寒假社會實踐報告通用
寒假社會實踐報告通用(5篇)
通過參與社會實踐,個人能夠獲得實踐經(jīng)驗、提升能力并為個人發(fā)展和社會進步做出貢獻。今天小編在這給大家整理了一些寒假社會實踐報告通用,就讓我們一起來看看吧!
寒假社會實踐報告通用【篇1】
本次我進行實踐活動的單位是__超市。它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導(dǎo)購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結(jié)束,并且達到了我預(yù)期的目的。實踐的內(nèi)容包括了主體、總結(jié)以及實踐體會等內(nèi)容,并且附實踐論文一篇。以下是我對此次為期2周的實踐活動的具體說明。
主體主體內(nèi)容共包括了3個方面:實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談?wù)勎掖舜螌嵺`的收獲。
實踐前期工作在實踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之后,我聯(lián)系了超市的負責(zé)人,并對實踐一事征得其同意,自己是無償對超市義務(wù)勞動,他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進行實踐活動前,我首先向相關(guān)負責(zé)人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進行的工作的規(guī)章熟悉。其中,我認為對超市內(nèi)秩序的維持和收銀,是我此次實踐活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點:
1. 服務(wù)態(tài)度要認真,要謹記顧客就是上帝
2. 工作勤奮努力,應(yīng)當保持一定的出勤率,對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明
3. 不可監(jiān)守自盜,違者重罰
4. 應(yīng)當按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金
5. 超市內(nèi)保持清潔,禁止抽煙明火
以上就是我根據(jù)超市內(nèi)的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情,直接關(guān)系到了社會的穩(wěn)定和發(fā)展,我整理好了自己的狀態(tài),準備投入到這為期兩周的實踐活動中。
實踐過程今天是我實踐活動的第一天,也就是上班的第一天吧。負責(zé)人把我交給了人事部的李經(jīng)理。李經(jīng)理簡單的給我介紹了超市內(nèi)各方面的工作,總結(jié)起來大概分了5類:一類是關(guān)于貨物的存取和搬運工作,一類是關(guān)于超市內(nèi)清潔和物品分類及標價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關(guān)于超市內(nèi)保安問題,最后一類是關(guān)于超市內(nèi)的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內(nèi)的各方面環(huán)境以及各個環(huán)節(jié)的大概工作流程,好在心里有個底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了
這是我第一次經(jīng)歷社會實踐。對于一個大學(xué)生生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣嚴寒,寒風(fēng)呼嘯,我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過,親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
在現(xiàn)今社會,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我來到了__,開始了我這個假期的社會實踐。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。
在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào)組織后,國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
在實踐的這段時間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐,他們總是隊我說要好好珍惜在學(xué)校的時間。在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
回想這次社會實踐活動,我學(xué)到了很多,從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
寒假社會實踐報告通用【篇2】
一、活動主題:
過有品位的文化年
二、活動對象:
初一、初二學(xué)生
