣場促銷相關(guān)知識等等。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議

(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)

在這段將近1個(gè)月的社會實(shí)踐時(shí)間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨區(qū),由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到熟練接貨、上架,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。個(gè)人認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:

1.在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識到,收貨區(qū)是超市物流很重要組成部分。收貨區(qū)工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。

2.超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營成本和損失。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(二)暑假實(shí)習(xí)的體會、收獲

這次暑假實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會:

首先,在心態(tài)上,我從學(xué)校走向社會,在學(xué)校接受了很多年的教育,但真正的和社會接觸并不是太多,而這次暑假實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

其次,相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉,以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)。

最后,通過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我在人生道路上更好的認(rèn)清方向。

社會實(shí)踐報(bào)告范文1000字4

不知不覺之中,暑假又到了,回頭想想自己高一的生活,又想想自己將如何面對暑假,是回家還是在外面找工作,一時(shí)茫然。

畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機(jī)會很少,所以要讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。所以我向家人宣布趁著暑假有這樣一個(gè)機(jī)會,好好的大干一場。

放假之后的一個(gè)星期我都在市中心找工作,可是要不是工資低的養(yǎng)不活自己,就是怕自己累到。到最后三天過去了,我還是一無所獲,我終于知道原來自己一直是眼高,覺得只有那種體面的工作才適合自己,眼看我就要放棄了,可是又想到我和家人說過我一定會找到工作,仍而他們卻笑我不出一個(gè)禮拜就會放棄。我就不放棄,我就要做給他們看,讓他們知道,我能行!

我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

這次我不再把眼光放的那么高,我想到自己是學(xué)市場營銷的,所以我就專門去找那種大型超市,看下是否需要導(dǎo)購,終于在一個(gè)商場里面找到了一份導(dǎo)購工作。第一天工作就是小組主管交我商場里面的規(guī)定。

1。嚴(yán)格遵守商場的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。

2。做事勤快,不能偷懶,不僅要做好本職工作,還要幫助其他人。

3。虛心向別人學(xué)習(xí),努力完善自己。

4。對待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)。

5。要與同事和睦相處,爭取在大家心中留存一個(gè)完美的形象!

就這樣我開始了工作,也許是由于自己制定了完善的計(jì)劃,所以工作還是很順利的,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會解決問題;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時(shí)間短,對他們沒有競爭吧!

萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個(gè)小小的商場的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。

人的一生中,校園并不是永遠(yuǎn)的學(xué)校,真正的學(xué)校只有一個(gè),那就是社會。一個(gè)月的實(shí)踐一晃而過,卻讓我從中悟到了很多東西,而這些東西也將讓我終身受用。社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的情感,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),為將來打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。我會不斷實(shí)踐,在實(shí)踐中鍛煉,在實(shí)踐中得真知。在今后的學(xué)習(xí)生活中會更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。也知道了:不要抱怨這個(gè)社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因?yàn)檫@個(gè)社會不會因?yàn)槟愕谋г苟淖兊摹2皇亲屔鐣磉m應(yīng)自己,只有自己去適應(yīng)這個(gè)社會才行!

社會實(shí)踐活動的開展培養(yǎng)了我們的獨(dú)立處世的能力。讓我們在社會實(shí)踐過程中,通過獨(dú)立生活、獨(dú)立思考、獨(dú)立自主的去面對問題,分析問題、解決問題,對社會的認(rèn)識更加清晰。不管在實(shí)踐過程中遇到挫折還是成功,對我們都是一種收獲,明確了優(yōu)勢同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了不足之處,讓我們面對社會更加自信。希望以后學(xué)校多開展一些這樣的活動,從各方面鍛煉我們!

社會實(shí)踐報(bào)告范文1000字5

實(shí)踐學(xué)生:-模具大專一班

實(shí)踐單位:-連鎖商場有限公司

實(shí)踐時(shí)間:20-年1月26日——20-年2月26日

單位評價(jià):在我公司期間,工作盡職盡責(zé),表現(xiàn)較高的服務(wù)意識和競爭意識!

實(shí)踐體會:一學(xué)期的校園生活不知不覺中就過去了,又回到了家鄉(xiāng)。在開學(xué)去學(xué)校的時(shí)候,想回家,可回到家之后,卻又想學(xué)校,哎!這人啊,一生下來就注定要有一些波折,像我這個(gè)階段的波折,那算的上是人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),今后發(fā)展就靠自己在學(xué)校學(xué)到的真本事有多少了,進(jìn)入社會時(shí),還要學(xué)會運(yùn)用自身擁有的本領(lǐng),展現(xiàn)給大家,所以我要進(jìn)入社會體驗(yàn)一番。

回到家的第一天是喜悅,第二天卻為找工作而犯愁,寒假時(shí)間有一個(gè)多月,在家天天呆著也不是一回事啊!我就天天在街上轉(zhuǎn),總是沒有找到合適的工作,這可怎么辦啊?這回我終于體會到找工作的困難了,過了幾天,終于讓我找到了,還是一家知名公司,-連鎖商場有限公司,在我們這地放算是大的超市了,該公司要招的促銷人員,去了人事部,填了表,就叫回家等消息,過了兩天,通知我去面試,我可緊張了,畢竟這樣的面試可是頭一回啊,需要做什么,說什么,在家想了又想,時(shí)間不等人,快到點(diǎn)了,還得去面試,面對工作人員,什么都拋在腦后,我們的談話就比較輕松了!面試順利通過,今天實(shí)習(xí)(25日)兩小時(shí),明天就可以上班了。我穿上工作服,帶上工作牌開始了工作。1月26日的早上7點(diǎn)整,我就起床了,工作半天,站的腳好疼,還要走來走去的,累壞了,3點(diǎn)下班,回家就睡著了。這是我入社會第一次上班,一來幫家里減少負(fù)擔(dān),二來進(jìn)入社會鍛煉一下,看自己的能力到底有多少,能適應(yīng)社會嗎?

今年的新年可以說是我有生以來最有意義的一年,大年初一我卻在工作崗位上,還在不停的為大家服務(wù),我感到十分高興和榮幸能為大家出一分力,工作的開頭與結(jié)尾是相當(dāng)難的,開頭是為了適應(yīng)這分工作,而不停的學(xué)習(xí)和熟悉,結(jié)尾大可不一樣,一個(gè)月的時(shí)間對我來說一晃就過去了,但是最后那幾天我也不知道自己是怎么過來的,一切都如從前!]這個(gè)寒假對我來說有著重大的意義,讓我體驗(yàn)了一把社會,也讓我懂得了錢的可貴和來之不易,讓我知道今后應(yīng)該去走自己的人生路。這次的工作,錢是次要的,而過程是主要的,讓我開始了解這個(gè)社會是什么樣子的,我今后要怎樣來面對,怎樣在社會上立足,找到一個(gè)屬于自己的空間。輔導(dǎo)員評語:真實(shí)細(xì)膩的文字反映真實(shí)內(nèi)心感受,“蜀道難難于上青天”,“蜀道”不是“青天”,相信自己,“有心人”終會克服困難。

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