三、活動時間:
20__寒假
四、活動內(nèi)容:
(一)加強體育鍛煉
在寒假期間選擇一項適合自己的體育活動,全家一起總動員,每天堅持鍛煉一小時,增強身體素質(zhì)。在運動中親近自然,感受陽光,鍛煉體魄,體驗健康與快樂。
(二)參與社會實踐活動
充分用好寒假時間,因地制宜,就近就便,積極參加各種實踐體驗活動:讀一本紅色經(jīng)典圖書,發(fā)現(xiàn)一個家風(fēng)故事,體驗一項傳統(tǒng)民俗,參加一次實踐活動,走進敬老院貼春聯(lián)送溫暖活動,力所能及地幫助身邊有困難的'小伙伴,在假期注意人身安全,防止意外傷害,特別是在燃放煙花爆竹、外出旅游、不要到危險河面上滑冰等,提高自護意識和自護能力。
以上活動積極參與、踴躍投稿,上傳活動感想體會文章、視頻、照片等,到未來網(wǎng)紅領(lǐng)巾集結(jié)號、中國紅領(lǐng)巾微信公眾號(微信號:__ ), 各班開展活動情況和優(yōu)秀案例請及時報校少先隊大隊部郵箱 。
(三)開展經(jīng)典誦讀活動
在假期里,同學(xué)們要積極誦讀經(jīng)典,感受其中表達的情感與思想,培養(yǎng)作為中華民族一員的歸屬感與自豪感,正確把握中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與社會主義核心價值觀的關(guān)系,誦讀國學(xué)經(jīng)典,積淀文化底蘊,得到古文化的浸潤,厚積而薄發(fā),學(xué)以致用。
1、開展每日一吟活動,睡前10分鐘朗讀吟誦;
2、建立一本經(jīng)典誦讀小冊子,做好每日一抄活動,隨時誦讀,便于記憶;
3、結(jié)合語文學(xué)科要求背誦優(yōu)秀詩文,做好每日一背活動;
4、詩中有畫,畫中有詩,以詩文為內(nèi)容創(chuàng)作一幅畫,或詩文手抄報活動。
五、活動要求
①各班要認真組織,精心策劃,按照相關(guān)要求進行假期社會實踐活動;以就近就便原則,在組織活動中嚴防意外,確保在安全的情況下組織活動。
②各班班長對本班的寒假社會實踐活動認真進行總結(jié),收齊各類表格與相關(guān)活動資料,評選出寒假社會實踐活動先進個人與先進集體,于開學(xué)第一周上報校團委,評選結(jié)果記入班級考核。
寒假社會實踐報告通用【篇3】
盡管寒假屬于難得的閑暇時光卻也不能荒廢在吃喝玩樂上面,畢竟對于已經(jīng)是大學(xué)生的自己而言應(yīng)該要考慮到將來就業(yè)的嚴峻形勢以及自身實踐經(jīng)驗的不足,考慮到自己熱愛書法以及過年的需求變看展了寫春聯(lián)的社會實踐活動,盡管在寫春聯(lián)的過程中暴露出自身不少的問題卻也讓自己積累了實踐經(jīng)驗。
初期自己進行社會實踐的主要原因是部分商家開展了寫春聯(lián)送禮品的活動從而獲取相應(yīng)的創(chuàng)意,所以我也在店長的首肯下參與其中并完成了自身書法水平的提升,也許是從未經(jīng)歷春聯(lián)紙張的書寫導(dǎo)致漏墨和字形大小不一的狀況時有發(fā)生,雖然可以通過借鑒的方式臨摹出還算不錯的春聯(lián)卻明顯不如街邊的大多數(shù)行人,而且通過觀察可以發(fā)現(xiàn)老人和小學(xué)生的書寫質(zhì)量往往都算得上比較高的,前者是有著多年的書寫經(jīng)驗導(dǎo)致春聯(lián)的字體都具有著獨特的風(fēng)采,而后者則是興趣班的培養(yǎng)導(dǎo)致寫出的春聯(lián)大多算得上字體規(guī)范,欣然前往卻悻悻而歸便能發(fā)現(xiàn)自以為傲的書法水平與僅僅算得上是寫得不丑罷了。
通過部分老人的講解結(jié)合網(wǎng)上查找的資料便可得知規(guī)范的春聯(lián)需要具備哪些條件,至少對于這類信息一無所知的自己面對春聯(lián)的書寫還是感到比較吃力,但是等到自己逐漸習(xí)慣以后便可以臨摹出足以進行售賣的春聯(lián),在我進行這次社會實踐的時候也為店家開展的春聯(lián)書寫活動的創(chuàng)意感到拍案叫絕,雖說是體驗生活卻也在擁擠的人群之中增長了自己在書法方面的見識,而且對于春聯(lián)語句的詞性以及語言結(jié)構(gòu)有了比較詳細的了解,正因為如此才會讓我覺得這次寒假開展寫春聯(lián)的社會實踐實在是大有所獲。
雖然自己在大學(xué)校園中將書法當成自己的興趣愛好卻從而花費太多時間進行精研,也正因為如此才會讓自認為不錯的表現(xiàn)在社會實踐中變得一文不值,實際上也是這種輕視他人的心態(tài)讓我在撰寫春聯(lián)的時候落于下乘,無論是年長者的積累還是年幼者的培養(yǎng)都顯得自身的書法水平達不到要求,若是自己能夠通過這次社會實踐的教訓(xùn)從而對書法持之以恒的話未必不能有所成就。
這次寒假社會實踐看似是對街頭生活的體驗卻能讓我從中認識到自身的不足,而且身為大學(xué)生卻在心態(tài)方面的表現(xiàn)如此不佳也讓人感到有些失望,但是對我而言吸取教訓(xùn)并振奮信心才算得上是寒假社會實踐的收獲,希望能夠妥善利用這段良好的契機從而在下學(xué)期初展現(xiàn)出自身的能力。
寒假社會實踐報告通用【篇4】
實踐目的:自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐。
實踐初期:寒假如期而至,這個寒假時我大學(xué)生活的第二個寒假,時間較長,俗話說要想充實自己的大學(xué)生活,在學(xué)習(xí)的同時積極參加社會活動也是很有必要的。這樣不僅可以增加自己的社會經(jīng)驗而且在人際交往等反方面也有很大幫助,就我個人而言這也可以為將來自己踏入社會奠定堅實的基礎(chǔ),使自己立于不敗之地。
“凡事想時容易,做時難!”本以為在這爸爸的工廠里做實習(xí)會計,就算不努力也不會有人來說你什么的抱著這樣混混的心態(tài),我開始了我的實習(xí)生活。本以為做賬是是一件很容易的事情,不就是建賬、填原始憑證、記賬憑證,再做總賬嗎?這些在學(xué)校里都已經(jīng)做過實訓(xùn)了!心里還存在僥幸的心理,可是讓我沒有想到的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e了,在建賬的時侯,我總是會寫錯字,我很不在意,就習(xí)慣的用膠帶粘掉。但會計員鄭阿姨發(fā)現(xiàn)后。就說:“琪琪啊,會計是一個很嚴謹?shù)墓ぷ?,你?yīng)該先在心里想清楚了再下筆,而且做賬時是絕對不能用膠帶的?!蔽倚睦锖懿磺樵?!可是事實就擺在我的面前,在工作中他們說一就是一,說二就是二,我臉通紅通紅的,畢竟自己犯了很低級很低級的錯誤。
后來阿姨告訴我:“在會計工作中時是容不得半點馬虎的,出現(xiàn)嚴重的錯誤的話也許就要負法律責(zé)任了。”我點點頭,這確實也是由于我的不認真造成的。哎!我想:會計專業(yè)的學(xué)生這么不嚴謹,我怕阿姨去告訴我爸爸,心里久久不能平靜,這些錯誤本來可以不用發(fā)生的,可是又有太多的可是,從這件事中我深深體會到想干好一項工作很難,即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡單繁瑣的工作,可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,我們都懂,我想萬事開頭難嗎?在接下來的工作中我會認真。
因為到了年末,所以特別特別的忙?;久刻於家狡甙它c鐘的樣子,鄭阿姨才會讓我回家,因為惦記著回家上網(wǎng)玩樂,而且整天呆在財務(wù)室實在無聊。我就沒工作幾天就想跟爸爸說不干了??墒?,看看鄭阿姨,每次我回家了,她還呆在財務(wù)室審核賬務(wù)。想想自己如果這樣就半途而廢了,什么也學(xué)不到了,可能還會被他們在背后議論,況且這不是真正的走上了工作崗位,自己需要學(xué)的還很多。
會計分錄在書本上可以學(xué)習(xí)到,可一些帳單、收據(jù)、收費清單、匯票等就要靠實踐時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象,別以為光是認識就行了,還要把所有的按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為編制會計憑證做好準備。每一個步驟都需要細心和耐心,對于浮躁的我,總是不是忘了這張就是忘了那張??墒青嵃⒁蹋偸菚托牡募m正我的錯誤,告訴我怎樣做才是正確。我也改變了自己原先來混混的心態(tài),跟著鄭阿姨仔細的做著每一筆帳,不懂的地方虛心求教。不得不說我學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的地方。
通過這么些天的學(xué)習(xí)編制記帳憑證工作,對于各個會計科目有了更加深刻而全面的了解,并且對于我把書本和實踐的結(jié)合起到了很大的作用,除了學(xué)習(xí)編制記帳憑證外,還初步大概地了解到每一種原始憑證的樣式以及用途。從制單到記帳整個過程基本上了解了個大概后,就要認真結(jié)合書本的知識總結(jié)一下做賬到底是怎么一回事。
除了學(xué)習(xí)以上知識外,我也粗略了解了出納的工作,別人一提起出納就想到是跑銀行的,其實不然,這只是出納的一項重要工作,出納的業(yè)務(wù)比較繁瑣,還要保管現(xiàn)金,支票和收據(jù)等等,所以需要非常細心。
是的,課本上學(xué)的只是都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變,如今有不少學(xué)生實踐時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應(yīng)付瞬息萬變的社會呢。
在財務(wù)室里雖然我是以學(xué)習(xí)如何做賬為主,但我不時還會主動做一些工作以外的事情,因為去公司之前,老爸對我說過:“以后畢業(yè)去別的單位實習(xí)工作了,要多動動手,多幫忙做一些自己力所能及的事情,這樣大家才會認同你,要從小事做起,不要有高人一等的感覺,不然以后會吃大虧的。”因為記住了,所以我有時會幫忙做一些清潔的工作。在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。
實踐結(jié)果:在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,明年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
我相信這個開始會成為我人生中的美好回憶,它也會時刻的鼓勵我不斷前進在人生的旅途中越走越遠。
寒假社會實踐報告通用【篇5】
在今年的寒假里,我體驗到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷,有苦有樂,但更多的是通過這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動證明自己。這次的打工,也是為以后的成功奠基吧!
一、實踐目的:
通過實習(xí)了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,盡管西餐,泰國菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是__市__鎮(zhèn)的一間叫__的飲食飯店,該飯店主要經(jīng)營午市與晚市,主要是以自助的形式進行點餐的,且是一間煲仔飯店,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的煲仔,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇,不會有浪費,是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長,且一所餐廳最重要的是服務(wù),第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務(wù)方面的知識是十分重要的。今年寒假,我在該__飲食店實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對服務(wù)業(yè)有了更深的了解。
二、實踐內(nèi)容:
餐館一般可將其一分為二,就是里面和外面。所謂里面,自然就是廚房了,里面的工種再分就是:大廚,二廚,再次就是打雜。所謂外面那就是服務(wù)性質(zhì)的工作了,具體工種如下:點餐,上菜,埋單。
而我所負責(zé)的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責(zé)外面,大約有5,6個,所以工作量并不多,且具體工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語言的溝通以及服務(wù)態(tài)度,
不同人有不同的語速,我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求,即時有時落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。
太旺的時候,會很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是抱怨,這是魔鬼,會讓自己推進萬丈深淵的。
三、實踐結(jié)果:
飲食飯店服務(wù)的質(zhì)量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務(wù)質(zhì)量,關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度,就個人而言,則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識的學(xué)習(xí)和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務(wù)很重要,無論干哪一行都需要很好的服務(wù)!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:沒有笑顏不開店。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。
四、實踐總結(jié)或體會:
在該__飲食店一個星期的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務(wù)知識,又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么__飲食店的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習(xí)的`一個星期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務(wù)是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。在__飲食店實習(xí)的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓(xùn)、實習(xí),我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己過幾年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:
通過這次社會的實踐,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書,而已在社會的人都寧愿回校讀書。我學(xué)會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。